Продукты вызывающие аллергию при грудном вскармливании

Во время кормления грудью женщина должна быть особенно внимательна к продуктам, которые она употребляет в пищу. Касается эта рекомендация не только запрета на алкоголь, кофеин, некоторые пищевые добавки и специи.

В жаркое время года нужно следить, чтобы ваша пища была свежей. В первые дни жизни ребенка соблюдайте режим и состав питания, а также рекомендации относительно качества продуктов наиболее тщательно.

Бывают случаи, когда продукты, которые женщина принимает в пищу, вызывают аллергические реакции у ее малыша. Признаками аллергии, которая может появиться у малыша при грудном вскармливании, являются не только покраснение и высыпания на коже. Некоторые продукты вызывают аллергию, которая проявляется в том, что стул ребенка становится зеленоватого цвета, могут появляться опрелости (даже если вы хорошо ухаживаете за кожей малыша), корочки на голове, малыш беспокоится, кричит и срыгивает через 10-20 минут после кормления.

Необходимо выяснить, какие продукты вызывают аллергию при грудном вскармливании, и временно не есть их. Можно попробовать снова есть аллергенные продукты не менее, чем через месяц. Начинайте с небольшого количества, и если аллергия проявит себя снова, прекращайте есть данный продукт снова не менее чем на месяц.

Определить, какие продукты вызовут аллергию при грудном вскармливании, а какие нет, иногда бывает непросто. На практике, практически любой продукт, который принимает в пищу мама, может вызвать аллергические реакции у ребенка. Чаще других вызывают аллергию цитрусовые, ягоды, шоколад, молоко, яйца, иногда мясо. При грудном вскармливании следует уделять внимание экологической чистоте употребляемых продуктов, так как наиболее сильно вызывают аллергию некоторые химические пищевые добавки.

Вероятность появления аллергии у ребенка увеличивается, если аллергией на данный (или иной) продукт страдает один из его родителей. С первых дней кормления нужно стараться исключить продукты, которые вызывают аллергию у матери или отца ребенка, а также потенциальные аллергены (цитрусовые и сладости). Начинать принимать их в пищу можно не ранее, чем в 2 месяца после родов. Продукты также вводятся в небольших количествах и по одному. В первые два месяца после рождения ребенка матери лучше воздержаться от употребления любых видов колбасы, копченостей, кофе, какао и шоколада, чай лучше пить травяной. Из овощей наибольшими аллергенными свойствами обладают томаты. Многие желтые овощи, такие как морковь или тыква, тоже иногда вызывают аллергию. Кроме цитрусовых, при грудном вскармливании аллергию могут вызвать бананы, виноград, малина и клубника.

Некоторые дети при грудном вскармливании попросту плохо реагируют на часть продуктов в рационе матери. При этом возникает вздутие живота, запоры, частые срыгивания. Прием таких продуктов также следует прекратить в соответствии с рекомендациями к приему аллергенных продуктов.

Тем не менее, питаться следует в обычном режиме. Если у вас здоровый малыш, нет лишних поводов для беспокойства. При любых подозрениях на аллергию лучше показаться педиатру.

Питаться во время кормления ребенка можно так же, как вы питались во время беременности. Пища должна быть богата белками и витаминами, а употребление жиров и углеводов ограничивают. Кушать надо достаточно много и часто. Так часто, как вам самой хочется. Обычно женщины отмечают снижение аппетита в первые две недели после родов, это нормальное явление, которое быстро проходит.

Примерный рацион можно посчитать, воспользовавшись данными о своем весе. На каждый килограмм вашего веса в пище, которую вы едите, должно содержаться 2 грамма белков. Лучшим источником белков для кормящей матери является животная пища. В день кормящая мать должна съедать до 200 граммов нежирного мяса или рыбы, литр молока или кисломолочных продуктов, до 150 граммов творога. При аллергии на молоко, которое употребляет в пищу мать, оно полностью заменяется кисломолочными продуктами. Если вы берете молоко в сельской местности, аллергия может быть вызвана гормонами животного, от которого берут молоко. В этом случае можно попробовать брать молоко в другом месте или, например, не коровье, а козье. В любом случае, кисломолочные продукты предпочтительнее.

Появление аллергии часто связано с присутствием в пище большого количества углеводов, в виде трудно усваиваемой детским организмом сахарозы, и крахмала. Лучше, если вы исключите из питания сладкую сдобу, а хлеб будете есть черный, приготовленный из муки грубого помола.

