Полынь цветет

Полынь горькая

Многолетнее травянистое растение с ветвистым корневищем, развивающим несколько высоких цветущих стеблей и короткие листоносные стебли, а также прикорневые листья. Прикорневые и листья бесплодных стеблей длинночерешковые, треугольноокруглые, троекратноперисторассеченные; дольки их ланцетовидные, цельнокрайные, у верхушки притуплённые. Стеблевые листья цветущих побегов сидячие, постепенно упрощающиеся, т. е. нижние двоякоперисторассеченные, средние — просто перистораздельные, прицветные — трехлопастные, а верхние — простые, ланцетовидные. Все растения (стебли, листья) — серебристо-сероватого цвета от обилия шелковистых прижатых волосков на короткой ножке с горизонтальной двухконечной верхней клеткой. Соцветие — крупная сложная раскидистая метелка, каждая веточка которой заканчивается мелкой, почти шаровидной, пониклой корзинкой. Цветки желтые, все трубчатые; цветоложе усажено узкими пленчатыми прицветниками; чешуйки двурядной обвертки покрыты серыми шерстистыми волосками. Плоды без хохолка. Цветет в июле — августе. Растение ароматное, на вкус горькое (рис. 141).

Полынь горькая встречается как сорняк по пустырям, в посевах, по необработанным полям и пр., в степной, лесостепной, реже в лесной зонах, чаще всего в Европейской части Союза.

Заготовляют два вида сырья: траву-Herba Absinthii и листья — Folium Absinthii. Прикорневые листья и молодые листоносные побеги собирают до или в начале цветения, когда их больше. Траву, т. е. цветоносные верхушки стеблей длиной не более 25 см, срезают во время полного цветения.

Показатель горечи травы полыни горькой 1:10 000. Полынь содержит горькие вещества абсинтин и анабсинтин, аглюкон которых — артабоин — относится к сесквитерпеновым лактонам (окси-y-лактонное производное азулена), при соответствующей переработке дает хамазулен. Содержится флавоноид артемизетин. Эфирного масла около 0,5%; оно зелено-синего цвета, ядовито; главные составные части его алкоголь туйол и кетон туйон; синий цвет масла указывает на присутствие азулена. Трава обладает фитонцидным действием. Обнаружены алкалоиды. Горечь накапливается в волосках, которые при сильном ветре легко отрываются и разносятся по лугу или полю, засоряя последние. Корень и зерна полыни горькие.

Полынь применяют как горько-пряное желудочное средство, усиливающее перистальтику желудка и возбуждающее аппетит, в виде водного настоя: 1 чайную ложку заваривают 2 стаканами кипятка и пьют по 1/4 стакана перед едой; настойку принимают по 15-20 капель за полчаса до еды 3 раза в день. Полынь входит в состав желудочных капель, желудочных таблеток и аппетитного сбора (чая) в желчегонные препараты.

Полынь обыкновенная, или чернобыльник

Многолетнее травянистое растение с высокими многочисленными стеблями, несущими соцветие — сложные метелки. Похоже на полынь горькую, но отличается по корзинкам, имеющим овальную форму и красные трубчатые цветки (у полыни горькой корзинки шаровидные, цветки желтые) и по листьям, серебристоопушенным только с нижней стороны, а с верхней почти черно-зеленым (у полыни горькой серебристые с обеих сторон) (рис. 142).

Чернобыльник растет всюду как сорняк. Трава содержит 0,6% эфирного масла, в состав которого входит цинеол, борнеол, немного туйона, сесквитерпены и пр.

Полынь цитварная

Полукустарник с длинным стержневым корнем (до 1-2 м), использующим грунтовые воды, что дает возможность жизни в пустыне. Над землей развивается несколько ветвистых, внизу деревянистых высоких стеблей. Листья очередные, двоякоперисторассеченные на мелкие узколинейные дольки. Цветки собраны в мелкие многочисленные корзинки, образующие узкие сложные метелки; корзинки состоят из 10-20 черепицеобразно прикрывающих друг друга чешуевидных листочков обвертки, сильно выпуклых снаружи, и из 3-6 мелких трубчатых цветков, сидящих на голом цветоложе и совершенно закрытых обверткой (рис. 143).

Эндем, встречающийся на очень ограниченной территории в нескольких пунктах Средней Азии. Главное местонахождение в полупустынях Южно-Казахстанской области, в районе Чимкента, где образует сплошные заросли.

Заготовляют в два срока. В начале июля срезают траву цитварной полыни; в это время зелень еще не выгорела, стебли густо усажены листьями и начинают развивать метелки. Затем с начала августа до конца сентября (к этому времени листья опадают) собирают метелки с корзинками в стадии бутонизации; корзинки, собранные после распускания бутонов, сантонина не содержат.

Главным действующим веществом является сесквитерпеновый лактон сантонин. Это лактон сантониновой кислоты, производное бициклического сескветерпена; в бутонах в среднем обнаружено 2,5% сантонина, но содержание его часто достигает 4-7%, в травяном сырье не менее 1,75%, но оно бывает до 5,4%, в плодах и корнях сантонин отсутствует.

Кроме того, в цветочном сырье содержится около 2% эфирного масла, главной составной частью которого является цинеол (50-80%), терпены и сесквиартемизол.

