Казеин аллергия у ребенка

Казеин – это один из двух основных молочных белков, употребление которого способствует приостановлению распада в клетках тела.

Особенностью этого компонента молока является его медленная усвояемость, а также высокая способность провоцировать аллергию у взрослых и даже детей до 1 года.

В последнем случае малыш не может употреблять молочные продукты, и вынужден питаться искусственными заменителями коровьего или козьего молока.

Аллергия на казеин у ребенка – это повышенная чувствительность организма к данному веществу, содержащемуся как в цельном свежем молоке, так и в обезжиренном, а также большинстве кисломолочных продуктов.

Чаще всего у детей такая патология является наследственной и обнаруживается у ближайших родственников. Это требует особого внимания к рациону ребенка, чтобы его питание было полноценным и безопасным для здоровья.

Причины

Возникновение нездоровой реакции на молоко может иметь различные причины:

Многие родители интересуются, проявит ли себя аллергия на казеин, если заменить коровье молоко козьим или давать крохе кисломолочные продукты? Им следует знать, что состав молочной сыворотки у животных примерно одинаков, поэтому, такой способ не исключает заболевания малыша.

Симптомы и признаки аллергии

У взрослого населения и детей до 3 лет болезнь проявляет себя несколько по-разному. У малышей спектр симптомов может быть более широким, начиная от плохой прибавки веса и заканчивая тяжелыми приступами астмы:

Взрослые пациенты указывают на следующие приметы аллергии:

Во всех подобных случаях требуется установить, аллергия на казеин, симптомы которой наблюдаются у больного, дополнена ли повышенной реакцией на другие молочные белки. Для этого из рациона по одному убирают свежее молоко, продукты с его содержанием, сыр или творог. Исчезновение симптомов укажет на вид аллергии.

Как лечить аллергию на казеин у маленьких детей и взрослых

Лечение у детей сводится к симптоматическому снятию симптомов аллергической реакции:

Более подробно схему лечения и его длительность должен расписать врач-аллерголог. Его рекомендации взрослому пациенту чаще всего сводятся к приему таких препаратов:

Дополнить эти меры необходимо соблюдением специальной диеты, при которой на столе не должны появляться продукты, содержащие казеин – аллергия в этом случае будет возникать намного реже.

Чем можно заменить

Устранение симптомов болезни у грудничков направлено в первую очередь на коррекцию питания матери. Если ее гипоаллергенная диета не дает результата, малыша переводят на смеси, имеющие в своем составе гидролизованные белки козьего молока.

Если и эта мера оказывается недейственной, покупают смеси на основе сои и используют при кормлении. У старших детей и взрослых молоко и продукты с ним, содержащие кальций, заменяют растительной пищей: всеми видами капусты, овсяной и перловой крупой, разными орехами, листовыми овощами, бобовыми.

medicala.ru

Причины аллергии на казеин

Причины аллергии на молочные продукты бывают следующими:

• когда в качестве аллергена выступает казеин (аллергия на казеин). Казеин является белком, оседающим осадком, который выглядит как творожистый сгусток;
• когда аллергия вызвана белками сыворотки молока.

Есть люди, организм которых не принимает только какой-то один из видов белка, есть те, кто не переносит несколько сразу или ни один из них. Когда белки попадают в организм, иммунитет начинает выработку антител, за счет чего происходит активация клеток воспаления.

У молока разных видов животных наблюдается сходный набор молекул белка (например, молоко коровы и молоко козы), потому при наличии молочной непереносимости к одному из этих продуктов, аллергические реакции будут проявляться при употреблении любого из них.

Пищевая аллергия передается по наследству. Если кто-то из родителей страдал от аллергии на казеин, то предрасположенность ребенка к данному заболеванию будет гораздо выше, чем у других малышей.

Часты случаи, когда аллергические реакции от грудного молока спровоцированы на самом деле коровьим, которое мама употребляла во время беременности. Это вызвано способностью казеина к проникновению сквозь стенки плацентарного барьера и достигать кровеносного русла плода.

Аллергия на казеин у ребенка может появиться от того, что мама во время кормления соблюдает неправильную диету. Непереносимость молока может быть спровоцирована орехами, креветками, шоколадом и прочими подобными продуктами.

