Сыпь от алкоголя

Иногда веселое застолье, сопровождаемое употреблением спиртного, может закончиться появлением крапивницы, которая является аллергической реакцией организма на алкоголь.

• Кратко — что такое?
• Симптоматика
• Причины появления
• Фото
• Лечение

Кратко — что такое?

Крапивница — это заболевание, основным симптомом которого являются красноватые волдыри на теле, по своему внешнему виду похожие на ожог крапивой.

Это заболевание может иметь как аллергическую природу, так и развиваться на фоне проблем в работе внутренних органов.

Статистические данные свидетельствуют о том, что хотя бы один раз в жизни с крапивницей сталкивается от 10% до 35% населения планеты.

Симптоматика

Проявляется крапивница от алкоголя совершенно неожиданно, однако их появлению всегда предшествует употребление алкогольных напитков.

Сливаясь между собой и увеличиваясь в размерах, эти волдыри могут приобретать разнообразные формы.

Первая фаза крапивницы, возникшей по причине употребления горячительных напитков, длится недолго.

Вскоре центр волдырей становится бледным, что провоцируется сжатием кровеносных сосудов, а его края окаймляются красным венчиком.

Величина волдырей может варьироваться от размеров горошины до ладони, а в результате расчесывания они увеличиваются и сливаются.

В редких случаях крапивница после алкоголя может иметь обширную форму. Об этом говорят такие симптомы, как опухлости щек, гортани, зева и языка, вызванные поражением слизистых оболочек. По этим причинам у человека может усложниться глотание и дыхание. В острых случаях ему необходимо хирургическое вмешательство, называемое трахеотомией.

Причины появления

Алкогольная крапивница может появиться по следующим причинам:

• нарушения работы органов пищеварительной системы, в частности, печени;
• усиление алкоголем аллергии на другие продукты, которые вы употребляли;
• запоздалая Дисульфирам;
• этаноловая реакция.

Главными виновниками возникновения аллергической реакции на алкогольные напитки чаще всего выступают ароматизаторы, красители и стабилизаторы, а также различные микропримеси, которые входят в их состав. Конечно, они вызовут появление крапивницы далеко не у каждого, но не повезти может любому.

Фото

Посмотрим, как проявляется алкогольная крапивница, фото представлены ниже:

Лечение

1. Если с вами случилась подобная неприятность, обязательно примите антигистаминный препарат и воздержитесь от употребления спиртного на как можно более длительное время, а лучше навсегда.
2. Если появление волдырей сопровождается понижением давления, общей слабостью и затруднениями в дыхании, желательно вызвать врача.
3. До его приезда вы можете помочь своему организму промыванием желудка холодной водой и приемом антигистаминного препарата.
4. По прошествии нескольких минут выпейте Преднизолон.
5. Облегчить дыхание поможет ингалятор, который обычно используется астматиками.

Обратиться к врачу нужно даже в том случае, если крапивница проявилась у вас в легкой форме.

Иногда она может являться вовсе не аллергией на алкоголь, а симптомом таких серьезных заболеваний, как сифилис или корь.

Симптомы и лечение крапивницы при ВИЧ, гриппе и других вирусных заболевания описаны в статье по ссылке.

Проанализируйте, чем могла быть вызвана крапивница, и алкоголь лучше не употреблять, откажитесь продукта навсегда или хотя бы на время лечения.

Оставлять алкогольную крапивницу без внимания не стоит. Иногда она говорит о том, что вам следует начать новую жизнь, в которой не будет места алкоголю.

lady-up.ru

Что за заболевание?

Крапивница – это аллергическое кожное заболевание, в основе которого лежит повышенная чувствительность к определенному продукту, называемому аллергеном. Нередко крапивница провоцируется приемом алкогольных напитков.

Крапивница от алкоголя может быть как впервые возникшим, так и хроническим заболеванием (постоянно сопровождающим прием спиртного).

