Бананы аллергенные или нет

Как правило, аллергия на банан, этот вкусный и полезный желтый фрукт, проявляется и развивается как самая обычная пищевая аллергия. Хотя, в принципе, бананы и не относятся к продуктам, часто вызывающим аллергические реакции, но все бывает, и аллергия на бананы редко, но тоже встречается.

Симптомы аллергии на бананы

Наиболее типичные проявления

• зуд кожи, раздражение на губах, опухание слизистых во рту, горле,

• диарея, боли и колики в животе,

• тошнота и рвота,

• при выраженной аллергии – затяжной насморк.

Причины аллергии на бананы

Одной из причин аллергии на этот вкусный фрукт может быть избыток серотонина в организме человека, а банан очень богат этим элементом.

Естественно, что когда явно известна причина аллергии, то для ликвидации аллергических симптомов достаточно исключить из рациона бананы и иные продукты, содержащие серотонин (например, ананас, грецкие орехи, хурму и др.)

Возможна так же индивидуальная непереносимость.

Не забудем так же о том, что при повреждении оболочки бананов в мякоть фрукта могут попасть химические вещества, в свою очередь тоже способные вызвать аллергическую реакцию.

Что делать если бананы вызвали аллергию?

Если у человека появилась аллергия на бананы необходимо начать соблюдать гипоаллергенную диету, то есть не кушать собственно бананы и другие аллергенные продукты.

Минимальный курс такой диеты для облегчения состояния – 2-3 недели.

Помимо исключения бананов рекомендуется временно перестать употреблять все фрукты рода цитрусовых, консервы, молоко, рыбу, шоколад, мед. Если подобные ограничения не помогли, стоит убрать из меню средне аллергенные продукты (ягоды, мясные продукты, злаки и т. п.). Как правило, после этих исключений продуктов из рациона должна пройти почти любая аллергия, если же этого не произошло, стоит задуматься о посещении аллерголога.

В случае когда проявления аллергии не исчезают после принятия противоаллергических средств и при соблюдении диеты, следовательно, могут возникнуть нарушения деятельности других органов пищеварения (в том числе, кишечника, печени, поджелудочной железы и т. д.). В этой ситуации следует незамедлительно обратиться к доктору.

Может ли банан вызвать аллергическую реакцию у ребенка?

Несмотря на то что банан признан гипоаллергенным продуктом, случаи аллергии у маленьких деток все же встречаются.

Причина аллергии у детей такая же, как и у взрослых — аллергические реакции на избыток серотонина. Если после того как малыш скушал банан, родители заметили по телу ребенка красные пятна, прыщики, взрослым следует убрать из рациона ребенка этот фрукт и посетить педиатра или аллерголога.

Несмотря на все положительные свойства бананов, при их употреблении следует придерживаться правила «всего должно быть в меру».

allergozona.ru

Какие свойства банана вызывают аллергическую реакцию у детей?

Врачи относят бананы к среднеаллергенным продуктам: они могут вызвать перекрестную реакцию в организме и аллергия распространится на другие фрукты, например персики или арбузы. Бананы крайне богаты серотонином и зачастую именно его переизбыток в организме может спровоцировать «высыпание» на этот вкусный фрукт. Поэтому тщательно следите за количеством бананов, которые ваш ребенок употребляет за раз. Это правило особенно актуально, если он регулярно ест другие продукты, богатые серотонином: орехи, ананасы, шоколад, хурма.

Однако чаще всего у ребенка вызывает аллергию не сам банан, а химическая обработка, которой подвергается этот экзотический фрукт. Как известно, многие бананы попадают к нам зелеными и неспелыми, а «дозревают» и получают свой аппетитный желтый цвет с помощью обработки специальным газом в течение нескольких дней. К сожалению, в домашних условиях невозможно выяснить качество купленного фрукта, поэтому всегда есть риск спровоцировать аллергическую реакцию у ребенка.

Симптомы аллергии на бананы у детей

К счастью, аллергическая реакция на бананы у детей не такая бурная, как у взрослых. Она проявляется в виде покраснений или воспалений на коже, а так же зуда. У некоторых детишек аллергия на бананы сопровождается различными расстройствами желудочно-кишечного тракта, такими как рвота, понос, тошнота и рези в животе. Как правило, аллергическая реакция на банан не заставляет себя долго ждать и проявляется уже через пару часов после употребления продукта.

