Диета при аллергическом дерматите у взрослых меню



Для достижения положительного результата в лечении аллергического дерматита необходимо в первую очередь оградить больного от аллергена. Параллельно с медикаментозным лечением, заключающимся в антигистаминных препаратах и ослабляющих зуд мазях, врачи рекомендуют специальную диету, направленную на нормализацию работы организма. Она особенно важна беременным женщинам, которым противопоказаны медикаменты.

Сыпь на теле

Противопоказания

Диетическое питание при дерматите заключается в исключении из меню некоторых продуктов, провоцирующих продолжение протекания заболевания или замедляющих выздоровление:

1. Горькая, соленая, копченая пища.

2. Специи, соусы, майонезы, горчица.

3. Какао, кофе, крепкий чай.

4. Морепродукты.

5. Выпечка, торты, конфеты, шоколад.

6. Апельсины, мандарины.

7. Все виды орехов.

8. Соки в тетрапаках.

9. Грибы.

10. Яйца.

11. Молочные продукты, особенно цельное молоко.

12. Жирное мясо.

13. Табак и алкогольные напитки.

Аллергическая реакция у детей

Диета при дерматите

При симптомах дерматита у взрослых или детей показано меню, в состав которого входят:


  • каши из гречки, риса, овсяных хлопьев;
  • кисломолочные продукты с минимальной жирностью;
  • свежие зеленые овощи и фрукты;
  • минеральная вода без газа или зеленый чай;
  • отварное говяжье мясо;
  • легкие бульоны и крупяные супы.

Иногда взрослым очень сложно самостоятельно составить правильное меню при аллергии, но можно получить консультацию от аллерголога или дерматолога.

Полезные продукты при дерматите

Приблизительное меню при дерматите

Диеты для взрослых и детей особенно не отличаются, потребность ребенка в сладостях восполняется компотами из сухофруктов и печеными яблоками. Вся пища должна быть свежеприготовленной в домашних условиях.

1. Что можно съесть на завтрак:

  • Каша из необжаренной гречки.
  • Овсяная каша.
  • Нежирный творог.
  • Фаршированные творогом запеченные яблоки.
  • Овощной салат.
  • Творожный салат.
  • Пшеничная каша.
  • Кефир, компот.

2. Блюда для обеда:

Суп (гороховый, овощной, с фрикадельками, молочный, из кабачков, овощной суп-пюре, картофельный крем-суп). На второе:

  • Рисовая каша с говядиной.
  • Картофельное пюре с кусочком отварной говядины.
  • Отварной картофель с зеленью и оливковым маслом.
  • Тушеные в сметане кабачки.
  • Оладьи из кабачков.
  • Домашние пельмени с говядиной.
  • Кабачки, фаршированные овощами.

Зеленый чай или компот.

3. Ужин:

  • Творожная запеканка.
  • Картофельная запеканка.
  • Каша из пшена.
  • Тушеная капуста.
  • Овощное рагу.
  • Запеченные яблоки.
  • Йогурт.
  • Компот из сухофруктов, чай.

Всех перечисленных выше блюд достаточно, чтобы составить индивидуальное меню на неделю. Их можно чередовать по своему усмотрению.

Если дерматит проявился у грудного ребенка, то в первую очередь не стоит его перекармливать, следует уменьшить разовый объем пищи, увеличив частоту его приема.

Список продуктов-аллергенов

Сколько времени нужно соблюдать диету?

Диеты необходимо придерживаться до окончания проявлений дерматита. Со временем под присмотром врача в рацион можно будет постепенно вводить другие продукты. Беременным желательно заранее позаботиться о диетическом меню и придерживаться его на протяжении всего периода ожидания ребенка.


Гипоаллергенная диета при атопическом дерматите, хроническом заболевании аллергического характера, должна быть постоянной для избежания обострения. Следует помнить, что наиболее успешным будет избавление от дерматита, если в комплексе с медикаментами и диетой больной ведет здоровый образ жизни, регулярно прогуливается на свежем воздухе, соблюдает режим дня.

jkrasa.ru

Общие сведения

Атопический дерматит относится к незаразным кожным заболеваниям аллергического происхождения. Несмотря на распространённость недуга, причины его возникновения изучены не до конца, однако, согласно статистическим данным, проявляется болезнь только у людей с наследственной предрасположенностью к различным аллергиям. Синонимами болезни, которые можно встретить в медицинских справочниках начала XIX века, являются — экссудативно-катаральный диатез, конституционная экзема, нейродермит.