Фрукты и свежая зелень являются источником витаминов. Однако некоторые фрукты достаточно трудно перевариваются. К таким, например, относятся груши, дыни. Осторожно нужно относиться и к тем фруктам и ягодам, о которых мы говорили выше. Начинать есть фрукты нужно понемногу, дольками, сначала очищенные от кожуры.

www.baby.ru

Как и почему ребенок реагирует на аллергены

У грудничков пищеварительная система чувствительна и не настроена должным образом, отсюда и острые реакции на неправильно подобранное питание кормящей мамы. Выражаться это может следующим образом:

Появлением кожной сыпи и покраснений, локализующихся на лице, теле, конечностях, под волосами на головке. Высыпания могут быть сухими, мокрыми либо в виде корочек. Обычно кожным высыпаниям сопутствует зуд.

У ребенка наблюдаются срыгивания, колики, нарушенный стул, метеоризм и другие проблемы ЖКТ. На фоне данных симптомов могут возникать боли в области живота.
Наблюдается нарушенное дыхание, удушье и кашель, при вдохе раздается свистящий хрип.
Развивается отечность губ, гортани, век, появляется слезотечение, покраснение глаз, заложенность носа, чихание, сопение, кашель.

До сих пор не найдет точный ответ, почему у некоторых грудничков развивается аллергия на некоторые продукты. Возможно, виновата исключительно наследственность, при этом свою лепту вносит экологическая обстановка и получаемые через материнское молоко аллергены при грудном вскармливании. Соответственно, важным моментом является рацион матери как при беременности, так и в период лактации.

Как снизить вероятность пищевой аллергии

Для начала и мамам, и детям необходимо сосредоточиться на укреплении иммунной системы. Наиболее легкий способ для этого – употреблять продукты, в которых имеются молочнокислые бактерии. Также необходим высокий уровень в продуктах витаминов А, С.

Специалисты говорят о необходимости кормления ребенка грудью до шестимесячного возраста. Именно материнское молоко помогает в образовании слизистого желудочного слоя и при сопротивлении пищевым антигенам и инфекционным патологиям, способствует укреплению иммунитета. Когда дело доходит до прикорма, начинать его необходимо, вводя в рацион ребенка гипоаллергенные продукты в малых количествах. Малышам, состоящим в группе риска, ввод прикорма осуществляется не ранее 5 или 6 месяца.

При этом следует начать с каш либо однокомпонентных овощных пюре на протяжении нескольких дней с постепенным увеличением порции. Такой подход позволяет сразу обнаружить виновника возможной негативной реакции. Коровье молоко вводится в рацион у таких детей после 12 месяцев, яйца включают в меню после двух лет, рыбу, орехи разрешено употреблять после трех лет.

В случае проявления негативной реакции продукт необходимо исключить из рациона, затем вернуться к нему, снизив порции. При введении прикорма не помешает завести пищевой дневник и заносить туда все съеденное за день.

Причина аллергии у ребенка при кормлении грудью

Определить источник аллергии у ребенка в случае, когда он находится всецело на грудном вскармливании гораздо сложней. Многие продукты, включенные в меню кормящей мамы, способны стать источником реакции. Но можно выделить наиболее провокационные компоненты и по возможности избегать их использование:

Нежелательно включать в меню экзотические фрукты и цитрусовые.
Исключить из рациона плоды с красной кожурой.
Убрать сладости, включая шоколад, продукты пчеловодства.
Запрещены морепродукты наравне с любой икрой.
Опасны яйца, какао и кофе.
Недопустимо употреблять продукты, содержащие красители, ароматические вещества, пищевые добавки.

На указанные продукты следует наложить табу в течение первых двух месяцев кормления грудью. Далее их постепенно и понемногу можно добавлять в рацион, следя внимательно за состоянием малыша. При этом не рекомендуется включать в собственное меню те блюда или компоненты, которые раньше никогда не употреблялись.

Что можно употреблять в пищу

Несмотря на некоторую ограниченность рациона, составленное для кормящей мамы меню должно обеспечивать разнообразие и необходимые питательные вещества, витамины, минералы. Данное правило особенно важно в случае, когда малыш находится исключительно на грудном вскармливании. В пищу желательно употреблять:

Каши и супы, которые готовятся на воде, причем первые блюда готовят преимущественно из круп, овощи же вводят в состав с осторожностью.

