Диета для аллергиков детей меню

Основные принципы составления меню для аллергиков

Врачи рекомендуют!

Иммунологи бьют ТРЕВОГУ! Согласно официальным данным, безобидная, на первый взгляд, аллергия ежегодно уносит МИЛЛИОНЫ жизней. Причина такой ужасной статистики - ПАРАЗИТЫ, кишащие внутри организма! В первую очередь в зоне риска находятся люди, страдающие...

Читать далее »

 

До 3 лет одной из главных причин развития аллергических реакций у детей являются продукты питания. Связано это отчасти с непереносимостью некоторых продуктов маленьким организмом, отчасти — с незрелостью пищеварительной системы.

С возрастом влияние пищевых аллергенов несколько уменьшается (на ведущие позиции при этом выходят аллергены бытовые), но даже взрослому аллергику следует тщательно продумывать собственное меню.

На что важно обращать внимание при составлении меню аллергику:

  1. Необходимо узнать (с помощью ведения пищевого дневника до 3 лет и специализированных анализов на аллергены после 3-4 лет), какие продукты вызывают аллергические реакции, и стараться избегать их употребления.
  2. Желательно существенно ограничить в питании такие продукты-провокаторы аллергических реакций как коровье молоко, куриные яйца, курица (обратите внимание!! курица — сильнейший аллерген!) , орехи, в частности арахис, пшеница (имеется в виду глютен, который содержится в пшенице), рыба, моллюски, соя, шоколад и цитрусовые.
  3. При составлении меню ориентируйтесь на степень активности аллергического процесса: во время ремиссии (то есть состояния «внешнего здоровья») аллергик может позволить себе расширение рациона низкоаллергенными и продуктами средней аллергенности.
  4. Поскольку в 80% случаев у аллергиков наблюдаются сопутствующие нарушения в работе пищеварительной системы, важно соблюдать принципы здорового питания с исключением копченостей и ограничением жареного в рационе.
  5. Также, готовя первые блюда, не используйте мясной бульон, заменяя его на воду или отвар овощей, на которые у ребенка нет реакции.
  6. Позволяя один раз в день небольшие «вариации» в диете, старайтесь остальные приемы пищи сделать максимально гипоаллергенными!
  7. Выбирая сладкие блюда аллергику, постарайтесь «обыграть» фрукты, которые разрешены ему для питания: дело в том, что при приготовлении большинства десертов используются сильно аллергенные продукты, которые в минимальных количествах можно позволить только во время ремиссии заболевания.

Да, составить универсальное меню для ребенка аллергика, которое бы подошло всем, достаточно сложно. Приведу пример меню, поясняя в комментариях свой выбор:

menunedeli.ru

Гипоаллергенная диета: стандартное меню

Прежде чем самому расписать рацион ребенка, обратитесь к аллергологу. Он подскажет вам, как разработать специальную диету при лечении или острых симптомах аллергии.

Конечно же, во внимание врача войдут физиологические потребности подростка в минералах, витаминах и основных пищевых веществах, которые так необходимы организму ребенка.

Если в вашем городе нет аллерголога, можете смело посетить того же педиатра или диетолога.

Гипоаллергенная диета – главное меню для ребенка. Это — стандартная, базовая диета. Опираясь на нее, можно составить индивидуальный рацион. Такая диета может соблюдаться аллергиком в течение всей жизни и может стать хорошей привычкой.

Ответим на несколько главных вопросов о гипоаллергенной диете для ребенка

  • Какими должны быть продукты?

Чем кормить ребенка при аллергииВсе продукты необходимо готовить на пару, отваривать или готовить в духовке. Также стоит исключить из рациона продукты, содержащие пищевые добавки и красители, и приобретать только свежую, натуральную продукцию.

  • Что исключить из рациона?

Во-первых, большой уровень аллергенности имеет рыба, морепродукты, соевые продукты, коровье молоко, помидоры, бананы, яйца, клубника, виноград, какао. Их не стоит употреблять совсем.
Во-вторых, специи, экзотические фрукты, сладости могут включать вещества вредные для подростка.
В-третьих, даже самые обычные овощи — такие как красный перец, редис и квашеная капуста — могут вызвать некоторые признаки аллергии. Их можно употреблять, но под присмотром врача.
Что касается фруктов, то запрещаются следующие: малина, ежевика, персик, гранат, ананас, киви.

  • Как разнообразить меню?

