Аллергия на мороженое у ребенка

Дети очень любят сладости, но к сожалению, некоторым из них приходится отказываться от этого лакомства из-за аллергии, сопровождающейся неприятными симптомами.

Если не лечить ребенка, могут развиться серьезные осложнения. Методы лечения аллергии на сладкое у детей нужно изучить каждому родителю.

Какие продукты вызывают?

Возникает недуг при употреблении следующих продуктов:

• сахар;
• торты, пирожные;
• шоколад;
• конфеты;
• сухофрукты;
• сладкие ягоды;
• компоты;
• какао.

Аллергологи говорят о том, что к недугу могут приводить не только привычные сладости, но и фрукты:

• бананы;
• яблоки;
• груши;
• виноград;
• абрикосы;
• персики.

При аллергии на сладкое не рекомендуется употреблять морковь, свеклу. Картофель разрешается только в малом количестве.

Вышеназванные продукты приводят к аллергической реакции, так как содержат различные группы сахаров, опасных для ребенка-аллергика.

Причины появления

Патология возникает из-за нарушения процесса переваривания продуктов, содержащих сахарозу.

Если в организме недостаточно фермента, расщепляющего этот углевод, в кишечнике возникает болезненный процесс.

Вследствие этого некоторые продукты распада сахарозы проникают в кровь, что приводит к иммунной реакции. На теле ребенка появляются красные пятна, ощущается зуд. Чаще всего встречается аллергия у дошкольников в возрасте от трех до семи лет.

Это объясняется тем, что иммунная система в этом возрасте не до конца сформирована. Любой аллерген приводит к незамедлительной реакции организма. Лучшее средство профилактики аллергии — укрепление иммунитета малыша.

Увеличивает вероятность появления недуга генетическая предрасположенность. Если у кого-то из близких родственников имеется аллергия на сладкое, шанс возникновения недуга у ребенка возрастает на 50%.

Симптомы и признаки

Как проявляется аллергия на сладкое у детей? Аллергологи называют следующие симптомы данного недуга:

1. Красные пятна на коже.
2. Зуд и жжение кожного покрова, слизистых.
3. Отечность.
4. Кашель, одышка.
5. Нарушение сна.
6. Плаксивость.
7. Слабость.
8. Диарея.
9. Рвота.
10. Повышение температуры.
11. Боли в животе.

Как выглядит аллергия на сладкое у ребенка? Фото:

При появлении аллергии у ребенка родители теряются в догадках, какой продукт вызвал реакцию. Понять, что аллергия вызвана сладостями, помогают некоторые признаки:

1. После употребления сладостей резко повышается температура, краснеют лицо и шея.
2. Отекают губы, язык.
3. Наблюдаются приступы затяжного кашля и удушья.

Данные признаки характерны только для аллергии на сладкое.

Однако если у ребенка внезапно появился насморк, наблюдаются частое чихание и щекотание в носу, то это аллергия на пыльцу, шерсть животных, либо пыль, но не на сладкое.

Разновидности

Аллергия на сладкое делится на группы, связанные с продуктом:

1. Шоколад. Является наиболее распространенной разновидностью. Аллергия возникает после употребления шоколада, конфет. Характеризуется появлением зуда, сыпи. Бывает чаще всего у детей от двух до восьми лет. Держится не более недели. Пропадает также внезапно, как появляется.


2. Сахар. К этой группе относится не только сахарный песок, но и продукты, содержащие сахарозу. К примеру, сладкие фрукты и овощи. Аллергия переносится легко. Не возникает слабости и повышения температуры. Наблюдается легкое покраснение кожного покрова, чуть отекают губы и язык. Пропадает реакция спустя 3-5 дней.
3. Мед. Содержит белковые группы, воск и фруктозу, которые вызывают аллергию. Весьма опасная разновидность недуга, так как может вызывать удушье и отек Квинке. Держится до двух недель.

Как лечить железодефицитную анемию у детей? Узнайте об этом из нашей статьи.

Как развивается заболевание?

Проявляется болезнь спустя несколько часов после падания в организм аллергена.

Сначала наблюдается легкое покраснение, но чуть позже возникают сильный зуд и жжение. В тяжелых случаях повышается температура, возникает диарея, возможна рвота.