Цветочные корзинки и выделенный из них сантонин обладают противоглистной активностью при круглых глистах, при аскаридах и анкилостомах. Применяют цветки цитварной полыни — Flores Cinae (неправильно называемое «цитварное семя» — Semen Cinae, казахское название — дармина). Раньше применялся также сантонин, но в связи с внедрением в медицинскую практику препаратов пиперазина сантонин, как обладающий меньшей противоглистной активностью и большей токсичностью, из номенклатуры лекарственных препаратов исключен.

При лечении цветками цитварной полыни предварительно назначают диету, а на ночь слабительное, на второй и третий день дают цветки полыни, растертые с сахаром или медом, взрослым 5 г (детям соответственно возрасту дозу уменьшают) 3 раза в день за 1 -1/2-2 ч до еды, на ночь назначают слабительное.

Эфирное масло цитварной полыни используется в парфюмерной промышленности.

Сантонин найден и в других видах полыни, на Украине в полыни одностолбиковой- Artemisia monogyna W. et К.- (2,7%), в Азербайджане — в полыни Шовица — Artemisia szovitziana Bess. (1,6-3,2%) и в разновидностях полыни душистой — Artemisia fragrans Willd.: полыни Мейера — A. meyeriana var. divaricata Grossh. и полыни ереванской — A. erivanica Bess. В Казахстастане — в полыни заилийской — Artemisia transiliensis Poljak.; В Узбекистане- в полыни седой — Artemisia incana Kell., в полыни мелкоцветковой — Artemisia pauciflora Web.

Полынь таврическая

Многолетнее травянистое растение серовойлочноопушенное, с многочисленными невысокими стеблями. Листья нижние стеблевые и прикорневые триждыперисторассеченные на узколинейные дольки. Соцветие — узкая сложная метелка с косо вверх направленными ветками. Корзинки очень мелкие, яйцевидные, вверх стоящие, многочисленные: обвертка черепитчатая, густоопушенная. В корзинках только по 6-8 цветков. Растение пахучее, цветет в августе (рис. 144).

Растение образует заросли в степях Крыма и Северного Кавказа. Ядовито, может вызвать падеж скота.

Трава содержит 0,5-2,5% эфирного масла, из которого выделен сесквитерпеновый лактон — тауремизин.

Тауремизин усиливает сокращения сердечной мышцы, тонизирует центральную нервную систему и усиливает диурез. Под влиянием тауремизина у сердечных больных уменьшается одышка, повышается жизненная емкость легких, улучшаются работа сердца, электрокардиографические показатели и кровообращение, в частности увеличивается скорость кровотока, особенно в случаях, когда этот показатель бывает повышен. Под влиянием тауремизина повышается диурез, вследствие чего у больных уменьшаются или исчезают отеки. У лиц с пониженным артериальным давлением тауремизин восстанавливает его до нормального уровня. Тауремизин назначают при сердечной слабости, при коллапсе, для улучшения дыхания и кровообращения при крупозной пневмонии и др. Назначают 0,5% раствор тауремизина по 20 капель или таблетки по 0,005 г 3 раза в день; 0,25% раствор по 1 мл назначают подкожно, в мышцы или в вену.

www.medsbb.ru

Полынь — трава, известная и популярная с давних пор у многих народов как лекарственное, ароматическое и пряное растение. Хотя видов полыни не одна сотня, но для пищевых целей в качестве пряностей используется только несколько.

В первую очередь следует сказать о полыни обыкновенной (чернобыльнике) с фиолетовым прямостоячим стеблем высотой 30 -100 см и приятным ароматом. Полынь имеет стеблевые листья короткочерешковые, нижние-сидячие, дваждыперисторассеченные, беловатые с нижней стороны. Цветки полыни — желтые. Корзинки на тонких ножках, полушаровидные, образуют широкое метельчатое соцветие. Плоды — продолговатые семянки без хохолка. 

Цветет полынь обыкновенная в июле — августе. Плоды созревают в августе — сентябре. Произрастает полынь во всех областях европейской части страны, в Западной и Восточной Сибири, на Дальнем Востоке, Кавказе, в Крыму, на Украине и в Средней Азии. Растет в садах и огородах, на пустырях, по берегам рек, на влажных лугах, в оврагах и кустарниках, на улицах около заборов, вдоль дорог, на сорных местах, на невспаханных полях. Перепутать ее с другими видами полыни невозможно. Чернобыльник имеет темнофиолетовую окраску ствола, за что и получил свое название. В полдень, когда солнце сильно припекает, полынь переворачивает листья светлой опушенной стороной кверху, чтобы отражать солнечные лучи и предохранять растение от слишком сильного нагревания и испарения влаги. В листьях содержатся слизистые и смолистые вещества, до 12 мг % каротина, до 175 мг % витамина С, следы алкалоидов, эфирное масло, кумарины. В корнях обнаружены дубильные вещества, инулин, эфирное масло.

  Полынь в символизме — растение, олицетворяющее горечь и потому нередко носящее наименование «горькая полынь». Средневековые путешественники считали, что если носить при себе полынь, то никогда не устанешь. Она не только помогала преодолевать усталость, но и почиталась как средство от туберкулеза и лихорадки. Сквозь венок полыни глядели на пламя костра Иванова дня. В Пруссии, Баварии и Шотландии использовалась как оберег от ведьм. В японской семиотике является антиворовским символом. Жители ограбленного дома, обнаружив следы грабителя, жгут на них полынь, чтобы поразить его ноги и не дать возможности скрыться. Полынь кустарниковая считается одним из символов любви. Народные ее названия — «молодой любовник», «поцелуй меня скорей», «девичья погибель». Согласно иной интерпретации, полынь символизирует старость. Отсюда другое народное название кустарниковой полыни — «старик». Является также знаком шутливости.