Симптомы

Крапивница после алкоголя возникает внезапно на коже туловища, верхних и нижних конечностей. Она проявляется обильными возвышающимися над кожей ярко-розовыми высыпаниями (волдырями) и сопровождается сильным зудом. При обильном количестве волдырей происходит их слияние в обширные очаги с неровными краями.

При бурной аллергической реакции могут наблюдаться:

• повышение температуры;
• желудочно-кишечные расстройства;
• боль в правом подреберье.

Симптомы заболевания развиваются в течение 1-2 суток, затем так же внезапно проходят.

Грозным осложнением аллергической реакции на алкоголь является гигантская крапивница (отек Квинке). Это состояние характеризуется отеком слизистых оболочек, подкожно-жировой клетчатки области гортани, губ, щек и век, нарастающим чувством нехватки воздуха.

Далее более подробно о взаимосвязи между между крапивницей и алкоголем.

Как возникает?

В происхождении этой беспокоящей кожной реакции кожи на алкогольные напитки выделяют 2 звена:

1. Красители или добавки, содержащиеся в напитке, являясь аллергенами, вызывают высвобождение особых веществ – медиаторов, увеличивающих проницаемость капилляров и отек сосочкового слоя дермы.
2. Сам этиловый спирт нарушает сосудистую проницаемость. Это является причиной массивного выброса в кровь метаболитов бактерий и продуктов пищеварения, вызывает дополнительное поступление в кровь аллергенов из желудочно-кишечного тракта.

Причины

Этиловый спирт не является аллергеном, однако доказана его способность потенцировать аллергическую реакцию. Реакция в виде крапивницы возникает на алкогольные напитки, содержащие в составе:

• сульфиты;
• дрожжи;
• красители;
• ароматизаторы;
• растительные ингредиенты (ячмень, рис, хмель, пшеницу, кукурузу).

Так, среди спиртных напитков, вызывающих аллергию, лидируют пиво и вино. Аллергии на водку без примесей, как правило, не возникает.

Таким образом, можно пить алкоголь при крапивнице только в неразбавленном виде.

Алкогольная крапивница: фото

Ниже представлены фото крапивницы от алкоголя:

Лечение

Перед началом лечения необходимо промыть желудок слабо-розовым 0,01% раствором перманганата калия для выведения излишек алкоголя. Процедура проводится до появления чистых промывных вод с использованием около 10л жидкости.

Эффективны антигистаминные препараты 2 и 3 поколения. Безопасными являются Эриус и Зиртек. Принимать препараты нужно согласно инструкции не более 10 суток.

Через 2 часа после приёма антигистаминного препарата проводят связывание аллергенов внутри кишечника энтеросорбентами – активированным углем или более современными (Белый уголь, Энтеросгель).

Важно. Нельзя принимать антигистаминные средства 1 поколения с алкоголем: препараты усугубляют угнетающее действие на мозг, могут спровоцировать психоз и патологическое алкогольное опьянение.

Обращение к врачу

Медицинская помощь рекомендована во всех случаях появления крапивницы для предотвращения её рецидива. Кроме того, массивная аллергическая реакция требует внутривенного введения десенсибилизирующих растворов.

Если при крапивнице возникло чувство нехватки воздуха, нужно вызвать скорую помощь – отек гортани имеет тенденцию к стремительному нарастанию и может привести к полному сужению просвета дыхательных путей.

Также обратиться к врачу нужно тем, у кого крапивница сохраняется более 2-3 суток.

medkrasa.com

Предпосылки к развитию аллергии

Даже специалисты аллергологи расходятся во мнениях о том, бывает ли аллергия на алкоголь в чистом виде, на сам этанол? Ведь это вещество в малых количествах вырабатывается самим организмом, да и аллергены — это, как правило, соединения белковой природы, они имеют крупные молекулы, тогда как особенность иммунной системы человека такова, что на этанол она просто не реагирует.

Ученые данной школы утверждают, что аллергия на алкоголь связана с употреблением низкокачественной продукции, которая перенасыщена красителями, стабилизаторами и прочими добавками.