Первые дни заболевание стремительно развивается: сыпь распространяется по всему телу, отечность органов дыхания приводит к кашлю и одышке. Если начать лечение сразу, с первых дней, то уже через 3-5 дней аллергия начнет пропадать. Постепенно исчезнут зуд и отечность, станут незаметными высыпания.

На полное восстановление ребенку понадобится не меньше недели. За это время организм борется с последствиями аллергии, приводит в норму пищеварение.

Если заболевание протекает тяжело, выздоровление не наступает, могут возникнуть осложнения:

• дерматиты;
• аллергическая бронхиальная астма;
• анафилактический шок.

Диагностика

Осуществляется врачом-аллергологом в больнице. Для этого ребенка осматривают и дополнительно применяют:

1. Анализ крови.
2. Аллергические пробы для идентификации аллергена.

Об аллергии на сладкое вы можете узнать из этого видео:

Методы лечения

Чем лечить малыша? Устранить заболевание можно различными способами.

Как проявляется аллергия на молочную смесь у ребенка? Ответ узнайте прямо сейчас.

Препараты

Для устранения зуда, отечности, сыпи нужно принимать следующие препараты:

• Зиртек;
• Зодак;
• Кларитин.

Ребенку достаточно принимать медикамент по одной таблетке трижды в день.

Лекарства облегчают состояние больного, состоят из натуральных компонентов, которые эффективно борются с аллергеном. Употребляются эти лекарства первые пять дней, иначе возникает передозировка.

Чтобы устранить сыпь, шелушения, применяются мази:

• Фенистил;
• Бепантен;
• Адвантан;
• Синафлан.

Наносится мазь на болезненные участки 2-3 раза в день. Нужно смазывать кожу массирующими движениями, слегка втирая.

Народная медицина

1. Превосходным средством является компресс из алоэ. Для этого берут маленький листик растения, промывают, разрезают вдоль. Нужно приложить к болезненному участку липкую сторону алоэ на десять минут. После этого лист убирается, а кожу слегка протирают салфеткой. Выполняется процедура дважды в день.
2. Рекомендуется употреблять чай из череды. Для этого смешивают две чайные ложки измельченной травы и 500 мл кипятка. Настаивать раствор надо тридцать минут, затем процедить. В течение дня необходимо давать ребенку приготовленный раствор вместо чая. Это облегчить это состояние, приведет к выздоровлению.

Диета

Аллергологи рекомендуют придерживаться диеты в период лечения. Нельзя употреблять:

• жирные и жареные блюда;
• сладости;
• молоко;
• яйца;
• цитрусовые;
• бананы, яблоки, груши;
• морковь, свеклу;
• приправы;
• мороженое;
• выпечка.

В рационе ребенка-аллергика должны присутствовать:

• овощной бульон;
• овощи;
• нежирные сорта мяса и рыбы;
• каши;
• витаминные чаи;
• кислые ягоды;
• кефир;
• нежирный творог.

О том, какие подгузники чаще всего вызывают аллергию у младенца, читайте здесь.

Проходит ли с возрастом?

По мнению аллергологов, полностью избавиться от заболевания невозможно. Если иммунитет человека будет снижаться, аллерген сможет вызывать болезнь. Однако сильный организм с высоким иммунитетом сможет сопротивляться аллергену, не допустит развития заболевания.

Врачи разрешают употреблять сладости, но очень редко и в малых количествах.

Нужно регулярно употреблять витамины, повышать иммунитет, чтобы не провоцировать болезнь, не допускать ее обострения.

Профилактика

Чтобы не допустить возникновение аллергии на сладкое у ребенка, нужно придерживать некоторых правил:

1. Питание должно быть здоровым, сбалансированным.
2. Нельзя употреблять сладости. Лучше их избегать.
3. Малыш должен регулярно бывать на свежем воздухе. Прогулки обязательны.
4. Нужны умеренные физические нагрузки.
5. Рекомендуется показывать ребенка врачу, чтобы следить за его здоровьем.
6. Употреблять витамины надо обязательно. Это повысит иммунитет ребенка.

Таким образом, аллергия на сладкое является серьезным заболеванием, которое способно вызывать осложнения. Сопровождается неприятными симптомами, причиняет вред детскому организму. Лечить малыша можно медикаментами, народными средствами и диетой.

При своевременном лечении можно остановить развитие болезни, устранить ее. Очень важно показывать ребенка аллергологу, чтобы выявить аллергенный продукт. Это поможет избежать возникновения заболевания в будущем.