Поэтому во время периода лактации у кормящей мамы должны быть достаточно строгие пищевые ограничения.

ilive.com.ua

Причины непереносимости молока

Причиной аллергии на молочный белок является его слабая усвояемость. Такая патологическая реакция носит генетический характер и передается по наследству. Если у родственников есть аллергия на молочные продукты, то стоит внимательно отнестись к питанию.

Факторы, провоцирующие аллергию:

1. наследственность;
2. неконтролируемое употребления молочных продуктов матерью в период беременности;
3. слабые защитные силы организма у малыша;
4. нарушение работы ЖКТ. У детей органы пищеварения и слизистые кишечника несовершенны и могут не справляться с белком.

Аллергию на молоко вызывает казеин и белки сыворотки. В случае непереносимости казеина, реакцию будет вызывать любое молоко и молочные продукты. Если непереносимость вызвана белками, возможно употребление молока после термической обработки или готовки. Часто кисломолочные продукты не вызывают негативного проявления.

Бывают случаи, когда заболевание вызывается воздействием молока и других продуктов. Это обусловлено неправильным питанием кормящей матери. Опасные продукты при молочной аллергии:

• креветки;
• орехи;
• говядина;
• мед;
• яркие ягоды;
• шоколад.

Белок находится в молоке в особом состоянии и распадается при попадании в кишечник. Вместе с жирами он выпадает в осадок и долго переваривается под действием ферментов.

Казеин не является вредным веществом. Это один из источников кальция и фосфора. Благодаря этому компоненту молоко имеет полезные качества.

Внимание! Молоко животных имеет схожую структуру молочных белков, аллергическая реакция будет проявляться на любое молоко и кисломолочные продукты, использованные для кормления или употребляемые кормящей мамой.

Симптомы и клиническая картина аллергии на казеин

Аллергия на казеин имеет симптомы, которые быстро появляются и не отличаются от других типов пищевой непереносимости. Во взрослом возрасте первичное проявление аллергии происходит редко. Часто человек осведомлен о своем заболевании и старается избегать молочного казеина. При случайном употреблении продуктов с его содержанием, появляются симптомы:

1. зуд;
2. шелушение кожи;
3. сухость кожных покровов;
4. высыпания в виде волдырей (крапивница);
5. угревая сыпь;
6. красные пятна;
7. гиперемия эпителия;
8. одышка, тяжелое дыхание;
9. расстройства ЖКТ;
10. отек слизистых оболочек.

У маленьких деток аллергическая реакция проявляется обширно и имеет тяжелое течение. В случае, когда имеет место накопление молочных белков в организме и их употребление уже после проявления реакции. Основные симптомы, которые беспокоят малышей до трехлетнего возраста:

1. расстройство стула с примесями крови и слизи;
2. частые срыгивания;
3. кожные высыпания;
4. резкая потеря веса;
5. обеспокоенность и перевозбуждение;
6. вздутие живота;
7. колики;
8. одышка и затрудненное дыхание;
9. отек слизистой оболочки;
10. кашель и аллергический насморк;
11. развитие ребенка задерживается ввиду обезвоживания.

Важно! Аллергию на казеин часто путают с лактозной непереносимостью. В случае лактозной недостаточности проявления ограничены расстройствами желудочно-кишечного тракта.

Диагностика заболевания

Маме, у которой в роду были аллергики, нужно думать, чем кормить ребенка. Все новые продукты должны вводится с соблюдением микродоз. Это касается молочных продуктов из коровьего молока. При проявлении аллергической реакции после употребления молока мамой, нужно сообщить врачу о потенциальном аллергене. Это упростит процедуру определения продукта-возбудителя. Диагностика проводится быстрее, если мама ведет дневник прикорма грудничка.

Основным методом диагностики является исследование иммуноглобулинов в крови ребенка. Биологическим материалом выступает забор крови из вены. Пациентам старше 6 лет проводят кожные пробы на аллерген.

Некоторые родители стараются поставить диагноз, определить возбудитель. В этом случае, мама действует по принципу: я накормлю ребенка молоком и посмотрю на реакцию. Это опасный метод. Небольшая доза аллергена может вызвать анафилактический шок или отек Квинке.