Врожденная аллергия

Однако факты говорят об обратном, хотя и очень редко, встречается врожденная непереносимость алкоголя. Она передается генетически от матери или отца. Это аллергия на вещество этанол как таковое, а не реакция на какую-либо другую составляющую напитка. Вот почему в случае употребления любого вида спиртного у больных развивается алкогольная аллергия в очень тяжелой форме. Она может проявляться следующими симптомами:

• после употребления этанола больным тяжело дышать;
• по всему телу и, особенно, на лице, шее и области декольте развивается крапивница, она проявляется как сыпь и красные пятна разной величины и интенсивности;

• появляются симптомы как при отравлении — сильная рвота, тошнота, озноб;
• может быть сильнейшая головная боль;
• может развиться отек Квинке и анафилактический шок.

Первая помощь

Что же делать в таком случае? Если аллергическая реакция после употребления алкоголя проявляется таким образом — это реальная угроза жизни пациента. Дело в том, что каждый пятый случай анафилактического шока заканчивается летально!

За медицинской помощью необходимо обращаться немедленно, нужно вызвать скорую помощь, в арсенале современных медиков имеется немало средств, чтобы спасти пациента, однако огромное значение в данном случае играет время.

В качестве первой помощи до приезда медиков, если это позволяет состояние больного, можно принять препарат Полисорб, он поможет и при отравлении. Для устранения наружных проявлений реакции (сыпь, крапивница, пятна на теле) применяются фармакологические средства на гормональной и негормональной основе.

Дополнительные провокаторы аллергии

В данном случае роковую роль может сыграть не только коньяк или шампанское, но и:

• десерт, приготовленный с добавлением небольшого количества алкоголя;
• лекарственное средство, в котором использовался этиловый спирт;
• шашлык или любое мясо, которое мариновали в вине.

Разумеется, врожденная непереносимость алкоголя требует полного отказа от напитков, в основе которых этанол, а также от всех продуктов, которые в той или иной форме содержат этиловый спирт.

Также непереносимость алкоголя может проявиться как реакция организма на спиртсодержащие косметические средства или после обработки этанолом места инъекции, а именно появляется крапивница, сыпь на теле.

Приобретенная аллергия

Такая аллергия на алкоголь – наиболее распространена. Она как раз чаще всего тесно взаимосвязана с употреблением алкоголя низкого качества, если пить фальсифицированный коньяк или шампанское, это может служить причиной развития аллергии, реже – водка и вина.

Однако не все так однозначно, вполне качественные алкогольные напитки могут содержать такие вещества как сернистый ангидрид или пестициды. Эти соединения используются при выращивании винограда, даже при правильном технологическом процессе они в остаточных количествах попадают в готовую продукцию, вот почему, если пить такие напитки, после них может развиться сильнейшая аллергическая реакция.

Что и говорить про некачественный коньяк или шампанское, которое буквально пестрит красителями, ароматизаторами и вкусовыми добавкам. Фальсифицированный алкоголь пить категорически запрещено!

Однако если человек довольно редко употребляет этанол и напитки на его основе, то может не знать, как проявляется аллергия на алкоголь. Сыпь, красные пятна по всему телу, нарушение общего состояния после обильного застолья можно попросту списать на усталость и нервное истощение, это может быть реакция на деликатесы на праздничном столе. Многие симптомы как при отравлении. Поэтому аллергия на алкоголь – заболевание, которое бывает трудно распознать и диагностировать.

Симптомы

Кожные симптомы проявляются следующим образом — сыпь по всему телу, крапивница, красные пятна различной величины и локализации, они появляются практически сразу:

• Симптомы, как при отравлении – тошнота, рвота, острая боль в желудке;
• Больным тяжело дышать после принятия спиртного;
• У пациентов красные глаза;
• Сухость во рту;

• Быстрое опьянение даже при употреблении небольших количеств ранее любимых напитков, например, коньяк или шампанское;
• Тахикардия;
• Резкий скачек артериального давления.

