Реакция на алкоголь
Почему возникает аллергия на алкоголь?
Аллергия на алкоголь вызывается не самим этиловым спиртом, он не является аллергеном для организма. Объясняется это просто. Человеческий организм сам в состоянии вырабатывать дозированное, нормальное для него количество этилового спирта. Более того, он считается естественным метаболитом. Именно потому иммунная система не протестует против него, да и по молекулярному составу этиловые соединения не годятся на роль аллергена. Что же является причиной аллергической реакции при употребления спиртосодержащих напитков?
- Гаптеном (вещество, готовое стать аллергеном при условии соединения с белком) или аллергеном может служить любой компонент алкогольного напитка. Это и краситель, и ароматизаторы, и вкусовые добавки;
- Алкоголь провоцирует патологические изменения в органах, который в свою очередь могут стать более уязвимыми для аллергенов;
- Алкоголь, ступая в соединение лекарственными препаратами, провоцирует появления аллергосоединений;
- Алкоголь, соединяясь с некоторыми продуктами, может вызвать аллергическую реакцию;
- Аллергия на алкоголь объясняется наследственным фактором.
Аллергия на алкоголь чаще всего бывает при употреблении коньяка, вин, пива, настоек и ликеров, то есть тех спиртосодержащих напитков , в состав которых могут входит ароматизаторы, экстракты трав и растений. Разумеется, классическую водку или спирт нельзя считать безвредными или полезными для организма. Как и любой другой спиртной напиток, водка способна истончить стенки пищеварительного тракта и сделать его уязвимым для микробов, бактерий и других веществ. Через микроэррозии в сыворотку крови вполне может попасть и аллерген. Кроме того, если в анамнезе аллергика описаны случаи заболевания алкогольной интоксикацией со стороны родителей, риск получить еще и этот вид аллергии возрастает вдвое. При наличии наследственной предрасположенности аллергическая реакция на алкоголь может проявиться особенно остро и угрожающе, более того, даже минимальная доза спиртного напитка провоцирует аллергию. Организм реагирует настолько агрессивно быстро, что часто подобные эксперименты заканчиваются анафилактическим шоком.
ilive.com.ua
Причины аллергии на алкоголь
В качестве главного аллергена при этом заболевании выступает этиловый спирт, присутствующий во многих горячительных напитках. Однако ошибочно полагать, что все остальные алкогольные напитки в таком случае совершенно безопасны.
Аллергию на алкоголь могут вызывать и такие вещества, как:
- хмель или дрожжи;
- консерванты;
- ароматизаторы и красители;
- полифенольные соединения.
Аллергия на алкоголь бывает не только от вышеприведенных веществ. Негативная реакция может быть вызвана также наличием пестицидов, которые применялись при выращивании винограда, из которого впоследствии изготавливалось вино.
Для изготовления некоторых спиртных напитков, например, ликеров, глинтвейнов или коньяков, используются орехи, например, миндаль. Такие продукты нередко вызывают сильнейшую реакцию.
Какой алкоголь самый опасный для аллергиков?
Самыми сильными аллергенами являются вещества, входящие в состав самогона, текилы, виски и других подобных многокомпонентных напитков, в то время как наиболее безопасной признана водка.
Тем не менее любой низкокачественный продукт ликеро-водочной, особенно подпольной, промышленности способен вызвать сильнейшие аллергические реакции.
Симптомы аллергии на алкоголь
Существуют разные признаки аллергической реакции, которые зависят от конкретного аллергена. Однако самые яркие симптомы аллергии на алкоголь таковы:
- сразу же после его употребления у человека краснеют лицо и руки;
- ощущение сдавленности головы и острые боли в голове;
- скачки давления вместе с повышением температуры тела;
- отмечается обострение гастрита (тошнота, разлад желудка, рвотный рефлекс);
- отечность лица, ног, рук, сильный насморк;
- крайне ускоренное опьянение;
- нарушение стабильного ритма сердца (это может быть проявлением тахикардии или же брадикардии);
- обострение астмы и даже приступы удушья.
