Аллергия на коньяк

Аллергия на алкоголь – часто встречающееся заболевание у людей, употребляющих спиртные напитки. Оно вызывается теми составляющими компонентами алкогольных напитков, на которые формируется аллергический ответ нашей иммунной системы. Любое вещество, попадающее в организм человека, может спровоцировать негативную реакцию со стороны защитных сил, а алкогольные напитки, которые обладают бесспорным разрушительным действием для всех органов, потенциально представляют серьезнейшую опасность. Для многих людей небольшое покраснение кожного покрова или зуд после приема некоторого объема алкоголя является чуть ли не нормой, однако на самом деле это могут быть грозные свидетельства неприятия иммунной системой чуждых нашему организму веществ.

Причины возникновения аллергии

Алкогольные напитки в своем составе помимо основного компонента — этилового спирта, имеют также многочисленные вкусовые добавки, экстракты, ароматизаторы, полифенольные соединения, синтетические красители и другие.


Преимущественными аллергенами, по мнению врачей, выступают белковые вещества и представители широкого спектра полисахаридов – целлюлоза, загустители, пектин, крахмал.

В состав многих столовых, десертных и шампанских вин входит сернистый ангидрид. Он неминуемо попадает в продукт с винограда, который всегда обрабатывается этим химикатом, и потом, уже в процессе производства, добавляется как стабилизатор начального сусла. Для некоторых людей он безопасен, но у других коварное сернистое соединение вызывает очень сильную аллергическую реакцию.

Часты случаи, когда аллергия после алкоголя провоцируется дефицитом в организме фермента дегидрогеназы альдегида.

Именно этому ферменту мы должны быть благодарны за неутомимую работу по расщеплению в организме алкоголя и преобразованию его в уксусную кислоту. И когда в организме наблюдается недостаток этого соединения, приходится наблюдать сильное токсическое поражение организма, или, другими словами – острую аллергическую реакцию.

Виды алкогольной аллергии

Аллергия на алкоголь подразделяется на два вида: приобретенную и наследственную.

При приобретенной аллергии на алкоголь у выпивающих людей, которые не следят за качеством спиртного, а систематически употребляют некачественную продукцию с большим количеством различных химических примесей и красителей, симптомы усиливаются постепенно. Следует понимать, что если человек не является любителем спиртного, а принимает алкоголь эпизодически по большим праздникам и в малых дозах, то не стоит бить тревогу от проступивших красных пятен на руках, шее или лице. С большой долей вероятности это может быть проявлением пищевой аллергии на какой-либо съеденный деликатес, которыми обильно сервирован стол на торжествах.


Но если покраснения усугубляются другой симптоматикой, например: вдруг появляется усталость без видимых на то причин, снижается артериальное давление, беспокоят зуд и шелушение кожи, сильные головные боли — это уже указывает на серьезные сбои в работе иммунной системы, требующих немедленного вмешательства.

Наследственная аллергия на спиртное обычно проявляется у всего рода – может передаваться и по отцовской, и по материнской линии. Данный вид аллергии наиболее коварен – при наличии этого заболевания человеку категорически противопоказан прием алкоголя в любом виде и количестве, так как любая доза может привести к тяжелым необратимым последствиям.

Врачи предостерегают

Предостережения носителям наследственной аллергии – не пустые страшилки тех врачей, которые не смогли спасти людей, предупрежденных ими об опасности, но будучи до трагического часа уверенными, что от одного бокала ничего страшного с ними произойти не может. Даже после мизерной дозы спиртного в подобных случаях могут развиться не только сильнейшая головная боль и рвота, обмороки и судороги, но и такое катастрофическое состояние, как анафилактический шок, заканчивающийся в 10-20 процентах случаев летальным исходом.

Важность симптомов для правильной квалификации аллергии


Симптомы аллергии на алкоголь при начальных признаках этого заболевания выражены очень слабо и проявляются преимущественно лишь красноватыми пятнами на коже рук, лица и тела. По мере прогрессирования состояния дают о себе знать другие проявления нарушения обмена веществ – головные боли, запоры, ранее не беспокоивших больного, обостряются разные хронические заболевания гастроэнтерологической природы. Сбои в работе нервной системы могут проявиться обмороками и паническими атаками. И самые устрашающие состояния необратимой аллергической реакции, которые могут случиться — отек Квинке, гемолитический кризис, спазм бронхов и анафилактический шок. Если не упредить развитие болезни своевременно принятыми мерами, именно такие последствия может иметь аллергия на вино или на другое спиртное.

