Отруби при аллергии

отрубиЕщё с незапамятных времён отруби прописывались врачами страдающим запорами пациентам. Величайший врачеватель Абу Али Ибн Сина говорил, что отруби очищают, смягчают и сильно чистят, то есть приводят кишки в движение, заставляя вытолкнуть их содержимое.

И по сей день люди применяют полезные отруби для того, чтобы поддержать своё здоровье.

Что такое отруби?

Это отходы производства муки (оболочки зёрен пшеницы, ржи, других зерновых, а также зародыши семян и тонкий белковый слой), которые образуются во время превращения зерна в муку высших сортов (чисто – белого цвета). Можно считать, что в отрубях есть все биологически активные вещества зерновых культур (до 90%), тогда как сама белая мука высших сортов – почти чистый крахмал, практически лишенный витаминов и микроэлементов.


Модным может быть всё, что угодно. Нынешняя популярность отрубей – лишнее тому подтверждение. И неспроста! Повышенный интерес к продукту вызван открытием ученых, которые уверенны: употреблять ежедневно 25 – 30 гр. пищевых волокон не только полезно – необходимо.

Поскольку в продуктах животного происхождения пищевых волокон нет вообще, а в овощах – фруктах – ягодах их ничтожно мало, роль отрубей, состоящих на 75 – 80% из клетчатки, в нашем питании чрезвычайно велика.

Пивные дрожжи – натуральные витамины

Чем полезны отруби

Врачи и потребители очень ценят отруби за то, что в них много пищевых волокон, которые иначе называются клетчаткой. Не менее важным является наличие в продукте витаминов группы В, особенно В1, В5, В6, РР, а также витамина Е, которого так часто не хватает организму и каротина. В состав отрубей входят и микроэлементы – кроме широко распространённых солей калия и магния, имеются соединения цинка, меди, селена, хрома и многие другие.

Как работают отруби

Попадая в организм и находясь в пищеварительном тракте, отруби не перевариваются, зато как пылесос собирают, а затем быстро выводят из организма все шлаки: ионы тяжелых металлов (кадмия, свинца, ртути), радионуклиды, холестерин, токсины, не давая вредным веществам всасываться в стенки кишечника. Также отруби впитывают много воды и от этого сильно разбухают, улучшая тем самым перистальтику кишечника и притупляя чувство голода (калорийность пшеничных отрубей 228 ккал/100г).


Ещё пищевые волокна улучшают микрофлору кишечника, борются с дисбактериозом, снижают концентрацию глюкозы в крови больных сахарным диабетом, улучшают обмен веществ, а значит, и самочувствие, повышают сопротивляемость организма различным инфекциям, являются профилактическим средством при онкологических заболеваниях.

Хлебцы – вкусно и полезно
Состав хлебцев

Кому полезны отруби

Отруби очень полезны страдающим атеросклерозом, сахарным диабетом, ожирением, дискинезией желчных путей, атонией кишечника и желчного пузыря с застоем желчи и запорами, гипертонией, а также всем, кто здоров в качестве профилактики этих неприятностей.

Отруби практически не имеют противопоказаний, однако при обострении гастрита, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки они не рекомендуются. Ежедневная доза не больше 35 граммов, иначе возможны проблемы с кишечником (вздутие живота, метеоризм, колики), к тому же увлечение этой малокалорийной пищей может нарушить витаминно – минеральный баланс организма («уйдут» многие необходимые нам вещества) . Так что, если надумаете включить в своё ежедневное меню отруби, начните с 1 столовой ложки (крупные гранулы) в день.

Одно важное замечание – есть всухомятку отруби не стоит, их обязательно нужно запивать водой, соком или молоком, а можно добавлять в кашу, супы, салаты и т.д. 

Отруби бывают разные


Пшеничные, ржаные, ячменные, рисовые, овсяные. Чаще всего в продаже встречаются пшеничные и ржаные. В зависимости от степени измельчения они бывают грубые (крупные гранулы) и тонкие (мелкого помола).

Однако есть и такие, в которые добавлены фруктовые или овощные наполнители.

