Мед аллерген или нет

Мед представляет собой многокомпонентный продукт. Каждое из веществ, входящее в состав продукта может вызвать аллергическую реакцию. Чаще всего аллергия на мёд возникает не на его компоненты, а на пыльцу растений, с которых пчелы и собирали нектар.

 

Конечно, после того, как пчелы обработали пыльцу, она потеряла часть своих аллергенных свойств, но те, что остались легко могут спровоцировать проявлении заболевания. Признаки аллергии на мед возникают быстро и обычно у тех людей, которые страдают аллергической реакцией на растительную пыльцу.

Интересной особенностью является еще и то, что симптомы заболевания проявиться могут при употреблении одной разновидности меда, и не появиться при использовании в своем рационе другого сорта продукта. Особенно часть подобному заболеванию подвержены дети.Дальше, постараемся разобраться, как проявляется аллергия на мед, в чем причины появления реакции и как с этой болезнью бороться.

Причины возникновения аллергии

Аллергия на мёд чаще всего, возникает у тех людей, которые входят в группу риска. В проявлениях заболевания имеются следующее закономерности:

  • причиной аллергии могут стать не только чистый продукт, но и блюда и кондитерские изделия, выполненные из меда;
  • основным аллергеном является пыльца растений, имеющаяся в продукте;
  • порядка 4% населения земли подвержены заболеванию.

Еще одной причиной может быть употребление в пищу фальсифицированного продукта жизнедеятельности пчел. Достаточно серьезным последствием может стать индиосинкразия.

Аллергическую реакцию на мед дает и антибиотик, содержащийся в продукции. Иногда для лечения пчел используют химикаты, которые вполне способны оказаться в составе будущего продукта.

Кто чаще других подвержен подобной реакции?

У некоторых людей аллергия на мед может возникнуть очень быстро и протекать достаточно тяжело. Этих пациентов принято относить к группе риска. Присутствие следующих признаков дает основание предполагать, что человек может страдать аллергическим заболеванием:

  • ослабленный иммунитет;
  • ринит;
  • астматические проявления;
  • заболевания ЖКТ;
  • наследственная аллергия.

В таких случаях справиться с болезнью можно лишь соблюдая строгую диету и исключив продукт из своего рациона полностью.

Симптоматика болезни

Как уже было отмечено, симптомы заболевания проявляются практически сразу, после того, как человек употребил мед. Чтобы выяснить, имеется ли аллергия на мед или нет, необходимо перед приемом продукта в пищу, попробовать небольшое количество и подождать короткое время. Если человек чувствует першение и начинается появляться отек, то следует промыть рот водой и больше этот продукт не есть.


Некоторые аллергологи советуют перед употреблением, нанести небольшое количество меда на локтевой сгиб и посмотреть появляется ли сыпь или покраснение. Если такая реакция есть, то мед употреблять крайне противопоказано.

Аллергии может быть как у взрослого человека, так и новорожденного ребенка. К основным симптомам можно отнести:

симптомы аллергии на мед
Сыпь часто проявляется на шее и лице больного.
  • отечность носоглотки и иногда языка, может сопровождаться насморком;
  • першение в горле, глухой кашель, чихание;
  • интенсивное слезотечение;
  • рвотные позывы;
  • зуд, сыпь на лице и покраснение кожи;
  • повышение температуры тела;
  • частое головокружение, боли;
  • слабость.

Сильная реакция на мед может вызвать анафилактический шок, который крайне опасен для любого человека и может грозить летальным исходом.

Как диагностировать заболевание


Аллергия на мед диагностируется в домашних условиях. Для этого можно сделать обычный мазок на кожу руки или проба на язык. При появлении сыпи, красноты и отеков, ставится диагноз – аллергия на мед. А можно выяснить, вызывает ли продукт аллергическую реакцию при помощи кожного скарификационного теста уже в поликлинике. Для этого на кожу пациента наносятся царапины и раствор с аллергеном.

Если это действие дает реакцию и появляются симптомы заболевания, то можно говорить о предрасположенности к аллергии.

Впрочем, сегодня имеются и более современные методики , например, определение уровня иммуноглобулина класса Е в крови.

Аллергическая реакция на мед у детей

Детская аллергия на мед
Аллергия на мед у ребенка.

Особенно часто аллергической реакцией страдают дети. Сильнее всего симптомы бывают у очень маленьких детей.

