Аллергия на пиво


Все знают, что аллергия проявляется на любой продукт питания. Указаны все обстоятельства высокой чувствительности, когда провоцирующими веществами считались вода и солнечный свет. Если вы любитель попить пиво, для вас плохие вести. Существует большая вероятность возникновения аллергической реакции на этот спиртной напиток. Такие обстоятельства редкие, но имеют место быть.

Аллергия на пиво

Почему появляется аллергия на пивной напиток?

Аллерген считается конкретным компонентом, которое при проникновении в организм провоцирует резкий всплеск иммунной системы. Если речь о пивном напитке, важно понимать, что в его содержание входят различные компоненты, вызывающие патологическое действие.

  • Ячменный солод считается частой причиной проявления аллергической реакции. Солод изготавливается на основе погружения ячменя в воду на какой-то промежуток времени. В зернах увеличивается содержание сахара и рождаются благоприятные факторы для ферментации. Если у человека реакция на пыльцу, тогда будет аллергия и на этот продукт.

  • Хмель — основной компонент алкоголя, который может стать возбудителем.
  • Дрожи — маленькие грибки, придающие пиву вкус, и позволяют получить действие его ферментации. Грибы часто провоцируют возникновение высокой чувствительности.
  • Красители и ароматизаторы встречаются в любом напитке, даже в пиве.
  • Консерванты — большинство изготовителей добавляют их в разные жидкости, чтобы сохранить и увеличить время использования.

Важно помнить, пусть даже пивной напиток содержит минимальное количество спирта, его все равно относят к группе алкоголя. Постоянное применение пива может бурно влиять на здоровье человека и являться признаком дисфункции иммунной системы, которая приводит к аллергическим проявлениям.

Какая аллергическая реакция на пиво?

Аллергия на пиво Кашель без остановки и ощущение тяжести в груди — появляются из-за провоцирования рецепторов в дыхательных трубах. Редко может появиться отек легких. Отекают губы и глаза — эти места часто страдают от аллергии, так как кожа не сильно прилегает с тканями, и есть свободное место, которое заполняет вода. Как развивается отек ? На момент приступа выделяется гистамин, который увеличивает проницаемость сосудистых стенок, и кровь выходит через межтканевое место.


Когда человек применяет алкоголь, и если у него замечена реакция на этот вид алкоголя, сразу начинает покалывать область лица. Потом на коже появляются волдыри вместе с зудом. При употреблении пивного напитка может возникнуть конъюнктивит, который проявляется покраснением глаз, жжением, боязни света. У больного текут слезы, появляется отек век. Также появляется аллергический насморк.

Аллергия на пиво является проявлением на конкретные компоненты, которые входили в состав напитка. Применение любых сортов алкогольных напитков — пиво, коньяк, водка — провоцирует возникновение побочных явлений, немного схожих по признакам аллергии. Если заложен нос или покраснела кожа, то — это неосновной признак аллергической реакции. Обычно их называют побочными продуктами, которые увеличивают ток крови, и расширяют сосуды. Аллергия на пиво связана с чувствительностью организма к составляющим пивного напитка — дрожи, ячмень, хмель. Вот это способствует аллергической реакции.

Раз речь зашла о пивном напитке, тогда нужно описать некоторые технические детали. Ячмень создается, когда зерна солода смачиваются для прорастания. Если у человека нетерпимость на пыльцу, то появится реакция на ячмень. Нетерпимость на ячмень вызывает симптомы:

  • Колит на лице.
  • Почесывание кожи.
  • Отеки языка, глаз, губ.
  • Тяжесть в груди.
  • Постоянный кашель.
  • Кружится голова.

Какими лекарствами лечить аллергию?

Аллергия на пиво Процесс лечения аллергии ничем не отличается от лечения другой аллергии на пищу. Чтобы избавиться от аллергии на пиво — лучше прекратить применять напиток, и тогда не появятся симптомы.

Антигистаминные лекарства — имеют компоненты, затормаживающие действие биологических веществ в организме, и блокируют ро ст пр изнаков. Их нужно принимать сразу же после первых обнаружений признаков аллергии на пиво. Улучшенные таблетки почти не имеют побочных явлений, но если они появятся, на коже вы заметите покраснение, сыпь. Для этого применяются мази с противовоспалительными компонентами, которые устраняют симптомы.