Когда человека беспокоит аллергия на алкоголь, симптомы, указывающие на неполадки в метаболизме, можно описать следующим образом:

  • сразу после употребления спиртного обнаруживается покраснение кожных покровов;
  • при приеме обычной дозы вдруг происходит быстрое опьянение, ранее не наблюдавшееся;
  • на месте красноватых пятен наблюдается растрескивание, зуд и шелушение кожи;
  • боли со стороны желудочно-кишечного тракта, сопровождаемые тошнотой и рвотой;
  • появление отечностей;
  • насморк, повышенная температура тела, удушье;
  • сильные приступы головной боли;
  • повышение артериального давления, тахикардия.

В некоторых случаях люди склонны перестраховываться и сами себе диагностировать это заболевание. Следует отметить, что истинная аллергия на вино встречается довольно редко. За ее проявления принимают разнообразные наступившие после возлияний последствия. Не стоит поддаваться панике, заметив на себе красные пятна или мелкие пузырьки с прозрачным содержимым, так как вещества, вызвавшие эти неприятности, могут содержаться не только в выпитом вами, но и в обильно съеденном.

Иногда наблюдается аллергия на спирт, когда человек принимает лечебные инъекции. Это может быть показателем того, что используется при этом не совсем чистый спирт, на который аллергии обычно не наблюдается, а в разбавлении с борной или салициловой кислотой, способных вызвать негативные реакции.

Успешность лечения — в трезвом отношении к себе

Как и при любом другом виде аллергии, начать путь к выздоровлению в алкогольном случае также следует с проведения обязательной диагностики. Она включает в себя биохимический анализ крови, кожные пробы и иммуноферментограмму. Наилучшее лечение аллергии на алкоголь, безусловно, заключается в полном отказе от спиртного. Сейчас, учитывая болезненность состояний возврата к трезвому образу жизни, существует много специальных программ реабилитации, помогающих больным в этом.

Если у человека признаков алкогольной зависимости не наблюдается, то в некоторых случаях можно свести к минимуму вред от аллергических реакций, перейдя на употребление лишь высококачественных продуктов без всяких добавок в небольших количествах.


у любителя спиртного с устоявшейся зависимостью нет другого выхода избежать грозных последствий для жизни, кроме полного запрета. Ни психотерапевтические, ни медикаментозные, никакие другие методы не гарантируют избавления от развития опасных необратимых состояний при сколь угодно мизерном объеме выпитого.

Что рекомендуют специалисты

При подтверждении болезненной реакции организма на алкоголь рекомендуется или полный отказ от спиртного, или, на усмотрение врача и при отсутствии прогрессирования приобретенной аллергии, сведение к минимуму. В последнем варианте возможно получение долгосрочной ремиссии при соблюдении некоторых рекомендаций:

  • следует употреблять лишь качественную алкогольную продукцию, содержащую минимум белковых соединений, полисахаридов, добавок и красителей, тогда аллергия на алкоголь если и проявится, то в минимальной степени;
  • соблюдать меру при употреблении, не доводя себя до коматозного состояния, ведь удовольствие можно получить лишь наслаждаясь букетом вкуса напитка, а не обильным возлиянием;
  • внимательней следить за реакцией организма на разные виды алкоголя — ведь аллергия на алкоголь может быть вызвана далеко не всеми напитками. Симптомы аллергии на пиво могут не проявиться, если у вас аллергия на вино или шампанское. И именно этот «вычисленный» напиток и следует исключить из рациона навсегда. Если вас преследует аллергия на водку, следует также исключить и такие сложные жидкости, как виски, текилу и самогон и предпочесть им, если совсем трудно это сделать, высококачественный коньяк, содержащий дубильные вещества, которые способствуют непроницаемости кишечного барьера;

  • если вы не можете установить прямую связь между аллергической реакцией и дозой спиртного, будет правильно обратить внимание на употребляемые вместе с этим спиртным продукты, — именно они и могут провоцировать нежелательные реакции.