Лечение аллергии на казеин

Главной мерой при обнаружении аллергии, является назначение диеты для кормящих мам с детьми аллергиками. Рацион мамы должен состоять из гипоаллергенных продуктов с полным исключением молока. Если действия не дают должного результата, то ребенка переводят на особое питание. В таких адаптированных продуктах компонентом выступает обработанное козье молоко и аминокислоты.

Часто распространены смеси такого типа:

• Нутрилак;
• Фрисо;
• НАН;
• Хумана;
• Семилакт.

Для ребенка, который достиг возраста прикорма и принимает продукты из общего стола, молоко можно заменить на растительное, например, соевое, рисовое, миндальное. Маленькому пациенту можно попробовать предложить козье молоко. В нем отсутствует один из типов казеина (альфа). Поэтому этот продукт вызывает аллергию у деток реже, чем коровье молоко.

Если аллергия возникает на все виды молока, необходимо убрать молочные продукты из рациона. Заменить источник важных элементов для развития ребенка, можно такими продуктами, как:

• злаковые и орехи;
• морепродукты (особенно рыба);
• овощи;
• специальные витамины.

Если вы будете соблюдать все меры диеты, проявления аллергии должны пройти. Если этого не произошло, врач назначает дополнительное медикаментозное лечение. К препаратам, которые разрешены для применения у детей, относятся:

• антигистаминные препараты. Блокируют выработку гистамина или закрывают клетки от контакта с ним;
• сорбенты. Связующие лекарства, выводящие токсины из организма. Лекарства нельзя принимать за час до и после приема других препаратов;
• мази и гели для наружного применения. Помогают избавиться от внешних проявлений и неприятных симптомов. Таких, как зуд, жжение, шелушение;
• народные способы лечения. Наиболее безопасными являются ванны с отваром целебных трав.

Важно! После 7 лет организм ребенка может урегулировать системы организма и научится перерабатывать казеин без патологической реакции. По достижению этого возраста ребенку вводят молоко и наблюдают за его реакцией.

telemedicina.one

Причины возникновения

Аллергическая реакция на один из компонентов молочного белка развивается на фоне следующих признаков:

• генетическая предрасположенность;
• во время беременности будущая мама употребляла коровье молоко в больших объёмах;
• слабость иммунитета;
• нарушение работы пищеварительного тракта при нехватке ферментов для переваривания пищи.

В качестве аллергенов выступают следующие компоненты:

• непосредственно казеин. Компонент белка входит в состав не только коровьего, но и козьего молока. По этой причине замена одного вида ценного продукта другим не приносит положительного результата;
• белки молочной сыворотки. При сывороточной форме аллергии проще составить рацион: при длительной термической обработке белки разрушаются, молоко не оказывает раздражающего действия на организм. Диетологи разрешают включить в рацион другие молочные продукты.

Узнайте инструкцию по применению таблеток Лактофильтрум при аллергических заболеваниях.

Что такое кортикостероиды и как принимать препараты при аллергии? Ответ прочтите в этой статье.

Механизм развития аллергической реакции:

• при выявлении провоцирующих факторов нарушается восприятие иммунной системой различных веществ. Безвредный, полезный белок молока организм идентифицирует, как чужеродный компонент, с которым нужно бороться;
• при мощном иммунном ответе организм активно продуцирует иммуноглобулины Е – специфические антитела;
• на фоне острой реакции резко повышается уровень гистамина, тучные клетки мигрируют, усиливается проницаемость мелких кровеносных сосудов, в крови накапливаются антигены;
• результат негативных процессов – нарушение работы пищеварительного тракта и органов дыхания, отрицательные кожные реакции.

Прогноз

Можно ли вылечить аллергию на казеин – компонент молочного белка? У большинства маленьких пациентов отрицательные реакции прекращаются при соблюдении гипоаллергенной диеты к двум годам. Постепенно организм учится справляться с компонентами, которые раньше были раздражителями.

Обязательное условие для исчезновения негативных реакций – ежедневное, строгое соблюдение правил питания. Малейшие «вольности» в меню – и отрицательные симптомы возвращаются. Около 15% детей не «перерастают» аллергию на казеин, приходится придерживаться безмолочной диеты всю жизнь.

