Аллергия у ребенка на чернослив

Чернослив можно по праву отнести к числу одних из самых популярных и востребованных сухофруктов в мире. Он включает в себя много витаминов группы A, B, C, PP, также в своем составе он содержит пектин, улучшающий обмен веществ и выводящий токсины из организма.

В составе чернослива содержится много минеральных веществ, таких как калий, магний, фосфор, железо — полезных для всех, как для взрослых, так и для детей, укрепляющих свои иммунитет.

Давайте разберемся, когда можно давать чернослив грудничку и зачем это делают большинство мам.

Чернослив содержит в себе много пищевых волокон и поэтому как он сам, так и сок чернослива являются натуральным слабительным и положительно влияют на работу кишечника. Именно из-за этого свойства стало популярным использовать чернослив для грудничков, так как у них чаще всего возникают проблемы с кишечников ввиду ввода в рацион искусственного вскармливания. Предостерегаясь от использования лекарственных препаратов, родители все чаще обращают внимание на этот сухофрукт, но перед тем как его давать детям, стоит ознакомиться с некоторыми его особенностями:

  • Перед тем как вводить в рацион грудного ребенка чернослив, рекомендуем Вам обратиться к лечащему врачу Вашего ребенка, для того, чтобы понять, когда его можно давать ребенку;
  • Общепринятое мнение, что начинать давать чернослив ребенку рекомендуется не ранее, чем с 3 месяцев, так как при вводе в рацион в более раннем возрасте может проявиться аллергия на чернослив у грудничка;
  • При покупке стоит обратить внимание на качество самого чернослива-он должен быть свежий и иметь черный цвет. Для проверки качества и свежести можно замочить в воде на 30 минут-за это время чернослив должен частично побелеть;
  • Давать чернослив нужно небольшими порциями и, желательно, с утра, чтобы можно было предотвратить проявление аллергической реакции и не упустить этот момент.

Было выявлено, что чернослив содержит значительное содержание акриламида, которые известен  как нейротоксин и канцероген. При значительном превышении в организме может привести к возрастанию вероятности появления некоторых заболеваний.

Когда вводить чернослив грудному ребенку и в каком виде это делать лучше всего?

Дети очень любят компоты и пюре, поэтому родителям довольно таки просто вводить им в рацион новые фрукты, добавляя в уже полюбившееся меню, поэтому наиболее распространённым и полезным для ребенка будет ввод в рацион чернослива в виде компота и пюре, так как организм ребенка еще не приспособлен к приему твердой пищи. Первые пробы лучше всего делать с 3-х месяцев. Давайте разберемся, как их готовить:

  • Для приготовления отвара, компота или пюре нам понадобятся 200 г чернослива и 250 мл воды;
  • Хорошо вымытый чернослив заливаем водой и ставим на огонь;
  • Доводим до кипения, снимаем и ставим в прохладное место, а затем охладив, даем ребенку по несколько мл этого отвара.

Чернослив вводят в рацион, чаще всего, как слабительное, поэтому не стоит им злоупотреблять, а тем более, при расстройствах кишечника стоит он него отказаться на время.

Компот из чернослива для грудничка от запоров применяется родителями достаточно часто и поэтому рецепт его приготовления достаточно известен среди мам. Приготовление компота отличается от приготовления отвара добавлением сахара и более длительным процессом кипячения. Охлаждаем получившуюся смесь и даем ребенку в небольших объемах.

Для приготовления пюре из чернослива для грудничка необходимо замочить чернослив в горячей воде и затем, слив настой в отдельную емкость, залить по новой и варить на медленном огне 15-20 минут. Затем с чернослива снимается кожица и чернослив взбивается в блендере, получившуюся смесь разбавляют настоем из первого этапа приготовления. Пюре готово, его можно использовать как в таком виде, так и добавляя в различные каши, при этом стоит помнить, что в первые разы нужно давать по несколько мл, а уже затем понемногу повышать объем.

Надеемся, что после прочтения этой статьи, Вы узнали, как давать чернослив ребенку.

detstrana.ru

Причины появления аллергии

Врачи рекомендуют!

Иммунологи бьют ТРЕВОГУ! Согласно официальным данным, безобидная, на первый взгляд, аллергия ежегодно уносит МИЛЛИОНЫ жизней. Причина такой ужасной статистики - ПАРАЗИТЫ, кишащие внутри организма! В первую очередь в зоне риска находятся люди, страдающие...