Итак, если вам диагностирована аллергия на алкоголь, лечение при развившейся форме предполагает одну тактику — полный отказ от спиртного. Для устранения проявлений аллергии следует своевременно обратиться к аллергологу за квалифицированной помощью. Важно помнить, что самостоятельный прием находящихся под рукой противоаллергических препаратов чреват непредсказуемой реакцией, так как большинство препаратов от аллергии не совместимы с алкоголем. Внимательное отношение к себе и доверие к профессионалам — залог вашего здоровья.

dermatitanet.ru

Аллергия на алкоголь

Может ли быть аллергия на алкоголь? Удивительно, но и такое бывает. Удивительно, потому что этанол является естественным метаболитом организма, то есть организм сам вырабатывает алкоголь в малых дозах. Иммунологи сходятся в одном — реакции на эндогенный алкоголь, то есть выработанный самим организмом, не бывает. Молекула этанола очень мала, чтобы организм смог сформировать своеобразную иммунную защиту против нее, поэтому на чистый спирт без добавок и примесей аллергической реакции быть не может.

Причины


Бурная реакция организма на чужеродный белок, называемая аллергией, возникает тогда, когда маленькая молекула этанола прикрепляется к более крупной составляющей — белку, на который собственно и реагирует иммунная система, пытаясь вытеснить его из организма.

Выводы о том, почему развивается аллергия на алкоголь напрашиваются сами собой:

  • В алкогольном напитке присутствуют ароматизаторы, красители, консерванты и иные добавки, вызывающие ответную реакцию иммунитета.
  • Алкогольный напиток сомнительного качества.
  • Вино домашнего изготовления, не прошедшее систему очистки.
  • Значительный перебор в употреблении спиртного.

Становится понятно, что в любом употребляемом напитке, будь то дорогой коньяк или дешевая спиртовая настойка могут содержаться полисахариды, которые и вызывают такую реакцию организма. То есть, у аллергика может проявиться страшная реакция на вино ли шампанское, а на пиво и пивные напитки никакой аллергии выявлено не будет. Рассмотрим основные компоненты каждого из популярных алкогольных напитков, на которые вероятна аллергическая реакция.
На видео о причинах аллергии на алкоголь?


На вино

Не все компоненты даже самого дорогого продукта виноделия безопасны для здоровья человека. Практически 99% виноделов добавляют в свои вина сернистый ангидрид (диоксид серы), который является мощным аллергеном. В принципе, серные соединения совершенно не нужны при производстве алкогольного напитка, но в таком случае вино будет очень дорогим. Диоксид серы добавляется на всех этапах производства вина, и в некоторых случаях способствует изменениям на молекулярном уровне, что и вызывает реакцию.

Не менее распространена аллергия на химические вещества, используемые в виноделии для опрыскивания винограда или ягод от вредителей. Пестициды даже в незначительном количестве присутствующие в продуктах виноделия, могут вызвать тяжелую реакцию вплоть до удушья.

На пиво

Очень часто аллергеном выступает ячменный солод. Люди, имеющие повышенную чувствительность к клейковине ячменя, имеют сходный по составу белок в эпителии стенки кишечника. Длительное употребление пива вызывает специфическую реакцию организма, при которой эпителий некоторых частей тела, в частности конъюктивы глаз, уретры, кишечника или суставной оболочки подвергается атаке антигенов, изначально направленных на белок клейковины ячменя. Возникает сложная аутоиммунная реакция организма, когда даже малое количество пива провоцирует у человека диарею, воспаление суставов или кожные высыпания.


Кроме того, современные пивоварни грешат изменением классической рецептуры пива и добавляют в пенный напиток различные искусственные добавки: ароматизаторы, красители и консерванты, что не лучшим образом сказывается и на самом напитке и на человеческом здоровье.

На этанол

Отдельно стоит отметить водочные продукты. У небольшого процента населения наблюдается аллергическая реакция и на чистый, без примесей, этанол.

Чем это объяснить? Этанол в чистом виде, являясь мощным растворителем, попадает в кровь и разносится по всем органам, включая кишечник. Проницаемость кишечной стенки увеличивается, в результате чего чужеродные белки из не до конца переваренной пищи и различные токсины попадают в кровь, что и вызывает аллергическую реакцию.