Признаки и симптомы

Негативная реакция на молоко у детей – это несколько характерных признаков:

• аллергическая сыпь, зуд на щёчках, подбородке, в области лба, на шее, руках. Нередко высыпания заметны на локтях, в складках кожи, по всему телу;
• поражённые участки слегка отекают, появляется краснота;
• припухлость заметна на слизистых, при тяжёлой форме пищевой аллергии возможен отёк гортани, нёба, языка: дыхание затруднено, возникает угроза удушья;
• у грудничков после кормления возникает отрыжка;
• стул жидкий, у некоторых малышей видна слизь, сгустки крови;
• боли в животе приводят к частой смене настроения: ребёнок беспокойный, капризный, при стихании процесса состояние удовлетворительное;
• усиливается газообразование, кроху и более взрослых детей мучают колики;
• изменяется скорость набора веса: чаще дети худеют, иногда возможен противоположный результат;
• в носоглотке скапливается слизь, полноценное дыхание затруднено;
• нередко развивается обезвоживание, снижается снабжение клеток кислородом и питательными веществами, заметно отставание в росте и развитии.

Эффективные методы лечения

При подтверждении аллергии на казеин многих родителей охватывает паническое настроение. Взрослые не знают, как и чем кормить ребёнка, ведь доктор сказал исключить все молочные продукты и блюда, содержащие даже минимальное количество опасного компонента. Далее, в разделе «Диета» перечислены запрещённые и разрешённые продукты для питания ребёнка-аллергика.

На заметку:

• медикаменты – вспомогательный компонент лечения для устранения негативной симптоматики, основной упор – на гипоаллергенную безмолочную диету. Применение противоаллергических лекарств без изменения рациона не даёт положительного результата;
• народные средства – простой, безопасный и дешёвый способ уменьшить негативные признаки на коже. Примочки, ванны, травяные чаи очищают организм, уменьшают красноту, зуд, отёчность тканей. Домашние средства – это дополнительный элемент терапии, основа – правильное питание.

Диета и правила питания

Чем кормить ребёнка при аллергии на казеин? Это вопрос волнуем мам, вынужденных ежедневно искать рецепты блюд, которые будут не только полезными, но и вкусными. Безмолочная диета требует взвешенного подхода к приготовлению пищи: использование одного неподходящего ингредиента – и усилия нескольких месяцев терапии идут насмарку, лицо и тело малыша вновь покрывается сыпью, возникает зуд, краснота, ткани отекают.

К сожалению, многие дети отказываются часто кушать овощи, не любят каши без молока. Родителям приходится экспериментировать, искать безопасные продукты, после употребления которых, не появляются признаки аллергодерматозов. При составлении рациона важно учесть возраст малыша: грудничкам в первые месяцы жизни нужны безмолочные гипоаллергенные смеси, детям постарше разрешены продукты без казеина.

Что можно есть:

• овощное пюре и рагу;
• фруктовый щербет/пюре из груш и яблок зелёного цвета;
• индейку, мясо кролика: тушёное, отварное, в виде паровых котлет;
• овощи. Цвет мякоти и кожуры белый либо зелёный: белокочанная и цветная капуста, патиссоны, картофель (вымочить 1–2 часа для удаления крахмала), брокколи, кабачки, салат, огурцы;
• каши на воде, за исключением манной;
• сухарики, галетное печенье (понемногу);
• несладкий зелёный чай;
• разбавленные свежеприготовленные фруктовые соки из груш, яблок (цвет кожуры – зелёный);
• макаронные изделия высокого качества (из твёрдых сортов пшеницы);
• каши на воде с добавлением сухофруктов, кусочков груш, яблок (только с зелёной и светло-жёлтой кожурой).

Детям первого года жизни подходят безопасные гипоаллергенные смеси:

• Пептикейт.
• Хумана ГА – 1,2.
• НАН – ГА 1,2.
• Нутрилак Пепти ТСЦ.
• Нутрилон ГА – 1,2.

Что нельзя есть:

• творог;
• йогурт;
• сметану;
• твёрдые сыры (высокий процент казеина);
• молоко – коровье и козье;
• кумыс;
• сухие завтраки;
• мороженое;
• простоквашу;
• сливки;
• плавленные сырки;
• сливочное масло;
• выпечку;
• сгущенное молоко;
• молочный шоколад.

Важно помнить о перекрёстной аллергии: детям с непереносимостью молочных белков запрещено употреблять продукты, на фоне которых появляется яркая иммунная реакция организма либо псевдоаллергия.