Так, например, отруби с морской капустой предназначены для людей, у которых проблемы с щитовидной железой;

С расторопшей – помогают при заболеваниях печени, холецистите и простатите;

Свекольные отруби показаны при гипертонии, избыточном весе, аритмии;

Яблочная добавка подойдёт больным подагрой, малокровием, для профилактики мочекаменной болезни;

Морковная выручит при склонности к простудным заболеваниям и болезням кожи;

А топинамбур подойдёт страдающим диабетом и ожирением.

Отруби как лекарство

При запоре, атонии желчного пузыря, дисбактериозе

  • Принимайте по 1 столовой ложке (гранулы, с горкой) отрубей, размоченных в воде или супе, три раза в день до или во время еды.

При избыточном весе

  • Принимайте по 2 столовые ложки (гранулы, с горкой) отрубей, запаренных в воде или супе, три раза в день за 20 минут до еды.

Отвар

При бронхите

  • Залейте 1 литром кипятка 400 гр. отрубей мелкого помола, держите на слабом огне 10 минут, процедите. Давайте больному горячий отвар отрубей по 0,5 стакана (можно добавить немного мёда) три – четыре раза в день до еды.

Ванна

При аллергии и повышенной чувствительности кожи

* Поместите 2 стакана (гранулы, с горкой) отрубей в марлевый мешочекопустите его в ванну с температурой воды 38 – 39 градусов, держите, пока не размякнут (около получаса). Принимайте ванну 10    — 12 минут.

www.uspeshnaja.ru

Состав. Содержание витаминов, микро и макроэлементов

Наиболее популярными являются пшеничные отруби, в составе которых единственный микроэлемент — железо (141 мг), а так же:

Макроэлементы:

  • 8 мг натрия;
  • 150 мг кальция;
  • 1260 мг калия;
  • 448 мг магния;
  • 950 мг фосфора.

Витамины:

  • В1 — 0,75 мг;
  • РР — 10,5 мг;
  • Е — 10,4 мг;
  • В2 — 0,76 мг;
  • РР (ниациновый эквивалент) — 13,5 мг.

Калорийность. Сколько калорий в 100 гр. продукта

В пищевой состав отрубей входят:

  • Вода — 15 гр;
  • Цинк — 7 мг;
  • Зола — 5 гр;
  • Ненасыщенные ЖК — 0,8 гр;
  • Крахмал — 11,6 гр;
  • Насыщенные жк — 0,8 гр;
  • Ди- и моносахариды — 5 гр.

Польза и полезные свойства отрубей для здоровья человека

Основная часть отрубей — клетчатка, которая необходима для очищения кишечника. Сама по себе она не несет никакой минерально-витаминной ценности, но выполняет важнейшую функцию вывода из кишечника токсины, тяжелые металлы, влагу и прочие скопившиеся в организме вредные вещества. Благодаря клетчатке нормализуется кишечная деятельность и появляется иммунитет к различным возбудителям болезней.

Содержащиеся в отрубях витамины группы В незаменимы для:

  • полноценного правильного функционирования нервной системы;
  • энергетического баланса;
  • деятельности иммунитета;
  • клеточного размножения и роста.

Отруби чрезвычайно полезны для кожи и внешнего вида в целом, они ускоряют регенеративную функцию и обменные процессы. Они так же:

  • улучшают зрение;
  • являются средством профилактики и лечения дисбактериоза;
  • эффективны при геморрое;
  • благотворно влияют на слизистую ЖКТ;
  • нормализуют процесс желчевыделения;
  • абсорбируют холестерин и желчные кислоты.

Польза отрубей для мужчин

Польза отрубей для мужчин


Продукт в связи с высоким содержанием витаминов и полезных веществ благотворно влияет на потенцию и помогает сохранить мужское здоровье в любом возрасте. Отруби также способствуют улучшению пищеварительных процессов, что крайне важно для мужчин, не следящих за собственным питанием.

Отруби активно снижают в крови холестериновый уровень, помогают работе сосудов и сердца, являются великолепным профилактическим и лечебным средством от атеросклероза.

Польза для женщин

Продукт невероятно полезен для женского здоровья, он:

  • восстанавливает репродуктивную функцию;
  • способствует излечению от «женских» болезней;
  • помогает сохранить молодость и великолепную внешность.

Отруби обеспечивают кожному покрову регенеративный эффект, благодаря чему уменьшаются морщины и светлеют пигментные пятна.