С какого возраста детям можно есть сладкое? Узнайте об этом из видео:

pediatrio.ru

Опасности при употреблении мороженого

• Молочный белок в высокой концентрации может вызывать сильную аллергию у малыша;
• Консерванты и стабилизаторы, загустители и красители очень вредны для организма не только новорожденного, но и взрослого;
• Сахар с содержанием в продукте свыше 15-20% негативно влияет на пищеварительную и эндокринную систему;
• Жир в повышенных дозах также негативно сказывается на состоянии пищеварения малыша;
• Калорийность – не забывайте о чувстве меры! Избыток калорий приводит к полноте и ожирению.

Какое мороженое выбрать при грудном вскармливании

• Мороженое на молочной основе

Молоко коровы содержит сильный аллерген, поэтому такое мороженое может стать опасным для здоровья ребенка. Чтобы избежать аллергии и пищевого расстройства, употребляйте продукт в малых дозах.

Больше всего молока (12-15%) содержит пломбир. Иногда молоко заменяют растительным жиром. К таким относят кокосовое молоко и какао. Однако и это не лучший выход. А дешевые жиры (пальмовое масло) принесут вред даже взрослым.

• Мороженое на фруктовой основе

В составе сорбета молоко отсутствует полностью. Однако он содержит большое количество сахара – до 30%. В то время, как в молочном мороженом находится только 12-20%.

Учтите, что при промышленном производстве сорбетов используют ненатуральные фрукты и соки. Продукт содержит много вредных красителей и искусственных добавок, которые попадают в молоко, а затем и новорожденному.

Если выбирать между сливочным лакомством и фруктовым, то предпочтение нужно отдавать молочному продукту. Если у ребенка нет аллергии на белок молока, то смело ешьте такое мороженое. Идеальным вариантом станет традиционный пломбир.

Как правильно есть мороженое при грудном вскармливании

Эксперты уверенны, что при грудном кормлении можно, а иногда даже нужно мороженое. Сладости помогут молодой маме забыть о стрессе и приведут в норму сон. Однако следует придерживаться определенных правил:

Домашнее мороженое

Мороженое, приготовленное в домашних условиях, не оставляет сомнений в натуральности продукта. Поэтому оно отлично подойдет для кормящей женщины. Но учтите, что в рецепте можно использовать только те компоненты, на которые у малыша нет аллергии.

Каждый новый ингредиент вводите постепенно, начинайте с малых доз и наблюдайте за реакцией ребенка. Так вы определите приемлемость тех или иных продуктов.

Если хочется мороженого, не отказывайте себе и сделайте десерт в домашних условиях. Это вкусно и безвредно для вас и грудничка. Помните, что не стоит увлекаться и ешьте небольшую порцию не более одного раза в неделю.

vskormi.ru

Причины появления аллергической реакции

Провоцируют появление аллергических реакций разнообразные вещества, входящие в состав продукта. Это могут быть консерванты, красители, усилители вкуса и так далее. Так же краска, с упаковки попадая на продукт, может вызвать аллергические проявления.

Но не только синтетические вещества приводят к заболеванию. Этому могут способствовать и натуральные добавки, например, какао, шоколад, орехи и другие аналогичные вещества. Проявляется заболевание достаточно остро.

Симптомы аллергии на мороженое

У взрослых и детей симптомы могут значительно отличаться, впрочем, как и у разных людей. Основными признаками отрицательной реакции являются:

• зуд и покраснение кожных покровов;
• шелушение, сыпь и диатез;
• крапивница;
• насморк по типу аллергического ринита;
• частое чихание;
• воспалительные процессы на слизистых оболочках;
• удушье и спазмы в бронхах;
• отек Квинке;
• анафилактический шок;
• боли в голове.

Данные признаки в большинстве случаев сопровождаются тошнотой, рвотой и расстройством желудка. Так как аллерген попадает непосредственно прямо в желудок и воздействует напрямую на слизистую.

Лечение заболевания

Это острая болезнь, требующая пристального внимания. В первую очередь необходимо обратиться к специалистам и установить точный диагноз. Только квалифицированный специалист может назначить эффективное лечение.

Кроме того, необходимо исключить мороженое из своего рациона. И не только мороженое, а все продукты, содержащие молоко в любом виде. Медики рекомендуют включить в меню кефир или простоквашу. В таком случае лечение будет максимально эффективным и не займет много времени.