Чаще всего болезнь проявляется уже в младенческом возрасте в виде красных воспалённых пятен, с шелушащейся поверхностью (эритема) или сыпи на различных участках кожи. В том случае если болезнь не проходит самостоятельно в пубертатном периоде, она переходит в хроническую, взрослую форму для которой характерны сезонные стадии обострения в весенне-осенний период.

Особенности режима питания при атопическом дерматите


Неотъемлемой частью комплексной терапии при заболевании является диета, направленная на исключение продуктов, обладающих высокой степенью аллергизирующей активности. При этом не стоит забывать, что для эффективности лечения в организм больного должны поступать все необходимые для жизнедеятельности витамины и микроэлементы, поэтому питание должно быть сбалансированным.

Основные принципы питания взрослых:

  1. Блюда следует готовить таким образом, чтобы они не вызывали негативного влияния на пищеварительные органы. Так, следует употреблять пищу приготовленную на пару, в отварном или запечённом виде, избегая при этом копчённых, маринованных, жареных блюд, способствующих раздражению и воспалению слизистой желудка.
  2. Яркие вкусовые качества пищи также оказываются под запретом, необходимо ограничить употребление соли, избегать слишком сладких, кислых, острых блюд, исключить из меню пряности и специи.

  3. Питаться следует небольшими порциями чтобы не перегружать систему ЖКТ. Для того чтобы обеспечить организм необходимым количеством калорий и полезных веществ, рекомендовано 4–5 разовое питание, желательно с соблюдением режима.
  4. В период обострения исключаются не только продукты, обладающие высоким уровнем аллергенности, но и со средней степенью воздействия.
  5. Овощи и фрукты лучше подбирать по сезону, отдавая предпочтение выращенным на дачном участке без применения синтетических удобрений и инсектицидов против вредителей. Перед употреблением овощи вымачиваются в воде, а с фруктов желательно срезать кожуру. Картофель перед варкой вымачивают несколько часов в воде чтобы снизить уровень крахмала.
  6. Супы готовят на втором или третьем бульоне, снимая пенки и сливая жидкость после первого закипания. Таким образом, удаётся снижать жирность и содержание пуринов и белков в первых блюдах. При приготовлении овощных супов овощи также следует вымачивать или же сливать первый бульон, после закипания.
  7. Для того чтобы исключить воздействие на кожные покровы токсических веществ, образующихся в процессе клеточного метаболизма, следует избегать слишком жирной пищи, продуктов, содержащих быстрые углеводы, пурины, красители и консерванты.
  8. Для восстановления кожных покровов необходимо наладить поступление в организм жирных кислот, содержащихся в жирах растительного происхождения. В особенности полезными будут оливковое, кукурузное, подсолнечное масло, которые следует употреблять в нерафинированном, сыром виде, в качестве заправок к салатам и кашам из безглютеновых круп.
  9. Для улучшения метаболизма и нормализации водно-солевого баланса рекомендуется в течение суток выпивать не менее 1,5 литров чистой воды.

Список запрещённых и разрешённых продуктов — таблица

Полезные продукты — фотогалерея

Примерное меню

Учитывая все рекомендации по приготовлению и списки запрещённых и разрешённых продуктов, можно составить рацион питания для взрослого человека при атопическом дерматите.

Примерное меню — таблица

Рецепты

Сырники под персиковым муссом без яиц и глютена

Ингредиенты:

  • творог 5% жирности — 400 г;
  • нежирная сметана — 4 ст. л;
  • рисовая мука — 6 ст. л;
  • стевия или фруктоза — 5 г;
  • кефир — 6 ст. л;
  • персиковый нектар — 4 ст. л.

Приготовление:

  1. Творог растереть вилкой до однородной массы.
  2. Добавить подсластитель и сметану и вновь хорошо смешать.
  3. Вымешивая, постепенно добавить 4 ст. л рисовой муки.
  4. Оставшуюся муку распределить на разделочной доске и скатать на ней творожную массу в форме колбаски.
  5. Острым ножом разрезать колбаску на кружочки толщиной 2–3 см и обваливая их со всех сторон в муке, сформировать сырники.
  6. Выстелить форму пергаментным листом и смазать растительным маслом.
  7. Переложить сырники в подготовленную форму, и поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 25 минут, для запекания.
  8. За 5 минут до готовности, смазать поверхность сырников соусом приготовленным из кефира и персикового нектара, и вновь поставить в духовку. Такой соус устранит, образованную при выпекании, хрустящую корочку и сырники станут нежными и ароматными.