Если у детей появилась аллергия на мед, то необходимо в срочном порядке исключить продукты, содержащие мед из рациона ребенка. А лучше всего, вообще не вводить эти продукты в питание ребенка слишком рано.

Категорически запрещено делать какие-либо процедуры в рамках самолечения, поскольку это может усугубить ситуацию и вызвать серьезные осложнения. Прежде чем приступать к лечению стоит проконсультироваться с опытным аллергологом.

Стоит отметить, что до полутора лет, давать детям мед и другие продукты жизнедеятельности пчел запрещено.

Способы лечения заболевания


Лечение заболевания проводится исключительно медикаментозными средствами. Выбор антигистамина производится в зависимости от того, как организм пациента реагирует на тот или иной препарат.

Аллерголог может назначить такие лекарства, как:

Супрастин
Лекарства от аллергии на мед.
  • Супрастин;
  • Цетиризин;
  • Димедрол.

В некоторых случаях можно избавиться от аллергии, применяя как лечение, обычную сбалансированную диету, исключающую продукты жизнедеятельности пчел, однако если аллергия на мед перешла в более тяжелую форму и возникли такие симптомы, как отек и удушье, то без промедления следует изменить способ лечения и принять кардинально новые и экстренные меры.

Впрочем, план работы с заболевшим человеком, составляет специалист, и именно этот врач определяет и способы лечения пациента.

Профилактические меры, предупреждающие возникновение болезни

Предупредить появление заболевания можно. Для этого стоит сначала тестировать продукт и только потом употреблять в пищу.


ли появились симптомы заболевания, то следует немедленно приступать к лечению, которое будет заключаться в обычной диете. Желательно, употреблять в пищу только качественный, натуральный продукт и всячески избегать фальсифицированного меда. Если любой мед вызывает аллергию, то не стоит принимать лечении и одновременно употреблять продукт в пищу. Детям лучше вообще мед не давать до полутора лет, поскольку они подвержены аллергии гораздо чаще, чем взрослые.

allergiyainfo.ru

Аллергия на мед на лице

Самое неприятное, когда аллергия на мед проявляет себя на лице. Внезапное покраснение, сыпь, отеки или невыносимый зуд. Избавиться от этих симптомов помогут очищающие процедуры кефиром, кислым молоком или сметаной, разбавленной водой. Несколько раз протрите лицо ватным диском, смоченным в одном из средств. Следующий этап – компресс из слабого раствора борной кислоты (половина чайной ложки на стакан воды).

Аллергия на мед на лице проходит при использовании отваров трав – шалфея, ромашки, череды в виде компрессов. Настой должен быть не сильно крепким. Если целебных трав не оказалось под рукой, воспользуйтесь не очень крепким чаем. Повязку следует менять через каждые 15-20 минут. Пораженную кожу следует высушить полотенцем. На сухую кожу можно применить рисовый или картофельный крахмал, как присыпку.

Применение специальных кремов антиаллергического характера возможно после консультации с врачом. Для кожи, предрасположенной к аллергическим проявлениям, показан натуральный крем из ромашки, способный снизить воспаление кожи.

Аллергия на мед у ребенка


Организм ребенка наиболее подвержен влиянию аллергенов, что обусловлено слабостью и неадекватностью реакций иммунной системой.

Существует более 200 разновидностей меда. Однозначно сказать аллергия, на какой сорт меда появляется у вашего ребенка сложно. Один продукт пчеловодства может вызывать реакцию чувствительности, а другой будет абсолютно безобиден. Прояснить картину поможет только проведение аллергопроб.

Аллергия на мед у ребенка проявляется кожными реакциями лица, шеи, кистях рук и на ногах. С целью улучшения качества материнского молока, женщины съедали по ложке меда за полчаса до кормления. Многие смеси для питания Европейских производителей содержат небольшое количество меда. Однако большинство мам начинают вводить в рацион малыша мед по каплям только с годовалого возраста, а иногда не раньше семи лет.

Следует помнить, что мед – незаменимый продукт для ребенка. Хорошо давать его на ночь с теплым молоком. Растворять мед в горячем молоке или чае нельзя, так как в итоге от ценных свойств останется только глюкоза и сахар. Конечно, давать мед не стоит, если есть аллергия на данный продукт у ребенка.