Женщинам, у которых проблемы с кожей — высыпания, угри, акне, нужно кушать отруби с расторопшей. Такой продукт сделает тон кожи ровным, а также уберет ее дефекты. Кроме того, они снизят количество холестерина в крови, поскольку связывают в кишечнике желчные кислоты и выводят их из организма.

Польза для детей

Продукт оказывает комплексное действие на желудочно-кишечную систему и весь организм. Отруби помогут:

  • снизить чрезмерный вес без специальных диет, поскольку способствуют быстрому насыщению;
  • очистить ЖКТ при запоре;
  • снизить вероятность возникновения холецистита и панкреатита;
  • укрепить иммунную защиту;
  • нормализовать процессы обмена;
  • вылечить дисбактериоз.

Отруби полезны для кожи, особенно в подростковый период, когда на гормональном фоне с ней возникают всевозможные проблемы. Регулярное употребление продукта в пищу снизит вероятность возникновения воспалений и высыпаний, а также — избавит от них.

Детям рекомендуется давать отруби при аллергии, расстройстве пищеварения, частых простудных заболеваниях и пониженном гемоглобине.

Польза при похудении (при диете)

Большинство низкокалорийных диет отличаются малым содержанием витаминов и прочих полезных веществ в рационе. Восполнить их недостаток можно просто добавив в ежедневное меню отруби.

Данный продукт не только низкокалориен и полезен, но и способствует качественному очищению организма. Высокое содержание калия дает возможность сбросить вес, укрепить мышцы и нормализовать гормональный фон.

Есть множество рецептов для похудения, но максимально эффективным считается употребление отрубей с кефиром. Диета позволяет терять до 4 килограмм в неделю, а оптимальный срок ее продолжения — 14 дней. При таком похудении можно кушать в течение дня любые нежирные продукты, но обязательно:

  • сразу после пробуждения выпивать 1,5–2 стакана питьевой негазированной воды;
  • через 15–25 минут после воды съедаются отруби (1–2 столовые ложки) и выпивается стакан кефира;
  • за пару часов до сна также требуется скушать ложку отрубей и выпить кефир.

Существуют и разгрузочные дни, основанные исключительно на хлебе с отрубями, зеленом чае и овощах. Несмотря на то, что в хлебобулочном изделии около 300 кКал, для фигуры он не вреден, поскольку большая часть пищевой ценности приходится на клетчатку (сложный углевод), расщепление которого происходит довольно долго. Эффективным считается употребление того хлеба, в составе которого более 35% отрубей.

Польза и вред отрубей при беременности

Польза и вред отрубей при беременности

Период ожидания будущей мамой ребеночка не является противопоказанием к приему отрубей. Более того, во время беременности кушать продукт просто необходимо — он способствует своевременному гармоничному развитию плода и помогает мамочке избавиться от недостатка витаминов и проблем с ЖКТ.

При грудном вскармливании включение в рацион мамочки отрубей приветствуется, они помогут наладить деятельность кишечника и справятся с авитаминозом.

Ржаные отруби

Регулярное употребление ржаных отрубей поможет будущей маме исключить вероятность возникновения запоров и геморроя, что при беременности нередкое явление. Кроме этого, отруби восполняют потребность растущего организма и беременной женщины в витамине В, без которого нервная система не сможет полноценно функционировать.

Ржаные отруби увеличивают сопротивляемость иммунной системы заболеваниям, помогают нормализовать сахар и отрегулировать аппетит. Кроме того:


  • являются желчегонным и отхаркивающим средством;
  • спасают от запоров, налаживая перистальтику и метаболизм;
  • улучшают состояние кишечника.

Пшеничные отруби

Во время беременности отруби обязательно должны присутствовать в рационе, поскольку они приносят всему организму огромную пользу. Так, пшеничные отруби:

  • снижают холестериновый уровень;
  • налаживают деятельность ЖКТ;
  • действенны при дисбактериозе и в качестве профилактики этой болезни;
  • полезны для сосудисто-сердечной системы.

Совокупность этих факторов делает отруби необходимым продуктом для будущих мамочек.

Овсяные отруби

Овсянка чрезвычайно полезный продукт, а овсяные отруби — просто кладезь пользы, их можно кушать во время всей беременности. Продукт богат очищающей ЖКТ клетчаткой и витаминами (В группы, А, Р, D, К, Н, Т), поэтому оказывает общее положительное воздействие на организмы плода и беременной.