Если вы знаете, какой у ребенка аллерген, то лучше исключать продукты с его содержанием. А вот пищу, которая не вызывает аллергии, можно вводить в рацион, но маленькими дозами – примерно по 10-20 граммов. Так вы точно убедитесь, что подростку можно кушать те или иных продукты.

Стоит отметить, что аллергическая реакция в организме может проявиться в первые часы после употребления любой пищи.

Примерное меню для подростка-аллергика

Чем кормить ребенка при аллергииКаждое утро нужно приучить ребенка выпивать за 20-30 минут до еды стакан воды с соком половины лимона. Благодаря этому, очищается от токсинов и шлаков печень, смягчается период обострения аллергии.

Понедельник

  • На завтрак приготовьте геркулесовую кашу на воде с яблоками или яблочным пюре.
  • В обед предложите ребенку суп с чечевицей или горохом на курином бульоне, а также отварной рис с говядиной, зеленый чай.
  • На ужин он может съесть запеканку из творога и изюма, выпить чай или воду.

Вторник

  • Утолить голод с утра поможет кукурузная каша, если нет аллергии на коровье молоко, можно добавить в блюдо кусочек масла.
  • В обед предложите ребенку бульон из куриной грудки с зеленью и овощами. Не стоит добавлять в него те продукты, на которые аллергия у подростка. На второе – гречневая крупа и отварная индейка.
  • На ужин ребенок скушает морковную запеканку. Может добавить сметану, опять же, если у него нет аллергии на коровье молоко.

Среда

  • Чем кормить ребенка при аллергииНа завтрак приготовьте пшеничную кашу. Подросток может выпить стакан кефира.
  • В обед пусть съест суп с фрикадельками из говяжьего фарша, отварной картофель с укропом и оливковым маслом. Может пить зеленый чай.
  • На ужин порадуйте дитя оладьями с яблоками, а также компотом из сухофруктов – яблок и груш.

Четверг

  • Завтрак ребенок начнет с салата из творога, огурцов, петрушки и укропа. Может выпить стакан кефира.
  • В обед приготовьте ему молочный суп, а также картофельные биточки, зеленый чай.
  • На ужин подойдет морковная запеканка и зеленый чай.

Пятница

  • Утолит утренний голод пшенная или перловая каша. Выберете, какую приготовить, опираясь на вкусовые предпочтения ребенка.
  • В обед накормите его бульоном с куриной грудкой и зеленью, а также тушеной капустой. Может выпить зеленый чай.
  • На ужин пусть съест картофельную запеканку с капустой, выпьет чай или воду.

Суббота

  • Чем кормить ребенка при аллергииЗавтрак начнется с яблочного сока, нескольких вареных яиц (если нет на них аллергии). Яйца можно заменить любой кашей.
  • На обед приготовьте картофельный крем-суп с овощами, а также тушеные кабачки в сметанном соусе. Запить еду можно чаем или водой.
  • На ужин можете вместе съесть лапшу или макароны с соусом «Болоньезе».

Воскресенье

  • На завтрак можно приготовить печеные яблоки с творогом и изюмом, выпить стакан нежирного кефира.
  • В обед подойдет легкий суп из риса и овощей, а также варенная куриная грудка или отварная говядина с гречкой, стакан воды.
  • На ужин можете предложить подростку вареники с картошкой, но ни в коем случае ни с вишней, клубникой и другими фруктами. Добавьте в блюдо сметану, укроп, петрушку. Можно запить пищу зеленым чаем.

specialfood.ru

Аллергия у ребенка

Аллергию в организме вызывают аллергены. Иммунная система человека дает ответную реакцию на попадание в организм этих веществ. У разных людей одно и то же вещество способно давать аллергическую реакцию, а может быть и безвредным.

Аллергенов очень много. Они делятся на две группы:

  1. Внешние:
    • эпидермальные (волосы, шерсть, перья и пух);
    • бытовые (бумага, дерево, ткань);
    • пищевые (грибы, орехи, мед, молоко, цитрусовые, ягоды, яйца, рыба, икра, пищевые добавки);
    • медикаментозные (антибиотики, вакцины, сыворотки);
    • инфекционные (микроорганизмы – стрептококки, грибки);
    • паразитарные (гельминты, вши);
    • химические (химикаты, топливо, краски, лаки, косметика);
    • растительные (пыльца цветов и деревьев).
  2. Внутренние:
    • естественные (белки щитовидки, нервной системы);
    • приобретенные (белки, которые изменили свои свойства и стали чужими для иммунной системы организма).