Читать далее »

 

Пищевая реакция у большинства детей диагностируется с самого рождения. Раздражителем может быть один продукт или несколько. Чаще всего аллергическая реакция развивается на коровье молоко. Становятся под запретом молочные каши и другие продукты из этого компонента.

У грудничков слабо развита система пищеварения. Ее окончательное становление идет весь первый год жизни. Слизистая поверхность кишечника тонкая и легко пропускает попавший аллерген в кровь.

Органы пищеварения не в достаточной мере вырабатывают ферменты, которые способны расщеплять тяжелые продукты. Белки в не переваренном виде попадают в кровь и начинают будоражить иммунную систему.

С возрастом иммунитет крепнет, органы пищеварения окончательно формируются, и организм становится способным перебороть аллергию. Поэтому, если аллергия была выявлена у маленького ребенка, например, на такие продукты, как рис, кабачок или семечки, то это не значит, что она будет сопровождать его всю жизнь.

Признаки заболевания

Пищевая аллергия может проявляться по-разному. Симптомы появляются сразу после съеденного продукта либо спустя несколько часов. Степень выраженности зависит от состояния внутренних органов на момент попадания раздражителя в организм, состояния иммунитета. Длительность проявлений может быть от нескольких часов до нескольких дней.

При употреблении некоторых продуктов (кабачок, рис, чернослив, семечки), чаще всего поражаются кожные покровы и пищеварительная система. Симптомы поражения кожи:

  • покраснения различных участков тела;
  • различного рода высыпания;
  • отек;
  • шелушение пораженного участка;
  • образование сухих корочек на голове, бровях, за ушками;
  • потница, опрелость;
  • зуд.

Если в аллергический процесс вовлекаются органы пищеварения, то симптомы могут быть следующими:

  • расстройство стула (чаще всего понос, реже – запор);
  • рвота, частые срыгивания;
  • нарушение аппетита;
  • вздутие живота, повышенное образование газов.

В патологический процесс могут быть включены органы дыхательной системы. Симптомы в этом случае выглядят так:

  • появляется насморк с характерной водянистой слизью, заложенность носа;
  • частое чихание;
  • отек гортани и кашель;
  • дыхание затрудняется.

Аллергия у ребенка на такие продукты, как семечки и рис, чаще всего проявляется крапивницей и отеком Квинке. Первые симптомы можно наблюдать сразу же после употребления продуктов. Краснеют лицо и глаза, появляются рвота и понос, состояние может сопровождаться кашлем.

Аллергия на чернослив проявляется в виде покраснения отдельных участков кожи, тошноты или даже рвоты, поноса.

Пищевая аллергия на кабачок может начаться с зуда и покраснения кожи, появления рвоты и поноса. Поднимается температура тела. Реже затрагиваются отделы дыхательной системы.

Молоко и молочные продукты чаще всего провоцируют расстройства пищеварения в виде рвоты, частых срыгиваний, поноса, метеоризма, кожной сыпи. Молочные каши тоже нельзя давать ребенку (кукурузную, рисовую).

Реакция на сливочное масло проявляется поражением кожных покровов, отеком слизистых поверхностей, расстройством в работе органов пищеварения, нарушением работы дыхательной системы.

Лечение, прежде всего, начинается с исключения продуктов, вызвавших проявления. В процессе дополнительного обследования можно установить конкретный раздражитель: семечки, кабачок, рис, чернослив или другие продукты.

Распространенные аллергены

Определить, какие раздражители вызывают реакцию у ребенка, можно с помощью специальной процедуры в условиях больницы. Это позволит исключить продукт и не провоцировать неприятные признаки.

Пищевая аллергия на семечки может возникнуть из-за содержания в них таких веществ, как альбумин и глобулин.

Реже всего аллергия появляется на семечки подсолнечника и тыквы. Но это в том случае, если есть ядра в сыром или хорошо просушенном виде. Семечки тыквы могут вызвать аллергию, если и на сам овощ есть реакция организма. Если резко развилась реакция на семечки подсолнечника, то причина может быть не в них. Вызвать неприятные симптомы может растительное масло, на котором происходила обжарка.

Чаще всего у ребенка встречается аллергия на семечки кунжута. В семенах содержатся белки, которые и становятся источником раздражения. Ситуацию усугубляют различные заболевания печени, поджелудочной железы и желчного пузыря.