Аллергия на алкоголь, тем более, если она проявляется в столь серьезной форме, требует немедленного обращения за медицинской помощью.

Лечение должно быть оказано в кратчайшие сроки, реакция не терпит промедления. До приезда медиков можно делать меры профилактики — выпить таблетку препарата Полисорб.

Лечение

Полисорб — это универсальный сорбент, который поможет, если возникла аллергическая реакция, так и при отравлении. Полисорб применяют и в том и в другом случае. Специалисты рекомендуют употреблять Полисорб перед праздничными застольями или корпоративами, чтобы не развилась аллергическая реакция на шампанское или коньяк, а также на другие алкогольные напитки. Полисорб применяют также можно пить и при пищевом отравлении. Полисорб перед употреблением растворяют в небольшом количестве воды и принимают согласно инструкции. Полисорб выгодно отличается от других препаратов тем, что его можно применять совместно с алкоголем.

Однако применение препарата Полисорб — лишь вершина айсберга, лечение при диагнозе «непереносимость алкоголя» может быть продолжительным и дорогостоящим, ведь аллергическая реакция протекает тяжело. Часто можно услышать вопрос — как вылечить аллергию на алкоголь? К сожалению, полностью избавиться от данного заболевания невозможно. Можно делать все для того, чтобы уменьшить его проявления.

Сыпь, зуд, красные пятна, крапивница после употребления алкоголя — их лечение не составит труда, можно применить и старый народный метод — делать ванны и компрессы с отварами лекарственных трав, ромашки, череды и шалфея. Также против кожных проявлений помогут и современные аптечные средства, крапивница, как правило, проходит через несколько дней.

Профилактика

Вот что нужно делать для профилактики аллергии:

• покупая недорогой алкоголь, вовсе не стоит рассчитывать на высокое качество продукта и натуральность всех его ингредиентов, поэтому выбирая напиток для праздничного застолья, тщательно изучайте этикетку на наличие сторонних примесей или красителей;

• помните, в отношении алкоголя важен принцип преобладания качества над количеством. Употребляйте небольшое количество дорогого алкоголя, не важно, что вы пьете вино, шампанское, коньяк или водку, это лучше чем после оплачивать дорогостоящее лечение;
• также стоит отслеживать реакцию собственного организма на тот или иной вид алкоголя. Если вы поняли что, например, коньяк или какая-то его разновидность вызывает у вас аллергию, то от него стоит полностью отказаться;
• не забывайте принять Полисорб перед праздничным застольем, этот препарат можно совмещать с алкоголем;
• если же у вас обнаружились первые признаки аллергической реакции организма – сыпь, зуд, крапивница, красные пята по всему телу – немедленно обращайтесь к доктору.

allergiyanet.ru

Алкоголь как причина развития крапивницы

Люди, ведущие асоциальный образ жизни, связанный с чрезмерным потреблением алкоголя, сталкиваются с множеством проблем в области здоровья. Такие изменения происходят на фоне экстремальных условий функционирования организма, что усложняет работу всех систем. Частыми спутниками подобного образа жизни становятся высыпания на кожных покровах, где они имеют вид волдыря, и острая фаза заболевания наступает в форме реакции на очередной прием спиртных напитков. Определение наличия непосредственной связи между употреблением алкоголя и появлением характерного высыпания дает возможность поставить диагноз – крапивница.

Характерным для данного вида заболевания является внезапное появление на коже высыпаний, которым предшествует употребление алкогольных напитков. Исчезновение участков воспаления также происходит неожиданно, однако после этого существует высокая вероятность рецидива после следующего злоупотребления алкоголем. Такие высыпания характеризуются плотностью структуры, округлостью формы, и, как уже было указано выше, – сильным зудом, не обращать внимания на который невозможно. В ряде случаев одиночные высыпания могут сливаться воедино, формируя волдыри больших размеров, которые могут иметь разнообразные очертания. Такие волдыри через некоторое время могут смениться на отеки, сжимающие кровеносный сосуд и становясь причиной побледнений, имеющих красные венчики на внешних участках.