Как делают кожные пробы на аллергены и что показывают результаты? У нас есть ответ!

Правила применения антигистаминного препарата Кларисенс для детей и взрослых описаны на этой странице.

По адресу http://allergiinet.com/zabolevaniya/u-vzroslyh/narodnoe-lechenie-krapivnitsy.html узнайте о том, как лечить аллергическую крапивницу у взрослых при помощи народных средств.

Во время диеты запрещены многие наименования:

• морепродукты;
• шоколад;
• красные, ярко-жёлтые, оранжевые фрукты и овощи;
• мёд;
• цитрусовые;
• курица;
• говядина;
• орехи;
• клубника;
• сладости с искусственными красителями, консервантами;
• малина;
• рыба;
• субпродукты;
• готовые майонезы и кетчупы;
• колбасы;
• бобовые.

Медикаментозная терапия

Для купирования негативных симптомов назначают следующие виды лекарств:

• противоаллергические препараты для детей. До шести лет подходит только жидкая форма медикаментов. Эффективные средства против зуда, отёчности, красноты: Эриус, Кларитин, Фенистил (гель и капли), Супрастин (при острой реакции), Диазолин (драже);
• сорбенты при аллергии. Удаление токсинов и аллергенов снижает силу отрицательной симптоматики. Эффективные сорбирующие средства: Энтеросгель, Полисорб, Мультисорб, Энтерумин, Сорбекс, Белый уголь, активированный уголь. Некоторые лекарства дополнительно нормализуют состав микрофлоры кишечника, укрепляют местный иммунитет, уменьшают силу вздутия, колик, борются с диареей (Лактофильтрум, Смекта).

Народные средства и рецепты

Фитотерапевты советуют купать малыша и старших детей в травяных отварах, давать полезные чаи, делать примочки на зудящие участки. Большинство природных компонентов безопасно для организма, но перед включением в состав терапии народных средств нужна консультация у аллерголога.

Проверенные фитосредства:

• отвары для приёма внутрь. Чай из веточек калины, отвар череды (пить, как чай, можно только с трёх лет). Полезен отвар из листочков крапивы, корня лопуха;
• лечебные ванны. Благотворно действуют на раздражённую кожу лекарственные растения: череда, тысячелистник, ромашка, мята, календула, шалфей. В литре кипятка на 40 минут запарить природное сырьё: взять две столовые (с горкой) ложки. Готовый настой отфильтровать, добавить в тёплую воду. Оптимальная длительность полезного сеанса – 15–20 минут. Фитосредства на основе целебных трав подходят для примочек на зудящие места.

Полезные советы родителям

При выявлении аллергии у ребёнка на компоненты молочного белка важно придерживаться правил:

• выяснить, какие продукты/смеси подходят в зависимости от возраста;
• строго соблюдать гипоаллергенную диету, помнить о перекрёстной аллергии;
• варить каши только на воде, приятный вкус создать при помощи разрешённых свежих или сушёных фруктов (орехи запрещены);
• давать крохе только безмолочные смеси, козье и коровье молоко заменить рисовым или соевым;
• попытаться разнообразить рацион при помощи комбинации фруктов с кашами, овощей с мясными продуктами;
• отказаться от опасных экспериментов: даже небольшая порция молока перечёркивает достижения диеты за несколько месяцев;
• внимательно изучать надписи на упаковке: некоторые наименования содержат молочный белок. Сухие завтраки, выпечка, концентраты, батончики, шоколад – продукты, опасные для ребёнка-аллергика;
• подобрать питательные адаптированные смеси для искусственного вскармливания. Наименования достаточно дорогие, но обычные (молочные) смеси даже на козьем молоке запрещены при отрицательной реакции на казеин;
• найти опытного аллерголога, который проконсультирует по всем вопросам, связанным с организацией питания и медикаментозного лечения при непереносимости полезного компонента в составе молочного белка.

allergiinet.com

Лечение и симптомы аллергии на казеин у ребенка

Аллергия на казеин является довольно распространенным явлением и представляет собой повышенную чувствительность человеческого организма на основной белок коровьего молока. Чаще всего от подобной аллергии страдают грудные дети, что приводит к тому, что они вынуждены питаться заменителями молока и специальными детскими смесями.