Кукурузная каша с бананом и йогуртом

Ингредиенты:

  • кукурузная крупа тонкого помола — 1/2 ст;
  • вода — 1 ст;
  • молоко безлактозное — 1 ст;
  • йогурт домашний — 4 ст. л;
  • банан — 1 шт.

Приготовление:

  1. Крупу промыть в большом количестве воды, а затем слить жидкость.
  2. В кастрюльке вскипятить молоко и отставить её в сторону.
  3. В эмалированную кастрюлю с толстым дном налить воду и довести до кипения.
  4. Небольшими порциями всыпать крупу в кипящую воду, постоянно помешивая, для того, чтобы не образовывались комочки.
  5. Помешивая, варить кашу на слабом огне в течение 5–6 минут.
  6. Когда вода практически испарится, влить в кашу горячее безлактозное молоко и продолжать варить 15 минут.
  7. Горячую кашу разложить по тарелкам и заправить йогуртом и кусочками банана.

Особенности других диет

Помимо щадящего, гипоаллергенного рациона, назначают и другие диеты.

Ротационная диета

У больных существует наследственная склонность к аллергиям, в том числе и к пищевым. При употреблении разнообразной пищи шансы развития повышенной чувствительности к тому или иному продукту (или семейству продуктов) значительно снижен, тогда как однообразное питание значительно повышает риск развития аллергической реакции. В этом случае, врачи-аллергологи рекомендуют придерживаться ротационной (круговой) диеты. Основные принципы такого питания заключаются в следующем:


  1. Набор продуктов на один день должен состоять из 1 белка, 1 злака, 1 овоща, 1 фрукта;
  2. В течение 4 дней эти продукты повторять не следует.
  3. Необходимо вести пищевой дневник, отмечая в нём не только продукты и их последовательность, но и реакцию организма на такое питание.
  4. В случае негативной реакции на какой-либо продукт, можно попробовать его в другом наборе. При повторной аллергической реакции нужно полностью исключить данный продукт из рациона.

Таким образом, в организме не успевают накапливаться антитела к этой группе продуктов, а в дальнейшем можно предупредить возникновение чувствительности.Постепенно можно расширять свой рацион, обогащая его полезными для организма веществами, а также выявлять аллергены, которые следует полностью исключить из рациона.

Элиминационная диета

Разновидность гипоаллергенной диеты, элиминационная, основана на принципе полного исключения из меню тех продуктов, которые могли бы спровоцировать развитие аллергии. Больному рекомендовано вести пищевой дневник, в который вписываются все продукты, употребляемые в течение дня. По истечении отведённого срока, реактивные продукты постепенно вводят в меню, при этом наблюдая за реакцией организма. Такая диета помогает наладить работу пищеварительной системы, а также выявить вещества-аллергены.


Сыроедение

Употребление в пищу только сырых, не обработанных термически, продуктов — методика, имеющая множество противопоказаний. Традиционная медицина не рекомендует такой способ снижения реактивности иммунной системы людям с атопическим дерматитом по нескольким причинам:

  1. В сыром виде возможно употреблять только фрукты и некоторые овощи. Такая пища богата клетчаткой, создающей дополнительную нагрузку на пищеварительные органы, что может привести к раздражению кишечника.
  2. Аллергены и вещества, способствующие высвобождению гистамина, частично нейтрализуются при термической обработке, в сыром виде продукты могут вызвать сенсибилизацию иммунной системы и обострить течение болезни.
  3. В полноценном рационе должны присутствовать белки, при сыроедении их источником служат бобовые, которые при отсутствии термической обработки способствуют образованию токсических веществ, что может усилить кожную реакцию в виде сыпи или экзем.

Голодание

Методика очищения организма от токсинов и иммунных комплексов путём лечебного голодания показана больным с избыточным весом, а также тем, у кого нет системных заболеваний пищеварительных органов. Разгрузочные периоды проводят курсами по 3 дня, в течение которых можно употреблять только воду. Положительно сказываются на состоянии кожных покровов прогулки на свежем воздухе, минерально-щелочные ванны, способствующие быстрому выведению токсинов из организма. После непродолжительного воздержания от пищи следует соблюдать щадящую диету, после чего курс голодания можно повторить, увеличив продолжительность до 5–6 суток.

lechenie-simptomy.ru

Что есть нельзя?

