Диета при аллергии крапивница

В процессе лечения крапивницы огромное значение имеет диета. У большинства больных недуг является результатом повышенной активности иммунитета, поэтому устранение дисбаланса в организме посредством рационального питания является одним из решений проблемы.

Рацион питания при уртикарии

Оглавление:

Общие правила
Диеты при острой форме
Аллергическая
Хроническая крапивница

Общие принципы

Первое, что необходимо отметить: больным, страдающим крапивницей, следует регулярно выпивать большое количество воды. Таким образом вы способствуете вымыванию из организма токсинов, провоцирующих развитие аллергии.

Диета при крапивнице предполагает включение в рацион витамина С, которого больше всего содержится в овощах и фруктах, имеющих темно-зеленую окраску. Быстро выздороветь помогут также продукты, в состав которых входит кварцетин, который обладает противовоспалительными, антигистаминными свойствами. Кварцетином богаты каперсы, красный виноград, вишни, яблоки, брокколи, многие виды ягод, желтый и красный лук.

В период болезни можно отдать предпочтение кисломолочным продуктам (ряженка, простокваша, кефир и прочее). Исключаются: пряности, консервации, копченое и соленое, а также окрашенные газированные и алкогольные напитки, кофе, экзотические фрукты, сладости, яйца, молоко, грибы и мед.

Острая уртикария

В случае данной формы в первые дни больному показано голодание, сопровождаемое обильным употреблением жидкости.

Диета № 1 при острой крапивнице – молочно-растительная, которая способна побороть аллергический настрой организма. Подойдут любые кисломолочные продукты, нейтральные фрукты, отваренные или тушеные овощи. Нельзя употреблять в пищу все, что приводит к возбуждению нервной системы или содержит любые химические вещества. Если, спустя неделю, симптомы заболевания себя не проявляют, то разрешается включить в рацион пациента отварные рыбу и мясо. Через 2 недели можно перейти на общую диету.

Продукты-аллергены

Аллергическая крапивница

Соблюдение диеты при аллергической крапивнице – крайне важное условие выздоровления больного. Для начала необходимо вычеркнуть из меню пациента продукт-аллерген. Кроме этого, следует придерживаться специального гипоаллергенного рациона:

забыть об экзотических фруктах;
не употреблять молочные продукты (кисломолочные можно оставить);
отказаться от морепродуктов;
исключить из меню орехи, мед, сухофрукты;
отдавать предпочтение мясу лишь нежирных сортов и принимать его в пищу лучше в вареном или тушеном виде;
на гарнир следует включать рисовую, гречневую каши и вареный картофель;
овощи тоже лучше не жарить, а отварить, потушить или отдать предпочтение свежим;
в процессе приготовления пищи нужно ограничиться растительным маслом и минимумом специй.

Что можно есть при крапивнице, если аллерген неизвестен? Рекомендуют исключить возможные раздражители. К ним относят шоколад, консервы, экзотические фрукты, орехи, мед, кофе, томаты.

Спустя 3 месяца после исчезновения симптомов, разрешается добавить в рацион один из ранее запрещенных продуктов (в небольшом количестве). Если после нескольких дней его употребления признаки крапивницы себя не проявили, его можно включить в меню. Такой метод помогает вычислить аллерген, от которого в дальнейшем следует отказаться совсем.

Чтобы всегда оперировать информацией, специалисты рекомендуют вести дневник, в него необходимо записывать название и количество каждого съеденного продукта. Тетрадь очень поможет в выявлении причины.

Питание при хронической форме

При такой крапивнице больному необходимо придерживаться общей диеты, а также:

употреблять пищу, в состав которой входит витамин В 12. К ней относятся: мясо птицы, рыба, обитающая в холодной воде (форель, лосось), яйца, цельнозерновые;
кушать чернику, землянику, малину, пить зеленый чай, пополняя организм столь необходимыми в период заболевания антиоксидантами;
включить в меню продукты, содержащие цинк (финики, картофель, спаржа, сельдерей);
ограничить потребление кислот омега-6 (ими богаты растительные масла);
увеличить потребление кислот омега-3 (они содержатся в семенах льна, морской рыбе, сое, грецких орехах).