Данное патологическое отклонение вылечить невозможно, но если придерживаться диетических рекомендаций и отказаться от молочных продуктов, то вполне можно избежать аллергических реакций.

Стоит отметить, что аллергия к двум годам, иногда немного позже проходит сама собой, и казеин становится абсолютно безвредным для ребенка. В некоторых случаях, как утверждает статистика, у 15% таких детей аллергическая реакция сохраняется до зрелого возраста, гораздо реже сопровождает всю жизнь. Способствуют столь продолжительному течению аллергии хронический ринит, бронхиальная астма и другие аллергические заболевания.

Что может вызвать аллергическую реакцию на молочные продукты

Причинами аллергии могут быть следующие факторы:

• в том случае, если аллергеном выступает казеин;
• если аллергическая реакция была спровоцирована белками сыворотки молока .

Казеин – это белок, который оседает осадком и представляет собой творожистый вид. Аллергия на него может передаваться по наследству и в том случае, если один из родителей страдал этим недугом в детстве, то ребенок имеет все шансы заболеть этим заболеванием. Нередко бывают случаи, когда аллергическая реакция у ребенка на грудное молоко спровоцирована на самом деле коровьим молоком, которое будущая мамочка пила во время беременности. Это обусловлено способностью казеина проникать сквозь стенки плаценты в кровеносное русло плода.

Не стоит думать, что если у малыша наблюдается аллергия на коровье молоко, то ему можно давать козье. Молоко разных животных имеет сходный набор молекул белка, поэтому при наличии аллергической реакции на один вид молока, непереносимость будет проявляться и при употреблении другого.

Симптоматические проявления заболевания

Аллергия на этот вид белка у взрослых и детей проявляется с некоторыми отличиями. Для взрослых непереносимость казеина характеризуется следующими симптомами:

У ребенка аллергическая реакция будет сопровождаться более усугубленными симптомами:

• жидким стулом, иногда с примесью крови;
• отрыжка после еды;
• раздражением и сыпью на кожных покровах;
• у ребенка будет наблюдаться быстрая смена поведения, то есть, из-за начавшихся болей в животике, он начинает капризничать, плакать, отказывается играть;
• происходят изменения в весе малыша: либо он перестанет набирать его, либо может начаться резкая потеря веса;
• ребенка начнут мучить газы;
• наличием слизи в ротоглотке и носоглотке, что существенно затруднит полноценное дыхание;
• вследствие развития обезвоживания и недостаточного количества содержания питательных веществ в организме, малыш может начать отставать в развитии и росте.

Лечение аллергической реакции

Диагностировать наличие аллергии можно при помощи исключения предположительного аллергена. Если предполагается, что у ребенка возникает аллергическая реакция на казеин, тогда из его рациона необходимо исключить продукты, в которых он содержится, и наблюдают за реакцией организма. Если симптомы исчезают, тогда подтверждается диагноз непереносимости казеина. Подтвердить аллергическую реакцию на данный белок у грудного младенца, можно, сделав анализ крови. Если в крови обнаружится иммуноглобулин Е, тогда диагноз подтверждают.

Лечение патологии будет зависеть от возраста человека, если аллергия возникла у ребенка еще сразу после рождения, то соблюдение специальной диеты для мамы становится обязательным условием. Если соблюдение диеты не оказало должного эффекта, тогда маме лучше будет отказаться от грудного вскармливания и перейти на какую-то специальную безмолочную гипоаллергенную смесь. Зачастую к двум годам жизни ребенка симптомы аллергического процесса на молочные продукты исчезают сами по себе.

Конкретного метода лечения аллергической реакции на молочные белки сегодня не существует, человек сможет помочь себе, только исключив употребление молочных продуктов из своего ежедневного рациона.

Если аллергия на этот белок наблюдается у взрослого человека, то лечение будет заключаться в отказе от употребления молочных продуктов и заменой их растительными аналогами. Конкретного специфического лечения этой проблемы на сегодняшний день не существует, больным назначают антигистаминные препараты, которые могут помочь облегчить симптомы болезни и снять зуд. Для того чтобы не допустить развитие аллергической реакции на казеин в дальнейшем, больному в комплексном лечении назначают кортикостероиды.