Как только возникли странные высыпания на коже после употребления пива, необходимо пойти к аллергологу. Нельзя заниматься самолечением. Во-первых, невозможно самому правильно выявить причины возникновения неприятных симптомов аллергии. Во-вторых , прием любых лекарс тв пр отив аллергии приводит к серьезным последствиям. Лечение аллергии от употребления пива при помощи медикаментов состоит в применении разных каплей, мазей, облегчающих состояние пациента.

Какие лекарства нужно принимать?

  • Лекарства, которые содержат пантенол .
  • Препараты, которые содержат ретинол.
  • Мази.
  • Супрастин.

Аллергия на пиво Как только вы заметили первые симптомы аллергии, необходимо пойти к доктору, который проведет обследование и выявит, откуда появился аллергия. И после этого он назначает лечение для устранения симптомов.

Самостоятельным лечением нельзя заниматься. Больные, страдающие от аллергии, принимают сильнодействующие таблетки против аллергии. Это не считается выходом из положения, поэтому, если они и помогут, то то лько устранят признаки, но никак не вылечат. От таких сильнодействующих препаратов можно заработать другие заболевания. А как же безалкогольное пиво? В нем содержатся все те вещества, что и в нормальном пиве, поэтому отрицательное воздействие возникает на обе группы такого напитка.

Если аллергия на пиво возникла впервые, то вы стали заложником постоянного появления аллергической реакции. Полностью вылечиться невозможно. Но в качестве профилактики лучше исключить из питания те продукты, которые напоминают этот напиток: квас, макароны, вины.

Аллергия на пиво — это болезнь, которая подталкивает пациента бросить пить и вести здоровый образ жизни. Необходимо перестать пить пиво, чтобы полностью вылечиться от этого заболевания. Может придется отказаться от пива навсегда.

alkonavt.net


allergiya-na-pivoАллергия – с этим термином в последние десятилетия сталкивается все большее и большее число людей.

Аллергия на домашнюю пыль, на шерсть животных, на пыльцу растений, на подгузники (памперсы), на самые разные пищевые продукты…. А может ли быть аллергия на пиво?

Понятие аллергии достаточно широкое, и включает в себя многообразные симптомы, возникающие вследствие неправильного, слишком активного ответа иммунной системы (патологическая чувствительность или гиперчувствительность), при котором обычные и совершенно безопасные вещества начинают восприниматься организмом как вредные. Против этих веществ (аллергенов) запускается каскад биохимических и физиологических реакций.

В принципе, аллергия может возникать на любой продукт или вещество, и пиво не является исключением.

А в качестве аллергенов при этом виде гиперчувствительности может выступать любой из ингредиентов пенного напитка – ячменный солод, хмель, рожь, пшеница, дрожжи, красители, ароматизаторы, консерванты и т.д.

Причины пивной аллергии

Причины аллергии до сегодняшнего дня изучены еще недостаточно. Ее развитие обуславливает целая группа факторов, среди которых ведущую роль отводят наследственности (врожденным особенностям реагирования иммунитета) и неблагоприятной экологии (контакт человека с большим количеством химических веществ).


К основным причинам аллергии на пиво относятся:

1. Наследственная предрасположенность к аллергии – любая разновидность аллергических реакций у ближайших родственников.

2. Склонность к атопии – диатезы в детстве, атопический дерматит, бронхиальная астма, аллергические риниты и другие формы гиперчувствительности. В плане формирования аллергии именно на пиво наиболее неблагоприятным является наличие сенсибилизации (повышенной чувствительности) к злаковым культурам, и, в частности, к ячменю или ржи. Например, аллергия на пиво часто появляется у людей с сезонным ринитом, обусловленным гиперчувствительностью к пыльце ржи, пшеницы и сорных злаков (овсюк).

3. Глютеновая энтеропатия (целиакия) – непереносимость белка злаков – глютена, может стать причиной аллергических и псевдоаллергических реакций на пиво.

4. Злоупотребление пивом.

Симптомы аллергии на пиво

Аллергия проявляется в самых разных вариантах. Чаще всего она проходит в виде крапивницы или отека Квинке.