Не лишним будет и соблюдение режима, избегание вредных продуктов. Не стоит употреблять пищу, содержащую синтетические вещества. Так же не рекомендуется носить синтетическую одежду и пользоваться агрессивными средствами бытовой химии.

Препараты для решения проблемы

Если врач назначает медикаменты, то в основном это:

1. Цетрин. Он выпускается в виде таблеток и сиропа, тип препарата можно выбрать, учитывая индивидуальные особенности.
2. Супрастин. Так же выпускается в виде таблеток, но бывает и в ампулах.
3. Кларитин. В состав данного препарата входит вещество, которое эффективно блокирует процессы выработки гистамина. Действует достаточно длительный период времени. Кроме того, данный препарат не вызывает привыкания, и не дает эффект сонливости.

Многие люди отказываются принимать аптечные препараты и предпочитают нетрадиционную медицину.

Народные средства для решения данной проблемы

Вариант №1. В аптеке купить травы. Смешать 5 г ромашки, 15 г тысячелистника, 4 г цветов багульника и 10 г цветов календулы. В емкость с 200 мл горячей воды всыпать 20 г полученной смеси и дать настояться в течение 1 часа. Затем процедить использовать для ингаляций. Этим настоем можно закапывать нос по 4 – 6 капель в каждую пазуху.

Вариант №2. Смешать по 1 чайной ложке череды и цветов калины, залить 250 мл кипятка и дать настояться в течение 15 мин. Пить вместо чая, но не оставлять, а каждый раз заваривать новую порцию.

Параллельно с этим используют наружные средства для устранения симптомов на кожных покровах. И укрепляют иммунную систему.

Аллергия на мороженое у ребенка может привести к серьезным сбоям в работе всего организма, поэтому не стоит откладывать визит к доктору. Так можно уберечься от многих серьезных проблем со здоровьем.

Не стоит забывать о том, что только специалист может установить правильный диагноз и назначить эффективную терапию. Самолечение в некоторых случаях может быть не только не эффективным, но и вредным.

allergiku.com

Ïðè÷èíû «àëëåðãèè íà ñëàäîñòè»

Àëëåðãè÷åñêóþ ðåàêöèþ âûçûâàåò êàêîé-òî êîìïîíåíò, êàê ïðàâèëî áåëêîâûé, âõîäÿùèé â ñëàäîñòü. Åãî-òî è íàäî âû÷èñëèòü è èñêëþ÷èòü èç ðàöèîíà. Íàïðèìåð, ñûïü ïîÿâëÿåòñÿ ïîñëå óïîòðåáëåíèÿ ìîðîæåíîãî. Êàêîé áåëêîâûé ïðîäóêò âõîäèò â ñîñòàâ ëþáîãî ìîðîæåíîãî? Íó êîíå÷íî æå ìîëîêî! À êîðîâüå ìîëîêî – õîðîøî èçâåñòíûé àëëåðãåí, îäèí èç ñàìûõ, òàê ñêàçàòü, «ïîïóëÿðíûõ». Îíî æå, èëè åãî ïðîèçâîäíûå (íàïðèìåð, ñëèâî÷íîå ìàñëî) âõîäÿò â ñîñòàâ ðàçëè÷íûõ êîíäèòåðñêèõ êðåìîâ. À â ñäîáíîì òåñòå, êàê ïðàâèëî, ïðèñóòñòâóåò è ìîëî÷íûå ïðîäóêòû, è êóðèíûå ÿéöà – åùå îäèí ëèäåð ñðåäè àëëåðãåíîâ.

Íî ïî÷åìó æå, ñïðîñèòå âû, ðåáåíîê ñïîêîéíî ïü¸ò ìîëîêî, à íà ìîðîæåíîå åãî îáñûïàåò? Äåëî â òîì, ÷òî ñàõàðîçà, êàê è äðóãèå ïðîñòûå óãëåâîäû, èìååò ñâîéñòâî óñèëèâàòü äåéñòâèå àëëåðãåíîâ. Ýòî îáúÿñíÿåòñÿ äâóìÿ ôàêòîðàìè. Âî-ïåðâûõ, îíà ñïîñîáíà ïðîâîöèðîâàòü ïðîöåññû áðîæåíèÿ è ãíèåíèÿ â êèøå÷íèêå, îñîáåííî åñëè åñòü ñëàäêîå íà äåñåðò, òî åñòü íà ïîëíûé æåëóäîê. Âî-âòîðûõ, óãëåâîäû, áûñòðî âñàñûâàÿñü â êðîâü è ïîäïèòûâàÿ îðãàíèçì «áûñòðîé» ýíåðãèåé, óñêîðÿþò è óñèëèâàþò îáìåííûå è ôèçèîëîãè÷åñêèå ïðîöåññû.  òîì ÷èñëå è àíîìàëüíûå ïðîöåññû èììóííîãî îòâåòà íà àëëåðãåíû.