Но вот грешить на мед, когда малыш поедает шоколад и другие сладости, пьет газировку, таскает мандарины – это уже лишнее.

ilive.com.ua

Аллергия на мёд как проявляется



Сейчас, все больше людей страдают от всевозможных аллергий. Это связано в первую очередь с пониженным иммунитетом, при котором организм просто не может правильно оценивать и воспринимать те или иные компоненты. Эксперты относят к аллергенным продуктам и мёд.

аллергия на мед фото

Существуют разные точки зрения относительно аллергии на мёд: некоторые считают, что аллергеном является пыльца растений, входящая в состав, а другими причинами реакций называется антибиотик, который иногда используют пасечники для увеличения активности пчёл, особенно в весенний период.

Однако, вне зависимости от истинной причины негативной реакции организма, выделим основные признаки аллергии на мед.


Аллергия на мед симптомы


Симптомы:

Есть несколько популярных способов определить предрасположенность человека к аллергии на мёд. Во-первых, возьмите немного мёда, и, не проглатывая положите на язык, если через малый интервал времени не проявится ни один из вышеизложенных симптомов, то противопоказаний к применению мёда у вас не должно быть.


аллергия на мед симптомыВо-вторых, самым восприимчивым местом на теле можно назвать сгиб руки в локтевом суставе, рекомендуется нанести мёд на это место и подождать, поскольку проявления реакции на мёд происходят достаточно быстро, вы легко сможете понять результат проверки.

Третий способ – скарификационный тест, является медицинским, потому что исследования проводятся в лаборатории, заключается в том, что при помощи растра аллергена и специального инструмента, на кожу наносятся царапины, далее специалист изучает реакции и выводит результат.

Существуют также способы определением в крови имунноглобулина Е класса, однако этот способ требует продолжительного времени.


Аллергия на мед лечение


При проявлении аллергии на продукты пчеловодства, важно понять какими именно симптомами сопровождается реакция. Врачи условно разделяют симптомы на три группы: слабые, умеренные и сильные. Третья группа способна вызвать анафилактический шок и судороги, от которых человек может потерять сознание или вообще умереть.


К слабым признакам аллергической реакции можно отнести покраснение, легкий зуд, слезоточивость. Вторая группа проявляется заложенностью дыхательных путей, сильным жжением кожных покровов и зуда. Погасить и вылечить эти симптомы можно в домашних условиях, используя следующие популярные и общедоступные препараты.

аллергия на мед у ребенка фотоДействие данных препаратов наступает в среднем около 20-30 минут, в зависимости от степени протекания аллергии, поэтому не стоит употреблять их повторно, если улучшений не наблюдается сразу.

При лечении также можно использовать противоотёчные препараты, но стоит сначала пройти консультацию у врача, т.к. лекарства имеют серьезные противопоказания, выявить которые сможет только специалист.

Лучшей профилактикой в данном случае станет решение отказаться от медосодержащих продуктов: медовые торты, мюсли, напитки, пахлава и прочее. Питание должно быть подобрано именно под особенности вашего организма, поэтому не постесняйтесь спросить в гостях об ингредиентах неизвестного вам блюда.


Как проявляется аллергия на мёд у детей



Дети — особая группа риска, когда речь идет об аллергии на мёд. Неустоявшаяся иммунная система ребенка может резко отреагировать на компоненты, содержащиеся в меде. Распространенные симптомы аллергии на мед у детей — зуд, ярко выраженная сыпь на теле, в особенности лице, руках и шее. Здоровье ребенка — забота каждого родителя, поэтому при проявлении любых признаков незамедлительно обращайтесь к врачу, помощь, не оказанная вовремя, может только усугубить ситуацию и дать осложнение на другие органы.

аллергия на мед как проявляетсяКак хорошее противоотечное средство, можно использовать природные травы. Компрессы из ромашки, шалфея помогут эффективно снять отек и зуд, а также остановят воспалительный процесс. Компрессы с использованием крепкого настоя черного чая также можно применить в таких случаях.

Аллергия на мед у ребенка может возникнуть абсолютно на любой сорт. Узнать какой именно мёд не будет давать аллергической реакции на организм малыша, можно пройдя анализ на аллергопробы. Также хорошим методом является описанный ранее тест на внутреннем локтевом сгибе, если получена отрицательная реакция на мёд, достаточным будет просто хорошо промыть кожу водой и увлажнить.