Читайте также: Какую диету нужно соблюдать взрослому человеку при аллергии

Симптомы аллергии у ребенка

Что такое симптомы? Это самые разнообразные проявляющиеся реакции у малыша на аллергены в организме:

  • кишечные расстройства;
  • вздутие живота;
  • нарушение стула;
  • зуд;
  • сыпь;
  • шелушение;
  • покраснение кожи;
  • поражение дыхательных путей и гортани.

Как определить аллерген

Есть проверенные способы для выявления аллергена у ребенка: проведение кожных тестов, с помощью специальной педиатрической панели аллергенов, скрининговые обследования и т. д.

Инструкция:

  1. Обязательно проконсультируйтесь с хорошим специалистом.
  2. Врач назначит пройти нужные тесты. Для этого вы заполните анкету, ответив на вопросы:
    • есть ли аллергии у ваших родных;
    • как давно ребенка беспокоят симптомы;
    • когда и в каких условиях может произойти обострение болезни.
  3. У малыша возьмут анализ крови из вены на антитела, чтобы в лаборатории выявили аллергены.
  4. Кроме этого, при проведении общеклинического исследования – общий и биохимический анализ крови, а также анализ мочи.
  5. Проведут аллергопробы: с помощью укола вводят небольшое количество того вещества, которое предположительно вызывает аллергию.

Проведя такое обследование, специалист-аллерголог назначит лечение ребенку. Одним из пунктов которого в обязательном порядке будет специальная диета.

Диета для детей при аллергии

Любая аллергическая реакция у ребенка показывает, что его организм реагирует на какой-то аллерген. Если вы вовремя обратите на это внимание, примете некоторые меры (откорректируете режим питания – диету и образ жизни), то в будущем избавитесь от проблем с аллергией. Конечно же, диету как индивидуальную систему питания малыша составляйте, согласуя с врачом-диетологом или аллергологом (можно с обоими). Диета составляется с учетом возраста ребенка, калорийности продуктов, их пищевой ценности и совместимости между собой. Кроме того, пища должна блокировать симптомы аллергии.

Читайте также: Меню и отзывы о диете грейпфрут и яйцо

Противоаллергическая пища для ребенка-аллергика

МясоК таковой относят:

  1. Мясо (постное: кролик, индейка, курица, конина, свинина, ягненок) запекают, готовят на пару, в микроволновке, без специй, маринада, уксуса, минимумом соли.
  2. Овощи (кабачки, капуста (разных сортов), огурцы, картофель (перед приготовлением промывать от крахмала), патиссон, сельдерей, лук, петрушка, укроп) запекают в горшочках, послойно в жарочном шкафу, на пару, супы, пюре.
  3. Хлеб (Дарницкий, диабетические хлебцы, без добавок, с содержанием клетчатки).
  4. Фрукты светлых сортов (крыжовник, смородина, черешня белая и желтая, яблоки, груши) – компоты, кисели.
  5. Растительное масло: подсолнечное, кукурузное, оливковое (в малых количествах).
  6. Каши (гречка, овсянка, рис, пшено «Терра», «Лидер», «Нордик»), сваренные на воде, с небольшим добавлением фруктозы и соли, можно перетирать блендером.
  7. Покупные готовые каши без варки (безмолочные, на основе соевого белка) – «Хумана», «Нутрилак», «Нестле», «Малышка».

Запрещенные продукты для ребенка

К таковым относят:

  • из пшеничной муки, так как содержат глютен;
  • мясо гуся, утки, говядину;
  • куриные яйца;
  • копченая и вареная колбаса;
  • сыр;
  • коровье молоко;
  • морская рыба, полуфабрикаты из нее, морепродукты;
  • грибы;
  • овощи и ягоды красного и оранжевого цвета;
  • соусы и приправы;
  • сдобную выпечку и сладости;
  • орехи;
  • напитки газированные.

Гипоаллергенная диета для кормящей матери

Для любого человека материнское молоко – это самый ценный и полезный продукт. Но бывает, что и на молоко у грудного ребенка возникает аллергическая реакция. В этом случае врачи корректируют режим питания (диета) для кормящей мамы.