Отруби овсяные:

  • способствуют выведению излишнего холестерина, токсинов и шлаков;
  • нормализует содержание сахара и глюкозы в крови;
  • благоприятствует усилению защитных функций организма, спасая от вирусных и простудных заболеваний.

Льняные отруби

Данный продукт показан при беременности, поскольку благоприятствует нормализации массы тела и улучшению обмена веществ. Помимо этого, находящиеся в его составе микроэлементы и витамины необходимы для полноценного развития плода.

Льняные отруби так же:

  • улучшают деятельность кровеносной системы;
  • помогают ЖКТ очиститься.

Важно не забывать запивать продукт чистой питьевой негазированной водой, тогда получение максимальной пользы вам обеспечено.

Отруби — продукт безусловно полезный, но при беременности и при гв необходимо строго следить за его количеством в питании. Для молодой мамочки и ожидающей малыша женщины рекомендованная норма — не более 30 грамм продукта в день. Превышение данного количества может спровоцировать вздутие живота (и у ребенка, и у мамы) и гиповитаминоз, вследствие которого вполне может появиться дерматит и аллергия.

Польза и вред при заболеваниях

Отруби рекомендованы при многих болезнях, в числе которых:

  • Бронхит, пневмония (принимаются в виде отвара).
  • Сосудистые и сердечные.
  • При остеопорозе.
  • Диабет.
  • Простатит.
  • Ожирение.
  • Болезни ЖКТ.

Продукт является наиполезнейшим средством для печени, способствующим излечению от стеатоза (ожирения органа). Для лечения отруби замачиваются в кипятке и оставляются до остывания жидкости. После процеживаются и употребляются по паре столовых ложек не меньше, чем трижды за день. Их можно кушать не в чистом виде, а в качестве добавки к супам, салатам и иным блюдам. Этот продукт способствует и общему очищению печени, что, в свою очередь, помогает улучшить деятельность всего организма и очистить кожу.

Польза отрубей, конечно, велика, но и противопоказания продукт имеет. Не стоит их есть при заболеваниях в острой стадии:

  • острый гастрит;
  • язва;
  • колит;
  • проблемах с 12-ти перстной кишкой.

При диабете 2 типа

Успешное поддержание здоровья и хорошего самочувствия при данном заболевании напрямую зависит от соблюдения диеты. Отруби в диабетическом меню — замечательный способ «приструнить» недуг, они:

  • замедляют всасывание сахара в толстом кишечнике и, соответственно, защищают от его резких скачков;
  • помогают поддерживать нормальный вес, а при его переизбытке — способствуют снижению массы;
  • повышают сопротивляемость организма внешним инфекциям.

При панкреатите

Кушать отруби при панкреатите строго запрещается, поскольку процесс их переваривания непрост и чрезмерно сильно нагружается поджелудочная железа. В чистом виде отруби есть ни при обострении, ни при ремиссии нельзя.

Во время ремиссии допускается включение в меню больного небольшого количества отрубных хлебобулочных продуктов, но следует внимательно следить за самочувствием — при появлении первых же болевых симптомов необходимо тут же их отменить.

При гастрите

Отруби абсолютно противопоказаны при обострении желудочных заболеваний и при повышенной кислотности, поскольку достаточно сильно раздражают слизистую, вызывая неприятные ощущения, боль и развитие болезни.

Во время ремиссии небольшое количество отрубей скушать можно. Главное, есть их правильно:

  • не кушайте отруби всухомятку;
  • варите супчики с отрубями — это поможет не только избавиться от боли, но и вылечить болезнь.

Полезный для желудка суп можно приготовить так:

  • в кастрюлю, наполненную стаканом молока и двумя стаканами чистой воды, засыпаются предварительно промытые отруби (50 грамм);
  • суп варится до готовности;
  • после того как отруби проварятся, в суп добавляется ложечка растительного масла и немного соли.

При запорах

Отруби при нарушении кишечной деятельности — наилучшие помощники. Благодаря их регулярному употреблению можно справиться с таким недугом, как запор.

Продукт выполняет важнейшие функции:

  • нормализует кишечную микрофлору, поскольку является основой питательной среды для полезных бактерий;
  • выводит канцерогены и прочие вредные вещества, скопившиеся в ЖКТ;
  • регулирует деятельность кишечника.