Детям, страдающим от аллергии, противопоказаны ингаляции на медной основе, а также стоит избежать наружного применения. Мед смягчает и питает кожу и некоторые родители используют эти свойства, например, после прогулки, как профилактику во избежание обветривания губ. Если ребенок ещё не адаптирован к компонентам меда и нет уверенности в том, что аллергия не возникнет, не стоит безосновательно применять его даже в профилактических целях.

Давать мед малышам в раннем возрасте специалисты не рекомендуют. Начать вводить в рацион ребенка медосодержащие продукты обычно практикуют с 7-8лет, в малых дозах и постепенно. На начальном этапе лучше усваивается растворенный жидкий мед.


Как проявляется аллергия на мёд у взрослых


На вопрос, может ли быть аллергия на мед у взрослого человека, специалисты однозначно отвечают, что может и ещё в каких проявлениях.

В группу риска попадают  люди с ослабленным иммунитетом. Также с особой осторожностью подходить к употреблению мёда следует:

Степень проявления реакции на мед зависит от особенностей организма, состояния здоровья.

как проявляется аллергия на медАллергия на мед, симптомы у взрослых проявляются в зависимости от пораженного участка организма. Если реакцию на мед дали легкие, то проявление идет через отдышку, чихание, кашель, режущую боль в груди. При поражении кожных покровов, мгновенно появляется краснота, жжение, сильный зуд. Ни в коем случае не старайтесь чесать, так вы можете травмировать верхний эпителий и занести грязь, что приведет к другим более сложным дерматологическим заболеваниям.

Одним из первых реагирует на мед желудочно-кишечный тракт. Появляются такие симптомы как: жидкий стул, тошнота, возможна даже рвота, впоследствии приводящие к обезвоживанию. При первых признаках сильной реакции обращайтесь к специалистам. Снять симптомы аллергии необходимо на начальной стадии, т.к. невозможно с высокой точностью предугадать какие последствия она может дать в будущем. Заболевания, причиной которых может стать аллергия, могут проявлять себя на протяжении долгих лет.

Рекомендуется правильно соблюдать прием меда за час или два до еды, при этом не проглатывайте его сразу, а подержите некоторое время во рту, пока не растает. Высокая температура воды, молока или чая способствует разрушению полезных веществ в меде, поэтому лучше не растворять его в жидкости, а есть в «прикуску»!


Аллергия на мёд при беременности


Беременным женщинам, а точнее большинству, врачи рекомендуют употреблять мед в умеренных дозах. Он отлично восстанавливает силы, заряжает энергией и обогащает растущий организм необходимыми витаминами, однако мед показан тем будущим матерям, у которых нет предрасположенности к аллергическим реакциям на компоненты меда.

аллергия на мед при беременностиВ случае, если реакции наблюдались до беременности, мед категорически следует исключить из рациона меню, поскольку негативные последствия могут отразиться не только на состоянии здоровья матери, но и нарушить развитие плода.

Не смотря на противопоказания, мед считается одним из лучших средств укрепления иммунитета. Применяется при бессоннице, заболеваниях ЖКТ, обладает бактерицидными свойствами.

Возможно, аллергеном является некачественный мед, т.е. в составе которого есть дополнительные химические добавки. Недобросовестные пчеловоды в погоне за прибылью прибегают к определенным хитростям, поэтому при покупке меда, протестируйте его простыми народными методами. Это позволит сохранить Ваше здоровье и избежать разочарований.

allergyexpert.ru

От употребления мёда часто возникает аллергия даже у взрослых людей, тем более его нельзя давать маленьким детям, особенно «грудникам»? Это миф.