Êðîìå òîãî, ðàçíûå àëëåðãåíû, ïîïàäàÿ â îðãàíèçì îäíîâðåìåííî, ìîãóò âûçûâàòü òàê íàçûâàåìûé ìóëüòèïëèêàòèâíûé ýôôåêò, òî åñòü ìíîãîêðàòíî óñèëèâàòü äåéñòâèå äðóã äðóãà. À âåäü âî ìíîãèõ ñëàäîñòÿõ ÷åãî òîëüêî íå íàìåøàíî! Ìîëîêî è ÿéöà, ì¸ä è îðåõè, øîêîëàä è ëèìîííàÿ öåäðà… Âñå ýòè âêóñíÿøêè – ñèëüíåéøèå àëëåðãåíû!

Ëå÷åíèå «àëëåðãèè íà ñëàäêîå»

×òî æå äåëàòü, îáíàðóæèâ ó ñåáÿ èëè ó ðåá¸íêà àëëåðãèþ íà ñëàäîñòè? Êîíå÷íî æå îáðàòèòüñÿ ê âðà÷ó, êîòîðûé ïîìîæåò âàì «âû÷èñëèòü» èñòèííîãî âèíîâíèêà àëëåðãèè, ïðè íåîáõîäèìîñòè íàçíà÷èò ñîîòâåòñòâóþùèå àíàëèçû è ëå÷åíèå. À îïðåäåëèâ «âàø» àëëåðãåí è èñêëþ÷èâ åãî èç ðàöèîíà, âû âïîëíå ìîæåòå ïîçâîëèòü ñåáå íå îòêàçûâàòüñÿ îò äðóãèõ ñëàäîñòåé, ýòîò àëëåðãåí íå ñîäåðæàùèõ.

Êóøàéòå ïðàâèëüíûå ïðîäóêòû è áóäüòå çäîðîâû!

comp-doctor.ru

Диета — это важно

Аллергия это одно из самых часто выявляемых заболеваний среди населения всей планеты.

В качестве аллергена выступают сотни видов раздражителей, и чтобы избавиться от специфической реакции организма необходимо полностью прервать контакт с непереносимым веществом, и пройти курс специального лечения.

Основу противоаллергической терапии составляет и особая диета, подразумевающая исключение из рациона питания продуктов, способных спровоцировать новый приступ аллергии.

Гипоаллергенная диета — это такое питание, при котором в период обострения исключаются полностью продукты с высокой степенью аллергенности, предпочтение отдают продуктам с низкой и средней степенью содержания возможных раздражителей.

Но помимо этого всегда необходимо учитывать, на что именно возникает аллергическая реакция, от этого также зависит выбор ежедневного меню.

Что можно пить и есть при аллергии, решают совместно с врачом после проведения лабораторных анализов и выяснения конкретного вида аллергена.

Вернуться к содержанию ^

Питание при аллергии на сладкое

Аллергическая реакция на разные виды сладостей для многих является, пожалуй, самым неприятным видом непереносимости.

С привычкой употребления сладкого очень трудно справиться, но для того чтобы победить свою болезнь сделать это все-таки придется.

Не нужно считать, что необходимо будет полностью отказаться от сахара и продуктов его содержащих.

Глюкоза нашему организму крайне необходима и если исключить ее поступление полностью, то можно приобрести еще много проблем со здоровьем.

Поэтому нужно понимать, почему возникает аллергическая реакция на сладкое и от чего в первую очередь нужно будет отказаться.

Симптомы аллергической реакции при употреблении сладостей возникают вследствие того, что сахар усиливает гнилостные процессы и брожение в кишечнике, а это в свою очередь нарушает пищеварение и способствует проявлению аллергий на любой вид продукта.

Виновником аллергической реакции может быть и не сам сахар, а различные добавки к сладостям – орехи, сухофрукты, ароматизаторы, консерванты.