Не стоит забывать и об индивидуальной непереносимости алкоголя. Часть людей не имеют в организме специального фермента, способного расщеплять алкоголь на ацетальдегид, который впоследствии расщепляется специальными ферментами.

Как распознать симптомы аллергии

Чаще всего аллергическая реакция на алкоголь начинает проявляться сразу же после употребления спиртного напитка.

Симптомы реакции могут быть следующими:

  • гиперемия кожных покровов;
  • отечность лица, в тяжелых случаях — отеки внутренних органов;
  • мелкие красные высыпания (крапивница) на лице или других частях тела или шелушащиеся пятна, вызывающие сильный зуд;
  • повышение температуры;
  • отечность в носу, сопровождающаяся сильным оттоком слизи;
  • сильная головная боль.

Самостоятельно диагностировать аллергическую реакцию крайне трудно. Любой из вышеперечисленных признаков может быть связан с другими заболеваниями, не имеющими отношение к аллергии. В любом случае, стоит вызвать врача и проконсультироваться по поводу указанной реакции.

Изначально, при первых признаках аллергии больные несерьезно относятся к ее проявлениям, тем более, что признаки вскоре проходят, не оставляя никаких последствий. Однако, если аллергические реакции возникают часто и длятся подолгу, то это чревато спазмированием бронхов, отеком Квинке или анафилактическим шоком. Подобные состояния опасны не только для здоровья, но и для жизни человека. Поэтому при первых же признаках и симптомах аллергической реакции на алкоголь, стоит принять меры к устранению этого заболевания.

На фото аллергическая реакция на алкоголь в виде красных пятен на лице

Причины, симптомы, лечение аллергии на алкоголь

Что делать

Алгоритм действий при аллергических реакциях будет таков:

  1. Если аллергическая реакция сопровождается сильными головными болями, повышением или резким снижением артериального давления, удушьем, потерей сознания, то немедля стоит вызывать врачей-реаниматологов!
  2. Промедление в таких случаях может стоить жизни больному.
  3. Исключить употребление алкоголя, на который возникла реакция.
  4. Если исключить употребление спиртного невозможно, то стоит попытаться улучшить качество выпиваемого алкоголя вкупе со снижением дозировки. Например, вместо водки употреблять коньяк.
  5. При незначительном употреблении алкоголя и слабой аллергической реакцией стоит провести поддержку пищеварительной системы, убрав из закусок потенциально опасные с точки зрения аллергического ответа организма блюда, принимать ферменты или сорбенты типа таблеток активированного угля, смекты или энтеросгеля.
  6. Принять антигистаминные лекарства (Фенистил, Кларитин) и Преднизолон в дозировке, назначенной врачом аллергологом.
  7. При возникновении приступа удушья до приезда врачей дать больному антиастматический ингалятор.

gidmed.com

Аллергия на алкоголь – причины

Помимо этилового спирта, который является основным компонентом большей части алкогольных напитков, аллергия на алкоголь может вызываться такими многочисленными добавками и компонентами как ароматизаторы, полифенольные соединения, синтетические красители и пр. В горячительных напитках основными аллергенами являются полисахариды (загустители, целлюлоза, крахмал, пектин) и белковые вещества. Алкогольная аллергия бывает как приобретенная, так и наследственная.

Приобретенная аллергия на алкоголь развивается у людей вследствие систематического употребления некачественных спиртных напитков с большим количеством различных химических примесей и красителей. В случае если человек употребляет спиртное в малых количествах и только по большим праздникам, на появившиеся красные пятна на руках, шее и лице после употребленного бокала шампанского ему обращать внимание абсолютно не стоит. Большинство людей считает, что это пищевая аллергия на какой-либо продукт, которые в очень широком ассортименте представлены на любом праздничном мероприятии. Однако в случае если помимо красных пятен начинает проявляться и другая симптоматика, представленная понижением артериального давления, повышенной усталостью, шелушением кожи и сильной головной болью – можно с большой долей вероятности говорить об алкогольной аллергии.

Наследственная аллергия на алкоголь чаще всего проявляется у всего рода, причем как по материнской, так и по отцовской линии. В случае наследственной формы аллергии, человек ни в каком количестве не может употребить никакое спиртное. В противном случае, даже после мизерной дозы алкогольного напитка у него могут развиться не только нестерпимые головные боли и рвота, но и такое крайне опасное и тяжелое состояние как анафилактический шок.