  Препараты полыни стимулируют деятельность пищеварительных желез (способствуют повышению секреции желчи, желудочного и панкреатического сока), повышают аппетит, моторную функцию желудка и кишечника, оказывают противовоспалительное, противоязвенное действие, активизируют защитные силы организма.

  Полынь горькая (Artemisia absinthium L.). Лекарственным сырьем является трава полыни горькой (Herba Absinthii). Заготавливают траву в период цветения растения, срезая серпом или ножом облиственные верхушки длиной 20-25 см без грубых частей стебля. Препараты полыни горькой рефлекторно стимулируют функцию желез желудочно-кишечного тракта, усиливают желчеотделение и значительно улучшают пищеварение. Этот эффект объясняется повышением возбудимости и реакции нейрорецепторов слизистых оболочек желудочно-кишечного тракта на поступление пищевых продуктов. 

  Настои, экстракты полыни горькой являются горечью для возбуждения аппетита и улучшения пищеварения. Полынь входит в состав аппетитного сбора. Препараты полыни используют как спазмолитическое и противовоспалительное средство для лечения бронхиальной астмы, ревматизма, экзем, ожогов рентгеновскими лучами.  

  В народной медицине настой полыни используют при гастрите, язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, энтероколите, заболеваниях печени и почек, малокровии, аскаридозе, бессоннице, ревматизме, анемии, ожирении, метеоризме, мигрени, туберкулезе легких, гипертонической болезни, при лихорадке, отеках, геморрое, неприятном запахе изо рта, эпилепсии, белях, при неврастении, параличе, подагре, изжоге, холере, для лечения алкоголизма, при частых обмороках, одышке, укусах насекомых. В виде компрессов и примочек полынь горукую применяют при заболеваниях суставов, глаз, ушибах; в виде мази — для лечения ран, язв, обморожений, ожогов, свищей. Нередко полынь используют в виде клизм против круглых глистов.  

  Сок полыни горькой эфективен для возбуждения аппетита и усиления деятельности пищеварительного тракта. Он регулирует работу поджелудочной железы и желудка, нормализует кислотность, усиливает желчеотделение, снимает вздутие живота и катаральные явления в желудке, воспалительные процессы в области слепой кишки, устраняет спазм толстого кишечника. 

  Настойки, настои и экстракты, приготовленные из листьев и цветущих облиственных верхних частей побегов полынь горькой, используют как средство для возбуждения аппетита. Горькая полынь входит в состав аппетитного чая. Трава полыни горькой входит в состав аппетитных, желчегонных и других сборов. Полынь горькая включена в фармакопеи более 20 стран. Используется в гомеопатии. 

  Содержащиеся в растении терпеноидные соединения оказывают выраженный противовоспалительный эффект, стимулируют функции ретикулоэндотелиальной системы и фагоцитарную активность. Эфирное масло полыни горькой по фармакологическим свойствам близко к камфоре и обладает кардиостимулирующим действием, возбуждает центральную нервную систему. 

Мазь из полыни горькой: 10 г сгущенного экстракта полыни смешивают со 100 г растительного масла или свиного жира. 

Масло из семян полыни горькой: 5 г сырья измельчают, смешивают с 20 г прованского масла, настаивают 8 ч. Принимают по 1-2 капли на сахаре, хлебе при болях, судорогах. 

Сок полыни горькой отжимают накануне цветения из надземной части. Принимают по 1 столовой ложке сока и меда 3 раза в день до еды. 

  Лечебный эффект полыни горькой значительно повышается при сочетании с другими лекарственными растениями.

  Полынь обыкновенная (Artemisia vulgaris). В прошлом у славян и у народов Западной Европы была вера в магические сверхъестественные свойства этого растения. Накануне праздника Ивана Купалы, когда, как известно, все травы приобретают особую силу, из чернобыльника плели венки на голову, а также опоясывались им, чтобы уберечь себя на целый год вперед от нечистой силы, колдовства и болезней. Рассказывали, что иногда было достаточно произнести название этого растения, чтобы прекратилось действие колдовства. 

  Водные настои и отвары полыни обыкновенной обладают успокаивающим, противосудорожным, противолихорадочным, кровоостанавливающим, жаропонижающим, ранозаживляющим и общеукрепляющим действием, стимулируют работу пищеварительных органов, повышают аппетит. Полынь препятствует действию гистамина, повышающему проницаемость капилляров. 

  Полынь обыкновенная применяется как лекарственное растение с древних времен. Еще Авиценна рекомендовал надземную часть при почечно-каменной болезни. Целебные свойства этого растения были известны в Древней Греции (Гиппократ, Диоскорид) и Риме (Плиний, Гален). 

  Настой полыни используют для возбуждения аппетита, как болеутоляющее и успокаивающее средство при неврастении, кишечной колике. Полынь обыкновенная входит в состав микстуры Здренко для лечения папилломатоза мочевого пузыря и анацидных гастритов. Полынь обыкновенная широко используется в гомеопатии. В народной медицине полынь обыкновенная применяется в виде настоя при гастрите, бессоннице, судорогах, бронхиальной астме. Полынь обыкновенную применяют также для обмывания ран, язв. 