Характерные особенности высыпаний

При определенных условиях высыпания, характерные для алкогольной крапивницы, могут из новообразований небольшого размера сформировать отечность, размеры которой будут сравнимы с ладонью взрослого человека. Такие осложнения часто становятся следствием расчесывания, а также пренебрежения рекомендациями специалистов. Чаще всего, цвет высыпаний и прыщиков при развитии крапивницы имеет фарфорово-белый оттенок, который переходит в красный или светло-розовый окрас. Для запущенной формы заболевания характерными являются бледно-синюшные волдыри, борьба с которыми отличается серьезной сложностью. Учитывая особенности заболевания, а также отношение людей данной социальной группы к своему здоровью, многие люди, страдающие подобным типом крапивницы, предпочитают игнорировать симптоматику и не обращаться за помощью к специалистам. При этом, обширный тип крапивницы может стать причиной поражения:

• слизистых оболочек щек;
• зева;
• гортани;
• а также языка.

Данный тип заболевания может спровоцировать приступы затрудненного дыхания и процесс глотания, что несет в себе потенциальную серьезную опасность для жизни человека. Хронические формы алкогольной крапивницы провоцируют поэтапное появление высыпаний, и сам период появления может длиться от нескольких часов до нескольких суток. Благодаря своевременному обращению за врачебной помощью к специалистам, срок лечения заболевания можно сократить с нескольких месяцев до пары недель.

Основные и дополнительные причины появления алкогольной крапивницы

Среди основных причин развития заболевания можно выделить:

• регулярное и чрезмерное употребление алкогольных напитков, которое приводит к нарушениям функций пищеварительной системы организма;
• значительная нагрузка на печень, а также сбой в ее функционировании, вызванный злоупотреблением спиртным;
• этиловый спирт, регулярно поступающий и оказывающий влияние на организм;
• аллергические реакции на спиртосодержащие напитки, которые усугубляются потреблением продуктов, содержащих аллергены.

Возникновение алкогольной крапивницы не всегда связано с непосредственным употреблением водки, виски, пива или шампанских вин. В ряде случаев, причиной возникновения заболевания становится:

• употребление десертов, которые приготовлены с использованием некоторого количества спиртных напитков;
• ряд медикаментозных препаратов, которые содержат в своей основе этиловый спирт;
• употребление шашлыков или других блюд, для приготовления которых использовался спиртосодержащий маринад;
• потребление пищевых ароматизаторов и красителей, стабилизаторов вкуса, а также алкогольных напитков, качество которых вызывает сомнение.

Очень часто такой популярный слабоалкогольный напиток, как пиво, даже в небольшом количестве может стать причиной возникновения крапивницы, поскольку для многих организмов солод, дрожжи и другие компоненты пива являются сильнейшими раздражителями, способными вызвать мощную аллергическую реакцию.

Специалисты в области медицины настоятельно рекомендуют людям, которые не готовы полностью отказаться от употребления алкоголя, во избежание возникновения серьезных проблем со здоровьем — отдавать предпочтение исключительно качественным напиткам, и употреблять их в умеренных количествах.

Симптоматика заболевания

Симптомы, говорящие о начале развития крапивницы, могут быть различными, однако существует перечень, который часто и выступает в качестве основного показателя наличия недуга.

1. Так, для больного алкогольной крапивницей характерным является покраснение кожных покровов в области лица и рук, даже после минимально принятой дозы алкоголя.
2. Кроме того, больной может чувствовать сильную головную боль, сдавленность в лобной области головы, висках и затылке.
3. Часто, крапивница проявляется в виде повышения температуры, резкого повышения или понижения артериального давления.