Многие обычные и шампанские вина в своем составе содержат попадающий с обработанного данным химикатом винограда сернистый ангидрид, который также используют в винном производстве для стабилизации начального сусла. У некоторых людей данные сернистые соединения вызывают очень сильную аллергическую реакцию.

Аллергия после алкоголя может быть вызвана дефицитом в организме фермента дегидрогеназы альдегида, который после поступления в организм алкоголя, для предотвращения токсического поражения, перерабатывает его в уксусную кислоту. В случае дефицита данного фермента, происходит сильное отравление организма и как следствие – острая аллергическая реакция

Аллергия на алкоголь – симптомы

Симптомы аллергии на алкоголь на начальных этапах развития заболевания выражены достаточно слабо и обычно проявляются только красноватыми пятнами на кожных покровах. Затем, по прошествии некоторого времени, начинают проявляться различные нарушения метаболизма – развиваются сильные головные боли, появляются запоры, обостряются хронические заболевания кишечника, появляется гастрит. В некоторых случаях могут наблюдаться панические атаки и обмороки.

В случае если своевременно не предпринять все необходимы меры, возможно развитие такой крайне опасной симптоматики как гемолитический кризис, отек Квинке, спазм бронхов и анафилактический шок.

Типичные для аллергии на алкоголь симптомы:

• После употребления алкоголя наблюдается покраснение туловища, рук, лица

• После употребления привычной дозы алкоголя наступает очень быстрое опьянение

• На туловище, шее и лице появляются красноватые пятна, может наблюдаться сухость, шелушение и растрескивание кожи

• Боли в желудке, тошнота и рвота

• Отечность кожных покровов лица, высыпания, кожный зуд

• Повышение температуры тела, приступы удушья, насморк

• Сильные головные боли, прилив к голове крови

• Тахикардия, повышение АД

Истинная аллергия после употребления алкоголя встречается на самом деле гораздо реже, чем люди ее сами себе диагностируют. В большинстве случаев под данной аллергией подразумеваются жалобы, которые люди связывают с наступившими после употребления спиртного последствиями. Обычно это появление зудящих красных пятен на коже, или наполненных прозрачным содержимым мелких пузырьков. Данные симптомы очень похожи на симптомы алкогольной аллергии, однако не стоит забывать о том, что обычно за любым праздничным столом человек нередко употребляет деликатесы, редко присутствующие в его повседневном рационе. Так вот, аллергическая реакция может развиться именно на эти продукты.

В некоторых случаях может наблюдаться аллергия на спирт, которым обрабатываются места укола при инъекциях. Однако вследствие того, что в медицинских учреждениях сегодня чистый спирт используется очень редко, а в состав используемого дезинфекционного раствора входят борная и салициловая кислоты – аллергия может возникнуть не на сам спирт, а именно на эти компоненты.

Диагностика алкогольной аллергии ничем не отличается от диагностических процедур при определении других видов аллергических заболеваний. Проводится биохимический анализ крови, иммуноферментограмма и кожные пробы. В случае если аллергия на алкоголь была подтверждена, существуют следующие выходы из данной ситуации: полный отказ от спиртных напитков и сведение к минимуму риска развития алкогольной аллергии. Это в принципе возможно, если придерживаться следующих рекомендаций:

• В обязательном порядке употреблять только качественную алкогольную продукцию, без полисахаридов, белковых соединений, химических добавок и красителей

• При употреблении спиртного обязательно соблюдать меру, так как дигустируя хороший алкоголь следует наслаждаться букетом вкуса напитка, а не пребывать в коматозном состоянии от его неумеренного потребления

• К своему состоянию при употреблении спиртного следует относиться очень внимательно, так как аллергию обычно вызывает далеко не вся алкогольная продукция. Следует проследить, после какого именно напитка начали проявляться аллергические признаки и отказаться от его употребления

При аллергической реакции на крепкий алкоголь следует полностью исключить такие алкогольные напитки со сложным составом как самогон, виски и текила. Лучше всего перейти на употребление исключительно хорошего коньяка, т.к. он содержит снижающие проницаемость кишечного барьера дубильные вещества.