Что нельзя есть женщине, кормящей малыша грудью? Вот эти продукты:

  • шоколад;
  • мороженое;
  • сливки;
  • сгущенное молоко;
  • супы-полуфабрикаты;
  • сливочное масло и маргарин;
  • сыр (твердый);
  • творог;
  • готовую еду в кафе и столовых;
  • копчености и солености;
  • чипсы, арахис, семечки;
  • цитрусовые;
  • какао;
  • цельное молоко;
  • бульоны из жирных сортов мяса или рыбы;
  • редис, лук, чеснок;
  • макаронные изделия;
  • крупы из пшеницы;
  • снизить потребление суточной нормы соли и сахара на 25%-35%.

Этот список корректируется специалистами в зависимости от формы и тяжести аллергии.

Читайте также: Диета для кормящей мамы в первые месяцы после рождения малыша

Педиатры рекомендуют в таких случаях молочные продукты, в качестве прикорма, вводить в питание ребенка после 9-10 месяцев. Это могут быть домашние йогурт и кефир. А уже после года – рыба и мясо.

Основные принципы лечения аллергии

Родители, если вы желаете здоровья своему ребенку, то запаситесь терпением и выполняйте советы врачей-аллергологов:

  • нельзя допускать переедания малыша, но и заставлять его есть через силу тоже не следует;
  • минимум белковой пищи – она содержит большое количество аллергенов (предлагают принцип чередования: яйца – мясо – рыба – творог);
  • с белковыми продуктами подавайте овощи и фрукты с большим количеством клетчатки (кроме картофеля), чтобы снизить нагрузку на пищеварительную систему – аллергены выводятся из организма, не попадая в кровь;
  • не следует жарить, а тушить, готовить на пару, запекать или отваривать;
  • для желудка вредны как очень кислые, так и сладкие ягоды и фрукты (кроме черники и черной рябины);
  • старайтесь разнообразить рацион ребенка: однообразное меню увеличивает склонность к аллергии;
  • следите, чтобы малыш ел в разные дни рыбу, мясо, крупы.

Рекомендации экспертов

Итак:

  1. При приступе аллергии у ребенка ведите его на консультацию к аллергологу, чтобы выяснить, на какое вещество или продукт такая реакция.
  2. Незнакомые продукты вводите в пищу ребенка с большой осторожностью и обязательно под присмотром взрослых (если реакция организма будет негативной, взрослые смогут малышу помочь).
  3. Готовьте все блюда сами и желательно из натуральных продуктов.
  4. Если малыш-аллергик посещает детский сад, предупредите няню и воспитателя о том, что необходима определенная диета.
  5. Ребенку-школьнику с предрасположенностью к аллергии на продукты запретите покупать готовую еду (список вредной пищи пусть носит с собой).

Специалисты рекомендуют: если у ребенка частые аллергические реакции, инфекционные болезни, необходимо обратиться к врачу-иммунологу за консультацией.

dietyexpert.ru

Что такое аллергия?

Аллергия — это реакция иммунной системы на чужеродный материал, попадающий в организм. В норме организм каждый день борется с теми или иными аллергенами, но у здорового малыша это никак не проявляется. У больного же ребёнка реакция настолько сильная, что у него проявляются те или иные симптомы. По сути, аллергия — это извращённый ответ иммунной системы на раздражитель.

Нужно понимать, что аллергия и аллергическая реакция — это две разные вещи. Аллергия — это состояние повышенной чувствительности организма к воздействию некоторых неблагоприятных факторов. А аллергическая реакция — это ответ иммунной системы на повторное воздействие раздражающего фактора.

Виды аллергий у детей

Аллергеном (чужеродным для организма материалом) может стать всё что угодно. Реакция возникает только при повторном его попадании в организм ребёнка. Различают несколько видов аллергий у детей:

  • пищевая — это чувствительность к тем или иным пищевым продуктам. Особенно к тем, которые содержат красители или консерванты (глазированные сырки, мороженое, рыба в пресервах и прочее). Также пищевую аллергию часто вызывают:
    • конфеты;
    • белковая пища (яичный белок, молоко, в том числе сгущённое);
    • шоколад;
    • мёд;
    • рыба;
    • орехи;
    • цитрусовые;
    • киви;
    • морковь и т. д.;
  • лекарственная. Возникает после введения того или иного препарата. Именно поэтому перед применением любого средства рекомендуется проводить пробу с малыми дозами;
  • на пыль. Домашняя, книжная, уличная пыль содержит мелких (не более 0,3 мм) клещей, которые попадают в дыхательные пути и вызывают аллергическую реакцию;
  • на животных и продукты их жизнедеятельности (слюна, экскременты, чешуйки кожи);
  • на пыльцу растений (поллиноз). Проявляется в сезон (весна, лето), а на зиму, когда в воздухе нет аллергена, симптомы исчезают;
  • на укусы насекомых (пчёл, ос, муравьёв, шмелей).