Составление диетического рациона начинается с учета и исключения продуктов-аллергенов, которые можно разделить на две группы.

К первой относятся высокоаллергенные изделия — все виды цитрусовых, клубника, шоколад, продукты пчеловодства. Цельное молоко, специи, майонез, горчица, кетчуп, уксус, хрен, соевые изделия.

Аллергенными считаются ягоды, овощи и фрукты красного цвета, рыба высокой жирности, мясо, консервы, морепродукты, грибы.

Усиливают действие аллергена алкогольные напитки, которые нужно полностью исключить из меню.

Ко второй группе продуктов относят картофель, рис, кукурузу, сладкий перец, персики, абрикосы, индейку и постную свинину.

Их действие на организм непредсказуемое, нужно отслеживать реакцию иммунной системы при употреблении таких изделий в минимальном количестве.

Помимо исключения этих продуктов из рациона нужно еще уделить внимание процессу приготовления пищи.

Разрешается готовить блюда методом варки, тушения, на пару, запекании с минимальным содержанием масла, а вот от жаренных, консервированных, жирных, соленых, вяленых лакомств нужно отказаться.

Допустимые продукты

При соблюдении диетического питания во время лечения аллергического дерматита можно вводить в рацион отварную и тушеную телятину, первый бульон при этом сливать, а употреблять второй. Также разрешается мясо кролика, нутрии, курица без кожуры и свинина без жира.

При аллергии на коже можно есть следующие продукты:

  • цельнозерновые крупы (овсянка, манка, гречка, перловка);
  • постная баранина, мясо кролика, нутрии;
  • овощи зеленого цвета;
  • фрукты – зеленые яблоки, груша, слива, крыжовник;
  • кисломолочные изделия с 1% показателем жирности;
  • растительные масла.

Что касается питья, то во время диеты необходимо употреблять только очищенную и отфильтрованную воду, пить не менее 2 л в день.

Также допускаются компоты из сухофруктов, отвары из лекарственных растений, минеральная вода без газа, зеленый чай, узвар.

Рекомендуемая диета для детей

При составлении меню для ребенка нужно учитывать вышеописанные рекомендации, таким образом, будет легче вычислить пищевой аллерген и устранить его из рациона.

Вот на что следует обратить внимание в первую очередь:

  1. Ребенок должен употреблять низкокалорийную пищу, при этом рацион обязан включать витамины и микроэлементы (натурального или аптечного происхождения), которые так необходимы для детского организма.
  2. Нельзя полностью исключать из меню рыбу, мясо, овощи, каши, кисломолочные изделия.
  3. Все блюда готовить только в домашних условиях, запрещены полуфабрикаты, концентраты, продукция фастфуда.
  4. Важно избегать применения соли и быстрых углеводов, ограничить или свести к минимуму употребление сладостей, а также других продуктов с тяжелой нагрузкой на детский организм (выпечка, ресторанные блюда быстрого приготовления).
  5. Если у ребенка аллергия на коровье молоко, тогда необходимо внимательнее выбирать смеси и пюре для малыша, чтобы в их составе отсутствовал продукт из зоны риска (возможно, поменять на козье молоко).
  6. Обязательно проводить тепловую обработку продуктов питания, чтобы снизить действие аллергена на детский организм.
  7. Картофель и крупы вымачивать перед приготовлением, избавляясь, таким образом, от крахмала.

В день выпивать не менее 1-1,5 л воды, чтобы эффективно очистить организм от аллергических компонентов.

Примерное меню на день

Учитывая вышеописанные рекомендации можно составить следующее меню:

  • на завтрак кушать овсяную кашу на воде и стакан яблочного компота;
  • на второй завтрак – порция творога, стакан компота;
  • на обед – овощной суп, тушеное мясо с кабачками и зеленью, несладкий фруктовый чай;
  • ланч – овсяный кисель;
  • на ужин отварить порцию рыбы, приготовить овощное рагу, запить стаканом ромашкового чая.

Перед сном можно выпить стакан компота или свежей простокваши. Во время перекусов можно полакомиться яблоком или грушей. Одноразовая порция должна составлять 100-150 г готового блюда.

Какие профилактические и медикаментозные средства можно применять для лечения детей — читайте по ссылке.

Рацион для взрослых

При составлении меню диеты при дерматите для взрослых нужно ориентироваться на потребление полезной и здоровой продукции, которая не сможет оказать на организм негативного воздействия.