Если вашего малыша «сыпет» на банан, это совсем не означает, что он и дальше не сможет есть этот вкусный фрукт. Практика показывает, что большинство малышей «перерастают» эту аллергию и в дальнейшем могут спокойно наслаждаться вкусным лакомством. А вот если аллергия на банан появилась у взрослого человека, то, скорее всего, она останется с ним надолго.

• Что делать, если у ребенка проявилась аллергия на бананы?

В первую очередь необходимо проконсультироваться с педиатром или аллергологом, который подберет правильное лечение в соответствии с возрастом ребенка.

Для того, чтобы не вызвать аллергию у грудного ребенка, необходимо правильно вводить банан в его рацион. Этот фрукт можно давать с 8-9 месяцев, начиная с маленького кусочка, предварительно размяв его вилкой. Если у вашего привереды не наблюдается в течение нескольких дней аллергической реакции на банан, то можно постепенно увеличивать его количество.

Тщательно следите за рационом питания вашего ребенка, ведь даже такой безобидный на первый взгляд продукт, как банан, может спровоцировать аллергическую реакцию. Охраняйте здоровье ваших детей!

on-woman.com

Причины и признаки аллергии на бананы

Развитие аллергической реакции на бананы схоже с обычной аллергией на пищевые продукты. Возникает зуд тела, переходящий на ротовую полость, область гортани и губ. Страдает желудок, кишечник, появляются колики в животе, рвота, понос, а при сильной реакции начинается насморк, отекают слизистые покровы рта и носа.

Возникновение аллергии на бананы способен спровоцировать серотонин, в немалой доле входящий в состав этого продукта. При этом реакция псевдоаллергенна, ведь она означает избыточное содержание в организме именно серотонина.

Если же после курса приема антигистаминов и исключения из меню бананов аллергия не прекращается, а это значит — случился сбой в работе прочих органов и систем. В этом случае реакция на тропический фрукт являлась неким лакмусом, определяющим неполадки внутри организма и нужно незамедлительно посетить врача.

Распространено явление, определяющееся как «выдуманная аллергия». Это возможно случиться с каким-либо из продуктов питания, из-за которого ранее случилось отравление.

Реакция на аллерген и признаки пищевого отравления имеют множество сходств. А при дальнейшем поедании бананов может и в самом деле развиться ответ организма на вкусный экзотический фрукт. Организм, скрупулёзно защищаясь, не воспримет банановое лакомство.

Профилактика аллергии на бананы

Не стоит применять модные монодиеты, в основе которых лежит потребление большого количества бананов.

При возникновении аллергической реакции следует незамедлительно «сесть» на пару недель на антиаллергенную диету, суть которой — в исключении высокоаллергенных продуктов. Если признаки недуга не прекратились, то убираем средние аллергены. Обычно именно в этот период излечивается любая аллергия. Но если диета никак не помогла, то нужно обратиться к врачу, потому что аллергены слишком хитры, и определить их иногда сложно.

Одной из сильных мер профилактики и средством для поддержки организма во время заболевания является череда, которая применяется как отвар для примочек или травяных ванн.

Врач, занимающийся проблемами аллергии, должен определить индивидуальный перечень дозволенных к употреблению продуктов, в том числе и бананов, имеющих множество положительных свойств.

Сладкий фрукт дает заряд энергии людям. В банане содержатся пектины, сахар, большое число полезных элементов, что особо необходимо для правильной работы мозга, улучшения состава крови, для формирования роста костей и мышц у детей.

www.iallergy.ru

Истинная аллергия на бананы

В современной медицине истинная аллергия на бананы — состояние, вызванное переизбытком в организме серотонина, содержащегося в этих фруктах. «Гормон радости» попадает в организм не только с тропическими плодами, но и с шоколадом, какао, кэробом, кофе, персиками и арбузами. Его действие усиливается, если совмещать прием этих продуктов с богатыми триптофаном сырами. Но это не значит, что здоровый человек с правильно функционирующей иммунной системой может обзавестись аллергией, съев пару бананов и шоколадку.