Льняные семечки не используются в пищу, но из них делают масло. Блюда, в которые было добавлено льняное масло, может привести к серьезным аллергическим последствиям. Следует ограничить или полностью исключить его беременным и кормящим женщинам. И тем более нельзя добавлять его в блюда первого прикорма.

Аллергию может вызвать и чернослив. Чаще всего это связано с неправильной обработкой. Используют воск, глицерин и другие жиры для придания сухофрукту товарного вида. Ослабленный иммунитет и индивидуальная непереносимость организма – также частые причины реакций на чернослив.

Аллергия на чернослив возникает редко и протекает в легкой форме, например, краснеют щечки. В этом случае нельзя добавлять чернослив при варке, а также давать его ребенку в сыром виде.

Существует риск возникновения перекрестной аллергии на чернослив, если уже была реакция на сливу, вишню, абрикосы.

Если ребенок на естественном вскармливании, то чернослив можно употреблять самой маме, так как продукт полезен для перистальтики кишечника.

Кабачок является гипоаллергенным продуктом. Именно с него и начинаются первые прикормы. Но иногда встречаются случаи развития аллергии на кабачок.

Причин, по которым развивается реакция на кабачок, может быть несколько. Важную роль играет наследственный фактор. Если хотя бы один из родителей страдает такой проблемой, то ситуация повторится и с ребенком. Возникнуть аллергия на кабачок может на фоне инфекционного заболевания или болезней органов пищеварения. Риск развития реакции возрастает при вскармливании ребенка смесями.

Самыми распространенными блюдами первого прикорма являются каши. Их можно варить из различных круп. Какие каши рекомендованы в качестве первого прикорма? Доктора рекомендуют кукурузную или рисовую кашу. Причин появления аллергии на кашу может быть несколько:

  • белок коровьего или козьего молока;
  • содержание в зернах глютена (ячмень, пшеница, овес, рожь);
  • добавление фруктов, сухофруктов, овощей (например, чернослив, курага, кабачок);
  • добавление сахара.

Молочные каши лучше оставить на период, когда ребенку исполнится год. Пока варить все каши следует на воде.

Самой первой крупой, с которой знакомят малыша, должна быть гречка. Она гипоаллергенна, так как не содержит глютен. Аллергия может возникнуть на гречку у грудничка из-за содержания растительных белков (глобулин, альбумин). Реакция может развиваться на гречневую кашу, которую съела мама.

Кукурузную кашу рекомендуют в качестве первых прикормов, так как в ней нет глютена. Но она может тоже вызывать неприятные симптомы. Если кукурузную кашу купили в магазине, то аллергия может проявиться на всевозможные добавки: сахар, молоко, кусочки каких-либо фруктов. Истинная аллергия на кукурузную кашу возникает в том случае, если крупа была приготовлена дома на воде, без добавления масла и сахара.

Рис относится к полезным крупам, из которых можно приготовить вкусные блюда, например рисовую кашу. В его состав входит много полезных веществ, включая витамины и микроэлементы. Организм обогащается сложными углеводами, которые быстро усваиваются организмом, придают энергию и силы.

Рис очень часто вызывает аллергию у ребенка. Есть несколько причин, почему так происходит.

  1. Нежелательная реакция на рис часто имеет наследственную предрасположенность.
  2. Высыпания и другие признаки могут возникнуть из-за того, что рис слишком часто включен в рацион грудничка. Например, за сутки ребенок получил рисовую кашу и смесь из рисовой муки.
  3. Рис обладает закрепляющим действием, развивается запор. В результате в организме начинают скапливаться токсины, которые и вызывают различные неприятные симптомы.
  4. Рис не содержит глютена. Но в его зернах большое количество белков, среди которых протеины пыльцы.

Сливочное масло, которое иногда добавляют в каши, также вызывает нежелательные ответные реакции. Сливочное масло изготавливается из молока коровы, содержащего белки-аллергены (казеин, лактоглобулин, лактальбумин). Эти компоненты не исчезают даже при термической обработке.

Нельзя добавлять в блюда детям до года и другие виды масел: пальмовое масло, облепиховое или подсолнечное масло.

Аллергия, возникающая в ответ на молоко у грудничка, связана с лактозой или белком. Риск развития подобной проблемы возрастает, если сама мама страдает данным видом аллергии или были различные патологические состояния во время вынашивания ребенка (кислородное голодание плода, угроза выкидыша, вредные привычки).