  В традиционной медицине препараты полыни обыкновенной используют как болеутоляющее, потогонное, противоглистное, успокаивающее и как средство, повышающее аппетит; при почечно-каменной болезни. Наружно полынь применяют при рахите, для орошения воспаленных слизистых оболочек полости рта, для лечения язв и долго незаживающих ран. 

  В народной медицине отвар корней полыни обыкновенной считается эффективным средством при белях, отеках, судорогах различного происхождения. Отвар корней полыни обыкновенно (на квасе) применяют при эпилепсии, судорогах, круглых глистах. 

  В народной медицине России надземная часть и корни полыни обыкновенной всегда применялись в виде экстракта при раке желудка, прямой кишки и матки.

  Эфирное масло полыни применяется в ликероводочном производстве для ароматизации водки, абсента, вермута, а надземная часть для изготовления шартреза и перцовой водки. Порошок из травы полыни используют как приправу к салатам, мясным, рыбным подливам. Из растения получают бледно-желтый, лимонный, темно-зеленый, темно-синий красители. В ветеринарии — как улучшающее аппетит. Отвар — инсектицид против крыжовниковой и смородиновой огневки, яблонной плодожорки, медяницы, цветоеда. Запах растения отпугивает платяную моль, муравьев, блох, тараканов. В пчеловодстве используют для борьбы с пчелиным воровством и с заразными заболеваниями пчел — нозематозом. Охотно поедается коровами и овцами. В небольших дозах повышает аппетит и улучшает пищеварение, в значительных количествах придает молоку и маслу из него неприятный запах и горький вкус.

Настой полыни горькой: 10 г травы (2 столовые ложки) залить 200 мл кипяченой воды, нагревать в эмалированной посуде на кипящей водяной бане при закрытой крышке в течение15 минут, затем дать настояться полчаса—час, процедить. Оставшееся сырье отжать, а объем полученного настоя довести кипяченой водой до 20 мл. Пить его по одной столовой ложке 3—4 раза в день за 20—30 минут до еды.

Полынный чай: 1 чайную ложку мелко нарезанной полыни залить в чайнике 0,5 л крутого кипятка, дать настояться 20 минут.Пить по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды (желательно добавлять мед по вкусу).

Аппетитный сбор: 

Полынь горькая, трава — 80 г 
Тысячелистник, трава — 20 г 
Две чайные ложки сбора залить 0,5 л крутого кипятка, настоять и пить по 1/4 стакана 3 раза в день за полчаса до еды.

Противоалкогольный сбор: 

Полынь горькая, трава — 20 г 
Тимьян ползучий, трава — 80 г 
Взять 15 г смеси, залить 200 мл кипяченой воды, прокипятить 10 минут, настоять и процедить. Оставшееся сырье отжимают, объем отвара доводят кипяченой водой до 200 мл. Пьют по 1/5—1/4 стакана 3 раза в день в течение месяца, затем после 1—1,5-месячного перерыва курс повторяют.

Предостережение.Длительное применение полыни может вызвать отравление, в тяжелых случаях может сопровождаться общетоксическими явлениями центрального характера с галлюцинациями и судорогами. Поэтому между курсами приема полыни горькой следует делать перерывы до 2 месяцев. Особенно нельзя злоупотреблять полынью при малокровии. Противопоказаны препараты полыни при беременности. Длительное употребление полынных настоек и водок может вызвать так называемую полынную эпилепсию.

www.perunica.ru

Что делать при аллергии на полынь

В случае возникновения подозрений на аллергию, вызванную полынью, необходимо удостовериться в этом, сдав лабораторный анализ крови или проведя специальную кожную пробу.

В настоящий момент подобные исследования выполняются практически в любых современных медицинских учреждениях.

Получив подтверждение, не рекомендуется затягивать с посещением врача-аллерголога, способного выбрать наиболее эффективную методику лечения, исходя из конкретных особенностей пациента.

Причины

Основная причина аллергии на полынь – проникновение ее пыльцы в организм человека через дыхательные пути, кожу, слизистые и одежду.

Как это происходит?

На слизистых оболочках человека расположены рецепторы (нервные окончания), которые при контакте с аллергеном активизируют работу иммунных клеток (макрофагов).

Именно они производят выброс в организм человека гистамина – основного медиатора воспалительных процессов, что и дает мощный толчок к началу аллергии.

Подавляющее большинство аллергиков, реагирующих на полынь, приобрели заболевание в течение жизни.

Основным фактором в этом случае считается снижение иммунитета по причине:

1. наличия вредных привычек;
2. неправильного питания;
3. проживания в экологически неблагоприятной местности.

Также медиками был доказан факт генетической предрасположенности.

Согласно статистике, около 70% детей, рожденных от родителей-аллергиков, страдают аналогичными заболеваниями.

Когда цветет полынь

Полынь представляет собой дикую сложноцветную культуру, растущую вдоль дорог, заборов и на территории пустырей.

Она обладает горьким вкусом и специфическим запахом.

Особо опасной полынь считается в период своего цветения. Это происходит в самый разгар лета, когда цветет еще один мощный аллерген – амброзия, и длится до начала осени.

Максимальную активность пыльца полыни проявляет в утренние часы, чем объясняется резкое обострение симптомов аллергии именно в это время с постепенным их снижением к концу дня.

Перекрестная аллергия

Специфические симптомы иммунной системы могут проявлять одинаковые свойства, реагируя на совершенно разные аллергены.