Суть развития аллергии на тот или иной продукт в том, что она обычно требует немалого времени на возникновение. Человек, время от времени употребляющий алкоголь, может даже и не догадываться, что постоянно возникающая незначительная слабость – это симптомы алкогольной аллергии, которая прогрессирует.
Выпивая на днях рождения или корпоративах, пациент часто замечает раздражение на коже или сонливость, однако, как уже было сказано выше, списывает это на съеденную пищу или общее переутомление. Таким образом, аллергия медленно развивается в организме человека, принося ему вред после каждой выпитой рюмки.
Опасность
Как вы уже поняли, все вышеизложенные симптомы аллергии – достаточно серьезны. Поэтому если своевременно не предпринять нужные меры, то аллергия может вызвать такие опасные последствия, как спазм бронхов, отек Квинке и анафилактический шок. При этом отметим, что более 30 минут такого состояния могут привести к летальному исходу. Поэтому если вы видите, что человеку плохо – обязательно вызывайте скорую помощь.
Что касается медикаментозного лечения, то первым делом, при появлении симптомов аллергической реакции на алкоголь, нужно оказать человеку первую помощь. При легких проявлениях достаточно дать какой-либо сорбент. Это может быть активированный или белый уголь, можно пить Смекту. Если симптомы достаточно серьезные, сопровождаются отеком лица, удушьем, падением АД, нужно незамедлительно вызвать скорую помощь, которая знает что делать, сможет принять экстренные меры, введя пациенту адреналин, глюкокортикоиды, бронхолитики – зависимо от вида осложнений.
Аллергия на алкоголь: фото
Как выглядят красные пятна при возникновении аллергии на алкоголь, предлагаем к просмотру конкретные фото.
При выявлении подобных симптомов данного недуга следует, в первую очередь, отказаться от употребления любых алкогольных напитков, тем более тех, в качестве которых вы сомневаетесь. Ну а дальше, следует обратиться к врачу и проверить почки, печень и т.д.
Как лечить аллергию на алкоголь
К сожалению, лечение народными средствами не принесет никакой пользы. Прежде всего, важно отказаться от любого некачественного алкоголя. Необходимо точно определить, на какой напиток присутствует аллергия. В целом лечением аллергии на алкоголь может заниматься исключительно специалист, во избежание негативных последствий для вашего здоровья.
В остальном старайтесь придерживаться определенных правил:
- Покупайте только качественный алкоголь и не смешивайте напитки. Лучше всего полностью исключить употребление крепкого алкоголя или коктейлей.
- Если аллергическая реакция на алкоголь проявляется нерегулярно, обратите внимание на продукты, которые служат закуской. Возможно, аллергические проявления возникают именно на них.
- При возникновении аллергии после алкоголя, нужно определить вид напитка, вызывающего неблагополучную реакцию и навсегда отказаться от его употребления.
- Если возникают проблемы с дыханием (одышка, удушье), воспользуйтесь противоастматическим ингалятором.
При нерегулярном проявлении аллергической реакции и отсутствии связи с приемом конкретного напитка можно предположить, что проблема заключается в некорректной работе пищеварительной системы. В этом случае с профилактической целью рекомендуется принимать пищеварительные ферменты, сорбенты. Из рациона лучше исключить продукты, способные провоцировать или усиливать аллергическую реакцию.
Медикаментозное лечение
Стандартное лечение реакции на спиртное не отличается от лечения других ее видов. Основной комплекс – антигистаминные средства. Они устраняют симптомы заболевания и позволяют проводить дальнейшие анализы и обследование.
Чаще всего назначаются антигистаминные средства последнего поколения:
- цитиризин;
- лоратадин;
- эбастин;
- бамипин или фенсперид.