Предпосылки проявления истинной аллергии такие:

• нарушения работы иммунной системы, вызванные длительным отсутствием терапии воспалительных заболеваний, хронических заболеваний зубов, горла, связок, суставов;
• беременность в первом триместре, тяжелый токсикоз, и дефицит питания, связанный с ним;
• серьезное пищевое отравление или вирусная инфекция, вызывающая понос и рвоту;
• длительный прием лекарств, вызывающих повышение уровня серотонина искусственным путем;
• самостоятельное «лечение» булимии и других расстройств пищевого поведения при помощи антидепрессантов трициклической группы;
• диета на одном-двух продуктах, например, питание только бананами и молоком в течение недели, либо только шоколадом и кофе;
• резкое похудение при помощи несбалансированного питания и избыточных спортивных тренировок;
• нарушенное восстановление после травм и операций на фоне приема медикаментов и недостаточного питания;
• повышенный уровень кортизола, связанный с перетренированностью у спортсменов или любителей фитнеса

Истинная аллергия может встречаться и у детей, если нарушен иммунитет. Грудное вскармливание не «страхует» от нее, напротив, у младенца может развиться непереносимость бананов, если мать злоупотребляет ими в своем рационе.

Важно: истинная аллергия может носить «перекрестный» характер. Начинается все с реакции на бананы, а продолжается — непереносимостью нектаринов, арбузов, и персиков.

Симптомы истинной аллергии на бананы

Со стороны ЦНС:

• вялость, слабость, сонливость, состояние, как при длительном недосыпании;
• нарушения сна
• Со стороны ЖКТ:
• рвота и диарея в сложных случаях;
• вздутие, газы в более простых;
• нарушение усвоения других продуктов, тошнота

Со стороны респираторной системы:

• аллергический ринит — заложенный нос, зуд слизистых оболочек;
• «обложенное» и зудящее как при простуде горло, воспалительные процессы

Со стороны кожи:

• крапивница или другие кожные высыпания;
• зуд, воспаление всех слизистых оболочек

Больной чихает, может кашлять, в тяжелых случаях вероятен отек носоглотки, падение артериального давления, обмороки.

Лечение истинной аллергии на бананы

Диагностика проводится в условиях медицинского учреждения. Врач либо делает пробу, нанеся аллергены на небольшой прокол в зоне запястья, либо проводит анализ крови, выявляя наличие в ней иммуноглобулинов. Выявив аллергию на бананы, специалист назначит антигистаминный препарат и диету.

Ограничения рациона при аллергии на бананы довольно строги:

• нельзя есть сами тропические плоды, любые банановые пюре, торты, пирожные, творожки, йогурты с соответствующими наполнителями;
• исключаются другие источники пищевого серотонина — шоколад во всех видах, какао, кондитерские изделия, фиги, сушеный инжир, фруктовые пюре и соки;
• ограничиваются сыры и орехи макадамия;
• исключаются продукты, нагружающие иммунную и пищеварительную системы — консервы, копчености, деликатесные виды мяса;
• ограничивается кофе с кофеином, кола, спортивные напитки с гуараной

Как долго соблюдать диету? При истинной аллергии обычно пациент всю жизнь питается цельными крупами, зелеными овощами, постным мясом, растительными маслами, зелеными яблоками и крыжовником. Плохо ли это? Как посмотреть, лишнего веса такому человеку точно опасаться не стоит.

Аллергия на консерванты, содержащиеся в бананах

Чаще всего причиной реакции является диоксид серы, которым окуривают сушеные бананы. Реакция на него бывает более мощной и почти молниеносной — опухает носоглотка, слезятся глаза, возникает ощущение, что человек внезапно подхватил простуду, но симптомы сильные. Может развиться аллергический кашель. Отличие от простуды именно в стремительности проявления этих реакций. Если человек ел сушеные бананы, любые вегетарианские «конфеты», десерты, или продукты, содержащие сухофрукты, следует обратиться за медицинской помощью незамедлительно.

Консерванты могут содержаться и в свежих фруктах тоже. Важно качественно мыть их горячей водой, и есть очищенными, а не резать на кусочки фрукт в кожуре, как это часто делают на банкетах.

Лечение аллергии на консерванты проводится антигистаминными препаратами. Диета в этом случае еще более строгая, исключают различные «спортивные батончики» с сухофруктами и здоровые десерты на основе бананов.