Это явление носит название перекрестной аллергии, которая может обостряться не только в период цветения конкретного аллергена, но и круглый год.

Все зависит от индивидуальных особенностей человека.

Для полыни перекрестными аллергенами, родственными по набору специфических белков, являются следующие растения:

• сельдерей;
• одуванчик;
• подсолнечник;
• ромашка;
• календула;
• мать-и-мачеха;
• цитрусовые;
• анис и тмин;
• петрушка и укроп;
• бахчевые культуры;
• морковь;
• цикорий;
• девясил и др.

Из продуктов питания сюда можно отнести:

1. мёд;
2. майонез;
3. горчицу;
4. халву;
5. спиртные напитки, приготовленные на основе полыни: бальзамы, вермут, абсент.

Симптомы

Для всех людей, страдающих от поллиноза (пыльцевой аллергии), характерна определенная симптоматика:

1. общее недомогание;
2. повышение температуры тела;
3. надрывный кашель;
4. отечность слизистых оболочек;
5. кожная сыпь;
6. насморк;
7. сиплый голос;
8. появление проблем с пищеварительным трактом;
9. слезотечение и аллергический конъюнктивит;
10. частое чихание;
11. отек Квинке и др.

Кроме того, могут страдать нервная и сердечно-сосудистая системы.

Дольно часто аллергические признаки принимают за проявления ОРВИ. Важно научиться отличать симптомы и вовремя начинать лечение аллергии на полынь.

Ринит

Аллергический ринит, причиной которого является пыльца полыни, проявляет себя насморком и скоплением слизи в носу.

Человек с раздраженной аллергеном слизистой оболочкой носа реагирует чиханием и зудом.

Обильное выделение носовой слизи, в свою очередь, провоцирует рефлекторный кашель.

Осложнением подобных явлений может стать воспаление слуховой трубы.

Синусит

Аллергический синусит выявляет себя затрудненным дыханием из-за отечности придаточных пазух носа.

Все это сопровождается активным чиханием, заложенностью носа, общим недомоганием в виде шума в ушах и тяжести в голове.

Частые аллергические приступы, спровоцированные полынью, в некоторых случаях могут вызвать рост полипов в носу.

Конъюнктивит

Эта болезнь проявляется:

1. сильным слезотечением;
2. покраснением глаз;
3. светобоязнью;
4. жжением;
5. отечностью век.

Конъюнктивальные оболочки глаз остро реагируют на поллиноз, а в случае несоблюдения правил гигиены проблема может усугубиться появлением гнойных выделений, что может заметно усложнить жизнь человека.

Бронхит

Пыльца полыни способна вызвать бронхит, характеризующийся заметными хрипами на вдохе и приступообразным сухим кашлем.

Кроме того, у аллергиков часто ощущается першение в горле.

Если болезненное состояние переходит в удушье, следует рассматривать этот момент, как осложнение в виде бронхиальной астмы, которую необходимо серьезно лечить.

Бронхиальная астма

Бронхиальную астму можно заметить по приступам удушья, вызванным непродуктивным сухим спастическим кашлем с наступлением облегчения после отхождения мокроты.

Замечено, что появлению этого опасного заболевания предшествуют часто повторяющиеся рецидивы аллергических бронхитов, ринитов и конъюнктивитов.

Диагностика

Для подтверждения диагноза сенной лихорадки (аллергии), вызванной полынью, предусмотрены следующие методы диагностики:

1. кожные аллергопробы, которые делятся на такие типы:

• внутрикожные;
• аппликационные;
• капельные;
• скарификационные и др.

2. забор крови для анализа.

Если заболевание перешло в серьезную форму, мешающую нормальному существованию, могут быть предложены:

• дополнительные специфические тесты с применением бронхорасширяющих средств;
• введения неинфекционных аллергенов, гистамина или бета-блокаторов.

Диета

Практически всех аллергиков интересует вопрос о правильном питании.

Что нельзя есть при аллергии на полынь и на какие конкретно продукты может случиться болезненная реакция?

Все эти моменты следует обсудить с лечащим врачом, который на основании результатов расширенных анализов разработает специальный режим питания.

В случае с поллинозом диета преследует цели в виде исключения источника аллергии и уменьшения пищевой нагрузки на ослабленный организм.

В каждом конкретном случае предусмотрен индивидуальный подход.

Иногда эффективными могут оказаться периоды полного голодания.

Но в основном аллергикам, страдающим от воздействия полынной пыльцы, разрешены такие продукты:

• вегетарианские супы;
• некоторые каши без масла и молока (гречка, овсянка);
• несдобные булочные изделия;
• макароны;
• кисломолочные изделия;
• любые блюда из яиц;
• мясо птицы в запеченном или отварном виде;
• минеральная вода;
• овощи (лучше в запеченном или отварном виде);
• бобовые;
• некрепкий кофе и чай.

Рекомендации по диете

В случае аллергии на полынь рекомендуется полностью исключить из рациона:

• мед;
• шоколад;
• халву;
• варенья;
• сладкие кондитерские изделия;
• подсолнечное масло и семечки;
• персики и бахчевые культуры;
• а также травяные сборы, в состав которых входит ромашка, мать-и-мачеха или календула.

Также следует ограничить употребление таких продуктов:

1. копчености;
2. маринады;
3. свежую и горячую выпечку;
4. субпродукты;
5. консервы (мясные и рыбные);
6. мороженое;
7. специи, пищевые добавки и красители;
8. а также все виды алкоголя.