  • Крапивница представляет собой высыпания на коже – красные или ярко-розовые зудящие волдыри, имеющие характерную особенность – они быстро появляются и также быстро исчезают. Один и тот же волдырь при крапивнице никогда не держится более двух часов, но свежие элементы могут высыпать волнами, на новых местах в течение еще 1–2 суток.

  • Отек Квинке – это быстро развивающийся отек кожи, слизистых, подкожно-жировой клетчатки. При аллергии на пиво симптомы отека Квинке возникают в течение нескольких минут после употребления напитка, и локализуются обычно на лице (губы, нос) и в ротовой полости. Крайне опасен отек языка, который без оказания своевременной помощи может приводить к удушью и смерти больного.

Помимо крапивницы и отека Квинке, при пивной аллергии возможны и другие виды реакций:

  • аллергический конъюнктивит – покраснение, отек и зуд век;
  • аллергический ринит – заложенность носа, непрерывное чихание, зуд в носу;
  • приступ бронхиальной астмы – одышка с затруднением выдоха;
  • гастроинтестинальная аллергия – спастические боли в животе, понос после употребления качественного (непросроченного) пива.

Следует отметить, что кроме истинно аллергических реакций, обусловленных повышенной чувствительностью организма к аллергену, при употреблении пива возможны псевдоаллергические реакции, имеющие совершенно другое происхождение, но схожие симптомы.

Так, покраснение лица и заложенность носа, появляющиеся после употребления пива, часто объясняют аллергией. Однако на самом деле они вызваны влиянием этанола, который обладает свойством расширять сосуды.

Диагностика

Однократное появление симптомов, напоминающих аллергию, требует дополнительного обследования.

Для уточнения причинно-значимых аллергенов чаще всего пользуются определением специфических иммуноглобулинов, забирая кровь из вены на панель аллергенов (злаки, дрожжи, наиболее распространенные красители и ароматизаторы).


Что делать при аллергии на пиво?

Если после употребления пива у вас возникли типичные признаки аллергии, необходимо обратиться за медицинской помощью, поскольку даже легко начинающаяся реакция может быстро перерасти в отек гортани, языка или привести к падению артериального давления.

До прибытия врача необходимо:

  • успокоиться – нервное возбуждение усугубляет симптомы, приводя к сердцебиению и одышке;
  • промыть желудок (выпить 0,5 л прохладной воды и спровоцировать рвоту);
  • принять сорбенты (смекта, фильтрум, полисорб, активированный уголь, полифепан, энтеросгель);
  • принять внутрь или сделать инъекцию антигистаминного препарата (супрастин, тавегил, пипольфен).

Врач после осмотра принимает решение о госпитализации (требуется далеко не всегда) и оказывает помощь: вводит супрастин или другой антигистаминный препарат, при необходимости делает инъекцию гормонального препарата (преднизолона), обеспечивает ингаляцию беродуалом (при отеке гортани, при приступе бронхиальной астмы).


В последующем рекомендуется пройти обследование и отказаться от употребления пива.

Случай из практики

№ 1

Подросток, девушка 16 лет, впервые приобрела с подругой ароматизированное (с лаймом) пиво. До этого случая она употребляла несколько раз только обычное светлое пиво.

Через 10 минут после приема напитка она ощутила распирание и зуд в пальцах рук, обнаружила быстро нарастающий отек кистей и пальцев. Вызвала «скорую». Была предположена аллергия на ароматизатор в виде отека Квинке, сделаны инъекции супрастина и преднизолона.

Через 5 минут после инъекции отек начал спадать. От предложенной госпитализации девушка отказалась, рекомендован прием полисорба и активированного угля курсом на 2 дня, зиртека или кларитина курсом на 5 дней и обследование у аллерголога.

№ 2

Мужчина 27 лет пил пиво с друзьями и девушкой. В течение вечера поссорился с подругой, а на фоне продолжающегося употребления пива отметил приступ сердцебиения, удушья, ощутил прилив крови к лицу. Вызвал «скорую», предполагая у себя аллергию на пиво.

После осмотра данных за аллергию не выявлено – сердцебиение учащено умеренно (на 20% по сравнению с возрастной нормой), при выслушивании легких хрипов нет (следовательно, нет бронхиальной обструкции и приступа астмы).