Черный хлеб либо хлеб с отрубями.
Несладкое печенье, в состав которого не входят ароматические вещества.
Нежирное мясо, включая куриное, индюшиное, кроличье, а также говядину.
Нежирную рыбу, предпочтение следует отдать судаку, треске, хеку или карпу.
Не красные овощи, фрукты и ягоды, включая картошку, капусту брокколи и цветную, морковь, свеклу, огурцы, яблоки зеленые и желтые, сливы, крыжовник, смородину, арбуз.
Растительные и сливочное масла.
Нежирные кисломолочные продукты, творог, йогурт без включения фруктов.
Орехи, в основном грецкие или кедровые, и сухофрукты.
Минералка без газа и некрепкий чай, компоты, кисели и морс из смородины, клюквы, брусники.

Допускается добавление в блюда определенных специй либо зелени, можно применять мяту, мелиссу, петрушку, укроп, лавровый лист, чеснок, зеленый лук, тимьян, базилик.

Какие продукты следует ограничить

Имеются продукты, которые не противопоказаны при грудном вскармливании, однако, употреблять их следует с осторожностью и малыми порциями. Такие ограничения объясняются возможной диареей, запорами, аллергией у грудничка. К таким провокационным компонентам относят:

Жирные сорта мяса, в частности свинину и баранину.
Сало, копченные продукты.
Кукурузную и пшенную крупу.
Определенные сорта рыбы, в частности кету, скумбрию.
Макаронные изделия, произведенные из твердых сортов пшеницы.
Неочищенное кукурузное масло.
Сметану и майонез.
Овощи, ягоды и фрукты – кабачки, капуста белокочанная, груша, виноград, вишня, дыня, ежевика, бананы.
Горох, фасоль.
Грибы.

Большое значение имеет способ приготовления продуктов. Нежелательны жареные, засоленные, копченые блюда. Лучший вариант приготовления овощей, рыбы и мяса – отваривание, паровые блюда. Допустимо также запекание в духовке. В первые месяцы жизни малыша все продукты должны подвергаться термической обработке.

Ежедневно женщина, кормящая грудью, должна употреблять в пищу не менее 200 грамм нежирной рыбы либо мяса, один литр молока либо кисломолочных продуктов, съедать порядка 150 грамм творога.

beremennostnedeli.ru

Ожидание рождения малыша — самое волнительное время для каждой женщины. Именно в этот период будущая мама начинает задумываться о здоровье своего малыша, и уже во время вынашивания ребенка она узнает обо всех нюансах беременности. Но первые месяцы после рождения ребенка считаются самыми важными в его развитии, поэтому основное внимание уделяется его кормлению. Так, каждая мама должна знать, какие аллергенные продукты при грудном вскармливании могут навредить ребенку, а какие продукты можно есть маме, и даже нужно.

Дело в том, что аллергенные продукты могут вызвать аллергию у ребенка через молоко, которое он пьет. Поэтому первые месяцы мама должна контролировать свой рацион и тщательно подбирать продукты для своего питания.

Даже во время беременности врачи советуют женщинам тщательно выбирать продукты, которые они едят, так как в утробе ребенок тоже может получить некоторые вещества через организм матери, и они могут ему навредить. То же самое касается и медицинских препаратов: очень много лекарств либо не советуют принимать при беременности, либо они вообще запрещены, чтобы снизить риск воздействия составляющих ингредиентов на организм ребенка.

Кормление грудью — очень важный этап в жизни матери и ребенка, так как с молоком малыш поглощает все полезные вещества, витамины и минералы. Также стоит заметить, что врачи настаивают на продолжительном вскармливании грудью, чтобы снизить появление раковых клеток у ребенка. Поэтому чем дольше у женщины есть молоко, и ребенку его хватает, тем лучше.

В первые дни после рождения ребенка, мама должна научиться правильно кормить малыша, то есть прикладывать к груди. От этого зависит будущий прикус ребенка и обоняние. Для того, чтобы узнать, как правильно это делать, можно проконсультироваться с врачом или же ориентироваться на свои знания, прочитанные в книгах во время беременности.