Сегодня они считаются самыми эффективными и безопасными. Однако стоит понимать, что при совместном приеме алкоголя и таблеток, действовать последние будут не в полную силу, или еще хуже — вызовут дополнительные побочные реакции.
simptomy-lechenie.net
Причины, вызывающие аллергическую реакцию
В качестве главного аллергена при этом заболевании выступает этиловый спирт, присутствующий во многих горячительных напитках.
Однако ошибочно полагать, что все остальные алкогольные напитки в таком случае совершенно безопасны.
Аллергию на алкоголь могут вызывать и такие продукты, как хмель или дрожжи, содержащиеся в пиве, ароматизаторы и красители в вине.
Даже прекрасное качественное вино вполне способно стать причиной аллергии, если виноград при росте был обработан химическими удобрениями.
Аллергия на алкоголь, симптомы которой могут изрядно отравить жизнь человеку, бывает, как приобретенной в процессе жизни, так и унаследованной. Второй вариант заболевания проявляется, как правило, у всех родственников соответствующей линии и является более тяжелым, чем первый.
При попытке выпить даже минимальное количество спиртосодержащего напитка у человека могут начаться сильнейшие аллергические реакции вплоть до анафилактического шока, опасного для жизни.
Приобретенная же реакция на алкогольные напитки развивается, как правило, у людей, злоупотреблявших в своей жизни спиртным ненадлежащего качества. Именно такой алкоголь содержит в большом количестве разнообразные красители и ароматизаторы, могущие вызвать аллергию при долгом приеме.
Этот вид реакции также очень опасен, в первую очередь тем, что человек может далеко не сразу догадаться о том, что у него именно аллергия на алкоголь, а не просто последствия неумеренных вчерашних возлияний.
Симптомы заболевания
В качестве аллергических реакций на прием спиртного могут проявляться следующие признаки:
- красные пятна или покраснения на лице, руках или теле;
- болевые ощущения в области желудка, после приема алкоголя появилась рвота и тошнота;
- сильный зуд на коже;
- внезапно начавшаяся сухость кожи, вплоть до ее растрескивания или шелушения;
- отек лица или рук;
- мгновенное опьянение после приема небольшой дозы спиртного;
- аллергический сильный насморк;
- головные боли непонятной природы, ощущения прилива крови к голове;
- сильные и необоснованные скачки артериального давления, ведущие, как правило, к его повышению;
- сильная одышка, возможны даже приступы удушья;
- внезапная тахикардия.
Помимо вышеперечисленных признаков, больной может страдать паническими атаками, в некоторых случаях приводящими к обморокам и потере сознания.
В том случае, если медицинская помощь не оказана вовремя, аллергия на алкоголь, симптомы которой могут привести к угрожающим здоровью и даже жизни последствиям, может быть очень опасна. Бронхоспазм, удушье, даже отек Квинке или анафилактический шок — все это может быть последствием аллергии на алкоголесодержащие напитки.
В случае малейшего подозрения на это заболевание следует немедленно обратиться к врачу. Так как многие аллергические реакции имеют свойство стремительного развития, откладывать медицинскую консультацию нельзя ни в коем случае, если вы не хотите подвергать жизнь больного опасности.
Лечение заболевания
Лечением аллергии на алкоголь может заниматься исключительно врач, во избежание негативных последствий для вашего здоровья. Откажитесь от различного рода самолечения, строго следуйте всем указаниям лечащего врача.
Несовместимость с алкоголем.
Многие препараты, используемые для лечения и профилактики аллергических реакций, абсолютно несовместимы с приемом алкоголя, поэтому полностью исключите спиртное на время лечения.
Ваш лечащий врач обязательно сначала установит, какое именно вещество послужило причиной для появления реакции, а затем назначит курс препаратов, поддерживающих и очищающих печень. И только после этого будут назначены антиаллергенные препараты по выбору врача.
В будущем постарайтесь быть более внимательными при приеме спиртных напитков, если полный отказ от них по каким-либо причинам вам не подходит. Обязательно обращайте самое пристальное внимание на качество алкоголя, отказываясь от приема, если что-то вызвало ваше подозрение.