Среди сопутствующих заболеваний можно выделить гастрит, регулярную тошноту и рвотные позывы. Кроме того, у таких больных часто фиксируются отеки рук, лиц и ног. Свидетельствовать о начале развития заболевания может насморк. Люди с алкогольной крапивницей пьянеют быстрее, испытывают, серьезные проблемы в работе сердечно-сосудистой системы, могут быть подвержены приступам удушья. Периодическое потребление спиртных напитков для многих является нормой, что приводит к отрицанию связей между пагубной привычкой и проявляющимися симптомами слабости, головной боли и отечности. Все перечисленные факторы являются характерными для алкогольной крапивницы, которая при ее игнорировании может иметь тенденцию к развитию и прогрессированию. Следует учесть, что отсутствие проявления заболевания не указывает на ее полное искоренение, поскольку симптоматика может ярко проявиться после накопления организмом критического объема токсинов и последующим их выходом наружу.

Принципы лечения алкогольной крапивницы

На сегодняшний день народная аптечка предлагает широкий выбор натуральных средств, которые не вызывают побочных эффектов во время лечения, однако существенным недостатком большинства из них является низкая эффективность, которая не позволяет быстро преодолеть симптоматику и причины возникновения заболевания. Именно поэтому большинство специалистов рекомендуют комбинировать народные средства с классическими медикаментозными препаратами, одновременно соблюдая во время лечения простые правила которые способствуют достижению желаемого результата.

• Для того чтобы победить заболевание, необходимо полностью исключить употребление спиртных напитков из рациона, поскольку именно они являются основными провокаторами алкогольной крапивницы. Несоблюдение данной рекомендации чревато полным отсутствием любого прогресса в преодолении проблемы, а также его переходом в хроническую форму.
• С целью избавления от беспокоящего зуда специалисты рекомендуют применять лекарственные препараты, имеющие антиаллергенные свойства. Подобные препараты могут быть правильно назначены исключительно врачами, поскольку самолечение в данной ситуации может лишь усугубить проблему. Применение сильных препаратов против аллергии и вовсе должно осуществляться исключительно в амбулаторных условиях под присмотром врачей.
• Прием медикаментозных препаратов в виде таблеток или микстур желательно комбинировать с использованием мазей, которые не могут быть использованы курсом, срок которого превышает несколько недель, поскольку большинство из них вызывает привыкание и становится со временем менее эффективным. Рекомендации по приему мазей также следует получить у квалифицированного специалиста.
• В тех случаях, когда признаки крапивницы наблюдаются сразу после приема алкоголя, необходимо в срочном порядке провести чистку желудочно-кишечного тракта от токсинов. Для этих целей можно использовать растворы из марганцовки или таблетки активированного угля, которые принимаются внутренне. В ряде случаев, приема перечисленных средств недостаточно, и для оптимального уровня очистки требуется использование промывающей клизмы. Проведение таких серьезных манипуляций в идеале должно также проводиться под присмотром специалиста.
• Опасным симптомом алкогольной крапивницы является судорога, свидетельствующая о серьезном поражении систем организма. В случае возникновения подобной симптоматики, необходимо в кротчайшие сроки обратиться за врачебной помощью, поскольку именно подобные явления провоцируют отеки Квинке, часто приводящие к смертельному исходу.
• Отдышка или удушье, которое проявляется во время или после распития спиртных напитков также является поводом для вызова скорой помощи, поскольку в таких случаях наиболее эффективным методом решения проблемы является применение противоастматических ингаляторов. Крапивница может стать серьезной проблемой, поэтому независимо от сложности протекания болезни – обращение к врачу является обязательным условием применения лечения. Связано это с тем, что первые симптомы крапивницы схожи с симптоматикой таких заболеваний, как корь, сифилис и другие венерологические заболевания.

Чтобы эффективно бороться не только с симптоматикой, но и с причиной такого заболевания, как крапивница, необходимо пройти курс лечения антигистаминными препаратами. Важность подобных лекарственных препаратов заключается в том, что именно благодаря им удается устранить основные симптомы, которые часто мешают проведению дальнейших лабораторных исследований.