Кисломолочные продукты редко вызывают аллергию. Бактерии частично перерабатывают белок, и он лучше усваивается детским организмом. Кисломолочные продукты показаны в качестве первых прикормов, но только те, которые имеют небольшой срок годности.

Также может развиваться аллергия на сахар у грудничка. Он чаще всего попадает в организм вместе с грудным молоком. Провокационным фактором является неправильный рацион кормящей мамы, пониженный иммунитет, дисбактериоз.

grudnichky.ru

Симптоматика аллергии

Основными признаками возникновения аллергии на чернослив у грудничков являются:

  1. сыпь на коже;
  2. кожная гиперемия;
  3. тошнота;
  4. рвота;
  5. диарея.

В связи с тем, что аллергены нарушают работоспособность желудочно-кишечного тракта, то это может только усугубить здоровье малыша. В некоторых случаях чернослив применяют как средства от запора.

Врачи не рекомендуют давать чернослив детям до года, чтобы избежать спазм кишечника и желудка. Если давать чернослив детям в сушенном виде, то вероятность возникновения осложнений повышается.

Аллергия может проявиться и у детей, чьи мамы любят, есть чернослив в больших количествах. Аллергены в этом случае передаются ребенку через материнское молоко.

Поэтому молодые мамы должны осознавать, что если они позволяют себе что-то употреблять, значит и их ребенок будет есть тоже самое вместе с грудным молоком.

Так как организм взрослого человека имеет более сильный иммунитет то вероятность возникновения аллергии на чернослив очень низкая.

Как выявить аллергию на чернослив?

При появлении аллергических симптомов, некоторые родители начинают сильно переживать. Зачастую очень сложно выявить источник возникновения аллергии. Так как малыш питается грудным молоком, то в первую очередь аллергеном является то, чем питалась его кормящая мама.

Если ребенку давали пюре из чернослива, то источник аллергии выявить гораздо проще. В этом случае следует сразу сделать об этом отметку, чтобы в будущем избегать повторного кормления черносливом. В этом случае у каждой мамы должен регулярно вестись пищевой журнал, в котором ежедневно производится запись, чем они питались в последнее время. Этот источник информации поможет не только родителям, но и педиатру, который следит за состоянием здоровья малыша.

Так как детям редко проводят анализ крови и снимают кожные пробы, то медикам лабораторным путем намного сложнее установить источник аллергии у малышей.

telemedicina.one

Что полезнее слива или чернослив детям

Для приготовления чернослива, сливу высушивают при температуре около 70 градусов в течение нескольких часов. Т.е. он представляет собой сливу, лишенную большей части воды, но сохранившую почти все полезные свойства (часть витаминов в процессе высушивания и при длительном хранении все же теряется).

Все полезные свойства, перечисленные в статье, касательно чернослива, относятся и к сливе. Конечно калорийность и концентрация полезных веществ в 100 гр. сливы будет другой. Но если рассматривать 1 ягоду чернослива и 1 крупную свеже сорванную сливу, то по содержанию полезных веществ предпочтительнее слива.

чернослив детямВ сезон, когда на рынке можно купить сливу местного производства, слива будет полезнее. Но у свежей сливы ограничен срок хранения, поэтому свежую сливу будет полезно употреблять в пищу 1-2, максимум 3 месяца.

Зимой или весной привозная слива из магазина вряд ли будет полезной для здоровья, т. к. для лучшего хранения она обрабатывается различными химикатами. В это время более полезным продуктом будет чернослив, т. к. он для своего хранения специальной обработки не требует (хотя для улучшения внешнего вида, его всё же часто обрабатывают).

Состав чернослива

В черносливе остается 25 % воды, достаточно много белка (2,18 %), мало жиров (0,38%) и много углеводов (57,5%).

Главную часть составляют моно и дисахариды: глюкоза, сахароза, фруктоза именно благодаря их большой концентрации чернослив долго хранится и не портится, они являются его природными консервантами. 0,6 % в черносливе составляет крахмал.

Калорийность его 241 ккал на 100 г.

В черносливе много калия (864 мг), чернослив уступает по содержанию калия кураге, фасоли, морской капусте и зеленому горошку, но опережает по этому показателю изюм, и все виды орехов. За счет большого содержания калия чернослив оказывает благотворное влияние на работу сердца и обладает мочегонным действием. Курага является сильным аллергеном, фасоль, орехи, морскую капусту и горошек детям до 1 года не рекомендуют, поэтому чернослив наиболее подходящий для детей первого года жизни продукт с высоким содержанием калия.