Такой диеты нужно придерживаться взрослому. Какой должна быть диета при хронической крапивнице у детей? Что включает меню больного ребенка? Оно практически то же, есть лишь некоторые особенности:

в качестве основного блюда ребенок регулярно должен есть каши: гречневую, кукурузную, рисовую. От манной лучше отказаться: она входит в группу аллергенов;
под номером 2 в рационе находятся овощные супы на воде. Отдаем предпочтение овощам зеленого цвета. Картофель можно лишь иногда;
меню малыша включает натуральные кисломолочные продукты: кефир, йогурт и прочее. Рекомендуется приготовление еды в домашних условиях;
в мясе отдаем предпочтение лишь нежирным сортам: курятине, крольчатине;
свежий хлеб лучше из меню больного ребенка исключить.

Эти же рекомендации может взять себе на заметку и взрослый, страдающий крапивницей. Перед тем как заниматься самолечением и садиться на ту или иную диету, обязательно следует проконсультироваться с врачом.

jkrasa.ru

Лечение диетой

Смысл гипоаллергенной диеты заключается в полном исключении из рациона всех продуктов, которые могут вызвать аллергию в той или иной форме. При этом, питание должно быть сбалансировано и насыщено витаминами и полезными элементами.

При исключении одних продуктов из рациона, необходимо восполнять недостаток полезных веществ другими продуктами, не вызывающими аллергические реакции или дополнительным курсом витаминов.

Схему питания должен составить врач аллерголог или дерматолог, у которого вы проходите лечение.

Не всегда получается определить вещество-раздражитель, поэтому во время диеты нужно наблюдаться у врача и отмечать все продукты, которые способствуют развитию сыпи или зуда.

Не смотря на то, что самой частой причиной возникновения крапивницы является пищевая аллергия, заболевание может развиться как следствие аутоиммунных патологий или болезней пищеварительной системы и органов ЖКТ.

В каждом из этих случаев требуется индивидуальный подход и различные подходы к питанию.

Общие рекомендации

Не зависимо от формы крапивницы (острой или хронической), во время диеты нужно придерживаться некоторых важных правил:

для диагностических целей и корректировки диеты «на лету», врачи рекомендуют вести дневник питания, записывать туда все съедаемые продукты и блюда в течение недели, отмечать состояние организма;
меню должно быть разнообразно, включать в себя все необходимые витамины и разрешенные лакомства;
необходимо исключить готовую магазинную еду и полуфабрикаты, питаться исключительно домашними блюдами;
количество выпиваемых в день жидкостей должно быть не менее 1.5 литров и до 2.5 литров;
порции должны быть небольшими, а количество приемов пищи — 5-7 раз в день;
следует отказаться от жаренных блюд в пользу вареных, печеных или сделанных на пару.

Узнайте больше о медикаментозной терапии заболевания в этой статье.

Что можно есть?

Теперь рассмотрим полезные гипоаллергенные продукты, которые должны бить включены в рацион:

из мяса — нежирные виды: говядина, кролик, свинина (нежирные части, но не злоупотреблять);
овощи — картошка, капуста, салат, зелень (укроп, петрушка, шпинат), огурцы, кабачок;
оливковое и подсолнечное масло;
фрукты — груши, яблоки (светлые или зеленые);
твердые сорта макаронных изделий;
крупы и каши — перловая, овсяная, гречневая, рисовая, пшеничная;
хлеб из муки с отрубями или цельнозерновой;
кисломолочные продукты — творог, кефир, йогурты без ароматических добавок и красителей;
пить можно компоты, чай, минеральную воду.

Конечно, это не полный список того, что можно кушать. Эти продукты считаются безопасными для всех взрослых и детей (старшего возраста), а более точный список зависит от индивидуальных особенностей и непереносимостей — для этого и нужен дневник питания.

Что есть нельзя?

Из запрещенных продуктов следует выделить не только самые аллергенные, но и потенциальные раздражители, вызывающие перекрестные реакции:

цитрусовые фрукты;
все виды орехов;
сладости, пряности, сладкая дрожжевая выпечка, глазурь и прочие добавки;

какао содержащие продукты, шоколад;
все виды грибов;
батон, белый хлеб;
мясные субпродукты;
фрукты и ягоды яркого красного, желтого и оранжевого цветов;
копченые продукты;
консервы и маринады;
молоко и молочные продукты;
яйца;
рыба и морепродукты;
специи и соусы;
жирное мясо;
бульоны на рыбе и мясе;
кофе, газировка, прочие напитки с добавками.