Диета при пищевой аллергии

По клиническим проявлениям (симптомам) пищевая аллергия никак не отличается от пищевой непереносимости. Однако последняя возникает из-за нехватки тех или иных ферментов. Например, при лактазной недостаточности (в организме ребёнка мало лактазы) появится аллергия на молоко и молочные продукты.

Исключив из рациона определённые продукты, можно добиться стойкой ремиссии.

В лечении болезни основное место занимает соблюдение диеты, продолжительность которой определяется степенью тяжести заболевания. Как правило, ребёнку назначается диета на 10-14 дней. При этом каждые три дня вводится новый продукт. При повторном возникновении реакции из рациона исключается последний из добавленных.

Принципы питания

  1. Ограничение в рационе поваренной соли.
  2. Пища принимается только в обработанном виде (варёном, пареном, запечёном).
  3. Приготовление бульонов с трёхкратной сменой воды.
  4. При наличии отёков нужно ограничить потребление жидкости.
  5. Питание должно быть дробным (5-6 раз в сутки).

Чтобы определить продукт, который вызывает аллергию у ребёнка, следует завести «пищевой дневник».

При несоблюдении принципов питания аллергическая реакция может перейти в хроническую форму.

Пищевая аллергия у детей до года

Если ребёнок находится на грудном вскармливании, то соблюдать диету должна кормящая мама.

Важно! Соблюдение диеты не должно отрицательно сказываться на здоровье женщины, поэтому необходимо следить за тем, чтобы кормящая мама получала с пищей все необходимые питательные вещества и витамины.

Что можно и нужно есть кормящей маме:

  • овощи и фрукты (картофель, кабачки, тыква, свёкла, яблоки, морковь);
  • молочные продукты (творог, сливочное масло, кефир);
  • нежирные сорта мяса (курица, кролик, телятина);
  • каши (гречневая, овсяная, рисовая, смесь злаков);
  • напитки (вода без газа, соки, компоты, травяной чай).

Кроме того, важным является правильное введение прикормов.

  1. Не смешивайте друг с другом новые продукты.
  2. Добавляйте их в одно и то же время перед основным кормлением грудью.
  3. Начинайте с малых доз, постепенно увеличивайте, доводя до объёма одного кормления.

Разрешённые продукты (галерея)

Что можно, а что нельзя есть

При обострении аллергии детям назначается строгая диета на 7-10 дней. Затем постепенно вводятся продукты, ограниченные для употребления (1 продукт в 3 дня). Запрещённые исключаются полностью, даже при отсутствии симптомов аллергии.

Дневной рацион ребёнка должен содержать достаточное количество нутриентов (белков, жиров, углеводов) и витаминов. Помните, что необходимые витамины А, Д, Е, К являются жирорастворимыми. Для их усвоения обязательно нужны жиры (растительное или сливочное масло).

Оптимальное соотношение белков, жиров и углеводов для детского организма составляет 1:3:6 соответственно. Количество белка меняется в зависимости от возраста:

  • для детей до 4 месяцев — 2,5-3 мг/кг массы тела;
  • с 4 до 9 месяцев — 3-3,5 мг/кг;
  • для детей старше 9 месяцев — 3,5-4 мг/кг.

Запрещённые продукты (галерея)

Примерное меню

Простые и интересные рецепты

Овощная запеканка с кроликом

Ингредиенты:

  • картофель;
  • лук;
  • кабачок;
  • капуста брокколи;
  • мясо кролика.
  1. Предварительно отварить мясо кролика, нарезать мелкими кусочками.
  2. На противень выложить слоями картофель, кабачок, брокколи, отваренное мясо кролика и лук.
  3. Поставить в духовку на 40-50 минут при температуре 200-220 градусов.