В случае нерегулярного развития аллергической реакции и отсутствия ее прямой связи с дозой и конкретным спиртным напитком, следует обратить пристальное внимание на употребляемые вместе со спиртным пищевые продукты, так как именно они, а не алкоголь, могут вызывать аллергические проявления

Аллергия на алкоголь – лечение

Полный и бесповоротный отказ от спиртного – наилучший способ от избавления от алкогольной аллергии. В случае развившейся сильной алкогольной зависимости, существуют специальные программы реабилитации, где больного алкоголизмом человека научат жить без алкоголя.

Многие любители спиртных напитков зачастую задаются вопросом – можно ли и если да, то как вылечить аллергию на алкоголь, при этом, чтобы как и раньше можно было выпивать, но аллергических реакций не возникало? Таких людей хочется огорчить, так как по утверждению специалистов, при устоявшейся алкогольной зависимости, ни медикаментозные, ни психотерапевтические, ни физиотерапевтические методы не в состоянии гарантировать употребление алкогольных напитков без развития каких-либо дальнейших последствий.

В том случае, когда признаков алкоголизма у человека не наблюдается, снизить риск возникновения аллергических реакций на употребление спиртных напитков можно, отказавшись от некачественного алкоголя с различными добавками и красителями. В случае, если аллергия на алкоголь уже развилась, лучшим вариантом будет полный отказ от спиртного.

После обнаружения аллергии на алкоголь, желательно не затягивая, следует обратиться за помощью к аллергологу, а не заниматься самолечением, т.к. большинство препаратов от аллергии с алкоголем не совместимы и могут вызвать любую непредсказуемую реакцию организма.

vlanamed.com

Аллергия на алкоголь: Симптомы

Аллергия означает повышенную чувствительность организма на различные вещества. Ее развитие происходит при повторном воздействии аллергенов на организм человека. Аллергия на алкоголь — неприятное, но довольно распространенное явление, и ее основная причина  — употребление напитков, содержащих этиловый спирт.

Помимо этилового спирта, аллергенами могут выступать другие компоненты алкогольного напитка. Например, хмель и дрожжи из пива, или сульфиты, применяемые для консервации вин. Аллергию зачастую вызывают красители, полифенольные соединения, ароматизаторы, применяемые в производстве алкогольных напитков.

Алкогольная аллергия может быть наследственной и приобретенной. Наследственная аллергия на алкоголь чаще всего проявляется по отцовской или материнской линии у всего рода. При этом человек вообще не может  принимать спиртное – ни в каком количестве. Иначе могут возникнуть не просто рвота, сильная головная боль, а даже анафилактический шок!

Приобретенная аллергия на алкоголь возникает у людей как следствие употребления некачественного спиртного с большим количеством красителей и различных химических веществ.  Если человек выпивает только по праздникам, он может не обращать внимания на то, что например, после бокала шампанского на его лице, шее, руках появляются красные пятна. Многие списывают это на пищевую аллергию, дескать, на празднике было много разных продуктов, вот и съел что-то. Однако, и другие симптомы — сильная головная боль, усталость, шелушение кожи, понижение артериального давления — могут быть следствием аллергической реакции организма на алкоголь.

Шампанское и многие вина в своем составе содержат сернистый ангидрид, попадающий в них с винограда, который обрабатывается этим химикатом. Также сернистый ангидрит используют в качестве стабилизатора начального сусла в винном производстве. Сернистые соединения вызывают сильную аллергическую реакцию у некоторых людей.

Еще один аллерген – пестициды, используемые при выращивании винограда или других культур для производства спиртного. Сфальсифицированные вина, настойки и коньяки содержат растительные или искусственные добавки, способные выступить в роли аллергена.

Как проявляется аллергия на алкоголь и чем она опасна

Проблема в том, что для развития такой реакции на организм нужно длительное время. Человек зачастую и не подозревает, что его поджидает «коварный враг», готовый в любой момент проявить себя. Но именно когда проявления алкогольной аллергии становятся явными, она уже наносит серьезный вред внутренним органам человека.

Поэтому очень важно вовремя выявить аллергию на алкоголь. Это можно сделать лишь при внимательном отношении к своему здоровью.