Если во время кормления грудью мама будет есть запрещенные продукты, у ребенка начнется незамедлительная реакция на любой из ингредиентов, и эту реакцию придется лечить. Так, кормящие женщины должны отказаться от шоколада (и всех продуктов с его содержанием), цитрусовых фруктов, от орехов и яиц, меда и грибов. Также под запретом оказывается домашнее молоко, овощи и фрукты ярких цветов (клубника, помидоры), некоторые виды мяса.

Если исключить из своего ежедневного рациона эти продукты, можно быть уверенной, что у ребенка будет хорошее самочувствие, а аллергическая реакция полностью исключается.

После определенного возраста ребенка (около 6 месяцев), врачи могут посоветовать постепенно вводить в рацион некоторые запрещенные продукты и следить за реакцией ребенка на них. В этом случае главное — не пропустить момент появления симптомов аллергии или непринятия организмом некоторых продуктов. Не всегда аллергия проявляется только сыпью, поэтому необходимо знать все возможные симптомы негативной реакции организма на пищу мамы.

У ребенка может появиться покраснение кожи, лица или рук, или же кожа станет слишком сухой (влажной), если мама будет есть запрещенные продукты. Также у ребенка могут начаться проблемы с животом, выраженные вздутием, рвотой или частыми коликами. Ребенок может плохо спать и чувствовать беспокойство, что обычно проявляется в частых истериках (особенно по ночам). Помимо этого запор или понос, а также трудное дыхание через нос тоже могут быть симптомами реакции организма малыша на еду матери.

Зная весь список возможных симптомов, будет легче определить, почему ребенок изменился в поведении или его здоровье стало немного хуже. Если хотя бы один из этих симптомов появился после того, как женщина ввела в свой рацион ранее запрещенные продукты, необходимо сразу же обратиться к врачу, чтобы он назначил лечение ребенку.

Помимо списка запрещенных продуктов, есть еще и перечень разрешенных продуктов. При выборе еды для кормящей мамы, необходимо учитывать пользу от каждого продукта ребенку. Поэтому врачи расскажут, что есть и те продукты, которые просто обязаны быть в рационе матери, кормящей грудью. Одним из таких продуктов является хурма, так как в ней содержится очень много витаминов и полезных веществ. Помимо этого фрукта, маме также нужно употреблять бананы, гранаты и семечки.

Также кормящие женщины могут кушать супы, желательно, сваренные на втором бульоне, каши, сваренные на воде, и диетическое мясо. В ежедневном рационе должны быть кисломолочные продукты, хлеб и фрукты. Можно не бояться кушать макароны, картошку, молочные продукты, а чай можно пить зеленый и черный. От кофе лучше совсем отказаться на период кормления грудью, а кисели и компоты будут даже полезными как для матери, так и для ребенка.

Зная все полезные и разрешенные продукты для кормящей мамы, женщине будет легко поддерживать здоровье малыша и передавать ему с молоком только полезные витамины.

webdiana.ru

Питание после родов: диета при грудном вскармливании

Питание кормящей мамы вызывает множество вопросов и споров. Что разрешено употреблять в пищу и что не повредит ребенку? В мире регулярно проводят исследования о том, как тот или иной продукт влияет на организм малыша и мамы. Ведь вся пища, которую кормящая женщина принимает, во время кормления грудью попадает в организм малыша. Поэтому некоторые элементы могут принести вред развитию новорожденного или вызвать аллергию.

Тысячи советов с экранов телевизора и страниц интернета диктуют, как правильно сформировать рацион кормящей мамы. Однако существует ряд давно принятых и проверенных рекомендаций, которые следует выполнять:

Часто диета при грудном вскармливании не требуется, особенного после одного-двух месяцев после родов. Достаточно придерживаться основ здорового питания;
Нельзя сидеть на диете для похудания. Для полноценного развития малыша необходимо употреблять все витамины и полезные элементы. Такая диета при грудном вскармливании негативно отразится на здоровье мамы и новорожденного;
Не ешьте за двоих. Достаточно добавить второй легкий ужин;
Питание должно быть разнообразным и сбалансированным;
Некоторые категории продуктов вызывают аллергию. Такую еду вводите в рацион постепенно. Съешьте утром маленькую порцию и наблюдайте некоторое время за самочувствием новорожденного;
Разумный подход. Соблюдайте меру, ведь важно качество еды, а не количество.

Запрещенные и разрешенные продукты

Рацион при грудном вскармливании

Многие продукты нужно вводить в рацион постепенно. Далее указано, что и в какое время можно кушать.