Заподозрена невротическая реакция, спровоцированная ссорой с девушкой и усиленная приемом алкоголя. С пациентом проведена беседа, в ходе которой он успокоился и почувствовал себя лучше.

allergika.ru

Причины


Конечно, основной причиной заболевания аллергией является непосредственное употребление пенного. Симптомы аллергии наблюдаются очень часто, практически у каждого человека есть родственники или Мужчина пьет пиво из бокалазнакомые которые страдают этой болезнью. Она может возникать от разных возбудителей, от цвета и запаха, от пыли, от определенных продуктов и вещей. Но мало кто из людей, употребляющих напиток, может догадываться, что пиво тоже является одним из возбудителей.

Причины возникновения этого состояния:

  • Ячменный солод. Если человек чувствителен к пыльце растений, то у него возрастает доля вероятности возникновения аллергии. Тем более для приготовления напитка используют проращенный солод, что еще больше подталкивает организм к аллергической реакции;
  • Так же при приготовлении используется хмель, а он так же, как и любое другое растение, может выступить аллергеном;
  • Грибы, которые находятся в дрожжах, могут быть возбудителями аллергической реакции;
  • Влияют красители, разнообразные консерванты и ароматизаторы, которые присутствуют практически в каждом продукте и неизменно играют роль возбудителей аллергии.

Все эти причины в целом и каждая по отдельности могут вызвать у человека болезненную реакцию на алкогольный напиток и все симптомы того, что он не подходит.

Симптомы

Признаки, как упоминалось выше, могут возникнуть как сразу от нескольких причин, так же будет достаточно одного фактора, чтобы вызвать аллергическую реакцию на питье. Они проявляются у каждого человека по-разному. Аллергия на пиво имеет свои симптомы, при возникновении которых стоит бить тревогу.

  • покалывание кожи, лица, неприятное ощущение в грудной клетке, отек языка и губ, головокружение,Сыпь на теле человека возникновение крапивницы;
  • на коже человека появляются красные волдыри, которые сопровождаются зудом, покраснение и жжение около глаз, человек становится невосприимчив к свету, из глаз у него текут слезы;
  • возникает жжение в носу, вытекает прозрачная слизь, появляется насморк. Так же аллергическая реакция может вызвать приступы астмы;
  • на коже появляется сыпь, похожая на чесотку, в животе ощущаются постоянные ноющие боли;
  • кашель и чихание, рвота и тошнота, не редко могут возникать приступы поноса.

Если возник хоть один из перечисленных выше признаков, не стоит грешить на свой организм и болезни, а нужно в первую очередь разобраться в первопричине недуга. Можно посмотреть в сети фото, которые помогу определить опасность.

Лечение

Если возникли симптомы и есть аллергия на пиво, не надо откладывать его лечение на «потом», иначе это будет чревато пагубными последствиями для вашего организма и здоровья. Конечно же, сразу надо исключить из своего рациона употребление алкогольного напитка, как бы вам его ни хотелось. Здоровье дороже! Ниже приведены рекомендации, которые помогут вылечить этот недуг:Таблетки разного цвета и размера на ладони

  • Нужно прекратить пить. В этом есть огромный плюс, ведь можно начать вести здоровый образ жизни. Вскоре человек, регулярно употребляющий пиво, и, прекративший его пить, убедится, что в состоянии трезвости проводить время намного интереснее и увлекательней.
  • Главное понять, что не стоит проводить лечение самостоятельно, так как это чревато отрицательными последствиями для собственного здоровья. Нужно срочно проконсультироваться с врачами: аллерголог, терапевт и семейный врач. Самостоятельное лечение может вызвать противоположную реакцию и человек не выздоровеет, а только ухудшит свое самочувствие.
  • Так же следует отказаться от тех продуктов, в состав которых, входят такие же ингредиенты.
  • Если чувствуете, что ухудшается самочувствие после первых глотков, то нужно обязательно выпить антигистаминные лекарства.
  • Если на коже появились покраснения и волдыри, из-за которых возникает сильный зуд, можно использовать мази, содержащие антигистамин: «Фенистил» и «Элидел». Лечение тогда будет не таким длительным.