В целях профилактики и лечения невосприимчивости казеина, больному рекомендуется исключить из своего рациона все молочные белки.

Аллергия на казеин

Аллергия на казеин у ребенка

Чаще всего от аллергии на казеин страдают груднички, из-за этого до полугодичного возраста им нужно питаться смесями и заменителями молока матери.

Однако данное отклонение у малышей возможно вылечить. В случае соблюдения диетических рекомендаций с отказом от продуктов, в которых содержится молоко, и, соответственно, казеин, к возрасту два года, (иногда немного позже, например, к школьному возрасту) у восьмидесяти процентов малышей аллергические реакции попросту сойдут «на нет».

Где-то около пятнадцати процентов детей сохраняют стойкую аллергию на казеин, которая сопровождает их вплоть до взрослого возраста. Зачастую этому способствуют бронхиальная астма, хронический ринит (насморк), а также другие аллергические болезни.

Причины аллергии на казеин

Причины аллергии на молочные продукты бывают следующими:

• когда в качестве аллергена выступает казеин (аллергия на казеин). Казеин является белком, оседающим осадком, который выглядит как творожистый сгусток;
• когда аллергия вызвана белками сыворотки молока.

Есть люди, организм которых не принимает только какой-то один из видов белка, есть те, кто не переносит несколько сразу или ни один из них. Когда белки попадают в организм, иммунитет начинает выработку антител, за счет чего происходит активация клеток воспаления.

У молока разных видов животных наблюдается сходный набор молекул белка (например, молоко коровы и молоко козы), потому при наличии молочной непереносимости к одному из этих продуктов, аллергические реакции будут проявляться при употреблении любого из них.

Пищевая аллергия передается по наследству. Если кто-то из родителей страдал от аллергии на казеин, то предрасположенность ребенка к данному заболеванию будет гораздо выше, чем у других малышей.

Часты случаи, когда аллергические реакции от грудного молока спровоцированы на самом деле коровьим, которое мама употребляла во время беременности. Это вызвано способностью казеина к проникновению сквозь стенки плацентарного барьера и достигать кровеносного русла плода.

Аллергия на казеин у ребенка может появиться от того, что мама во время кормления соблюдает неправильную диету. Непереносимость молока может быть спровоцирована орехами, креветками, шоколадом и прочими подобными продуктами.

Поэтому во время периода лактации у кормящей мамы должны быть достаточно строгие пищевые ограничения.

Аллергия на казеин

В детском возрасте весьма частым явлением является аллергия на казеин. Уже в период грудного вскармливания мама может отмечать, что употребляя молоко, она замечает негативные изменения в организме ребенка после кормления грудью. В этом случае реакция наступает после ответа иммунитета на молочный белок. Защита организма отвергает его, воспринимая как чужеродное вещество. В этом случае антитела (иммуноглобулины Е) усиленно вырабатываются в организме, когда мама выпивает коровье молоко.

Симптомы реакции проявляются у ребенка в виде усиленной кожной реакции и других признаков поражения. В дальнейшем, при взрослении, у ребенка негативный ответ организме на казеин может самостоятельно усранитьться, а в некоторых случаях – нет.

Почему проявляется реакция?

Аллергия у ребенка на казеин может возникнуть под воздействием некоторых факторов. При этом раздражающее вещество может меняться.

1. Иногда аллергия на казеин вызвана именно непереносимостью этого белка. В этом случае симптомы поражения проявляются при воздействии вещества, которое имеет характер оседающего осадка в виде творожистого сгустка.
2. В некоторых случаях реакция проявляется именно на молочные продукты. Таким образом источником раздражения становятся белки молочной сыворотки.

Есть аллергики, которые могут спокойно переносить казеин, но при этом страдать от реакции на молоко. Также отмечается реакция на казеин, когда человек без негативных последствий может ввести в рацион молочные продукты. В особо серьезных случаях негативные проявления наблюдаются при объединении двух реакций.
Молоко коровы и козы по соотношению и составу белка являются похожими продуктами. Часто распространено мнение, что если коровий продукт употреблять запрещено, то стоит заменить его на козий. В этом случае нередко наблюдаются аналогичные симптомы поражения, так как аллергия может проявляться на любой белок.
Аллергия на казеин имеет наследственный характер. При возникновении реакции у родителей с большой долей вероятности можно предположить, что последствия от приема молока могут быть схожими.