Желательно употреблять пищу не реже 4 раз в сутки.

Видео: Почему люди страдают от полыни? Что делать?

Лечение

Главный и самый эффективный метод борьбы с аллергией – кардинальное исключение контакта с аллергеном.

Но в случае с поллинозом это довольно проблематично. Конечно, можно найти куда уехать на определенное время, но это вряд ли в корне решит проблему.

Чаще всего аллергикам проводят симптоматическую терапию, которая минимизирует болезненные проявления.

Если аллергия вызывает заметные нарушения общего состояния человека, может потребоваться применение интенсивной терапии.

В основном аллергикам прописывают курсы антигистаминных средств, купирующих симптомы.

Они могут применяться в виде таблеток или уколов и практически не вызывают сонливости.

Эти лечебные средства относят к типу гормональных, потому требуют строгого соблюдения врачебных предписаний.

Иногда могут помочь препараты, сужающие сосуды: капли для глаз и носа.

В случаях с астматическими проявлениями прописывают ингаляции, эффективно снимающие приступы удушья.

Очень важно поддерживать гигиену жилища, проводя частые влажные уборки, гарантирующие соблюдение необходимого уровня влажности в помещении.

Также рекомендуется часто менять одежду и обмываться проточной водой.

Народные рецепты в помощь

Далеко не все люди готовы лечиться медикаментозно.

В этом случае можно попробовать проверенные временем рецепты народной медицины:

1. промывание пазух носа солевым раствором, приготовленным в таких соотношениях: 0,5 ч. л. соли+ 1 ст. теплой воды;
2. для снятия воспаления с глаз эффективны компрессы с прохладной влажной тканью, которую накладывают на закрытые веки и держат до того момента, пока она станет теплой;
3. замена чая и кофе на отвар череды. Этот лечебный напиток следует употреблять круглый год, независимо от степени активности аллергена. Череду заваривают кипятком, настаивают 20 минут и пьют без ограничений по количеству и концентрации. Правильно приготовленный настой должен быть приятного золотистого цвета.
4. употребление мумиё. В 1 литре воды разводят 1 грамм мумие и принимают 1 раз в день в 100-граммовом объеме (детям показано 50-70 гр.).

В идеале перед попыткой лечения народными средствами необходима консультация с лечащим врачом. Не стоит пренебрегать этим советом, ведь любое самолечение может иметь негативные последствия для здоровья!

Профилактика

Главной профилактической целью в случае с этим заболеванием является минимизация влияния аллергена на организм человека.

Для этого следует применять такие меры:

• бороться с полынью до начала ее цветения;
• в случае жизненной необходимости переехать в местность, где аллерген не растет;
• соблюдать правила личной гигиены, не сушить одежду на улице, где велика вероятность попадания на нее вредной пыльцы;
• в моменты обострения заболевания желательно не посещать улицу в ветреную, знойную или сухую погоду;
• носить очки от солнца, препятствующие проникновению пыльцы в глаза;
• строго придерживаться диеты, рекомендованной доктором.

Аллергия на полынь – серьезная проблема, но далеко не приговор. Соблюдая определенные требования и рекомендации, человек с помощью предписаний врача сможет не только контролировать заболевание, но и свести его основные проявления к минимуму.

Будьте здоровы!

allergycentr.ru

Лечение аллергии на полынь

Лечение аллергии на полынь заключается в защите от контакта с аллергеном. В периоды обострения аллергии на полынь, врачи рекомендуют больным, проводить симптоматическую терапию, которая позволяет избавиться от неприятных симптомов заболевания.

Читайте также:

• Лечение аллергии народными средствами
• Лечение аллергии гомеопатией

В особо тяжелых случаях течения аллергии на полынь, которые вызывают нарушения общего состояния, применяют интенсивное лечение. Если при аллергии возникает отечность, то для снятия симптомов делают специальные компрессы и уколы, которые снимают припухлости. При приступах бронхиальной астмы и кашля необходимо проводить ингаляционные процедуры, в особо тяжелых случаях больным назначают респираторы.

Лечение аллергии на полынь включает в себя:

• Прием антигистаминных препаратов. Это лекарственные средства, которые не дают симптомам аллергии прогрессировать. Препараты могут быть в форме таблеток или внутримышечными, внутривенными инъекциями. Дозировку и сам антигистаминный препарат назначает врач аллерголог. Обратите внимание, что антигистаминные препараты гормональные, поэтому принимать их необходимо с особой осторожностью и только в том случае, если другие методы лечения и профилактики не дали результатов.
• Лечение симптомов аллергии с помощью сосудосуживающих препаратов. Это капли для носа и капли от конъюнктивита для глаз. Важно подобрать такой препарат, который не повреждает слизистую оболочку носа и не приводит к повреждению кровеносных сосудов. Капли принимаю по несколько раз в день.

Все эти способы лечения аллергии на полынь должны проводиться каждый раз, как только аллергия даст о себе знать. Но не стоит забывать и об элементарных правилах гигиены, которые позволят избавиться от симптомов аллергии дома. Ежедневно проводите влажную уборку, не открывайте окна на ночь, а если открываете, то используйте специальную плотную или другими словами антиаллергенную сетку, которая задерживает мелкие частицы и пыльцу. Регулярно принимайте душ, чтобы смыть с себя частички пыльцы, которая попала на вас на улице и не забывайте про здоровое питание.

ilive.com.ua

Как выглядит полынь?