Рекомендованные блюда лечебной диеты при аллергическом дерматите:

  1. На завтрак — гречневая каша на воде, с небольшим кусочком сливочного масла, овсяная каша, можно сделать творожный салат с добавлением груш или крыжовника, запечь яблоки, употребить порцию несладкого с фруктами.
  2. На обед подойдет овощной суп, крем-суп из картофеля и овощей, суп с фрикадельками, кабачками, патиссонами. На второе блюдо приготовить отварной рис с говядиной, пюре из картофеля с отварным кроликом, кабачки с мясом или зеленью, полить нежирной сметаной домашнего изготовления.
  3. Ужин должен быть легким, может состоять из творожной запеканки, тушеной капусты, овощного рагу, кисломолочной продукции, запеченной рыбы.

Нужно учитывать определенные нюансы — если у пациента имеется аллергия на антибиотики, тогда нужно отказаться от употребления магазинного мяса, в котором имеются аналогичные компоненты, это же касается и плесневых грибов – квас, кефир.

Рацион каждого пациента должен быть индивидуальным, обязательно проконсультироваться с диетологом по поводу составления лечебного стола.

Как долго придерживаться диеты?

Придерживаться гипоаллергенной диеты нужно до тех пор, пока симптомы болезни не исчезнут, и не наступит полное выздоровление. Диагностировать такое состояние может только лечащий доктор, без его рекомендаций вводить пищевые аллергены запрещено.

Всем аллергикам специалисты советуют вести пищевые дневники, для определения вида аллергена.

Для его обнаружения потребуется 2-3 недели, за это время нужно делать соответствующие записи в тетради, на основании которых врач сможет установить полную картину происходящего.

Успех определения аллергена и улучшения самочувствия пациента зависит от ряда правил:

  • строгого соблюдения гипоаллергенной диеты;
  • исключения из рациона «проверенных» организмом продуктов;
  • ограничение применения антигистаминных и гормональных препаратов.

Полезные рецепты блюд

Легко соблюдать лечебную диету при наличии мультиварки или пароварки, можно приготовить множество блюд, которые будут не только полезными, но и очень вкусными.

Популярные рецепты:

  1. Рыбное блюдо – нужно взять филе нежирного сорта рыбы, посолить, выложить в пароварку на листья салата. Сверху мелко измельчить укроп, добавить листочек лаврового листа. Через 20 минут на максимальной мощности блюдо будет готовым к употреблению.
  2. Кукурузная каша – промыть крупу, заранее вымочить в воде, поместить в чашу пароварки и залить водой в соотношении – 1 к 4. Установить таймер на 25 минут в режиме «каша». После добавить по вкусу соль и ложку растительного масла, оставить на 5 минут в режиме «подогрев». Через минут 10 после томления кашу можно подавать на стол.
  3. Куриная печень в запеченном виде – необходимо подготовить 500 г продукта, кабачок, зелень, ложку растительного масла и майонез домашнего приготовления. Отбить печень, посолить и поперчить по вкусу, уложить в подготовленную форму, сверху кабачки, нарезанные соломкой, майонез, укроп, петрушка. Запечь до готовности.

Прежде, чем менять привычный рацион нужно посоветоваться с доктором, возможно, придется заменить некоторые продукты лечебной диеты специальной добавкой или аптечным витаминным составом.

Правильное и здоровое питание – это залог успешного выздоровления и улучшения Вашего самочувствия! Берегите себя и не занимайтесь самолечением!

101allergia.net

Классификация аллергенности продуктов

Диетология подразделяет все продукты на 3 группы, в зависимости от степени аллергенности и реакции иммунной системы, особенно у маленьких детей.

ПЕРВАЯ ГРУППА (ВЫСОКАЯ АЛЛЕРГЕННОСТЬ). Продукты первой группы следует исключить из питания при развитии аллергического дерматита. К ним относятся:

  • все цитрусовые, клубника, шоколад;
  • мед, молоко цельное, майонез;
  • горчица, кетчуп и другие острые специи;
  • все ягоды, овощи и фрукты красного цвета;
  • мясные и рыбные консервы, морепродукты, грибы;
  • жирная рыба и мясо.
  • Помимо этого, усиливать аллергическую симптоматику может алкоголь.