Иногда у новорожденного малыша возникают симптомы аллергии. В этом случае можно говорить об аллергии, которая передалась ребенку еще во время беременности мамы. Ведь казеин имеет свойство преодолевать барьер плаценты, достигая кровеносного русла плода.
Также аллергическая реакция на казеин может быть вызвана неправильным питанием мамы в период лактации. У ребенка развивается реакция при употреблении мамой:

шоколада и других сильных аллергенов.

Поэтому при грудном вскармливании мама должна помнить, что можно, а что нельзя есть.

Симптоматика реакции

Аллергическая реакция на казеин может проявляться в виде обширных признаков. Симптомы поражения, возникающие при употреблении молока, могут быть выражены:

покраснениями на поверхности кожи;

диареи со слизистыми примесями;

снижения веса ребенка.

Признаки реакции у грудничка появляются не только тогда, когда мама употребляет коровье молоко. Изменения могут произойти в виде последствий приема в пищу кормящей женщиной сухого и сгущенного молока, творога, кефира. Также в период обострения симптомов нельзя есть говядину, так как она тоже содержит коровий белок.

Диагностика заболевания

Выявить вещество раздражающего действия не всегда просто. Однако маме необходимо понаблюдать за состоянием малыша, когда он получает грудное питание.

Лучше всего женщине завести пищевой дневник, который поможет дифференцировать реакцию на молоко. При исключении казеина признаки аллергии должны в скором времени исчезнуть.
Если в домашних условиях диагностировать аллергию не удалось, то необходимо посетить медучреждение для сдачи анализов. Из вены ребенка возьмут кровь. После лабораторного анализа при наличии реакции на казеин можно выделить присутствие специфического иммуноглобулина Е.

Лечение аллергии

При выявлении симптомов реакции необходимо вовремя исключить доступ аллергена. Если от аллергии страдает грудной ребенок, то контролировать питание необходимо маме малыша. На время диеты она должна сказать «нет» не только молоку, но и всем продуктам, в составе которых имеется коровий белок.
Если признаки реакции не проходят, то, скорее всего, ребенка нужно будет перевести на искусственное вскармливание с введением гипоаллергенной смеси. В этом случае через 2–3 года аллергическая реакция на казеин устранится сама собой.
Иногда кардинальных мер не требуется. Кормящей маме достаточно будет перейти на соевое, овсяное, кокосовое, рисовое или миндального молоко.

Антигистаминные препараты I,II и III поколения.

Особого лечения данный вид аллергии не подразумевает. В этом случае врачом может быть назначена симптоматическая терапия.
Для устранения признаков аллергической реакции необходимо принять антигистаминные препараты. Ребенку разрешен прием:

Супрастина (с 6 месяцев);

Также снять аллергические реакции на поверхности кожи можно, применяя мази от аллергии. Среди щадящих средств выделяют Бепантен и Д-пантенол. Они снимают раздражение, но не оказывают гормонального воздействия на организм. Если сыпь имеет обширный характер, то можно воспользоваться Адвантаном. Однако с этой мазью стоит быть осторожными: она содержит в себе гормоны и применяется в исключительных случаях.
Аллергическая реакция на казеин обычно проходит с наступлением 3-летнего возраста. Однако в некоторых случаях непереносимость коровьего белка сопровождает человека на протяжении всей жизни. Поэтому важно вовремя выявить реакцию, чтобы иметь возможность не допустить серьезных последствий.

Источники: http://allergiyu.ru/na-edu/lechenie-i-simptomy-allergii-na-kazein-u-rebenka, http://m.ilive.com.ua/health/allergiya-na-kazein_113007i16114.html, http://allergiyainfo.ru/allergeny/produkty/allergiya-na-kazein/

Комментариев пока нет!

Ваше имя *
Ваш Email *

Сумма цифр внизу:

orebenkah.ru

Related posts:

Аллергия на красную рыбу симптомы Вызывает ли банан аллергию у детей Аллергия на молочную кашу у грудничка Аллергия на мед симптомы у взрослых Пищевая аллергия у грудничка Как проявляется пищевая аллергия у взрослых Аллергия на корицу Морковь аллерген или нет