Присутствуют в черносливе и другие минералы: Фосфор (69мг), Кальций (43 мг), Магний (41 мг), Натрий (2 мг), Железо (0,93 мг), Цинк (0,44 мг).

Чернослив содержит витамины: А, бета-каротин, Е, К, РР, тиамин, рибофлавин, аскорбиновую кислоту, пантотеновую и фолиевую кислоту, пиридоксин.

Органические кислоты: щавелевую, лимонную, яблочную.

Хлорогеновые кислоты, которые являются мощными антиоксидантами, а также обладают антибактериальными свойствами.

Чернослив и слива относятся к продуктам наиболее богатым пектином. Пектин способствует выведению из организма вредных веществ и токсинов, нормализует уровень холестерина, благоприятно влияет на периферическое кровообращение.

Самое известное свойство чернослива — мягкое слабительное. В нём содержится 7% пищевых волокон, кроме этого там есть: сорбитол, феноловые комплексы — всё это вещества обладающие выраженным слабительным действием, но т.к. концентрация их в черносливе не высокая, слабительное действие чернослива мягкое.

чернослив детямПолезные свойства чернослива

  • Мягкое слабительное,
  • Мочегонное,
  • Желчегонное,
  • Дезинтоксикационное (выводит из организма токсины).
  • Бактериостатическое (сдерживает рост некоторых вредных микробов, например, стафилококка).
  • Улучшает работу сердца.
  • Снижает повышенное артериальное давление.
  • Нормализует обмен веществ, в т.ч. уровень холестерина в крови.
  • Калорийный продукт, хороший источник энергии, быстро восстанавливает силы.

Аллергия на чернослив

Чернослив и слива относятся к продуктам с низкой степенью аллергености.  Но, если у ребенка есть аллергия на черешню, вишню, персики, абрикосы, миндаль, сливу, повышается вероятность, у него будет аллергия на чернослив.  Обычно, ребенок сначала пробует чернослив, а потом перечисленные продукты, поэтому гораздо важнее знать, что если появилась аллергия на сливу или чернослив, лучше не давать ребенку черешню, вишню, персики, нектарины, абрикосы и миндаль.

Вероятность аллергии на чернослив, а также других неприятных последствий от его употребления, увеличивается в связи с тем, что для придания блеска и товарного вида чернослив обрабатывают глицерином, воском и прочими неполезными веществами, поэтому перед употреблением чернослив нужно тщательно помыть в горячей воде, можно замочить на 5-10 минут, а потом ещё раз помыть, а прежде чем дать ребенку, чернослив нужно обязательно обдать кипятком.

чернослив детям до 1 годаКогда можно чернослив детям

Чернослив — полезный продукт, к тому же, он не часто вызывает аллергию, поэтому его разрешается вводить в рацион детей первого года жизни в качестве прикорма в виде пюре. Особенно он полезен малышам со склонностью к запорам.

Но несмотря на то, что чернослив оказывает мягкое слабительное действие, малышам до года в пищу его вводят очень осторожно и понемногу, детский организм может среагировать на введение в рацион чернослива поносом и другими расстройствами пищеварения.

Если ребенок на грудном вскармливании и Вы ищете для него средство от запоров — лучше всего кушать чернослив маме. Начать с 1 ягоды в сутки и следить за реакцией малыша, на следующий день — 2 ягоды и так увеличивать до тех пор, пока у ребенка не нормализуется стул. Максимальное количество для мамы — 10 ягод или 100 граммов чернослива в сутки.

Малышам до года дают пюре из чернослива или отвар чернослива.

Готовые детские пюре из чернослива обычно рекомендуется производителем детям с 4х месяцев. Но, даже если малыша мучают запоры, прикорм лучше не начинать с чернослива.

Овощи: кабачок, брокколи и цветная капуста тоже содержат достаточно клетчатки и благоприятно, не так выражено, как чернослив, а более мягко влияют на стул малыша. Возможно введение в рацион этих овощей решит проблему запоров.

В качестве первого прикорма чернослив не вводят, т. к.