Аллергия собственно на мёд – явление достаточно редкое, как если бы на сахарный песок или столовый уксус. Аллергия на клубнику, например, явление значительно более частое. Но мёд – совместный продукт жизнедеятельности пчёл и растений, в нём всегда, в большей или меньшей степени, присутствуют пыльцевые зёрна цветков, с которых был взят нектар, а аллергия на пыльцу – явление достаточно распространённое. Замечу, что пыльца-обножка, т.е. пыльца обработанная ферментами пчёл, в значительной степени теряет свою аллергенность, пыльца же, консервированная мёдом, и перга – «пчелиный хлеб» практически безопасны. Причиной аллергии на мёд, в большинстве случаев, является присутствие в нём тростникового сахара, т.е. фальсификация мёда. Реже – наличие, пусть в незначительных количествах, лекарств, которыми пчеловоды обрабатывают пчелиные семьи, ещё реже – присутствие в нём механических или биологических (хитиновые оболочки клещей, например) примесей. Тут виноват пчеловод, обрабатывающий пчёл лекарствами с нарушением правил и сроков обработки, злоупотребляющий сахарными подкормками или не соблюдающий санитарно-гигиенических правил.
Необходимо знать, что мёд, являясь аллергеном для единиц, – изумительное средство от аллергий. Особенно эффективен сотовый мёд, который на Руси с древнейших времён жевали при «сенной лихорадке», а также насморках, гайморите и астме. Прекрасно зарекомендовал себя при этих проблемах и восковой «забрус» — крышечки медовых ячеек, срезаемые при откачке.

Нам важно Ваше мнение: ЕСТЬ ЛИ ДЕЙСТВИТЕЛЬНО АЛЛЕРГИЯ НА МЕД?

Мёд хорошее средство для лечения у младенцев эскудативного диатеза, аллергического заболевания, характеризующегося покраснением щёк, шелушением на них кожи, себорейными корочками на голове, сухостью и зудом кожи (проверка чувствительности ребёнка к мёду перед этим обязательна).

Как делают мед (с юмором):

[youtube]-J-tMUXpLbs[/youtube]

Дети, употребляющие мёд с младенчества, лучше развиваются и меньше болеют. Это факт, подтверждённый экспериментально, причём не только в России, но и в Германии, и в Японии. Другой разговор, что необходимо соблюдать дозировки и способы его употребления. Главное же – не вызвать у ребёнка отвращения к мёду, пытаясь кормить его насильно, пишет сайт «Пчелы, цветы и здоровье«. Кстати, интересные факты о цветах тут.

Что касается целебных свойств меда, Софья Домцова на сайте Рамблер-Здоровье отмечает следующие:

1. Успокаивающее действие

Врачи апитерапевты советуют легко возбудимым, часто плачущим, нервным детям (это относится к людям любого возраста), а также детям, страдающим ночным непроизвольным мочеиспусканием, людям с плохим, часто прерывающимся сном и при бессоннице принимать мед каждый день в течение 1-1,5 месяцев 2 раза в день — утром натощак и вечером за 30-60 мин до сна по 0,5 — 1 чайной ложке (взрослым по 2 ч.л.- 1 ст. ложке). Как правило, через 1-2 недели уже появляются заметные результаты. Через месяц можно при необходимости опять повторить весь курс лечения.

2. Антибактериальные свойства

При начальных стадиях ринита (хорошо нам известного как насморк) у грудных детей любого возраста с давних пор использовался мед, разведенный 1:1 в кипяченой воде. Для детишек с 6 мес. можно добавлять в раствор меда водный прополис тоже разбавленный 1:1 или 1:2. С 1,5 лет водный прополис можно добавлять уже не разбавленный. В случае хронического насморка или зеленых выделений из носа используется очень эффективная смесь: 1/2 чайной ложки меда; 1/2 чайной ложки водного прополиса (или 6 капель спиртового раствора прополиса); 6 кап. спиртовой настойки эвкалипта довести общий объем до 10 мл крепкой свежей заваркой чая.

Эту смесь можно использовать 5-6 раз в день в течение нескольких дней, храня в холодильнике. Для лучшего эффекта перед закапыванием надо удалить из носа накопившуюся слизь.

3. Незаменим для детей грудного возраста и пожилым

4. Нет брожения и стоматитов при его применении

5. Можно лечить детский энурез

6. Успокаивающе действует при желудочных болях (индивидуально)

7. Облегчает резкий раздражительный кашель

8. Уменьшает артритные боли

9. Необходим людям с патологией сердечно сосудистой системы

10. Очень эффективен при спазмах мышц

Принимать в течение одной недели по 2 чайной ложки во время каждой еды.

11. Лечат ожоги, накладывая повязки смазанные медом

12. Сотовым медом лечат заболевания дыхательной системы

Для этого берут небольшой кусочек и жуют до полного растворения и так в течение длительного времени.