Вред и противопоказание отрубей для человека

Вред и противопоказание отрубей для человека

Несмотря на огромную пользу отрубей, их употребление в определенных случаях должно быть строго ограниченно или продукт полностью исключается из рациона:

  • при острых стадиях гастрита, энтерита, колита и при язвенной болезни;
  • отруби не стоит есть бесконтрольно, иначе вместо положительного эффекта получите прямо противоположный — пищеварение не наладится, а расстроится;
  • если необходимо ежедневно пить лекарственные средства, то отруби лучше не принимать.

Противопоказанием к приему отрубей является и младший детский возраст (до 3 лет), поскольку продукт слишком «тяжел» для желудка ребенка.

Имеющим индивидуальную непереносимость и аллергию на этот продукт не следует есть отруби ни в каком виде, чтобы не спровоцировать приступ.

Ответы на популярные вопросы

Отруби стали привычной частью рациона у большинства людей не так давно, поэтому остались вопросы, касающиеся их употребления. Ниже вы сможете найти ответы на них.

Как лучше всего употреблять продукт в пищу?

Первое, что стоит запомнить — при включении в меню отрубей необходимо обеспечить увеличенное количество выпиваемой воды, иначе ожидаемого результата вы не получите.

Идеальным способом приготовления отрубей является запаривание — нужное количество продукта заливается кипятком и оставляется на полчаса. По истечении времени жидкость сливается, а получившаяся кашка идет в пищу в чистом виде или как добавка.

Нормы употребления отрубей в пищу (Суточная норма)

Не имеющим противопоказаний к отрубям взрослым людям разрешается съедать до 30–35 грамм ежедневно. Для детей норма ниже — им можно давать до 15–20 грамм продукта.

Прием отрубей стоит начинать с маленького количества, чтобы организм успел адаптироваться к новшеству в питании. Первый раз достаточно скушать всего чайную ложку подготовленного продукта, а затем — увеличивать порцию постепенно.

chtoem.ru

» data-lazy-original=»http://zdoru.ru/wp-content/uploads/2014/09/pshenichnyie-otrubi-polza-1.jpg» />

Пожалуй самый эффективный и простой метод лечения большинства аллергий — это отруби. Да, да, обычные отруби.

Возьмите ложку отрубей, заварите кипятком и через несколько минут съешьте. Обязательно это нужно делать утром натощак, предварительно выпив стакан воды. Вот и всё лечение. Уже через 15 минут у вас прекратятся потоки из глаз и носа. К тому же отруби полезны не только при аллергии. Они выводят яды из организма, регулируют работу кишечника и лечат дисбактериоз. Принимать их можно в любом количестве и в любое время года.

 

 

Бывают такие ситуации, когда нос совсем не дышит, или есть застарелый гайморит, когда самым необходимым вашим спутником являются пузырьки с каплями от насморка, которых хватает на один — два дня, и которые дают облегчение на 2 — 3 часа.

Рецепт против аллергического ринита:

Каждое утро за полчаса до еды необходимо выпивать полстакана тёплого молока с берёзовым дёгтем. В первый день добавлять в молоко 1 каплю дёгтя, во второй — 2 и т. д. довести до 12 капель. А затем назад — 11 капель, 10, 9 — до 1 капли. После прохождения курса, сделайте перерыв одну неделю и снова повторите курс лечения. Результатом будет для вас свободное дыхание. К тому же берёзовый деготь чистит кровь.

Ещё один очень простой рецепт от различных видов аллергии.

Ранней весной соберите крапиву, высушите её и пейте из неё настой. 2 столовых ложки сухой крапивы залейте в термосе поллитром кипятка. После 2 — 3 часов настаивания, процедите и пейте по полстакана 5 раз в день за полчаса до еды. Курс — 3 недели, а дальше по самочувствию.

Рецепт от бронхиальной астмы.

Сразу оговорюсь, что этот рецепт очень длительного применения — с октября по май. Но игра стоит свеч — он избавит вас от бронхиальной астмы навсегда. В трёхлитровую банку положите 1 кг мелко нарезанного чеснока, залейте 1 литром отстоявшейся воды и настаивайте в тёмном месте 1 месяц. Приём: 1 чайную ложку снадобья размешайте в стакане горячего молока и выпейте утром натощак за 30 минут до еды. Пейте не пропуская ни одного дня.