Перед употреблением каждый человек должен понимать, к каким серьезным последствиям это может привести. Самым эффективным способом, чтобы избавиться от аллергии, является отказ от всех алкогольных напитков. Не надо себя успокаивать теми бессмысленными отговорками, что хмельное питье безвредно. Как любой алкогольный продукт оно несет в себе множество заболеваний, не говоря об алкогольной зависимости. Прежде чем сделать глоток, человек должен задуматься и понять, что он может предотвратить то, от чего ему потом будет болезненно и трудно избавиться, от болезни, которую он и не ожидал. Аллергия на пиво несет в себе множество негативных последствий, которые сказываются на нашем здоровье.

Независимо, женщины и мужчины, должны подходить к этому очень ответственно. Прежде чем выпить глоток пива каждый человек должен задуматься, а стоит ли променять свою здоровую жизнь на другую, в мучениях.

Все материалы нашего сайта предназначены для тех, кто заботится о своем здоровье. Но мы не рекомендуем заниматься самолечением – каждый человек уникален, и без консультации врача нельзя применять те или иные средства и способы. Будьте здоровы!

alcogolizm.com

Аллергия ли это?

Существует великое множество сортов пива, пьют его повсеместно и в любое время года. Но как ни печально это может прозвучать, в последнее время все чаще можно слышать о том, что этот любимейший многими напиток может вызывать у некоторых людей аллергическую реакцию.

Причем раньше о такой неприятной напасти мы не имели представления. И когда после пары бокалов любимого напитка на теле вдруг появляется сыпь, покраснение или зуд, возникает насморк или начинают чесаться глаза, нам совершенно невдомек, что это может быть негативной реакцией организма на некоторые компоненты, входящие в состав обычного пива.

Вдобавок нужно заметить, что некоторые недобросовестные производители добавляют в этот популярный напиток всевозможные побочные «вредные» компоненты, например красители, стимуляторы вкуса, консерванты и т. д. Собственно, они и являются причиной столь печальных последствий. Так что, к счастью, аллергическая реакция может проявляться лишь на определенные сорта пива, а не на всю линию данного продукта.

Аллергия на пиво может возникнуть внезапно, и человеку, всю жизнь с удовольствием употребляющему этот легкий алкогольный напиток, будет непонятно, чем вызвано недомогание и необычные симптомы. Причем подобная реакция совершенно не зависит от того, пьете ли вы пиво в больших количествах и регулярно или пропускаете всего один бокал не чаще раза в месяц. Застраховаться от возникновения аллергии на пиво не может никто.

Что же может стать причиной возникновения аллергии на пиво?

Пусть и совсем легкий, но пиво все же алкогольный напиток. И как все подобные продукты он может вызвать симптомы, похожие на аллергическую реакцию. Например, на коже могут внезапно появиться крупные красные пятна или же у человека заложит нос.

Но как раз такие проявления и не являются аллергическими. Просто после чрезмерного употребления спиртосодержащего продукта усиливается приток крови к отдельным органам и расширяются сосуды. Но с волнующей нас проблемой это не связано никоим образом.

Ячмень, хмель или дрожжи?

Аллергия на пиво – это индивидуальная непереносимость организмом того или иного продукта, входящего в состав пива. Так у человека может возникнуть негативная реакция на один из основных компонентов пива – ячмень.

Как установили ученые, в нем содержится белок LTP и при определенной обработке, которой должен подвергаться ячмень в процессе производства пива, ячмень вполне способен стать причиной возникновения у отдельных людей аллергии. Проявляется она возникновением крапивницы, покалыванием кожи лица, неприятными, давящими ощущениями в груди, отеком языка и губ, кашлем и головокружением.

Другой компонент пива – хмель – тоже может стать причиной аллергии на пиво. Причем распространяется это на тех людей, организм которых особо восприимчив к данному природному продукту. Среди аллергических симптомов на хмель можно назвать насморк и конъюнктивит, ту же крапивницу и бронхиальную астму.

Неприятные симптомы после употребления пива могут возникнуть и у людей с аллергией на дрожжи. Если вы принадлежите к этой категории аллергиков, то пиво может вызвать у вас повышение артериального давления, различные высыпания на коже, боль в животе, изжогу, тошноту, боль в горле или понос.