  • Он требует осторожности в применении и индивидуального подбора дозы. Большое количество чернослива может вызвать у малыша понос, вздутие живота, боли в животе и другие расстройства пищеварения. Иногда малышу нужно всего 1-2 чайные ложки пюре из чернослива в сутки для нормализации стула, а третья ложка будет лишней. Такое небольшое количество пюре удобнее добавить какое-то блюдо (кашу или творог), но тогда это блюдо должно быть введено в рацион ребенка раньше чернослива.
  • Он имеет приятный сладкий вкус и после того как малыш попробует кушать его отдельно, он может отказаться есть другие овощи или кашу.

Наиболее удобно добавлять чернослив детям в кашу или покупать готовую кашу с черносливом. Т.е. сначала в рацион малыша вводится каша, например гречневая, как всегда с ½ чайной ложки и постепенно, за 2 недели доводится до нужного объема (80- 100 г). Затем к этой каше добавляется пюре из чернослива. Начинают с ½ чайной ложки в сутки и наблюдают за реакцией ребенка, особенно за его стулом. Останавливаются на том количестве чернослива, когда стул ребенка приобретает желаемую частоту и консистенцию. Максимальное количество пюре из чернослива для ребенка до 1 года жизни 50-60 мл.

Если малыша мучают запоры чернослив можно дать ему в качестве отвара (неподслащенного компота начиная с 4х месяцев).

Как приготовить отвар (компот) чернослива для ребенка до 1 года

Нужно взять ½ стакана чернослива или 10 ягод чернослива среднего размера. Помыть теплой водой, замочить на 5 минут, еще раз помыть, обдать кипятком. Залить 1 литром холодной воды, довести до кипения, варить 15-20 минут. Накрыть кастрюльку крышкой и подождать, пока компот остынет, процедить, можно давать ребенку.

Начинать с 1 чайной ложки (5 мл) наблюдать, как реагирует ребенок, постепенно увеличивая, при необходимости, можно довести до 100-150 мл в сутки, только давать не в один прием, а по 30-40 мл между приемами пищи, вместо воды.

Пюре из чернослива для ребенка как приготовить

Чтобы приготовить пюре из чернослива, нужен чернослив без косточек, либо косточки извлекают после варки.

Ягоды моют, как для компота. Затем варят чернослив в небольшом количестве воды до мягкости (20-30 минут).

Затем ягоды отделяют от воды (если ягоды с косточками, вынимают косточки) и измельчают в блендере. Добавляют воды, в которой варились ягоды до нужной консистенции, доводят до кипения, остужают, дают ребенку.

Когда ребенку можно ягоды чернослива

Не подвергнутые термической обработке блюда из чернослива детям до 1 года не дают, из-за опасности кишечных инфекций. Чернослив трудно хорошо промыть, поэтому он может быть источником заражения.

У маленьких детей незрелая пищеварительная система, низкая кислотность желудка и низкая активность пищеварительных ферментов, поэтому даже небольшое количество микробов, попавших в детский организм способно вызвать кишечную инфекцию.

Свежие ягоды чернослива, без косточек можно давать ребенку, когда он научится хорошо жевать и после того, как созреет пищеварительная система, не раньше 2х -3х лет. Перед употреблением его тщательно моют и обязательно обдают кипятком. Для детей старше 2х лет ягоды чернослива могут быть отличной заменой сладостям и принесут гораздо больше пользы.

Блюда из чернослива рекомендуется давать ребенку в первой половине дня. Если он ест ягоды, рекомендуется обильно запивать их водой.

Чтобы проявилось слабительное действие нужно следить, чтобы ребенок в течение дня употреблял достаточно жидкости и много двигался.

Когда нельзя чернослив детям

  • При поносах или склонности к поносам,
  • При аллергии на чернослив,
  • Много чернослива нельзя при сахарном диабете и ожирении.

Как выбрать чернослив детям

Чернослив должен быть черного цвета. Коричневый цвет означает, что чернослив ошпаривали кипятком, скорее всего он будет горьковатым.

Яркий и блестящий чернослив скорее всего обработали глицерином или воском.

Выбирайте только черный чернослив без особого блеска, лучше покупать чернослив с косточками и отделять их от чернослива самим. В черносливе с косточками лучше сохраняются полезные свойства, он дольше хранится и гораздо меньше вероятность подхватить инфекцию при его употреблении.

Чернослив детям, это безусловно полезный продукт. Желаю Вам здоровья!

mamadoktor.ru

Можно ли давать грудным детям чернослив?

Чернослив — это сушеная слива, чаще всего сорта Венгерка.