Рецепт для тех, у кого аллергия пошла пятнами и волдырями.

Нарвите берёзовых листьев, заварите кипятком и пейте вместо чая стаканами. Уже через неделю забудете об аллергии.

Вот лишь немногие самые проверенные рецепты для лечения аллергии народными средствами. Всем здоровья и удачи.

https://vk.com/siladuh

» data-lazy-original=»http://feeds.feedburner.com/~r/Ekola2015/~4/yrQi6mnIi1w» width=»1″ />

zdrava2015.net.ua

Польза отрубей

При очищении злаки теряют большое количество полезных свойств. 90% ценных питательных элементов злаков находится в оболочке. В состав отрубей, входят, например, большая доля витаминов A, B1, B2, C, E, K, железа, кальция, магния и других полезных элементов.

Польза кукурузных отрубей для организма человека
Употребление в пищу отрубей оказывает благотворное влияние на здоровье и самочувствие.

В частности, кукурузные отруби:

  • Улучшают иммунитет;
  • Снижают уровень холестирина;
  • Улучшают метаболизм;
  • Укрепляют сердечно-сосудистую систему;
  • Помогают при проблемах с пищеварением.

Натуральные отруби, которые иногда называют высевками, полезны для здоровья прежде всего тем, что способствуют выведению шлаков, очищению организма. Особенно благотворно это сказывается на работе печени и кишечника.

Отруби являются важным элементом здорового питания благодаря следующим причинам:

  • Высокое содержание белка, который необходим для обеспечения важных физиологических процессов. Больше всего белка в овсяных и рисовых отрубях, а меньше всего – в кукурузных.
  • Низкое содержание жиров. Больше всего жиров в рисовых отрубях, но эти жиры не способствуют образованию холестериновых бляшек в организме.
  • Низкое содержание «быстрых углеводов». Отруби богаты «медленными» углеводами, благодаря чему обеспечивают поддержание нужного уровня сахара в крови и дают чувство сытости на долгое время.
  • Высокое содержание витаминов группы B. Эти витамины играют большую роль в усвоении питательных веществ и поддерживают иммунную систему человека.
  • Высокое содержание минеральных веществ. Больше всего калия, магния, фосфора и цинка в рисовых отрубях.

Отруби – это диетический продукт, который при низкой калорийности насыщает надолго. Они долго перевариваются и разбухают, наполняя желудок и создавая ощущение сытости.

Польза отрубей давно известна диетологам, которые рекомендуют их желающим похудеть. Главное – не превышать суточной нормы, иначе польза может обратиться во вред.

Виды отрубей

Сколько существует злаков – столько и видов отрубей. Их полезные свойства различны и зависят от злаковой культуры, из которой отруби добывались.

Химический состав и пищевая ценность отрубей в % (средние значения):

Разновидность Белки Жиры Клетчатка БЭВ Зола
Пшеничные 15,3-15,4 3,9-4,0 85-10,0 52,5-54,7 4,8-5,1
Ржаные 14,5-14,7 2,7-3,9 4,6-8,9 53,4-58,6 2,7-5,4
Ячменные 13.9 3.5 12.8 51.1 4.9
Кукурузные 10.9 3.9 6.4 59.2 2.9
Рисовые 7.1 7 34.3 33.5 11.8

Самые популярные и распространенные – пшеничные отруби, богатые витаминами и микроэлементами. Из пшеничных отрубей можно получить дневную норму полезных веществ. А еще они снижают уровень холестерина и уменьшают риск сердечных приступов.

  • Рисовые отруби хороши при диетах, поскольку являются самыми сытными. Небольшое их количество способно утолить голод надолго. Эти отруби также действуют на организм благотворно: они нормализуют давление и ускоряют метаболизм.
  • Овсяные отруби положительно влияют на печень и желчный пузырь. Они помогают нормализовать обменные процессы, что способствует снижению веса. Овсяные отруби отличаются от овсяных хлопьев. Хлопья делают из зерна овса, очищенного от шелухи, поэтому они лишены полезных свойств отрубей.
  • Ржаные отруби обладают плотной структурой, из-за которой организм тратит больше времени на их переработку. Они полезны при анемии, нехватке минеральных веществ и гипертонии.
  • Гречневые отруби помогают нормализовать уровень сахара в крови, выводят токсины и соли тяжелых металлов, понижают давление. Они содержат большое количество белка и малое – жиров.
  • Льняные отруби богаты полезными жирными кислотами Омега-3. Они способствуют профилактике онкологических заболеваний, очищают организм и улучшают работу эндокринной системы.