Аллергия на банановую отдушку

Банановая отдушка применяется в многочисленных спортивных батончиках, протеиновых коктейлях, ароматизаторах для соблюдающих диету Дюкана и в обычной кондитерской промышленности. Необходимо точно диагностировать именно аллергию на отдушку, а не на бананы, чтобы не исключать из рациона не те продукты.

Ложная аллергия на бананы: симптомы и лечение

Так называемая ложная аллергия — это состояние, когда человек запоминает симптомы пищевого отравления, возникшего по другой, никак не связанной с фруктами причине. Чаще всего до рвоты и диареи доходит, если мы едим просроченные молочные продукты, консервы или йогурты. На «втором месте» — пирожные с масляным или сливочным кремом. Но бывает и так, что человек получает алкогольное отравление на банкете, а запоминает почему-то банановую закуску.

Ложная аллергия — своеобразная «привычка» организма, но даже если реальная реакция не возникает, от бананов рекомендуют отказаться.

Лечение ложной аллергии — диетотерапия. Обычно пищевые отравления преследуют человека с хаотичным стилем питания. Такие люди пренебрегают правилами питания, не моют фрукты и овощи, либо едят исключительно в общепите и на банкетах. Диетологи рекомендуют 80% пищи готовить самостоятельно, а выходы в свет использовать как повод пообщаться, а не разорить все закусочные тарелки в радиусе 1 км.

Часто ложная аллергия связана с нарушениями работы иммунной и пищеварительной систем. Если таковые выявляются в ходе диагностики, следует лечить основные заболевания по профилю, тогда уйдет и аллергия.

Как лечат перекрестную аллергию на бананы

Перекрестная аллергия опасна тем, что круг продуктов, которые становятся аллергенами, может быть максимально широким. Важно тут диагностировать все фрукты, которые придется исключить из рациона. Чаще всего на период диагностики назначается строгая гипоаллергенная диета из постного мяса или птицы, риса, овса, гречки, и овощей вроде кабачков или тыквы.

Аллергия на бананы у беременных и детей

Во время беременности аллергия может возникнуть ввиду ослабления иммунитета. Обычно бананы просто исключают до лучших времен, так как лечение иммуномодуляторами ограничено состоянием женщины. Если «организм не принимает» бананы, и возникает рвота, тошнота и диарея, стоит отказаться от фруктов немедленно и на весь период беременности.

Бананы — один из продуктов для прикорма младенцев, однако реакция на низ может возникнуть и в раннем возрасте тоже. Симптомы у детей — кашель, насморк, покраснение глаз, отеки полости рта и носоглотки, зуд. Лечение — диетотерапия и антигистаминные препараты по возрасту.

Аллергия на бананы не должна быть объектом самолечения. При «домашнем лечении» настойками череды и прочими средствами есть высокий риск того, что «исцеляя» один недуг, пациент приобретает другой, например, расстройство ЖКТ. Да и диагностировать заболевание лучше современными лабораторными средствами, а не при помощи догадок. При любых негативных реакциях организма после употребления бананов следует обратиться к аллергологу и терапевту. Это поможет сохранить здоровье, и разработать более полноценную и сбалансированную диету.

Интересное

medn.ru

Причины аллергии и возможные случаи

О том, бывает ли аллергия на бананы, многие люди задумываются лишь тогда, когда для этого появляются основания – например, если после употребления возникла зудящая сыпь или развились иные симптомы. К сожалению, этот вкусный и питательный фрукт действительно способен вызвать аллергическую реакцию, хотя и уступает в выраженности аллергизирующей активности другим пищевым провокаторам – в частности, клубнике, орехам, цитрусовым. Этим объясняется тот факт, что истинные аллергические реакции, обусловленные включением в рацион бананов, встречаются редко.

Гораздо более распространены псевдоаллергические реакции. Клинические проявления не позволяют увидеть разницы, однако механизмы развития патологических изменений отличаются. Почему появляется ложная, или неиммунная чувствительность? Аллергия на бананы может возникнуть по причине накопления серотонина, так называемого «гормона удовольствия», продуцируемого организмом. А вот основой для выработки серотонина является аминокислота, входящая в состав банана – триптофан.