Состав напитка.
Изучайте состав напитка, особенно отслеживая присутствие в нем разнообразных красителей, ароматизаторов, полисахаридов и прочих химических соединений.
Соблюдайте меру.
Соблюдайте собственную меру в приеме спиртного: никогда не поздно научиться получать максимальное удовольствие от вкуса алкоголя, чем от величины его дозы.
Если вы смогли выяснить, на какой именно тип спиртных напитков у вас развилась аллергия, в будущем полностью откажитесь от его приема, даже в микроскопических дозах. Обязательно дотошно выясняйте состав коктейлей, возможно в нем содержится и капля-другая вашего аллергена.
Также совсем нелишним будет полный отказ от алкоголя, имеющего сложный состав. К таким напиткам относятся виски, самогон и текила.
Более предпочтительным в плане аллергии выглядит коньяк, содержащий множество дубильных веществ. Они помогут вашему кишечнику снизить свою проницаемость и таким образом меньше вредных продуктов поступит в кровь.
Профилактика аллергических реакций
Самым верным и безотказно работающим средством для профилактики аллергии на алкоголь является полный отказ от него, включая пропитку кондитерских изделий.
Если же по каким-то причинам вы не можете настолько кардинально изменить свой образ жизни, полностью вычеркнув из него прием спиртного, обязательно следуйте правилам, позволяющим минимизировать возможные риски от употребления алкогольной продукции.
Напитки с яркой окраской
В первую очередь, исключите для себя напитки с чрезмерно яркой окраской. Как правило, производитель заявляет о том, что эта окраска имеет натуральное растительное происхождение, но в 99% случаев это не так. Красители не просто не приносят пользы даже здоровым людям, в случае аллергии на них они становятся опасны.
В том же случае, если ваша аллергия вызывается этиловым спиртом, который содержится практически во всех спиртных напитках, вам придется пересмотреть свою позицию и стать абстинентом в целях сохранения собственного здоровья.
Здоровая пища прежде всего
Обязательно пересмотрите ваш подход к питанию в пользу более здоровой пищи. Совет не праздный: отрегулировав деятельность кишечника, вы сможете добиться лучшего усвоения полезных питательных веществ и одновременно выстроить прочный барьер для вредных.
Помните, что первая помощь при проявлении аллергической реакции на алкоголь может заключаться в оперативном промывании желудка больного при помощи холодной воды. Затем обязательно следует обратиться за врачебной помощью.
В том же случае, если проявления аллергии незначительны и сложно понять, действительно ли это проявления аллергии на алкоголь, постарайтесь осторожно и без злоупотребления выяснить, вызывает ли подобные симптомы сам факт приема алкоголесодержащего продукта, его разновидность или доза.
В том случае, если аллергия на алкоголь возникает не систематически, а время от времени, то принимайте препараты, поддерживающие работу печени, а также ферменты для помощи пищеварению.
Более того, рацион тоже следует пересмотреть в пользу здоровой пищи.
Больше информации по этой теме можно получить здесь http://allergiik.ru/na-spirt.html.
ЭТО МОЖЕТ БЫТЬ ИНТЕРЕСНЫМ:
allergiik.ru
Виды
Спирт, в чистом виде состоящий из этанола, вызывать иммунный ответ не может так как его молекулярная масса очень низка.
Есть предположение, что этанол способен провоцировать аллергию, только когда дополнен высокомолекулярным белком.
Именно он определяет, на какой именно напиток происходит реакция.
Иммунный ответ на спиртные напитки чрезвычайно редок, и симптомы его при употреблении, к примеру, вина, не повторяются в случае с пивом.
На пиво
Причина реакции на пиво – повышенная чувствительность к его составляющим:
- хмелю, который придает горчинку;
- дрожжам, вызывающим брожение;
- солодовому ячменю для вкуса и аромата;
- пшенице;
- кукурузе;
- рису;
- ферментам.