Необходимо знать, что именно о продуктах пчеловодства распространено так много слухов и мифов, об их гипераллергенности. К сожалению, с подачи именно врачей бытует мнение, что мёд является гипераллергенным продуктом, а пыльца и того больше. Ошибочное мнение сложилось из-за массовой фальсификации этого ценнейшего продукта. Поскольку в последнее время стало экономически выгодным получать мёд путем переработки сахара. Естественно такой мёд, если его так можно назвать, действительно способен вызвать аллергию. Вот почему все пчеловоды в один голос говорят, что если вы не знаете информации о происхождении и качестве мёда, вы не имеете право его покупать, поскольку не только тратите деньги впустую, но и наносите вред своему здоровью. Мёд при неправильном распускании, когда его чрезмерно нагревают, чтобы он легче фасовался в посуду, выделяет мощнейший канцероген, который называется оксиметилфурфурол.

Перейдем к действительно частым высказыванием людей о том, что у них якобы аллергия на мёд. В подавляющем большинстве эти высказывания ошибочны, поскольку речь в данном случае идет о так называемой псевдоаллергии или ложной аллергии. Это есть ничто иное, как включение неспецифических механизмов защиты нашего организма, направленных на очистку организма через слизистые оболочки и кожу. Обычно так бывает при передозировке пищевыми продуктами, например такими, как клубника, шоколад, пряности. Особенно так бывает на фоне чрезмерной зашлакованности организма, в частности безконтрольного употребления большого количества различных лекарственных препаратов и некачественных, фальсифицированных продуктов пчеловодства.

Поэтому такие, практически неизменные, продукты, токсины и лекарства начинают выводиться через кожу, вызывая банальный процесс раздражения. А раздражение, как известно, поразительно точно напоминает аллергическую реакцию: такое же покраснение, такой же зуд и т.д. При этом в коже также начинает вырабатываться избыточное количество гистамина, вот почему псевдоаллергические реакции еще называют гистамин-зависимыми.

www.plomo.ru

Усиление аллергических свойств

Какой мед не вызовет аллергию? Думаете, можно ответить «от диких пчел»?

Дикие пчелы пыльцу полностью переваривают и выдают продукт, не являющийся аллергеном, их не подкармливают сахаром, их не лечат антибиотиками, а дупла не обрабатывают химикатами, усиливающими аллергенные свойства.

К сожалению, по-настоящему чистая природа осталась в глубоком прошлом. Даже в антарктических льдах и печени пингвина находят токсины и тяжелые металлы, они разносятся ветром, выпадают с осадками. Все эти вредные соединения содержатся и в пыльце растений. Их, конечно, меньше, чем в местах около пасеки, но 100% гарантии безопасности продуктов дикого пчеловодства дать тоже невозможно.

Усиливает признаки аллергии на мед и состояние организма каждого конкретного человека – при нарушении обменных процессов толчком к выработке антител может стать каждый лишний грамм аллергена.

Вот и получается, что около 10% населения планеты не имеют возможности наслаждаться полезным лакомством и испытывать на себе чудеса медотерапии.

Наиболее часто аллергия возникает:

  • при нарушении технологического процесса откачки и обработки конечного продукта;
  • при добавлении в пчелиный рацион лекарственных препаратов;
  • при ранней подкормке пчелиной детвы сахаром;
  • при нарушении санитарных норм пчеловодами и перекупщиками.

Чаще всего непереносимость меда бывает у астматиков и у тех, кто страдает от сезонного аллергического ринита и от частых расстройств пищеварения.

Кроме того, аллергия может начаться внезапно – при употреблении лакомства рекомендуется умеренность. Дневная доза в 150 г – больше половины стакана может привести к тому, что больше в жизни насладиться любимым продуктом не получится. Передозировка вызовет стойкую непереносимость.

Несколько ложек в день – этого количества организмы вполне хватает, чтобы пополнить запас полезных веществ и удовлетворить желание полакомиться сладостями.

Как проявляется аллергия на мед

Аллергия на мед по проявлению ничем не отличается от реакции на иные аллергены. Тип аллергии зависит от восприимчивости организма – его «слабых мест». Симптомы проявляются в течение 30-40 минут после употребления лакомства.

Могут проявиться следующие признаки непереносимости меда:

  • кожные реакции – гиперемия, отечность, высыпания различного характера – мелкая сыпь и крупные волдыри;
  • респираторные проявления – першение в горле, одышка, чихание, кашель, бронхоспазм, появление жидкого прозрачного отделяемого из носовых ходов;
  • реакции органов пищеварения – тошнота, рвота, метеоризм, расстройство кишечника, спазматические боли в животе;
  • реакции слизистых – отек слизистой ротовой полости, языка и гортани, покраснение век, слезоточивость.