Крапивница от алкоголя в большинстве случаев является побочным эффектом злоупотребления алкогольным напитками, поэтому наиболее эффективным средством профилактики заболевания является отказ от спиртных напитков.

Учитывая тенденции в современном обществе, которые указывают на популярность среди большинства социальных групп принципов здорового образа жизни, в наши дни полностью отказаться от пагубных привычек легче, нежели еще несколько лет назад. Важно помнить и понимать, что отказывая себе в сомнительном удовольствии употребления табака или алкоголя, человек не только продлевает собственную жизнь, но и значительно улучшает ее качество.

kozhmed.ru

Аллергия на алкоголь

Может ли быть аллергия на алкоголь? Удивительно, но и такое бывает. Удивительно, потому что этанол является естественным метаболитом организма, то есть организм сам вырабатывает алкоголь в малых дозах. Иммунологи сходятся в одном — реакции на эндогенный алкоголь, то есть выработанный самим организмом, не бывает. Молекула этанола очень мала, чтобы организм смог сформировать своеобразную иммунную защиту против нее, поэтому на чистый спирт без добавок и примесей аллергической реакции быть не может.

Причины

Бурная реакция организма на чужеродный белок, называемая аллергией, возникает тогда, когда маленькая молекула этанола прикрепляется к более крупной составляющей — белку, на который собственно и реагирует иммунная система, пытаясь вытеснить его из организма.

Выводы о том, почему развивается аллергия на алкоголь напрашиваются сами собой:

• В алкогольном напитке присутствуют ароматизаторы, красители, консерванты и иные добавки, вызывающие ответную реакцию иммунитета.
• Алкогольный напиток сомнительного качества.
• Вино домашнего изготовления, не прошедшее систему очистки.
• Значительный перебор в употреблении спиртного.

Становится понятно, что в любом употребляемом напитке, будь то дорогой коньяк или дешевая спиртовая настойка могут содержаться полисахариды, которые и вызывают такую реакцию организма. То есть, у аллергика может проявиться страшная реакция на вино ли шампанское, а на пиво и пивные напитки никакой аллергии выявлено не будет. Рассмотрим основные компоненты каждого из популярных алкогольных напитков, на которые вероятна аллергическая реакция.
На видео о причинах аллергии на алкоголь?

На вино

Не все компоненты даже самого дорогого продукта виноделия безопасны для здоровья человека. Практически 99% виноделов добавляют в свои вина сернистый ангидрид (диоксид серы), который является мощным аллергеном. В принципе, серные соединения совершенно не нужны при производстве алкогольного напитка, но в таком случае вино будет очень дорогим. Диоксид серы добавляется на всех этапах производства вина, и в некоторых случаях способствует изменениям на молекулярном уровне, что и вызывает реакцию.

Не менее распространена аллергия на химические вещества, используемые в виноделии для опрыскивания винограда или ягод от вредителей. Пестициды даже в незначительном количестве присутствующие в продуктах виноделия, могут вызвать тяжелую реакцию вплоть до удушья.

На пиво

Очень часто аллергеном выступает ячменный солод. Люди, имеющие повышенную чувствительность к клейковине ячменя, имеют сходный по составу белок в эпителии стенки кишечника. Длительное употребление пива вызывает специфическую реакцию организма, при которой эпителий некоторых частей тела, в частности конъюктивы глаз, уретры, кишечника или суставной оболочки подвергается атаке антигенов, изначально направленных на белок клейковины ячменя. Возникает сложная аутоиммунная реакция организма, когда даже малое количество пива провоцирует у человека диарею, воспаление суставов или кожные высыпания.

Кроме того, современные пивоварни грешат изменением классической рецептуры пива и добавляют в пенный напиток различные искусственные добавки: ароматизаторы, красители и консерванты, что не лучшим образом сказывается и на самом напитке и на человеческом здоровье.