Именно они, а не сам спирт, благодаря которому пиво приобрело свою популярность, вызывают опасные симптомы.
Сенсибилизация на пиво проявляется несколькими симптомами (в зависимости от компонента-аллергена):
- покалывание лица;
- крапивница;
- астма;
- отек губ и языка;
- головокружение;
- диарея;
- тошнота или боли в животе.
Регулярное употребление ячменного пива длительное время – основная причина преобразования аминокислотной цепи белков эпителия кишечника по типу ячменной клейковины.
Вследствие активизируются антитела, атакующие кишечный эпителий.
Основные проявления такой аллергии – колит с диареей и кожные высыпания.
Дальнейшее употребление пива или содержащих его продуктов приводит к усугублению проблемы.
Обратите внимание – этот аллерген добавляют как в ряд пищевых продуктов, так и в некоторые косметические средства, нужно изучать их состав перед использованием.
На вино
Аллергией на древнейший алкогольный напиток, вино, женщины страдают вдвое чаще, чем мужчины. Чаще неприятности доставляет белое вино благодаря LTP – белку, содержащемуся в его кожуре в сочетании с алкоголем.
Причиной реакции может послужить любой из компонентов натурального вина:
- белки;
- дрожжи;
- яблочно-молочные бактерии;
- сульфиты (добавляемые в вино белки для осветления и смягчения вкуса);
- органические соединения.
Кроме того, ученые нашли в молодом вине осиный яд, попадающий в напиток при отжиме.
Осиный яд – сильнейший аллерген, который часто приводит к анафилактическому шоку.
Поэтому стоит подождать несколько недель – белок за это время разрушится и опасность минует.
Наибольший вред приносят некачественные вина, имеющие в своем составе добавки в виде красителей, ароматизаторов и консервантов неизвестного происхождения.
Это затрудняет диагностику при возникновении аллергии на вино.
Обычно непереносимость натурального вина проявляется покраснением кожи, учащенным сердцебиением и заложенностью носа.
На водку
Самая опасная аллергия – на водку.
Дело в том, что сам этанол вызвать аллергию практически не может, а лишь выступает гаптеном – «привязывается» к агрессорам, провоцируя неожиданные реакции.
Сопутствующим веществом может быть что угодно – от всевозможных примесей в некачественной водке, до закуски в виде куриного балыка (на куриное мясо реакция не редкость).
Поэтому сразу после возникновения симптомов аллергии нужно идти к врачу для выяснения причин.
Причины
Истинная форма сенсибилизации на алкоголь чрезвычайно редка, и она остро проявляется уже после 1 мл чистого спирта.
Это может быть:
- сильная кожная сыпь;
- затрудненное дыхание или астма;
- спазмы в ЖКТ;
- анафилактический шок.
Именно такие симптомы можно увидеть при аллергии на алкоголь даже в самом малом количестве.
Все остальные случаи проявления симптомов с участием алкоголя:
- непереносимость гистамина;
- усугубление реакций на другие продукты питания;
- комбинированное воздействие алкоголя с сопутствующими белками.
Непереносимость проявляется так же, как стандартный иммунный ответ.
Вызвана она недостатком в организме фермента дегидрогеназы альдегида, необходимого для правильного переваривания гистамина и вывода остатков вещества.
Если организм не может «справиться» с этим, наступает интоксикация с характерными симптомами.
Усиление реакций на другие продукты питания объясняется влиянием алкоголя на кишечник – повышается его проницаемость.
Поэтому больше молекул аллергена может проникнуть сквозь стенки кишечника.
Самый частый случай аллергии на алкоголь, это когда молекулы этанола выступают в качестве гаптенов – связываются с различными видами белков, и лишь в таком виде приводят к нежелательным последствиям.
В этом случае говорят о реакции на определенный напиток – вино, пиво, и другие, потому что лишь в сочетании алкоголя с основой напитка проявляются аллергические реакции.
В двух последних случаях сенсибилизация может быть как врожденной, так и приобретенной.