Точно выяснить провокатор заболевания можно только посредством проведения тестов на аллергию.

А для того чтобы самостоятельно уменьшить проявления аллергической реакции на сладкое необходимо придерживаться следующего питания:

• Свести к минимуму употребление сладостей. Особенно это касается магазинных полуфабрикатов и десертов, содержащих различные добавки. Отказаться необходимо от конфет, варенья, сладкой выпечки. Аллергия может быть и на молочный сахар, поэтому исключается употребление мороженного, сгущенного молока.
• В период обострения придерживаться гипоаллергенной диеты.
• Предпочтение отдавать растительной пище, молочнокислым продуктам и злакам. Такое питание будет способствовать лучшему очищению кишечника и регулярному опорожнению.
• Пить нужно простую воду, зеленый или обычный чай, компоты из сухофруктов, но без добавления сахара. Полностью исключается употребление газировки и магазинных соков, так как в этих напитках содержание сахара очень высокое.

При аллергии на сладкое осторожно следует кушать мед. Считается, что натуральный мед не может вызвать аллергическую реакцию, но вызвать специфическую реакцию организма может растительная пыльца, содержащаяся в этом продукте.

Виновником аллергии часто становятся и различные добавки, добавляемые в мед недобросовестными производителями.

Более подробно про аллергию на мед читайте здесь.

Заменить сладкое можно фруктами – зелеными яблоками, грушами, сливами. Восполняют недостаток глюкозы ягоды, сухофрукты.

После исчезновения симптомов аллергии вводить в рацион сладости необходимо постепенно и лучше всего полностью отказаться от неполезных лакомств, содержащих ароматизаторы и другие химические составляющие.

Вернуться к содержанию ^

Питание при аллергии на лекарства

Лекарственная аллергия возникает чаще всего на антибиотики, сульфаниламиды, сыворотки, вакцины, анальгетики.

При аллергии на лекарства первое, что необходимо сделать, это отказаться от дальнейшего использования медикамента.

Затем нужно ускорить выведение компонентов лекарства из организма. Для этого принимают один из энтеросорбентов и при возможности делают очистительную клизму.

Специальная диета поможет быстрее очиститься кишечнику и приведет к ослаблению симптомов аллергии.

Взрослым людям можно при лекарственной аллергии придерживаться голодания в первые два-три дня после выявления симптомов, пить можно только чистую воду или зеленый чай.

Если голодания придерживаться невозможно или речь идет о маленьких детях, то аллергологи советуют соблюдать на протяжении недели такой режим питания:

1. Полностью исключить из употребления копчености, колбасы и сосиски, жаренные и слишком жирные блюда. Отказаться необходимо от специй, сыров, грибов, морепродуктов, кондитерских изделий, орехов, шоколада, цитрусовых, газировки, клубники, ананаса, гранат. Как проявляется аллергия на шоколад здесь все подробности.
2. Ограничить нужно употребление макарон, блюд из манной крупы, цельное молоко, курятину, свеклу, морковь, бананы, клюкву.
3. Разрешается – постное мясо, овощные супы, крупы, кисломолочные продукты, яблоки, груши, смородина, слива, кабачки, капуста, мучные изделия из муки второго сорта, отвар шиповника, топленое и растительное масло. Но помните, что на мясо тоже может быть аллергия тут все подробности.

Расширять питание нужно постепенно, фиксируя все изменения в самочувствии.

Вернуться к содержанию ^

Питание при аллергии на молоко

При аллергии на молоко или точнее на молочный белок необходимо исключить не только сам продукт провокатор, но и блюда, приготовленные на его основе – мороженое, сливочное масло, маргарин, торты, печенье.

Однако необходимо понимать, что содержащиеся в молоке компоненты необходимы для полноценного развития организма и поддержания его нормального функционирования.

Поэтому молоко обязательно должно быть заменено аналогичными видами пищи, это:

• Мясо, рыба, яйца.
• Цельное зерно, орехи, бобовые.
• Продукты на основе сои. В магазинах в продаже можно найти соевый творог, сыр, йогурт, молоко. Соевое молоко прекрасно заменяет обычное при приготовлении каш, выпечки, напитков.

При аллергии на коровье молоко можно попытаться перейти на козье. У некоторых людей молоко от коз не вызывает аллергических реакций.

Питание при аллергии на коровий белок.

В продолжение к вышесказанному. Аллергия на коровий белок характерна в большинстве случаев для грудничков и детей старше одного года.