На самом деле серотонин очень важен для организма, так как он регулирует многие его функции:

• участвует в регуляции работы гипоталамуса;
• регулирует секрецию пролактина;
• снижает болевую чувствительность;
• нормализует сосудистый тонус;
• участвует в процессе обмена нервными импульсами между нейронами;
• влияет на процесс свертывания крови.

При этом серотонин стимулирует высвобождение медиатора аллергии гистамина из так называемых тучных клеток, повышает проницаемость стенок кровеносных сосудов, что способствует попаданию аллергена в кровоток.

Размышляя, может ли быть аллергия на бананы у взрослых, если раньше человек переносил их хорошо, нужно знать, что выраженность псевдоаллергической реакции тесно связана с объемом провоцирующего продукта – например, если в какой-то момент пациент употребил неумеренное количество, то на довольно длительный период времени у него может развиться непереносимость. Виной тому бывают нарушения со стороны пищеварительного тракта, которые связаны с возрастным несовершенством регуляторных механизмов (что встречается у детей) либо с хроническими заболеваниями желудка, кишечника, поджелудочной железы и печени.

Аллергии на бананы часто подвержены пациенты, у которых была отмечена аллергическая реакция на латекс, аллергия на пыльцу растений и амброзию.

Латекс – это особый вид резины, из которой изготавливаются медицинские перчатки и другие разнообразные продукты медицинского и немедицинского назначения. Поэтому людям с названными видами аллергии следует осторожно относиться к употреблению бананов – и тем более категорически не рекомендуется прибегать к монодиетам с целью коррекции фигуры. К слову сказать, такие диеты, на основе какого бы продукта они не строились, наносят организму определенный ущерб, поскольку не являются сбалансированными.

Следует знать, что аллергия на банан у ребенка или взрослого может быть спровоцирована не самим фруктом, а химикатами, которыми он обработан. Дело в том, что эти тропические плоды доставляют к нам издалека, и для того, чтобы они не портились в дороге, их срывают зелеными и затем обрабатывают специальными реактивами (синтетическими антисептиками), после чего транспортируют в специальных камерах, чтобы замедлить созревание. Используемые для хранения фруктов вещества вполне могут вызвать аллергическую реакцию организма, особенно у ребенка, поэтому перед употреблением неочищенный плод рекомендуется промыть под струей теплой воды и просушить полотенцем.

Симптомы и признаки реакции на банан

Аллергия на бананы нередко возникает еще в детском возрасте. При этом важно понимать, что постоянное поступление аллергена в организм лишь усугубляет состояние. Поскольку банан считается безопасным и полезным фруктом, многие родители расценивают отказ детей от него как проявление каприза – а симптомы не всегда проявляются настолько ярко, чтобы заподозрить аллергию. Однако если ребенок продолжает есть бананы, через некоторое время проявления чувствительности становятся более выраженными – игнорировать их уже не представляется возможным.

В большинстве случаев аллергия на бананы у взрослых и детей проявляется следующим образом:

• раздражение слизистой рта – зуд, жжение, дискомфорт;
• болевые ощущения и отек носоглотки;
• слезотечение, насморк, чихание, отек век;
• кожная гиперемия, зуд, высыпания, экзематозные бляшки;
• боль в животе, тошнота, рвота, диарея.

Симптомы можно разделить на несколько групп:

• Типичные, часто встречающиеся.
• Типичные, скрытого характера.
• Атипичные.

Типичные проявления

К этой группе принадлежат наиболее ожидаемые симптомы аллергии – зуд и отек слизистых оболочек, кожных покровов. Чаще всего реакция проявляется уже спустя несколько минут после употребления банана – человек испытывает зуд в области губ, языка, десен, слизистой носа. Вместе с зудом появляется и чихание, нередко начинают слезиться глаза. Может возникать зуд кожи, причем не обязательно только в области рта, носа и глаз – чешутся кисти, колени, локти, грудь. Нарушается носовое дыхание, возможно два варианта – сильная заложенность носа из-за резкого отека или же многократное приступообразное чихание с выделением значительного количества жидкой слизи.

Более опасными, нежели аллергический ринит и конъюнктивит для взрослых и детей, являются:

• крапивница;
• отек Квинке;
• анафилактический шок.