ВТОРАЯ ГРУППА (СРЕДНЯЯ АЛЛЕРГЕННОСТЬ). Продукты из этой группы требуют обязательного отслеживания реакции. К ним относятся:

  • индейка, постная свинина;
  • картофель, рис;
  • кукуруза и сладкий перец;
  • персики и абрикосы.

Отслеживание реакции необходимо, так как эти продукты способны проявиться острой реакцией или, вовсе ее отсутствием.

ТРЕТЬЯ ГРУППА (НИЗКОАЛЛЕРГЕННАЯ). В нее входят продукты, достаточно редко вызывающие аллергию. Практически без опаски можно употреблять:

  • постная баранина, мясо кролика;
  • кабачки, тыква, огурец;
  • зеленые фрукты;
  • кисломолочные продукты с низкой жирностью.

Гипоаллергенная диета при аллергическом дерматите назначается в том случае, когда достаточно сложно определить аллерген, например, у ребенка. Если пищевой аллерген определен правильно, симптоматика постепенно стихает.

Диета для взрослых

В развитии аллергического дерматита основная роль принадлежит индивидуальной непереносимости. Поэтому главным условием диеты является отказ от вероятных аллергенов.

Все продукты питания должны быть свежими, а перед употреблением овощей и фруктов их рекомендуется в течение 12 часов вымочить в воде для снижения концентрации нитратов и вредных веществ.

Кроме того, рекомендовано ограничение в ежедневном меню у взрослых и детей сладкой и соленой, жирной, жареной пищи, а также консервированных продуктов и полуфабрикатов.

Примерное диетическое меню на 7 дней

примерное меню на неделю

Дни недели Завтрак Обед Полдник Ужин
Понедельник каша рисовая с добавлением кураги, чай зеленый овощной суп + картофель отварной небольшое зеленое яблоко котлета из постного мяса с отварными овощами
Вторник овсяная каша на воде, вода минеральная постный борщ + овощи на пару небольшой банан обезжиренный творог, чай
Среда греча отварная отваренный на пару картофель 200 гр. простокваши салат из овощей с оливковым маслом
Четверг любая каша, сваренная на воде, чай зеленый с добавлением чернослива бульон овощной обезжиренный йогурт без консервантов рыба, приготовленная на паровой бане
Пятница каша овсяная без молока, вода минеральная овощи тушеные с добавлением нежирного мяса 1 яблоко (зеленое) творожная запеканка + несладкий чай
Суббота отварной рис + чай зеленый суп из овощей натуральный йогурт овощной салат
Воскресенье каша овсяная с добавлением чернослива. отварной картофель, борщ с капустой. обезжиренный кефир. овощная котлета.

Вполне естественно, что такое меню можно дополнять и заменять аналогичными продуктами. Однако следует учитывать, что лучше всего составлять меню при дерматите взрослых пациентов с учетом мнения диетолога. Иногда встречается появление аллергии на продукты, по сути, не являющиеся аллергенами. В этом случае следует исключить перекрестную аллергию.

Например, если у пациента существует повышенная чувствительность к антибиотикам, негативная реакция может возникнуть при употреблении мяса, в которое добавляются аналогичные препараты для продолжительного хранения. При гиперчувствительности к плесневым грибам, реакция может возникнуть при употреблении кваса и кефира.

Кроме того, необходимо очень осторожно использовать водопроводную воду, так как в ее составе могут присутствовать различные очищающие добавки. Поэтому при предрасположенности к аллергии, рекомендуется пить воду из проверенного природного источника или покупать жидкость в герметичных упаковках.

Важно помнить, что правильно составленное меню и вовремя начатое лечение способно сохранить здоровье не только взрослого пациента, но и ребенка.

allergiyanet.ru

Диета при аллергическом дерматите, меню, мази Аллергические недуги сейчас являются крайне распространенной проблемой современного населения. Частенько их диагностируют еще в раннем детском возрасте, но подобные состояния вполне могут развиться и у взрослых. Причины их появления до сих пор еще точно не ясны, однако специалисты уже способны предложить массу вариантов коррекции подобных болезней.
Так весьма важную роль в успешном лечении аллергического дерматита играет соблюдение правильного питания. Кроме того терапия такого патологического состояния, как правило, включает в себя применение различных мазевых составов.

Диета, питание

При обнаружении аллергического дерматита обычно лекарственное лечение сопровождается назначением диетического питания. В том случае, если симптоматика вызвана определенным продуктом питания, необходимо полностью отказаться от его потребления. Однако гораздо чаще доктора неспособны точно выяснить причины развития аллергического дерматита, поэтому всем больным настоятельно рекомендуется придерживаться рациона, в котором нет продуктов, способных вызвать неприятную симптоматику.