Причем подобная реакция может появиться, даже если малыш кушает только материнское молоко, в этом случая аллергенный белок поступает в организм мамы и затем переходит в грудное молоко.

При данном виде аллергии коровье молоко необходимо заменить на козье или соевое. Их добавляют в каши и даже самостоятельно из них можно научиться изготавливать необходимый детям творог и кефир.

Если ребенок находится на искусственном вскармливании, то для него подбирают специальные адаптированные смеси, изготовленные с применением гидролизованных белков или козьего молока.

При выборе продуктов питания для детей старшего возраста и взрослых людей с аллергией на коровий белок нужно внимательно читать всю информацию на этикетках.

Вернуться к содержанию ^

Питание при аллергии на глютен

Аллергия на глютен или клейковину накладывает запрет на употребление продуктов, изготовленных на основе самых распространенных злаков.

Если выявлено это заболевания, то отказаться придется от:

• Продуктов, содержащих даже в самом незначительном количестве муку изо ржи, пшеницы, ячменя, овса;
• Пшеничной, овсяной, ячневой каш;
• Выпечки, изготовленной с использованием злачной муки;
• Некоторых соусов, йогуртов, содержащих клейковину.

Разрешается есть:

• Кукурузу, рис, гречку и продукты на их основе;
• Сою;
• Фрукты, овощи, особенно это касается фасоли, бобов, брокколи, брюссельской капусты;
• Мясо, рыбу нежирных сортов;
• Молочные продукты. Также восполнить потребность в кальции поможет мак, миндаль, кунжут.

ВАЖНО ЗНАТЬ: На гречку тоже может быть аллергия, здесь http://allergiik.ru/na-grechku.html все подробности.

При выборе полуфабрикатов в магазинах обязательно нужно внимательно изучать их состав.

В европейский странах продукты, не содержащие глютен, имеют пометку в виде перечеркнутого колоска.

Чтобы не спровоцировать развитие непереносимости глютена у детей раннего возраста прикорм следует начинать с безглютеновых каш.

Вернуться к содержанию ^

Питание при аллергии на амброзию

Аллергия на амброзию (полынь) относится к сезонным видам поллинозов и развивается в период цветения этого растения.

Аллергологи советуют при данном виде непереносимости на время обострения убрать из питания полностью, а в остальное время свести к минимуму употребление перекрестных аллергенов:

• Напитков с полынью – вермута, бальзамов.
• Цикория.
• Семян подсолнечника и масла подсолнечного.
• Специй – корицы, аниса, имбиря, перца, кориандра, мускатного ореха.
• Зелени – петрушки, укропа, сельдерея.
• Дынь и арбузов.

В небольших количествах допустимо употребление цитрусовых, бананов, моркови, чеснока.

В сезон цветения амброзии нужно придерживаться гипоаллергенной диеты, что поможет вовремя удалять из организма все токсины.

Вернуться к содержанию ^

Питание при крапивнице

Соблюдение определенной диеты при крапивнице позволяет быстрее справиться с кожной симптоматикой болезни и предупреждает переход заболевания в хроническую стадию.

Если крапивница вызвана пищевым продуктом, то его полностью исключают из рациона.

На протяжении всего лечения нужно придерживаться гипоаллергенной диеты с употреблением только продуктов с низким и средним уровнем содержания в них аллергенов.

При крапивнице разрешается есть:

• Гречневую, овсяную, рисовую, пшеничную кашу;
• Отварной картофель, то помните, что в редких случаях может быть аллергия на картофель;
• Кисломолочные продукты;
• Овощные супы;
• Мясо нежирных сортов;
• Отварные и тушеные овощи;
• Запеченные яблоки;
• Цельнозерновой и отрубной хлеб, галеты;
• Растительные жиры;
• Пить можно обычный и зеленый чай, компоты, кисель.

После наступления ремиссии свое питание нужно расширять постепенно. Новый продукт вводят раз в несколько дней.

ПОПУЛЯРНО У ЧИТАТЕЛЕЙ: Аллергия на яблоки, причины, симптомы, лечение.

Вернуться к содержанию ^

allergiik.ru

Related posts:

Непереносимость казеина Аллергия на глютен у грудничка Лекарство от пищевой аллергии Аллергия на лимон Сыр грудничку Аллергия на рыбу у грудничка Аллергия на сладкое Аллергия на оливковое масло