Симптомы, типичные для алкогольной аллергии:

  • покраснение лица, рук, туловища после употребления алкоголя;
  • тошнота, рвота, боли в желудке (гастрит);
  • появление красных пятен на лице, шее и теле, шелушение и сухость кожи, ее растрескивание, как в случае дерматита или диатеза;
  • кожный зуд;
  • слишком быстрое опьянение при употреблении привычной дозы спиртного;
  • отечность кожи на лице, высыпания;
  • насморк;
  • прилив крови к голове, сильные головные боли;
  • приступы удушья;
  • изменение артериального давления, чаще – его повышение;
  • изменение температуры тела;
  • тахикардия.

Симптомы аллергии на алкоголь сначала выражены слабо. Они проявляются лишь красными пятнами  на коже. Затем проявляются нарушения метаболизма — появляется гастрит, обостряются хронические заболевания кишечника, появляются запоры, возникают сильный головные боли. Могут даже быть панические атаки и обмороки.

Если своевременно не предпринять нужные меры, возможны такие опасные симптомы, как спазм бронхов (непроходимость воздуха к легким), отек Квинке (удушье), гемолитический кризис и анафилактический шок. Если скорая помощь не успеет приехать за полчаса, человек может умереть. Но даже  медики не всегда способны спасти жизнь больного при таких аллергических реакциях.

К счастью, истинная аллергия на алкоголь встречается намного реже, чем пациенты ее себе диагностируют. Чаще всего под такой аллергией подразумевают жалобы, связанные с последствиями употребления спиртного. Это могут быть – покраснение кожи, шелушение, появлений пятен на коже и ее зуд, реже – появление мелких пузырьков на коже с прозрачным содержимым. Эти симптомы действительно похожи на те, что возникают при алкогольной аллергии. Но не забывайте о том, что за праздничным столом мы нередко закусываем деликатесами, которые в обычной жизни употребляем крайне редко. И аллергия может возникнуть именно на них!

Некоторые люди утверждают, что у них аллергия на спирт, потому что при инъекциях на месте укола, обработанном спиртом, возникла реакция. Но чистый спирт в медучреждениях используют не часто, в состав раствора для дезинфекции может входить салициловая или борная кислота. Аллергическая реакция может возникнуть на эти компоненты, а не на сам спирт.

Появление красных пятен по телу после приема спиртного может стать следствием своеобразной реакции вегетативной нервной системы на алкоголь. А она отвечает за чувствительность кожи и тонус ее сосудов. После приема спиртного возникает локальное расширение сосудов, проявляющееся в покраснениях и зуде кожи.

Как видим, пациентам с необычной реакцией на спиртное не стоит спешить делать выводы о наличии аллергии на алкоголь. Если реакция выражена слабо, можно поэкспериментировать с напитками, а еще лучше  — обратиться по этому поводу к врачу.

Что делать, если аллергия на алкоголь подтвердилась? Каков выход из этой ситуации? Первый – не пить спиртные напитки вообще. Второй – свести к минимуму риск возникновения алкогольной аллергии. Для этого нужно следовать  нескольким правилам:

  1. Употреблять только качественный алкоголь, без красителей, химических добавок, белковых соединений и полисахаридов;
  2. Соблюдать меру в употреблении спиртного. Наслаждайтесь вкусом своего любого напитка, а не состоянием забытья от неумеренного его  потребления;
  3. Будьте внимательны – чаще всего аллергию вызывают не все виды алкогольной продукции. Проследите, после какого напитка у вас появились симптомы алкогольной аллергии, и больше его не пейте.

При неоднократном проявлении аллергической реакции при употреблении спиртного, следует определить, связана ли она именно с этим напитком, его дозой или с фактом употребления спиртного вообще.

Если вы точно определили, что более двух раз у вас возникала аллергия после приема определенного спиртного напитка, забудьте о нем навсегда.

При аллергических реакциях на крепкие алкогольные напитки исключите употребление напитков со сложным составом – текилы, виски, самогона, а также попытайтесь перейти на коньяк. Он содержит большое количество дубильных веществ, снижающих проницаемость кишечного барьера.

Если аллергическая реакция у вас возникает не регулярно и не связана с конкретным спиртным напитком и его дозой, обратите внимание на пищевые продукты, которые вы употребляли вместе со спиртным. Опытно-логическим путем исключайте их по одному каждый раз, чтобы проверить, не вызывают ли они аллергию.