В целом, все существующие продукты можно условно разделить на три группы, в зависимости от степени вероятной аллергизирующей активности – высокие, средние и низкие.

Высокой аллергичностью характеризуются яйца, алкогольные напитки, курица, коровье молоко, а также шоколад. В этом списке также находится рыба и ракообразные, несколько видов фруктов и ягод – цитрусы, клубника и малина, земляника и смородина, а также виноград, ананасы и дыни, гранаты и хурма. Кроме того сильными аллергенами считаются кофе и какао, орешки и мед, грибы и горчица. В этот список также входят томаты, пшеница, сельдерей и рожь.

При развитии аллергического дерматита настоятельно рекомендуется отказаться от потребления всех вышеописанных продуктов. Кроме того в меню аллергика не должно быть никаких откровенных вредностей – солений, копченостей, консервов. В меню не должно находиться бульонов и пряностей, жареной и жирной пищи.

Меню

При аллергическом дерматите нужно составлять рацион на основе отварного говяжьего мяса, разных крупяных либо овощных полностью вегетарианских супов. Разрешается принимать в пищу отварной картофель, свежие огурцы, а также петрушку и укроп. Для заправки блюд специалисты советуют применять сливочное, оливковое либо подсолнечное масло. Из каш лучше отдать предпочтение гречневой, геркулесовой или же рисовой, так как они отличаются минимальной аллергенностью.

Доктора настоятельно рекомендуют потреблять разные молочнокислые продукты, но лишь однодневные, — творог, простоквашу либо кефир.

На время лечения от аллергического дерматита настоятельно рекомендуется потреблять из фруктов одни яблоки, их можно запекать либо приготавливать на их основе компоты.

Что касается мучного, то лучше всего потреблять белый несдобный хлеб. В список разрешенных продуктов входит также сахар и чай.

Строгой диеты настоятельно рекомендуется придерживаться вплоть до полного исчезновения всех симптомов болезни. После этого, под контролем доктора, можно постепенно расширять рацион.

Мазевые составы

Для лечения аллергического дерматита могут применяться самые разные мазевые составы, которые можно условно распределить на три группы в зависимости от силы действия. К слабым можно отнести препарат Оксикорт, к средним – Дипролен, Динрогет, Белодерм, Белогент, Дерматоп, а также Ультралан и пр.

Сильные медикаменты – это Апулен, Локоид, а также травокорт, Бетновейт, Триакорт, Кеналог, Флувет, Элоком и др.

Максимально сильным мазевым составом является Дермовейт.

Использование мазевых составов при аллергическом дерматите помогает справиться с воспалительными процессами в дерме, а также устранить характерную симптоматику острой фазы недуга – отечность, зудящие ощущения и красноту. При хроническом типе болезни такие препараты эффективно устраняют зуд, а также лихенификацию. Кроме того подобные препараты неплохо справляются с сухостью кожных покровов, предупреждают развитие вторичных инфекций. Они оптимизируют состояние поврежденного эпителия и совершенствуют барьерную функцию эпидермиса.

В том случае, если заболевание обостряется, пациенту настоятельно рекомендуется использовать гормональные составы, которые наносятся местно. Отличным выбором станут мази, относящиеся к последнему поколению, а именно – Элоком и Адвантан. В первые несколько дней терапию осуществляют с применением высокоактивных средств, а затем лечение проводят менее активными составами, если в этом есть необходимость.

При коррекции аллергического дерматита параллельно с использованием лечебных мазей крайне важно использовать средства, которые эффективно увлажняют кожу. Такие препараты отлично нормализуют и восстанавливают барьер рогового слоя.

Не стоит прекращать использование мазевых составов резко, особенно это касается лекарств гормонального типа. Дозировку необходимо снижать постепенно. С этой целью мазь можно соединять с бепантеном.

Стоит учитывать, что все лекарственные составы для устранения аллергического дерматита имеют ряд противопоказаний и могут провоцировать разного рода побочные эффекты. Именно поэтому лечение должен подбирать исключительно доктор, после осмотра пациента, сбора точного анамнеза и сдачи ряда лабораторных исследований.

Екатерина, www.rasteniya-lecarstvennie.ru
Google

www.rasteniya-lecarstvennie.ru