Гипоаллергенные лепёшки

Ингредиенты:

  • мука (200 г);
  • кефир (100 г);
  • картофель;
  • соль — по вкусу.
  1. Замесить тесто из муки и кефира. Добавить соль. Тесто должно получиться полужидкое.
  2. Добавить перетёртый на тёрке картофель. Дать постоять 10-15 минут.
  3. После этого жарить на сковороде на небольшом количестве подсолнечного масла до готовности.

Овощной суп-пюре

Ингредиенты:

  • картофель;
  • лук;
  • морковь;
  • цветная капуста;
  • растительное масло.
  1. Пропассеровать 1-2 минуты лук с морковью на растительном (подсолнечном) масле.
  2. Отварить картофель и цветную капусту.
  3. Смешать ингредиенты, измельчить в блендере до однородной массы, добавить предварительно приготовленный овощной бульон. Блюдо готово!

Творожная запеканка

Ингредиенты:

  • рисовая крупа (манная или овсяные хлопья);
  • творог;
  • яйца (желтки);
  • яблоки;
  • изюм;
  • сметана нежирная.
  1. Рис, манку или овсяные хлопья отварить.
  2. Смешать с желтками, творогом, яблоками и изюмом.
  3. Выложить в форму для выпекания, смазать массу сметаной.
  4. Выпекать в духовке при температуре 220-230 градусов в течение 20-25 минут.

Рисовый пирог

Ингредиенты:

  • рисовая мука;
  • сливочное масло;
  • соль;
  • фарш из мяса кролика, курицы или индейки (на выбор);
  • лук;
  • картофель.
  1. Замесить тесто из рисовой муки, растопленного масла и соли.
  2. Раскатать, разделить на две половины.
  3. Одну половину выложить на противень. Сверху выложить начинку: фарш, лук, мелко нарезанный картофель.
  4. Накрыть второй половиной теста, защипнуть края.
  5. Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов 50-60 минут.

Для начинки также можно взять сладкие ингредиенты (яблоко, груша, черешня белая, изюм, курага и прочие разрешённые фрукты).

zhdumalisha.ru

МАТА МАТА | Написано: 16.06.2017 07:31:11 Очень полезная статья,гадала че давать и не давать.Теперь все ясно,обидно что мамам тоже нужно соблюдать диеты.

Елена Елена | Написано: 10.07.2016 15:21:41 Моей доче 2 года. Атопический дерматит с 2,5 мес. Многое ещё не пробовали. Долго катались сдавали анализы, не могли найти причину. Попала к хорошему гастроэнтерологу, он сказал что аллергия у детей не диагностируется, нужно просто сесть на диету. И помогло! Сказал можно индейку,кролика, свинину не жирную, капусту, картофель ( вымоченный) , кабачок, зел.яблоко и грушу. На гречку у нас сильно сыпало, как только убрала все прошло. Ещё даю рис. Варю кашу с рисом и фаршем, тушу картошку и капусту с мясом,делаю фрикодельки и котлеты (добовляю картошку).

Юлия Юлия | Написано: 28.05.2016 10:04:54 Спасибо за статейку огромное! Просто изучались выдумывать. Нам врач ещё курятину запретила и гречку иногда можно.

Ирина Ирина | Написано: 28.04.2016 15:39:25 Навіть не дочитав до кінця скажу, що цими порадами краще не користуватися. На що звернула увагу, так це на те що насправді курятина і гречка дуже алергенні і лікарі їх не радять їсти! Будьте обережні з такими порадникаии

Любовь Любовь | Написано: 11.03.2016 09:18:15 Добрый день ,никогда в жизни не сталкивалась с аллергией ,старшую дочь получила ко всему , второй дочери 1,1 тоже с 6 от месяцев стала давать пробовать все по не многу ,в итоге до года мы ели все ,все абсолютно , и вот после года стало что то высыпать ,все больше и больше , была у педиатра,у дерматолога, говорят аллергия , не знаю чем кормить , из лекарств даю энторосгель ,скин кап крем,супрастин ,но чет не помогает пока ,исключила сахар,яйца,молоко тоже с сегодняшнего дня , сижу и думаю как готовить надо еду для ребёнка, все диетическое ??? Какие можно ей вообще продукты ???

Таисия Таисия | Написано: 11.02.2016 21:11:18 Вы пишите что зоологическое печенье (не для всех). В каком случае его нельзя есть ребенку аллергику?