Приобретенная форма возникает от переизбытка агрессора в организме – либо систематического приема длительное время, либо от высокой разовой дозы.
Отдельно говорят о некачественных потенциальных аллергенах в ряде напитков – синтетических красителях, ароматизаторах, полисахаридах или полифенольных соединениях.
Они сами по себе вызывают опасные реакции, а в сочетании с алкоголем могут быть губительны для организма.
Как проявляется аллергия на алкоголь
Истинная сенсибилизация имеет доказанные симптомы в виде сильной сыпи и жжения.
Непереносимость алкоголя или аллергическая реакция на сопутствующие компоненты может проявляться в различных формах.
Сыпь на лице и шее
Реакции на алкогольные напитки вроде рома, ликера, вина, шампанского или пива, могут быть на лице и шее:
- острыми, немедленными – от сильной крапивницы до отека Квинке;
- замедленными, проявляющимися в виде зудящей папулезной сыпи или эритемы, не менее чем через три часа после приема алкоголя.
Острую реакцию нужно купировать сильными антигистаминными препаратами, а в случае замедленной – начать с небольших доз и наблюдать за больным.
Симптомы длятся около недели и проходят самостоятельно.
Кожные высыпания на теле
Если спиртного выпили немного, то жжение и кожная сыпь ограничивается лицом и шеей, а при дальнейшем употреблении распространяется по всему телу, на спине, груди и даже на ногах.
Общие проявления
Основные симптомы аллергии:
- сыпь;
- зуд;
- гиперемия, покраснение;
- папулы;
- отечность;
- ринит;
- заложенность носа;
- изменение сердечных сокращений, тахикардия;
- повышение или снижение артериального давления;
- анафилактический шок.
Проявления типичны для стандартного иммунного ответа на любой аллерген, поэтому выяснить его сможет только врач.
Если заболевание не корректировать и ничего не делать, то симптомы будут усугубляться.
Стресс может вызвать реакцию?
Психоэмоциональная нестабильность усугубляет большинство как острых, так и хронических заболеваний.
Такой же эффект оказывают экстремальные погодные условия. Не исключение и алкогольная аллергия.
Стресс достаточно чаще вызывает кожные заболевания – это и акне, и псориаз, и крапивница.
Именно кожа больше всего страдает при повышенной чувствительности к спиртному, а при стрессе сыпь может возникать даже без видимых причин.
Проведены многие исследования, которые подтвердили первопричину крапивницы: лишь в 5–10% это аллергенная природа, а в остальных случаях это стресс.
Лечение аллергии на алкоголь в этом случае – расслабление как при помощи седативных медикаментов, так и массажем, йогой и другими физиопроцедурами.
Что делать
При первых признаках реакции на пищевой компонент нужно:
- срочно промыть желудок при помощи холодной воды;
- сразу после этого – принять антигистаминный препарат;
- а спустя десять минут – таблетки преднизолона (на 70 кг веса человека 30 мг средства).
При удушье срочно использовать антиастматический ингалятор, вызвать скорую медицинскую помощь.
После снятия симптомов срочно обратиться к врачу.
Способы лечения
Если можно назвать этот процесс лечением, то оно состоит в полном исключении аллергена после его обнаружения.
То есть, если реакция прошла на сам спирт, то исключить алкоголь полностью (вплоть до наружного применения).
Серьезная непереносимость алкоголя вследствие недостатка ферментов или реакция на гистамин влечет за собой полный отказ от любого содержащего этанол вещества.
Если виновником стал конкретный напиток, к примеру, только пиво, то аллергеном является сочетание компонентов или один из них – хмель, солод или дрожжи.
В таком случае на другие напитки аллергии не будет, и дело не в самом алкоголе – остальные спиртные напитки остаются доступными.
Использование медикаментов
Стандартное лечение реакции на спиртное не отличается от лечения других ее видов.
Основной комплекс – антигистаминные средства.
Они устраняют симптомы заболевания и позволяют проводить дальнейшие анализы и обследование.