Аллергия на алкоголь: Лечение

У любого человека, любящего выпить, при диагнозе аллергия на алкоголь возникает вопрос — как лечить это заболевание?

Наилучший и самый верный способ избавиться от алкогольной аллергии – это полный отказ от спиртного, квалифицированное лечение тяги к алкоголю. участие в программах реабилитации с целью научиться жить без алкоголя.

Многие любители спиртного задаются вопросом — как вылечить аллергию на алкоголь, чтобы выпивать, как раньше, но без всяких аллергических реакций? К огорчению таких людей, специалисты утверждают, что при алкогольной зависимости такое невозможно. Никакие методы – ни психотерапевтические, ни медикаментозные, ни физиотерапевтические не смогут гарантировать прием алкоголя без всяких последствий, если человек уже стал алкоголиком.

Если же признаков алкоголизма нет, то снизить вероятность аллергических реакций на спиртное можно, отказавшись от употребления некачественных спиртных напитков, с различными красителями и добавками. Если аллергия на алкоголь уже есть, лучше вообще отказаться от спиртного, а если и пить, то только высококачественную водку.  Сэкономив на качестве алкоголя, вы никогда не оказываетесь в выигрыше, потому что губите свое здоровье.

При обнаружении аллергии на алкоголь важно обратиться к специалисту в этом вопросе, а не заниматься самолечением, потому что большинство препаратов для лечения аллергии несовместимы с алкоголем и могут вызвать непредсказуемую реакцию организма. Врач при лечении определит, какое вещество явилось причиной появления аллергии. Затем назначит чистку организма, и печени – в первую очередь. Следующий этап лечения – прием антиаллергенных препаратов, которые тоже назначает врач.

Если у вас аллергия на алкоголь, утешьте себя тем, что это гораздо лучше, чем аллергия на пыльцу растений или какие-либо пищевые продукты, ведь без алкоголя жить можно (и нужно), а без свежего отдыха и полноценного питания – нет!

leshim-sami.ru

Лечение аллергии на алкоголь

При подозрении на алкогольную аллергию рекомендую сразу же обратиться за помощью к специалисту. Помните, отсутствие лечения может привести к осложнениям и летальному исходу.

Первое что нужно сделать – определить источник. Аллергия на спиртное бывает наследственной (передается по отцовской или материнской линии) и приобретенной (появляется вследствие частого приема некачественного алкоголя). Вспомните, есть ли проблемы с каким-либо алкогольным напитком хотя бы у одного из ваших родителей. Если да, то это уже весомая причина навсегда отказаться от употребления этого напитка.

При слабовыраженной аллергической реакции (проявляется лишь красными пятнами на коже, без удушья, тахикардии, головных болей и отеков), можно поэкспериментировать с подбором подходящего алкоголя.

Если при употреблении спиртного напитка с разной закуской аллергия наблюдается два раза под ряд, значит, причина кроется именно в его составе. Иногда приходится полностью отказаться от этого вида алкоголя, но в большинстве случаев достаточно перейти на более качественную марку. Это отчетливо видно в случае аллергии на вино или пиво, в составе которых может быть много химических добавок. В большинстве случаев смена производителя полностью решает проблему.

При аллергии на крепкий алкоголь можно попробовать отказаться от употребления напитков со значительным количеством эфирных масел и дубильных веществ (самогон, текила, виски), заменив их водкой или качественным коньяком (французским).

Еще помогает банальное уменьшение количества выпитого. Например, вместо 3-х литров пива за один раз выпивать только литр. Это утверждение верно и для других напитков. Аллергикам также не стоит смешивать разные спиртные напитки: пить пиво после водки или баловать себя другими сомнительными сочетаниями.

Если же все вышеперечисленные рекомендации не дали ожидаемого результата, скорее всего у человека аллергия на чистый этиловый спирт или закуску. Можно попробовать сменить еду. Бывают ситуации, когда безобидное блюдо вызывает аллергию именно в сочетании с алкоголем, хотя само по себе оно безвредно. Понимание этой причины лежит в плоскости биохимических процессов, происходящих в организме, и рассматриваться здесь не будет.

Только при аллергии на этиловый спирт придется полностью отказаться от употребления алкоголя, но такие случаи бывают редко.

alcofan.com