Светлана Светлана | Написано: 25.11.2015 17:52:38 Моему мальчику 1,2г. С 1 месяца страдаем атопическим дерматитом. Как только не лечили нас врачи, что только не предпринимали….Маленькое тельце было покрыто корочкой. Без слез не могла смотреть. Обратились по совету знакомой к гастроэнтерологу- она посоветовала вести дневник и в первую очередь исключить курицу и яблочный сок. В итоге, постепенно исключая продукты один за другим, мы остались на: гидролизная смесь Friso pep ac, броколли Фрутоняня, цветная капуста Фрутоняня, кролик Бабушкино Лукошко, конина Бабушкино Лукошко, и рисовая безмолочная каша фрутоняня. Вот только эти 6 продуктов. Я очень удивилась, когда исключая гречневую безмолочную кашу, тельце у нас окончательно очистилось. Оказывается также сыпало на гипоаллергенную гречку. Врач сказала, слова "вводить новое" пока забыть на несколько месяцев. Из лекарств выписала только антигистаминные. Я счастлива, что мой ребеночек спит спокойно и больше не расчесывает свои ранки. Всем деткам здоровья! А мамам терпения! Светлана. Москва.

татьяна татьяна | Написано: 25.10.2015 08:48:49 здраствуйте моему сыну год и мы страдаем аллергией он у меня искуственик, чем кормить незнаю голова не соображает(( что не дам сыпь врачи говоря перерастет. Но это не дело на морковку, гречка, курица, яйцо,кабачок сыпит. Что можите посоветовать зарание благодарна.

Евгения Евгения | Написано: 02.06.2015 17:40:42 Здравствуйте! Действительно очень полезная статья, сама мучаюсь с аллергией у ребенка, в больнице, на мой вопрос: "На что может быть аллергия,если ребенок ничего не ест?" врач, не взяв никакие анализы сказала"Методом тыка, мамаша!" После этого я в больницу не хожу, нашла врача, который тут же определила на что(мне просто повезло). Еще я нашла видео https://vk.com/video-95084777_171442682 про аллергию, очень подробно рассказывает женщина, кому интересно посмотрите, сразу становиться ясно, что зря мы даем нашим детям супрастин-это все временный эффект…или еще то, что есть 7 стадий развития этой заразы!

Екатерина Екатерина | Написано: 28.05.2015 21:36:10 Ирина, попробуйте перепелиные яйца, козью молочную продукцию, из мяса тощую баранину и конину, рис и гречку. Я ем еще бананы и яблоки зеленые, салат листовой и капусту цветную. Ребенку 5 месяцев, сыпет на все, но не это продукты все Ок!

Ирина Ирина | Написано: 27.05.2015 21:06:35 чем кормить ребенка если алергия на все…. что делать.
алергия на яйцо ,молочку,крупы,фрукты,картофель, все мясо… можно только кабачок и брокколи …..

Елена Елена | Написано: 27.04.2015 17:44:06 Спасибо! Очень познавательная статья. Дочери 1,9 аллергия по всему телу ввиде крапивницы, лекарства назначенные врачом принимаем а толку нет, и мази не помагают… диету то же соблюдаем, но оказалось не правильно… спасибо за меню, теперь точно знаю что приготовить

Лиза Лиза | Написано: 25.03.2015 09:31:50 Ксения вы знаете так бывает. У нас тоже вроде и врач назначала мази да препараты, а они не сильно помогали избавиться от диатеза и от частых болезней. А потом проконсультировалась с другим врачом и та посоветовала нам иммунитет начинать укреплять. Посоветовала иммунокинд. Давала без всяких проблем ребенку, сыну даже нравилось))) А вот как иммунитет укрепили так и болеть перестали и диатез перестал так часто беспокоить.

Елена Елена | Написано: 25.03.2015 08:50:47 Спасибо за статью

Ксения Ксения | Написано: 23.12.2014 19:25:51 У дочки проблема- пищевая аллергия. Нам 3,9, пропили ентеросгель, антигистаминное Ролинос и мазали Локоидом.Процес шол очень медленно, но прочитав ету статью понимаю почему.То что нам врачь розрешила оказываетса нельзя.

Эльвира Эльвира | Написано: 15.09.2014 20:00:28 Добрый вечер всем!!! Прочитала статью,познавательная,но все строго индивидуально!!! Я бабушка ребенка-аллергика отягащенная наследственностью (аллергия).Ребенку 3,9 лет.,живем на 10-12 продуктах (овощи,злаки,мясо,фрукты)Могу посоветовать только одно,не тыкайте пальцем в небо,а проходите достойное обследование для своего ребенка.Обследование расставит все на свои места,делайте параллельно аллергопробы,чем больше-тем лучше!!! ДОброго здоровья вашим деткам!!! г. Санкт-Петербург.