Трава относится к семейству сложноцветных. Чаще всего встречаются двух- и многолетние представители. Полынь может иметь вид и полукустарника высотой от 3 до 150 см, с деревянистым корнем. Стебли встречаются двух типов: укороченные, бесплодные (многолетние растение) и прямостоячие, плодущие (однолетние). Расположение листьев очередное. Цветы полыни небольшого размера, желтого или красного цвета, собранные в корзинки разной формы. Трава обычно обладает резким запахом и вкусом. Полынь не боится морозов и засухи, очень вынослива.

В мире насчитывается 250 видов растения, но по некоторым данным, их 470. К ним относятся, например, лечебная, горькая, австралийская, северная, полевая и так далее. Где растет полынь? В странах бывшего СССР трава наиболее распространена в Средней Азии, Закавказье, Северном Казахстане. Также она встречается в Японии, Норвегии, Аляске, Северной Америке.

Полынь горькая

Перевод названия с латинского языка означает, что это растение имеет горький вкус и поэтому не приносит удовольствия. Как выглядит полынь горькая? Это многолетняя трава с прямостоячими стеблями. На корневище способны вырасти побеги с соцветиями и листьями, а также прикорневые листочки. Трава имеет желтые цветки и буроватые плоды, которые созревают в начале осени. Необычный цвет имеет полынь горькая. Фото показывает, как большое количество прижатых волосков придают ей серебристо-серый оттенок. Благодаря этому свойству траву еще называют «серебристой».

Заготовка сырья

В медицине используются верхние цветущие стебли и листья. Первые заготавливают в июне–августе, когда происходит цветение полыни. Трава должна состоять из прикорневых листочков и облиственных верхушек. В начале цветения собирают листья, складывая их в мешки и как можно быстрее отправляя на сушку. Бывает, что в сбор попадают и другие виды полыни, например обыкновенная, Сиверса. Такая примесь не снижает целебных свойств.

Заготовка ингредиентов обычно длится 10-15 дней. Сначала все части тщательно просматривают и удаляют соцветия позднего цветения, которые имеют бурый цвет. Затем на воздухе или в проветриваемом помещении приступают к сушке, окончание которой определяют по ломкости черешков и стеблей. В конечном счете продукт должен содержать влаги не больше 13%. Хранить сырье можно два года.

Размножение и уход

Разведение полыни осуществляют двумя способами: с помощью семян и черенкованием. В первом случае собранные семена сеют рядами. По мере роста удаляются слабые всходы, а также лишние растения. В итоге останутся крепкие ростки. Полынь серебристая пересаживается на постоянное место спустя две недели. Это может быть грунт или горшок.

Размножение вторым способом осуществляется путем среза черенка с пяткой по 10 см. Затем его сажают в горшок и оставляют в прохладном месте. В первый месяц весны черенки с корнями высаживают в цветочные горшки по отдельности, а уже осенью переносят на постоянное место.

Полынь серебристая предпочитает дренированную почву. Хоть растение и неприхотливое, но для хорошего роста ей необходим солнечный свет. В летнее время траву поливают обильно, а в зимнее — по мере высыхания почвы. В период бурного роста для полыни нелишним будет вносить комплексные удобрения, но не более двух раз.

Обыкновенная полынь

Это многолетнее растение, которое можно встретить практически во всех районах России. Второе название вида – чернобыльник. Как выглядит полынь обыкновенная? Отличительной чертой растения является коричневато-фиолетовая окраска стебля, беловато-серебристые листья. Высота травы достигает 150 см. Цветки собраны в овальные корзинки, образующие метельчатое соцветие. Плод представляет собой оливково-бурую семянку, созревающую в течение августа-октября. Цветение полыни обыкновенной начинается с июня и заканчивается в августе. Запах травы специфичен. Этот сорт, так же как и полынь горькая (фото и описание которой приведены выше), встречается достаточно часто и весьма широко используется.

Декоративный вид

К такому виду относится полынь Шмидта и Стеллера. Их выращивают на садовых участках. Первый сорт встречается на Курильских островах, на Сахалине. Привык жить в бедных почвах, а именно в горах и на морском побережье. Как выглядит полынь Шмидта? Она представляет собой округлые, ажурные кусты высотой в 25-30 см. Август-сентябрь – это пора цветения.

Второй сорт растет на скалах Японии, Дальнего Востока, Аляски, а также в устьях рек. Это многолетнее растение с серебристо-серыми листьями. В декоре чаще используется для украшения бордюров. Для поддержания нужной формы полынь подрезают и ежегодно проводят омолаживание окучиванием или делением.

Цвет растения варьируется от зеленого до белого, с разными оттенками. Кустарник добавляют в сухие букеты, сочетая с множеством разных цветов. Низкорослые виды в основном применяют для создания альпийских горок, украшения бордюров. Высокорослые сорта используются при декорировании клумб.

Уход и размножение

Главное достоинство декоративной полыни – отсутствие потребности в особом уходу. Она вырастет и на участке с всегда холодной землей, и под открытым жарким солнцем. А вот тяжелая, сильно увлажненная почва не для нее. Частый полив не требуется. Для лучшего развития растение весной удобряют компостом. А чтобы декоративные качества дольше сохранились, нужно обрезать цветоносы. Декоративная полынь не подвержена болезням, и вредители обходят ее стороной. Но если слишком жаркие и влажные условия, то растение может покрыться пятнами — так проявляется мучнистая роса. С таким недугом поможет справиться фунгицид.