В составе кукурузных отрубей много нерастворимой клетчатки, благодаря чему они имеют особое значение для профилактики рака.

Это отруби с легкой текстурой, они быстро выводятся из организма. Поэтому кукурузные отруби эффективны для очищения кишечника.

Мнение пользователей

Как выбрать кукурузные отруби?

Кукурузные отруби продаются в виде порошка и гранул. Кроме того, можно выбрать употребление отрубей не в чистом виде, а в составе других изделий: хлебе, выпечке, диетических хлебцах, крекере с отрубями.

Измельченные отруби, в виде порошка – самые полезные. Именно такая форма сохраняет наибольшую часть полезных элементов и в такой форме организм лучше усваивает отруби. Продукты из отрубей тоже полезны, но в меньшей степени.

Существуют также экструдированные отруби: это шелуха, переработанная под воздействием высокой температуры и давления. Такие отруби приятно употреблять в пищу, но они практически полностью лишены полезных свойств.

Виды отрубей

Чтобы выбрать самые лучшие, полезные и качественные отруби, обратите внимание:

  • На способ обработки отрубей (обработанные паром отруби теряют часть полезных веществ, но дольше хранятся);
  • На состав, в котором помимо отрубей могут быть фрукты или орехи, но ни в коем случае не должно быть химических консервантов и красителей;
  • На структуру отрубей: чем меньше муки – тем лучше;
  • На форму выпуска: полезнее всего отруби в порошках;
  • На запах: качественные отруби не пахнут затхлостью или плесенью.

Как правильно есть кукурузные отруби?

Состав отрубейСухие отруби нужно перед употреблением развести кипятком и дать настояться в течение 30 минут. Воду можно слить или использовать для приготовления других блюд.

Можно запаривать овощи не водой, а, например, горячим молоком, кефиром, соком, творогом, кашами, супами и т.д.

Отруби в гранулах уже готовы к употреблению. Их можно залить молоком или съесть в чистом виде. В течение дня стоит съедать 3-5 столовых ложек кукурузных отрубей, не больше, иначе могут появиться проблемы с пищеварением.

Для эффективного очищения толстого кишечника отруби употребляете по следующей схеме:

  • Первую неделю нужно съедать 3 раза в день, за 30 минут до еды по 1 чайной ложке отрубей.
  • Постепенно количество отрубей увеличить до 1 столовой ложки за прием.
  • Через 10 дней сделайте перерыв на 2-3 недели, а затем повторите курс.

Вред отрубей

Несмотря на все полезные свойства, существует и вред употребления кукурузных отрубей.

Ни в коем случае нельзя употреблять отруби при:

  • Аллергии на отруби;
  • Приеме лекарств, исключающих употребление отрубей;
  • Повышенной свертываемости крови;
  • Гастрите и язве желудка;
  • Диарее;
  • Колите.

В список людей, кому нельзя есть отруби, входят беременные женщины, люди с больным желудком и маленькие дети.

Употреблять большое количество отрубей, превышающее суточную норме, нельзя. Чрезмерное употребление кукурузных отрубей может привести к негативным последствиям.

Если регулярно превышать дневную норму кукурузных отрубей, можно заработать гиповитаминоз, повышенное газообразование, нарушение работы пищеварения. Не стоит принимать отруби дольше 10 дней подряд!

Отруби выводят из организма воду, поэтому их употребление в пищу увеличивает риск обезвоживания. Поэтому в период приема отрубей выпивайте в день не менее 2 литров воды.

chistzdorov.com

Другие рецепты народной медициы от аллергии

Существуют препараты, отлично зарекомендовавшие себя в качестве излечивающего средства при народном лечении аллергии. Одним из таких превосходных средств является витамин В5, который можно принимать почти всех аллергикам. Принимать витамин следует ежедневно в течение одного месяца в дозировке 100 мг. Также положительно влияет на устранение симптомов и всего заболевания в целом витамин Е, который рекомендуется принимать ежедневно на протяжении месяца-полутора в дозировке 400 мг. Витамин Е обладает выраженными противоаллергическими свойствами.