Эти проявления аллергической реакции принимают генерализованный характер, причем очень часто крапивница и отек Квинке являются признаками развивающегося анафилактического шока. У одного и того же пациента в разное время симптомы могут быть разными, поэтому типичные и часто встречающиеся признаки аллергии требуют пристального внимания.

Проявления скрытого характера

Это тошнота, боль в животе, рвота, расстройство стула. Могут сочетаться с отеком Квинке и крапивницей, но чаще протекают изолированно, из-за чего их и называют скрытыми. Пациент не всегда может связать симптомы с употреблением бананов, особенно если у него повысится температура тела. Скорее всего, такие проявления будут приняты за инфекцию. Однако и нарушения со стороны пищеварительной системы, и лихорадка могут быть результатом запустившейся аллергической реакции.

Атипичные проявления

Симптомы, которые мало кто связывает с аллергией – слабость, раздражительность, нарушение сна – могут стать последствием чувствительности к бананам при частом употреблении. Если они не обусловлены аллергическим насморком или другими типичными проявлениями, пациенты часто не подозревают о непереносимости фруктов.

Аллергия на бананы может быть явной или скрытой, но реакция развивается очень быстро, что позволяет проследить изменение состояния даже при наличии атипичных симптомов – для этого ведется пищевой дневник.

Какое бывает лечение — препараты и рекомендации

Аллергия на бананы, симптомы которой являются последствием истинной аллергической реакции или же псевдоаллергии, не должна оставаться без лечения. Однако чувствительность к этим фруктам можно эффективно устранить, лишь объединив терапевтические и профилактические мероприятия. Таким образом, прежде всего, следует:

1. Прекратить употребление бананов. Если симптомы постепенно прошли, делать ничего не нужно – просто в дальнейшем требуется исключить этот фрукт из рациона. Сразу прополощите рот чистой водой, чтобы удалить остатки мякоти со слизистой оболочки. Пациент может быть чувствителен и к другим аллергенам, причем не только пищевым – об этом важно помнить, составляя диету.
2. По мере необходимости использовать лекарственные препараты. Они нужны, если симптомы проявились очень ярко, доставляют пациенту выраженный дискомфорт. Чтобы справиться с аллергией, можно применить лекарства из группы антигистаминных – Лоратадин, Кларитин, Цетиризин и т.д. Иногда требуются более мощные препараты – глюкокортикостероиды (Мометазон, Беклометазон). Стоит помнить, что не все противоаллергические средства можно принимать детям и беременным женщинам, поэтому необходимо внимательно ознакомиться с инструкцией, посоветоваться с врачом.
3. Обратиться за медицинской помощью. Даже если симптомы удалось купировать самостоятельно, нельзя исключать вероятность повторного эпизода аллергии – причем он может протекать тяжелее. Чтобы обезопасить себя, нужно проконсультироваться у врача, провести необходимые тесты и подобрать подходящее лечение – в том числе те препараты, которые можно использовать для быстрой помощи, если бананы были употреблены случайно.

Если же проявления аллергии резко нарастают, человек задыхается, у него происходит помутнение сознания, появилась сыпь по всему телу, можно предположить, что развивается анафилаксия. В этом случае следует немедленно вызывать «Скорую», сообщив предполагаемый диагноз, выслушать рекомендации диспетчера, а при возможности немедленно ввести больному препарат под названием Адреналин (Эпинефрин) в форме 0,1% раствора и в количестве 0,3-0,5 мл. Инъекция производится внутримышечно в область переднебоковой поверхности бедра (там находится латеральная широкая мышца бедра).

Болезнь лучше предупредить, чем лечить – известное утверждение как нельзя лучше подходит к обсуждению реакции на бананы. Аллергия – патология, которую ни в коей мере нельзя считать безобидной, даже если она проявляется лишь заложенностью носа. К сожалению, тяжесть аллергической реакции не всегда можно предугадать, поэтому предпочтительнее соблюдать элиминационную диету (то есть исключить бананы из рациона), отказаться от косметических средств с этим фруктом.

proallergen.ru

Related posts:

Картошка грудничку Аллергия на картофель у грудничка Пищевая аллергия у грудничка комаровский Какие фрукты можно есть при аллергии Смекта при аллергии Непереносимость фруктозы у взрослых Аллергические продукты Нутрилон аллергия