Диана Диана | Написано: 24.08.2014 19:13:11 у нас еще аллергия на яйца(((но статья не плохая вот тут еще рецептики

Екатерина Екатерина | Написано: 04.07.2014 19:01:32 Добрый вечер всем. Не надо добавлять сельдерей в готовку,он очень аллергенный.МЫ тоже страдаем аллергией,у нас резвилась бронхиальная астма. Малыш очень любит курицу,а ее нам нельзя.

Марьяна Марьяна | Написано: 29.06.2014 09:32:50 Я хочу поделиться своим горьким опытом, у меня у ребенка была страшная аллергия, все личико и на сгибах ручек и ножек. А все потому ,что врачи сказали есть отварную телятину у отварное куриное мясо…..и каши, и я это ела 6 месяцев чуть с голоду не падала. Ходила по врачам: диагноз дисбактериоз — полная чушь. Я сама вела дневник что я кушаю и ребенок, и сделала выводы: аллергия на куриный и коровий белок, и Слава Богу все прошло, без анализов, врачей и кучи выкинутых денег. И хочу написать может кому то понадобиться такая информация, что многие прививки выращиваются на курином белке!!!!!будьте внимательны!!!И если кормите грудью аллергика это очень поможет в борьбе с аллергией, я так и делаю (ребенку 1 и 9 месяцев).будьте все здоровы)

Наталья Наталья | Написано: 15.06.2014 09:20:08 Статья хорошая,особенно понравились рецепты с мясом,так как всегда ломаеш голову что ребенку приготовить и переживаеш что ребенок недоедает и недополучает витаминов и микроэлементов из-за стольких ограничений.Малышу 1,5 года,еще на грудном вскармливании.Я не всегда держусь диеты,часто нарушаю,ем сладкое,потому что трудно очень столько времени сидеть на такой диете да и здоровье страдает из-за этого.Вот насчет всяческих наваров и бульонов я сомневаюсь что крохе можно такое давать.Меня тоже интересует вопрос когда эти мучения закончаться и ребенок будет нормально питаться,это же издевательство над детским организмом,ничего не дашь ему,все одно и то же каждый день,все на воде.Постоянно ходить к врачам денег столько не хватит,я одна воспитываю ребенка.Энтеросгель действительно хороший препарат,мне показалось что здесь его рекламируют в комментах))

Анатолий Анатолий | Написано: 27.05.2014 17:59:23

Анатолий Анатолий | Написано: 27.05.2014 17:54:37 Спасибо — узнал много нового. Дочке скоро 3 года, из них 2 на диете.
Моджет кому пригодится: ребёнок любит яйца, а диета запрещает куриные, 1.5 года прятали, как увидит — просит. Посоветовали перепелиные, попробовали — нормально, теперь даём понемногу "детские" яийца и используем их в рецептах, взамен куриных.

НАТАЛЬЯ НАТАЛЬЯ | Написано: 30.07.2013 17:35:10 СПАСИБО ЗА СТАТЬЮ, ОЧЕНЬ МНЕ ПОМОГЛА. ВСЕ ПОНЯТНО РАСПИСАНО. КТО-НИБУДЬ МОЖЕТ НАПИСАТЬ С КАКОГО ВОЗРАСТА МОЖНО ДАВАТЬ ЭНТЕРОСГЕЛЬ И ПО РЕЦЕПТУ ЛИ ОН?

Елена Елена | Написано: 28.07.2013 12:49:47 Интересные советы спасибо, у меня малышка аллергик и придерживаться диеты просто необходимо, еще в купе с диетой мы принимаем энтеросгель, чтобы вывести из организма токсины, аллергены, тяжелые металлы.

Анна Анна | Написано: 10.07.2013 02:12:48 Лера, я могу вам сказать одно, что не важно диатез у ребенка или нет необходимо все лечить сразу и тщательно, так как потом может все это очень не хорошо закончиться, поэтому правильно что сразу пошли к врачу, а еще правильно что принимали энтеросгель, он хорошо очищает организм ребенка и его можно применять с самого раннего возраста.

roditeli.ua