Первую неделю придется соблюдать жесткую диет у. Тогда малыш быстро и безболезненно пройдет адаптацию к новым условиям. В это время разрешен постный суп и постная говядина, овсянка и гречка, рисовая, пшеничная и кукурузная каши. Также можно употреблять по 15 г в день сливочного масла, слабый чай и питьевую воду.

После двух недель в меню мамы добавляют кисломолочные продукты с маленькой жирностью, к которым относят кефир, творог и ряженку. Подойдет серый хлеб с отрубями, печеный или отварной картофель, небольша порция макарон. Также можно есть тушеные, вареные и запеченные овощи.

С третьего месяца разрешается постный борщ с небольшой долей томатов. Постная курица, кролик, пелепелка и телятина. Мясо во время грудного кормления ешьте отдельно от остальных продуктов !

В это время можно кушать сырые овощи и фрукты, только строго по сезону. В зимний период можно есть замороженные экологически чистые фрукты или овощи без химических добавок. Заморозка допустима только один раз! Ешьте сметану жирностью до 15% и пить морс из смородины, черники, брусники и вишни без косточки.

А через полгода смело включайте в меню бобовые продукты морепродукты и другую пищу.

Осторожно: аллергия!

Мамы при кормлении грудью больше всего переживают, не будет ли аллергии у малыша на конкретный вид пищи. Продукты с содержанием аллергена включайте в рацион не ранее, чем через два-три месяца после родов.

По степени проявления аллергии выделяют три категории пищевых продуктов:

Высокая степень включает белковые продукты, шоколад, коровье молоко, цитрусовые фрукты и ягоды, грибы и орехи, рыба и курица;
Средняя степень: каши (кукуруза, гречка. рис), картофель, зеленый перец, свинина, кролик;
Слабая: овощи желтого цвета и светлых тонов (тыква, кабачки, репа, желтый перец), яблоки, бананы, баранина и говядина.

Далее представлен список продуктов, которые наиболее часто вызывают аллергию у новорожденных:

цитрусовые и экзотические фрукты (апельсины, лимоны, киви, ананасы и пр.);
фрукты и ягоды ярких цветов (клубника, малина и пр.);
кофе, какао и шоколад;
орехи, семечки и мед;
молоко, мороженое и молочные продукты;
белок, где исключением являются гречка, рис и кукуруза;
другие белковые продукты (бобовые культуры, птица, рыба, яйца и пр.);
травы в составе чая (женьшень, мята, боярышник).

Когда организм ребенка окрепнет и работа пищеварительной системы нормализуется, постепенно пробуйте перечисленные продукты. Делайте это в утреннее время и затем наблюдайте за реакцией новорожденного. Чтобы точно оценить влияние пищи, контролируйте состояние малыша два-три дня.

Если аллергии нет, включайте продукт в меню. Если аллергия проявилась, откажитесь от употребления такой пищи минимум на два месяца. Затем можно повторить попытку.

Не вводите несколько новых продуктов одновременно, иначе сложно понять реакцию на каждый из них. Держите дистанцию в два-три дня.

Реакция у каждого ребенка разная. На одинаковые продукты у одного малыша сыпь и колики в животе появляются, а у другого — нет. Только путем собственных проб и ошибок кормящие мамы смогут составить правильный рацион. Соблюдайте основные правила и аккуратно вводите в меню аллергенные продукты, тогда ребенок будет здоровым и счастливым.

Аллергия у грудничка: диета для мамы

Если пищевая аллергия возникает у малыша, находящегося на естественном вскармливании, маме ни в коем случае не надо отказываться от кормления грудью.
Напротив, учитывая уникальные свойства грудного молока. надо сохранять лактацию как можно дольше.

В такой ситуации в течение всего периода грудного вскармливания маме необходимо соблюдать гипоалергенную диету.

В каждом отдельном случае степень ограничений и набор продуктов индивидуальны. Это зависит от того, насколько тяжело протекает аллергия у малыша, а также, является ли сама мама аллергиком.