Это очень полезная ягода, в которой содержится большое количество калия, фосфора, кальция, магния, натрия, железа и цинка.

Из витаминов в черносливе есть А, С, Е, PP, К, бета-каротин, рибофлавин, пиридокксин, тиамин, фолиевая и пантотеновая кислоты.

В составе присутствуют такие органические кислоты, как лимонная, щавелевая и яблочная, а также хлорогеновые кислоты (мощные антиоксиданты, имеют антибактериальные свойства).

Богат чернослив и пектином, который не только помогает почистить организм от токсинов и шлаков, но также улучшает кровообращение и приводит холестерин в норму.

Нужно помнить, что этот продукт является хорошим и довольно мягким по действию слабительным, так как в нем содержатся пищевые волокна, феноловые комплексы и сорбитол.

Чернослив очень полезен для здоровья, в том числе и для маленьких детей. Так как аллергическая реакция на него довольно редка, то уже в первый год жизни можно давать детям чернослив в качестве прикорма, желательно в виде пюре или отвара.

Магазинные пюре желательно давать не раньше, чем в 4 месяца.

Если у ребенка есть склонность к запорам, то такое мягкое природное слабительное окажется просто незаменимым. Но, даже если у ребенка наблюдаются заборы, в виде самого первого прикорма чернослив нельзя вводить, так как детский организм может выдать неадекватную реакцию в виде сильной диареи.

Если малыш питается грудным молоком, то в качестве средства от запора ребенка чернослив может принимать мама. Начать нужно с одной ягоды, и каждый день можно добавлять еще по одной. Максимальная суточная «доза» чернослива в этом случае составляет 10 штук (примерно 100 грамм).

Причины

Несмотря на относительную гипоаллергенность чернослива, все же изредка аллергические реакции случаются. Особенно у маленьких детей, в том числе грудничков.

Существует вероятность возникновения перекрестной аллергии на чернослив, если уже имеются негативные реакции организма на такие продукты, как слива, персики, вишня, черешня, миндаль, нектарины и абрикосы.

Часто аллергию вызывает не сам чернослив, а химические вещества, которыми он обрабатывается для того, чтобы увеличить срок хранения и придать ягодам товарный вид. Таким образом, аллергическая реакция на чернослив может быть вызвана воском или глицерином. Поэтому перед употреблением этого продукта его обязательно необходимо мыть в горячей воде, а еще лучше замочить в ней, а потом промыть водой.

Очень редко в качестве причин аллергии на чернослив выступают содержащиеся в нем вещества, хотя он и содержит белок. Скорее факторами, вызывающими аллергическую реакцию выступают ослабленная иммунная система или индивидуальная непереносимость продукта.

Симптомы

Проявления аллергической реакции на чернослив у грудничков чаще всего бывают в виде кожной сыпи и проблем с пищеварением. Передозировка даже этим полезным продуктом также может вызвать очень похожую на аллергию симптоматику. Наиболее распространены такие симптомы:

Такие симптомы могут возникнуть при непереносимости детским организмом чернослива (в большей степени веществ, которые применялись для его обработки) как в случае его поступления непосредственно, так и при его поступлении с грудным молоком.

Аллергическая реакция в тяжелой форме при употреблении чернослива является большой редкостью.

Как лечить

При возникновении симптомов аллергии необходимо как можно скорее показать ребенка врачу педиатру. Он сможет назначить подходящее лечение, так как в вопросах здоровья маленьких детей самолечение очень опасно.

Для того, чтобы устранить аллергические симптомы у ребенка, чаще всего назначают такие антигистаминные средства, как:

Сироп «Эриус» можно принимать детям, начиная с полугодовалого возраста. С 6 месяцев до одного года суточная норма этого препарата составляет 2 мл, с года до пяти — 2,5 мл. Его можно употреблять в любое время суток, независимо от приема пищи.

«Диазолин» дети до двух лет могут принимать в количестве от 50 до 100 мг в сутки, с двух до пяти лет — до 150 мг в сутки.

Антигистаминные капли «Зодак» можно принимать детям, начиная с одного года: до употребления нужное количество капель нужно растворить в воде, применение независимо от пищи. Детям до двух лет можно употреблять по пять капель дважды в сутки, с двух до шести — аналогичная дозировка либо десять капель один раз в сутки.

Препарат «Тавегил» противопоказан детям до одного года, а «Телфаст» назначают только с 6 лет.

medicala.ru