Полынь размножается разными способами: семенами, черенками, отрезками корневища, делением куста. Части, которые дадут начало молодому растению, сразу сажают на новое место. Черенкование лучше проводить в конце мая. Побеги сажают в ящики с песчаной землей. Спустя год их пересаживают в открытый грунт. Если в размножении используются семена, то их сеют в апреле в теплицах.

Тархун

Помимо распространенного названия, данный вид полыни называют эстрагонная, драгун-трава, тургун и так далее. Растение представляет собой многолетнюю траву с пряным запахом. Есть еще вид эстрагона без запаха. Аромат обусловлен наличием в составе эфирных масел. Листья полыни содержат витамин С и каротин, а также минеральные соли, такие как марганец, кобальт, медь.

Особых условий разведения не требует. Но для лучшего роста и накопления эфирных масел нужно высаживать полынь на незатемненных участках с рыхлой, легкой почвой. Размножается как семенами, так и вегетативным способом. Уход за посадками состоит из нескольких этапов: рыхление, прополка, полив, подкормка минеральными удобрениями. Растет трава практически везде — Монголия, Индия, Пакистан, Китай, Аляска, Северная Америка и Россия не страдают нехваткой этого полезного растения.

Особенности посадки эстрагона

Идеальным местом для жизни растения является участок с прямыми солнечными лучами. Почву лучше использовать супесчаную. Тяжелая земля разбивается песком и органическими удобрениями. В случае если почва кислая, перед посадкой добавляют древесную золу. Эстрагон не любит глинистую землю, излишне увлажненную. Удобряют осенью, предварительно перекопав участок. Сажают растение как весной, так и осенью. Со временем листья становятся жесткими, из-за этого теряются вкусовые качества, поэтому грядки лучше обновлять раз в четыре года.

Срезать растение необходимо до цветения. Высушивают в теплом, хорошо проветриваемом месте. Хорошо, если в первой половине дня на траву будут попадать рассеянные солнечные лучи. После высыхания эстрагон складывают в контейнеры с герметичной крышкой, что позволяет надолго сохранить аромат травы.

Заготовку осуществляют в первый год посадки. Срезают верхушки с листьями у растений, достигших роста 20 см. Благодаря такому действию стебли становятся более мощными. Второй раз срезают уже у самого основания побега. На зиму стебли можно сокращать, причем осуществлять данное действие лучше в первые месяцы осени. А можно и оставлять, тогда весной их уже удаляют сухими. Если есть угроза вымерзания, то растение можно укрыть перегноем.

Сорта эстрагона

У растения можно выделить непахучие виды и те, которые обладают запахом. Например:

1. «Французский» имеет нежный, пряный аромат. Растение не дает семян, имеет средний размер и темно-зеленые листья.

2. «Волковский» считается одним из старинных видов эстрагона. Запах чуть слышен. Листья матовые.

3. «Русский» обладает слабым, пряным ароматом. Кусты высокие и мощные.

4. «Жулебинское семко» — это довольно универсальный вид. Может расти на одном месте до семи лет. Средний размер куста — до 150 см. Листья зеленые, а цветки мелкие, желтого цвета. Морозоустойчив.

5. «Монарх» является многолетним растением. Обладает множеством боковых побегов и имеет крупные, с коротким опушением листья.

Лимонная полынь

Этот сорт растения богат витамином С, а его эфирное масло является основой для синтеза витамина А. Вид в естественных условиях растет только в Туркмении, а в окультуренном встречается в Молдавии и Крыму. Полынь лимонная практически неподвластна действию вредителей. Растение хорошо переносит засуху. Полукустарник многолетний имеет серые деревянистые побеги. Корзинки цветов образуют метелку. Семена светло-серого цвета, небольшого размера. Обладает приятным лимонным ароматом.

На одном месте растение может жить до 15 лет, рождая множество побегов. Для увеличения числа в конце лета их обрезают на высоте 20-30 см от почвы. Это действие также повышает морозоустойчивость полыни. В России растение размножают черенками и делением куста. Побеги нарезают длиной 10 см и высаживают под пленку. В воде черенки быстро рождают корешки, и тогда их можно высаживать с весны до осени. Саженцы рассаживают на расстоянии метра друг от друга. Семена лимонная полынь на нашей территории не образует. В качестве ухода за растением достаточно его подкармливать, культивировать и рыхлить почву. Сбор кустарника осуществляют в период активного цветения путем срезания надземной части на высоте 12 см от земли.

Растение полынь во всем своем многообразии является универсальным средством от многих заболеваний. Помимо лекарственных свойств, сорта отличаются внешним видом. Благодаря своей неприхотливости, растение можно вырастить практически в любой области, и оно будет радовать своей необычной красотой. Древние славяне считали полынь способной очищать физический и духовный мир. Эфирное масло травы буддисты применяли при медитациях для лучшего сосредоточения. Язычники верили, что запах растения отпугивает злых духов и оберегает от порчи.

fb.ru

Related posts:

Лечение аллергии на березу Аллергия на березу у ребенка Препараты от аллергии на амброзию Аллергия на комнатные растения Аллергия на орхидеи симптомы Аллергия на пыльцу признаки Алоэ при аллергии Перекрестная аллергия с березой