Лечиться или нет?

H2_3

Если вам не повезло и любимый напиток стал вызывать аллергическую реакцию, непременно следует обратиться к врачу. Только опытный специалист сможет правильно определить причину столь неприятных симптомов и назначить правильное лечение.

Что же касается попыток самостоятельно подавить аллергическую реакцию, принимая разрекламированные противоаллергенные препараты, то прибегать к этому ни в коем случае нельзя. Мало того, что вы можете вообще неправильно объяснить болезненные симптомы, употребление медицинских препаратов в сочетании с любым алкогольным напитком может привести к гораздо более серьезным последствиям, чем легкая аллергия.

В заключение нужно сказать несколько не слишком приятных слов. Дело в том, что современная медицина не способна до конца справиться с проблемой аллергической реакции организма на пиво. Так что, несмотря на лечение, немного облегчающее существование любителей пива, самым правильным решением будет отказаться от пива навсегда. Только так вы гарантированно можете быть уверены, что никогда не навредите своему здоровью.

 И не тешьте себя надеждой, что безалкогольное пиво может стать «маленькой отдушиной» и выходом из создавшегося положения. Если уж у вас обнаружилась аллергия на пиво, любой сорт этого чудесного напитка для вас под запретом навсегда.

Специально для skazhynet.ru Мущинская Янина Станиславовна

skazhynet.ru

Причины

Особенность аллергии на пиво в том, что проявляется она внезапно. Причина такой реакции не компоненты напитка, а пищевые добавки еще более усугубляют ситуацию.

Аллергию могут вызвать:

  • Ячмень;
  • Хмель;
  • Дрожжи;
  • Алкоголь;
  • Солод.

Основные причины (изучены не до конца):

  • Генетическая предрасположенность;
  • Склонность к атопии (детский диатез, аллергический ринит, бронхиальная астма), особенно на злаковые культуры и пыльцу;
  • Злоупотребление пивом.

Симптомы

Чувствительность к различным компонентам проявляется по-разному.

Общие признаки болезни:

  • Покалывание на лице;
  • Отек Квинке;
  • Кашель;
  • Головокружение.

Есть также и специфические симптомы в зависимости от аллергена.

Симптомы аллергии на хмель:

  • Ринит;
  • Диарея;
  • Тошнота;
  • Астма;
  • Конъюнктивит;
  • Изжога.

Реакция на дрожжи:

  • Рвота;
  • Колики;
  • Боль в горле;
  • Слезятся веки.

Для аллергии на алкоголь также характерны:

  • Заложенность носа;
  • Покраснение кожи;
  • Тахикардия;
  • Отек лица;
  • Быстрое опьянение.

Лечение

Самый действенный способ избавиться от аллергии на пиво – не употреблять его. После появления первых симптомов, необходимо обратиться к аллергологу или терапевту.

Традиционная медицина

Для успешной диагностики врач проведет осмотр пациента и выявит причину реакции.

Лечат аллергию следующими препаратами:

  • Энтеросорбенты для очищения организма от аллергена (активированный уголь, энтеросгель, сорбекс, смекта);
  • Антигистаминные препараты (лоратадин, центрин, кларитин);
  • Мази, крема и гели для устранения высыпания и зуда.

Лечение аллергии на пиво

Народные методы лечения

Для приема внутрь и наружно можно использовать мумие. 2 гр средства залить литром теплой воды и настоять десять минут. Принимать по столовой ложке три раза в день. Наружно использовать в качестве примочек.

Отвар и настой из топинамбура можно принимать внутрь или наружно, а также для ванны.

Отвары ромашки, мяты и череды для снятия высыпания и зуда.

Метронидазол и реакция на пиво

аллергия на метронидазол с пивом чем лечить

Метронидазол считается хорошим антибактериальным препаратом. Его назначают для лечения инфекционных заболеваний, однако этот препарат имеет несовместимость с алкоголем.

Во время приема метронидазола очень сильно повышается чувствительность к алкоголю. Употребляя спиртное даже в маленьком количестве, возможна аллергическая реакция, которая проявляется покраснением лица, жаром, рвотой и головной болью.

bezallergii.info