Гипоаллергенная диета основана на исключении из питания кормящей мамы высокоаллергенных продуктов (коровье молоко, орехи, морепродукты, шоколад), продуктов, содержащих большое количество экстрактивных веществ и пуриновых оснований (лук, чеснок, редька, редис, мясные, рыбные, грибные и куриные бульоны, острые приправы), а также тех продуктов, на которые доказана аллергия у малыша или у мамы. Кроме того, рекомендуется ограничить употребление круп, макаронных изделий, пшеничного хлеба и сахара примерно на четверть (25%), а соли — на треть (30%) от обычной нормы.

Нельзя:

• высокоаллергенные продукты – рыба, икра, морепродукты (раки, крабы, креветки, крабовые палочки, закусочные консервы), яйца, грибы, орехи, мед, шоколад, кофе, какао;
• цельное молоко, сливки, кисломолочные продукты с ароматизаторами и фруктовыми наполнителями, глазированные сырки;
• тропические плоды, клубника, малина

Необходимо ограничить:

• цельное молоко (только в каши), сметана в блюда;
• абрикосы, персики, дыня, вишня, черешня, смородина, слива;
• хлеб, хлебобулочные и макаронные изделия из муки высшего сорта, манная крупа
• кондитерские изделия, сладости
• сахар — до 40 г
• соль

При этом рацион кормящей мамы должен содержать необходимое количество животного белка, жиров, углеводов, витаминов, минеральных веществ, что является необходимым условием для поддержания лактации. Для обогащения питания мамы можно использовать витаминно-минеральные комплексы, а также продукты с пробиотическими свойствами (например, «Биобаланс с LGG», Россия).

Можно:

• кисломолочные продукты (Биобаланс, кефир, бифидок, ацидофилин, йогурты без фруктовых добавок и др.);
• крупы (гречневая, кукурузная, рисовая, овсяная и др.);
• овощи и фрукты (яблоки, груши, кабачки, патиссоны, цветная, брюссельская, белокочанная капуста, брокколи, картофель и др.);
• супы — вегетарианские;
• мясо — нежирные сорта говядины, свинины; филе индейки, цыплят в отварном, тушеном виде, а также в виде паровых котлет;
• хлеб — пшеничный 2-го сорта, ржаной, пшенично-ржаной;
• напитки — чай, компоты, морсы без сахара.

По материалам Национальной программы оптимизации
вскармливания детей первого года жизни в РФ. Москва, 2010

Мучались с аллергией где-то с месяца. Возможно погрешности в питании изначально. Факт в том, что сев на самую строгую диету, ничего не помогало. Исключила даже мучное на время и содержащее глютен. Врач в поликлинике прописала Фенистил, который абсолютно бесполезен в нашем случае, так как применяется при мелких сыпях, а у нас был АД. В частной поликлинике выписали рецепт на гормональную сборную мазь. Благодаря ей сошли эти страшные красные кровавые пятна со щек. Но как только перестали применять, все стало возвращаться. Пошли к гомеопату. Она очень подробно спрашивала про малышку, про меня и немного про папу. Прописала арсеникум, кальциум и хелидониум на три месяца. И о чудо! Аллергия стала проходить! Во время приема гомеопатии мы еще сделали узи и выявили изгиб желчного пузыря, который мог вызывать такую реакцию. Постепенно я стала расширять свой рацион и к 9 месяцам я кушала почти все, даже понемногу шоколад, а также персики, абрикосы, арбуз.

Для того, чтобы оставить комментарий, авторизуйтесь или зарегистрируйтесь.

Займет 1 минуту,
будет полезно годы

К статье: Энурез у детей: как решить «мокрую» проблему

К посту: Можно ли не испытывать чувство голода, когда сидишь на диете?

К посту: Проблемные пятки

sovetyberemennym.ru

Неспецифическая диета

Они применяются в общем случае – для профилактики, либо когда аллерген еще не определен,
Если речь идет о поллинозе и сопровождающей его перекрестной аллергии – в период ремиссии заболевания.

Именно такого рациона стоит придерживаться при диатезе у ребенка, в период простудных заболеваний и в течение двух недель после них, а также после вакцинации.

Эти диеты подразумевают исключение из рациона (или хотя бы предельная минимизация) всех потенциальных аллергенов. Одной из наиболее распространенных является диета по Адо (с ее особенностями и примерным рационом по ней можно ознакомиться в этой статье: http://allergy-center.ru/gipoallergennaya-dieta-dlya-detej.html). Она подразумевает деление всех продуктов на аллергенные и относительно гипоаллергенные.