Еще одним методом народного лечения аллергии является лечение касторовым маслом. Необходимо в половине стакана фруктового (можно овощного) сока (на который нет аллергии) или обычной воды развести 5 капель касторового масла и выпить приготовленную смесь утром на голодный желудок. Повторять процедуру следует на протяжении месяца. Данный рецепт особенно эффективен при расположенности организма к аллергическим реакциям, возникающим в пищеварительном тракте или носовых пазухах больного.

Одни из экзотических цитрусовых – лайм – великолепно зарекомендовал себя в борьбе с любым видом аллергии. Этот фрукт не только выводит из организма ненужные токсины, но и обладает мощным противоаллергическим действием. Необходимо в стакан с теплой водой выдавить сок из половинки фрукта, добавив в полученную смесь чайную ложку меда. Все это следует хорошенько перемешать и принимать однократно с утра натощак на протяжении одного или нескольких месяцев.

Народное лечение аллергии также предусматривает лечение овощными соками, например, морковно-свекольно-огуречным. Для его приготовления следует взять пол-литра морковного свежевыжатого сока, добавить к нему столько же свекольного и огуречного соков. Все перемешать и принимать смесь как минимум один раз в сутки.

Следующим прекрасным средством, излечивающим аллергию, является очень известная в Азии трава – гинкго двулопастный. Гинкго эффективно борется с аллергическими приступами астмы и многих иных респираторных заболеваний. Листья растения содержат особые вещества, активирующие деятельность тромбоцитов в крови, благодаря чему происходит мощная борьба с аллергенами. Кроме того, гинкго двулопастный имеет в своем составе натуральные противовоспалительные химические и антигистаминные вещества, великолепно сражающиеся с различными заболеваниями.

Народное лечение аллергии включает и лечение… яичной скорлупой. Необходимо растолочь хорошо вымытую и высушенную скорлупу 1-го яйца в порошок, добавить к порошку несколько капелек лимонного сока и выпить в течение одного дня за один или несколько приемов. Как показывает практика, симптомы аллергии исчезают по истечении недели после начала излечения, порой нужно подождать несколько недель.

Следующий комплекс является весьма эффективным в борьбе с аллергией любого вида. Он предусматривает очищение организма, соблюдение рациона и повышение иммунитета.

Сначала нужно произвести очищение организма активированным углем и смесью яблочного и огуречного соков, затем в течение месяца насытить пищеварительный тракт полезной микрофлорой (кефиром, простоквашей и пр.) и, наконец, начать следить за рационом питания: обычную соль заменить морской, по утрам съедать пару свежих яблок, которые заедать кашей, сваренной на воде, отказаться от черного кофе и чая, пить свежие соки, желательно полностью отказаться от употребления изделий из дрожжевого теста.

Активированный уголь

Прекрасно адсорбирует все вредные вещества обычный активированный уголь. Дозировку просчитать просто – 1 таблетка на десять килограммов веса, например, при весе в 60 кг нужно всего 6 таблеток. Принимать уголь нужно два-три раза в день, курсом до семи дней. 

Глюконат кальция

Считается, что недостаток кальция в организме может усиливать проявление аллергических реакций. Лечение аллергии народными средствами предполагает прием обычного глюконата кальция в дозировке – 1 таблетка на 20 килограммов веса. Например, при весе в 60 килограммов нужно принять сразу три таблетки кальция, в день – 2-3 приема, курс – неделя, затем перерыв. Обычно недельный курс значительно облегчает симптоматику, и повторения не требуется. 

Народное лечение аллергии предусматривает лечение нетрадиционными лечебными препаратами, то есть травами и другими подручными средствами. Рецептов излечения заболевания существует великое множество – главное, знать, подходят ли они тому или иному человеку, не вызывают ли отрицательной реакции организма, так как лечение может принести не пользу, а вред.

Лечение аллергии народными средствами – это не означает быстрое и безопасное освобождение от аллергических реакций. Как и в любом другом лечении нужно запастись определенной долей терпения и веры в результат. Кроме того, следует помнить, что приведенные рецепты, несмотря на их простоту и универсальность, все же требуют разумного подхода с учетом индивидуальных особенностей организма аллергика.

ilive.com.ua