Если речь идет о первой помощи при аллергии, то сойдет любой антигистамин, который есть в аптечке.
Если лечение понадобится более длительное, то за назначением препарата нужно обратиться к врачу.
Опасность антигистаминов заключается в их побочных действиях.
Противоаллергенные медикаменты нового поколения практически лишены таких эффектов – от них нет ни сонливости, ни головокружения.
Это средства третьего и четвертого поколений:
- цитиризин;
- лоратадин;
- эбастин;
- бамипин или фенсперид.
Сегодня они считаются самыми эффективными и безопасными.
Зачем нужны препараты от аллергии для детей? Ответ здесь.
allergycentr.ru
Что такое аллергия на алкоголь
Аллергия на алкоголь – это реакция иммунитета на компоненты (токсины) спиртных напитков. Помимо этилового спирта аллергенами становятся и другие составляющие алкогольных напитков. Также крепкий алкоголь в больших дозах угнетающее воздействует на работу поджелудочной железы.
Еда не успевает перевариться из-за недостаточной выработки ферментов поджелудочной железой, но при этом непереваренные остатки проникают через кишечную стенку, проницаемость которой повышается под воздействием алкоголя. Как результат – аллергия на продукты питания, возникшая из-за употребления спиртных напитков.
Сильными аллергенами становятся вещества, входящие в состав самогона, текилы, виски и других подобных многокомпонентных напитков. Менее опасной признана водка. Тем не менее, все продукты ликеро-водочной промышленности способны вызвать сильнейшие аллергические реакции.
Фото
Причины аллергии на алкоголь
Причиной алкогольной аллергии становятся следующие факторы:
- наследственная предрасположенность;
- нарушение обмена веществ;
- частое употребление спиртных напитков.
При врожденной непереносимости, требуется отказаться от употребления спиртного. Даже после косметического укола в салоне красоты, перед совершением которого место укола помазали спиртом, возможна аллергическая реакция. Царапину на коже нельзя мазать спиртом.
Потенциальные аллергены, которые содержатся в алкоголе :
- пивной хмель;
- вещества, используемые в виноделии — сульфиты;
- ароматизаторы;
- красители;
- полифенольные соединения;
- сернистый ангидрид — химикат, которым обрабатывают виноградную лозу;
- пестициды — вещества, применяемые при культивировании винограда и других растений, используемых для изготовления спиртных напитков.
Непереносимость спиртного, которая развивается постепенно, от периодического принятия алкогольной продукции низкого качества, называется приобретенной и развивается, как правило, у людей, поддающихся другим видам аллергии.
Симптомы аллергии на алкоголь
Кроме того, возможно появление следующих признаков:
- тошнота и рвота;
- боль в животе;
- зуд кожи;
- отек лица;
- головная боль;
- лихорадка;
- тахикардия;
- повышение АД.
Симптомы опасные для жизни:
- отек Квинке;
- анафилактический шок;
- кома.
Несвоевременное обращение к доктору может повлечь за собой последствия, представляющие опасность для жизни.
Первая помощь при аллергии на алкоголь
При следующих симптомах требуется вызвать «Скорую»:
- тяжелое дыхание;
- появление отечности на лице и слизистых оболочках;
- резкое снижение давления;
- обморочное состояние.
Больного доставят в поликлинику и поставят капельницу. После очистки организма пациент еще несколько дней остается под наблюдением врачей, чтобы избежать рецидива. В дальнейшем аллергику придется избегать спиртных напитков.
До приезда врачей требуется предпринять следующие меры:
- расстегните рубашку больному, очистите ротовую полость от слизи, высуньте язык;
- если отсутствует пульс, сделайте искусственное дыхание рот в рот и прямой массаж сердца;
- если у человека начнутся рвотные позывы, приподнимите его, чтобы он не захлебнулся.