Списки более и менее аллергенных продуктов в разных источниках отличаются друг от друга, однако эти различия не столь значительны – нигде нет и быть не может информации о том, что молочный белок или шоколад – гипоаллергенные продукты.

Список продуктов, которые считаются наиболее распространенными аллергенами, следующий:

Гипоаллергенная диета для кормящих мам в первый месяц жизни ребенка должна соблюдаться неукоснительно. При отсутствии факторов риска можно пробовать вводить «опасные» продукты по одному в свой рацион, когда ребенку исполнится 2-3 месяца, наблюдая за реакцией детского организма в течение нескольких дней. Начинать необходимо с минимальных порций. Аккуратнее всего следует быть с орехами, рыбой и молоком.

Повторно пробовать употреблять этот продукт кормящей матери можно только в том случае, если аллергия на него у ребенка не была подтверждена лабораторно, в «паузу» между введением новых продуктов в прикорм, когда ребенок здоров, не ранее чем через две недели после вакцинации.

Но вот если продукт и в этот раз вызовет нежелательную реакцию, его не следует употреблять вплоть до прекращения грудного вскармливания, а также запрещено вводить в качестве прикорма.

Гипоаллергенная диета кормящей мамы по месяцам (таблица, например) не имеет особого смысла, поскольку изменений в неспецифической диете не будет, а специфическая не зависит от возраста ребенка.

Среди разрешенных и, более того, рекомендованных продуктов стоит отметить:

Помимо того из зелени и пряностей рекомендовано употребление мелиссы и мяты, обладающих успокаивающим эффектом, душицы, зеленого лука, чеснока, базилика и др.

Исходя из этого, примерное меню кормящей матери может выглядеть следующим образом:

Завтрак. Йогурт без дополнительных вкусовых добавок и зеленое или желтое яблоко. Черный или зеленый некрепкий чай.
Второй завтрак. Нежирный творог, компот из сухофруктов или кисель.
Обед. Перловый суп с макаронами из нетвердых сортов муки. Рис с отварной куриной грудкой. Чай или компот.
Полдник. Нежирный творог, разбавленный йогуртом без добавок или сметаной.
Ужин. Тушеные овощи с говяжьими тефтелями. Чай или компот.

Специфическая диета

Когда аллерген точно определен, диета становится специфической. Такая диета более жесткая в плане необходимости ее соблюдения, но более свободная в отношении употребляемых продуктов, т.к. запрещен один (реже –несколько) конкретный. К специфическим диетам относятся, например:

диета при аллергии на коровий белок – безмолочная;
диета при аллергии на глютен;
диета при аллергии на куриное яйцо;
диета при аллергии на пшеницу
и т.д.

Безмолочная диета

Так, например, безмолочная диета подразумевает исключение любых продуктов, в которых есть белок коровьего молока, в т.ч. из рациона убирают:

Ответ на вопрос «Можно ли сливочное масло?» закономерен – нельзя. Его стоит заменить оливковым или льняным.

А вот «кисломолочку» люди с аллергией на белок коровьего молока иногда переносят без проблем, поэтому аллергологи обычно предлагают вводить в рацион немного кефира или нежирного йогурта без добавок. Кроме того, аллергия на говядину – это также не обязательная реакция.

Меню при такой диете примерно следующее:

Завтрак. Овсяная каша на воде, тост с джемом, чай;
Второй завтрак. Печенье, персиковый сок;
Обед. Капустный салат, борщ на курице, шиповник;
Полдник. Яблоко, горсть сухофруктов;
Ужин. Овощное рагу с печенью (приготовленной не в сметане!), чай.

При атопическом дерматите

Гипоаллергенная диета кормящей мамы при атопическом дерматите у ребенка должна соблюдаться очень строго. Более подробно о питании при этом заболевании можно почитать здесь: http://allergy-center.ru/dieta-pri-atopicheskom-dermatite.html.

Во многих источниках упоминается два вида диет:

ротационная (употребление каждого условно гипоаллергенного продукта раз в 4 дня);
элиминационная (полная отмена всего рациона, «сброс» его до воды и сухарей см постепенным поэтапнымэтапным «наполнением»).

Ни та, ни другая не подходят для кормящей матери, поскольку питание должно быть полноценным и сбалансированным, несмотря на заболевание у ребенка.

Смеси стоит выбирать лечебные гипоаллергенные с высокой степенью гидролиза белка.

allergy-center.ru