При аллергии на мед после его употребления может повыситься температура, развиться головокружение, появиться резко выраженная усталость. Наиболее тяжелые случаи аллергических реакций – анафилактический шок и отек Квинке. Они опасны тем, что артериальное давление и затрудненность дыхания появляются достаточно неожиданно, и тяжесть состояния усугубляется в течение нескольких минут.

Как понять, есть ли аллергия на мед

Обычно об аллергии на мед знают с рождения – когда маленькие дети «познакомились» с лакомством, родители отметили покраснение щечек, появление зуда и излишней капризности. Но иногда негативная реакция проявляется в течение жизни, причем сначала на определенный сорт лакомства, а уже потом и на остальные продукты пчеловодства.

Основные рекомендации, которые помогут понять, действительно ли есть аллергия на продукцию с пасеки.

  1. Нужно положить на язык – не под него – капельку меда и подержать, пока она не растает. При появлении дискомфорта – першения в горле, загрубения места контакта, отечности слизистой, желания чихнуть – необходимо рот прополоскать большим количеством воды. Ни в коем случае нельзя допустить, чтобы сладкая проба попала под язык. Под языком находятся крупные кровеносные сосуды, любое вещество, попавшее туда, мгновенно всасывается и разносится по организму. Если действительно существует непереносимость меда, можно не успеть выпить антигистаминное средство – начнется анафилактический шок;
  2.  Одновременно следует сделать и тест на кожную реакцию. Для этого капля наносится на запястье. Если за 30-40 минут покраснение не появилась – тревога ложная.

Точно так же проверяют, есть ли непереносимость на иные продукты пчеловодства – на пергу, пыльцу или прополис. Тесты следует проводить дважды – на коже и на слизистой ротовой полости.

Лечение аллергии на мед

Терапевтическая схема для устранения аллергических проявлений на продукты пчеловодства ничем не отличается от лечения аллергий иного вида.

Как только почувствовали дискомфорт – вне зависимости от типа проявления реакции – необходимо сразу же принять препарат антигистаминного и противоотечного действия. Это может быть лекарственное средство нового поколения или уже привычное, которое использовали в подобных случаях: «Тавегил», «Супрастин», «Диазолин», «Цетрин», «Лоратандин» и подобные.

Кожные проявления лечат средствами местного действия с гормонами-кортикостероидами или без них. К ним относятся: «Гидрокортизоновая мазь», «Флуцинар», «Бепантен», «Фенистил-гель», «Тридерм» и подобные средства. Можно использовать даже мазь «Спасатель» – она тоже уменьшает отек и снимает воспаление.

В некоторых случаях используются гормональные препараты в виде инъекций – например, «Преднизолон».

В особо тяжелых случаях необходимо обращение за помощью к официальной медицине. Если через 15 минут после приема антигистаминного средства отек не начал спадать, а состояние ухудшается, нужно вызывать «Скорую помощь».

Пациенты, имеющие в анамнезе артериальную гипертензию или глаукому, должны знать, какие антигистаминные средства им можно использовать, чтобы не вызвать повышение давления – это частый побочный эффект противоотечных препаратов.

Как правильно употреблять мед

Мед не просто лакомство – это продукт, который может пополнить резерв организма полезными веществами: витаминами группы В, магнием, хлором, железом, кальцием, серой и калием. Мед стимулирует работу кишечника, нормализует кислотность желудочного содержимого, обладает антисептическим действием.

Чтобы пополнить запас питательных веществ и улучшить состояние органов пищеварения, в день принимают 3 раза по 1,5 столовых ложки меда, растворенные в стакане воды. При повышенной кислотности используется теплая вода, при пониженной – холодная.


Сладкий напиток выпивают за 20 минут до еды или через 45-60 после.

Здоровым людям можно съедать в день до 4-5 столовых ложек меда, задерживая сладость во рту – чтобы по кровотоку через крупные сосуды под языком сразу же насытить организм необходимыми питательными соединениями.

Не стоит отказываться при отсутствии аллергии на мед от его употребления – даже если сидишь на диете. Он имеет омолаживающие и оздоравливающие свойства, выводит токсины, стимулирует работу всех органических систем.

mjusli.ru