Диагностика аллергии на алкоголь
Лечение аллергии на алкоголь
При появлении симптомов аллергии требуется обратиться к аллергологу, который назначит чистку организма и печени, а также антигистаминные препараты совместимые с алкоголем. Возможно понадобятся консультации врачей других специальностей. В средних и тяжелых случаях, врач назначает уколы адреналина. Если аллергия на алкоголь проявляется в виде затруднения дыхания, врач прописывает ингалятор.
После ликвидации аллергической реакции требуется уделить внимание работе желудочно-кишечного тракта, для чего рекомендуется кефирная диета. Кожные высыпания протирают отварами, приготовленными из аптечной ромашки, календулы или мяты.
Осложнения аллергии на алкоголь
Если человек с аллергией на алкоголь не откажется употребления спиртного возможны следующие осложнения:
- заболевания печени;
- аутоиммунные заболевания;
- изменения кожного покрова.
Профилактика аллергии на алкоголь
При выявлении аллергии требуется придерживаться следующих мер профилактики:
- употреблять только проверенный алкоголь без химических добавок, красителей, белковых фракций и сахаров;
- пить в меру;
- проявлять внимательность и не употреблять тот вид алкоголя, который и вызывает аллергию.
Вопросы и ответы по теме «Аллергия на алкоголь»
Вопрос: Здравствуйте! Аллергия на все виды алкоголя в очень маленьких дозах: шампанское, вина,ликеры, и т.д. Покраснение кожи и зуд, руки леденеют, а все тело горит как при высокой температуре, заметна пульсация на шее. Посоветуйте пожалуйста, что происходит в организме? Заранее Вам спасибо!
Ответ: Здравствуйте. Скорее всего страдает функция печени.
Вопрос: Здравствуйте! 26 лет. После приема алкоголя происходит следующее: В центральной части живота(в области пупка) появляется жгучая терпимая боль, слегка похожая на вздутие Кожа головы, особенно лоб становится очень жирной, этот жир смывается только с мылом, но минут через 10 появляется снова. Страшно потеют ног и руки, причем руки могут внезапно на некотрое время пересохнуть, кожа рук сначала начинает краснеть и чесаться, а потом болеть. При этом кожа рук (да и всё тело) приобретает сильно солёный вкус. Лицо покрывается прыщами. Всё тело часто чешется, кожа легко расчесывается и краснеет. Появляется очень много прыщей на лице. Почти полностью пропадает стул. Появляется страшная апатия, охота только спать. В течении 4-5 дней все постепенно проходит. Раньше выпивал каждые выходные, сейчас (последний год) сократил прием алкоголя до праздников. Сейчас буду отказываться вовсе. Кстати, жирную, острую пищу, даже ту где много уксуса переношу легко, после ничего не беспокоит. Раньше подобные симптомы возникали после 3х дней застолья, потом после двух, сейчас даже от 3-х банок пива. Принимал энтеросгель, сейчас такое ощущение, что не помогает. Вопрос, что это может быть, и к каким специалистам мне обращаться?
Ответ: Здравствуйте. Я думаю. что у вас имеется аллергия на алкоголь. Это бывает не так и редко. Можете обратиться к врачу-аллергологу. Но лучше вообще не употреблять алкоголь.
Вопрос: Здравствуйте, у меня аллергия на алкоголь, и на все в чем он содержится (кефир, лекарства и т.д.). Появляются красные пятна на ногах и руках, все чешется. Началось все 4 года назад. Я проходила обследование в больнице, но ничего не прошло. Конкретного заболевания не выявили. Подскажите как лечиться?
Ответ: Здравствуйте. Судя по последнему вопросу, аллерголог Вас не обследовал. Иначе в результате обследования был бы получен точный ответ — аллергия это или нет. И только потом, после уточнения диагноза, можно говорить о лечении, но только на приеме у врача, а не через интернет. И для рекомендаций по диете диагноз принципиально важен: если аллергия — то категорически все исключать, если алкоголь просто пусковой фактор, нужно искать основную причину и лечить ее.
www.diagnos-online.ru