На этанол

Отдельно стоит отметить водочные продукты. У небольшого процента населения наблюдается аллергическая реакция и на чистый, без примесей, этанол.

Чем это объяснить? Этанол в чистом виде, являясь мощным растворителем, попадает в кровь и разносится по всем органам, включая кишечник. Проницаемость кишечной стенки увеличивается, в результате чего чужеродные белки из не до конца переваренной пищи и различные токсины попадают в кровь, что и вызывает аллергическую реакцию.

Не стоит забывать и об индивидуальной непереносимости алкоголя. Часть людей не имеют в организме специального фермента, способного расщеплять алкоголь на ацетальдегид, который впоследствии расщепляется специальными ферментами.

Как распознать симптомы аллергии

Чаще всего аллергическая реакция на алкоголь начинает проявляться сразу же после употребления спиртного напитка.

Симптомы реакции могут быть следующими:

• гиперемия кожных покровов;
• отечность лица, в тяжелых случаях — отеки внутренних органов;
• мелкие красные высыпания (крапивница) на лице или других частях тела или шелушащиеся пятна, вызывающие сильный зуд;
• повышение температуры;
• отечность в носу, сопровождающаяся сильным оттоком слизи;
• сильная головная боль.

Самостоятельно диагностировать аллергическую реакцию крайне трудно. Любой из вышеперечисленных признаков может быть связан с другими заболеваниями, не имеющими отношение к аллергии. В любом случае, стоит вызвать врача и проконсультироваться по поводу указанной реакции.

Изначально, при первых признаках аллергии больные несерьезно относятся к ее проявлениям, тем более, что признаки вскоре проходят, не оставляя никаких последствий. Однако, если аллергические реакции возникают часто и длятся подолгу, то это чревато спазмированием бронхов, отеком Квинке или анафилактическим шоком. Подобные состояния опасны не только для здоровья, но и для жизни человека. Поэтому при первых же признаках и симптомах аллергической реакции на алкоголь, стоит принять меры к устранению этого заболевания.

Что делать

Алгоритм действий при аллергических реакциях будет таков:

1. Если аллергическая реакция сопровождается сильными головными болями, повышением или резким снижением артериального давления, удушьем, потерей сознания, то немедля стоит вызывать врачей-реаниматологов!
2. Промедление в таких случаях может стоить жизни больному.
3. Исключить употребление алкоголя, на который возникла реакция.
4. Если исключить употребление спиртного невозможно, то стоит попытаться улучшить качество выпиваемого алкоголя вкупе со снижением дозировки. Например, вместо водки употреблять коньяк.
5. При незначительном употреблении алкоголя и слабой аллергической реакцией стоит провести поддержку пищеварительной системы, убрав из закусок потенциально опасные с точки зрения аллергического ответа организма блюда, принимать ферменты или сорбенты типа таблеток активированного угля, смекты или энтеросгеля.
6. Принять антигистаминные лекарства (Фенистил, Кларитин) и Преднизолон в дозировке, назначенной врачом аллергологом.
7. При возникновении приступа удушья до приезда врачей дать больному антиастматический ингалятор.

Лечение

Аллергия считается очень сложным заболеванием, и избавиться от нее достаточно сложно. Единственным спасением от которого может быть полный отказ от вещества, вызывающего бурную реакцию. В случае со спиртными напитками такое вполне возможно. Тем паче, что при выявленной аллергии на вино и винные продукты вполне можно заменить вино хорошим качественным коньяком или водкой. Для профилактики заболеваний кишечника и печени стоит провести медикаментозную очистку и поддержку этих органов. Прием антигистаминных препаратов нового поколения поможет не усугубить выявленную проблему.

gidmed.com

Related posts:

Аллергия на рис у грудничка Пищевые аллергены список Аллергия на материнское молоко Аллергия на сладкое у детей симптомы Аллергия на пшено у грудничка Аллергия на красное вино симптомы Питание при пищевой аллергии Как проявляется пищевая аллергия у взрослых