Список необходимо дополнить теми продуктами, на которые есть аллергия именно у вас.

Например, у некоторых людей обнаруживается аллергия на мёд, поэтому его тоже следует исключить. Но, сам по себе мед является очень полезным лакомством, и если он не вызывает реакции, то лучше оставить мед в меню.

Следует также ограничить употребление сливочного масла, жирной сметаны и манки. Пищу не следует пересаливать и добавлять множество специй. Употребление алкоголя необходимо свести к нулю, он тяжело усваивается и ослабляет организм, способствуя развитию крапивницы.

Питание ребенка и кормление грудью

Диета ребенка мало чем отличается от меню взрослого человека.

Желательно кормить детей кашей, она полезна для организма.

Конечно, готовить каши нужно на воде или специальных молочных смесях без коровьего белка.

Список разрешенных продуктов аналогичен и корректируется в соответствии индивидуальных непереносимостей ребенка. Если вы точно знаете, что у вас есть аллергия на тот или иной продукт, следует исключить его и из меню ребенка, ведь предрасположенность к аллергии хорошо передается по наследству.

При кормлении грудничков или новорожденных, нет ничего более полезного и безопасного, чем грудное молоко. Мать ребенка должна строго следить за своим питанием, тогда никакие аллергены не попадут в организм малыша.

Если же есть необходимость использовать искусственные смеси, убедитесь, что они гипоаллергенные, не содержат коровьего или козьего белка.

Как лечить крапивницу у ребенка читайте в нашей статье по ссылке.

Примерное меню и рецепты

Хорошей домохозяйке не составит труда подобрать интересное и разнообразное меню на каждый день из разрешенных продуктов. Благо, существует огромное количество кулинарных сайтов и рецептов блюд в интернете, которые доступны для приготовления абсолютно каждому.

В качестве общей концепции, можно использовать предложенный ниже вариант:

День 1.

На завтрак — овсянка с измельченными яблоками или грушей, галетное печенье и чай;
На обед — отварить картошку, сделать тефтели на пару, приготовить суп-пюре из овощей;
На ужин — спагетти с сыром или томатами.

День 2.

На завтрак — кашка гречневая на воде с кефиром или ряженкой;
На обед — бульон из овощей, индюшка на пару или вареная с макаронами;
На ужин — запеканка из картофеля и говяжьего фарша.

День 3.

На завтрак — творог с медом или печеными яблоками, чай;
На обед — тушеные брокколи или патиссоны, суп с картошкой и фрикадельками;
На ужин — запечённый кабачок с рисово-говяжьей начинкой.

Все блюда просты в приготовлении и очень полезны. Используя духовку, пароварку и мультиварку можно приготовить огромное разнообразие рецептов и в полной мере наслаждаться вкусной едой, а крапивница уйдет быстро и незаметно.

Что делать после выздоровления?

Через некоторое время симптомы крапивницы сойдут на нет, но не стоит опрометчиво начинать питаться всем подряд. В период ремиссии поддержка гипоаллергенной диеты также важна, иначе произойдет рецидив.

Через неделю после выздоровления, в меню постепенно можно добавлять нежирную рыбу и фрукты из запрещенного списка. Если нет аллергии на молоко, то на нем можно начинать варить каши.

Следует тщательно следить за реакцией организма и ни в коем случае не начинать кушать тот продукт, который и являлся причиной крапивницы.

Кроме того, шоколад и цитрусовые кушать не рекомендуется даже после полного выздоровления.

101allergia.net

Гипоаллергенная диета при крапивнице

Имея аллергическое происхождение, крапивница может возникать при контакте с различными веществами, но внешние проявления заболевания во всех вариантах схожи. Крапивница поэтому классифицируется в зависимости от вида аллергена, и в соответствии с этим назначается определенная диета, которая исключает провоцирующий компонент.

И составление гипоаллергенной диеты напрямую зависит разновидности заболевания и причины, вызвавшей данное патологическое состояние. Потому для того, чтобы правильно составить меню для больного крапивницей, следует в первую очередь определить, к какому типу относится болезнь и что стало ее первопричиной.

О важности диеты в лечении крапивницы расскажет специалист в этом видеосюжете:

Классификация заболевания

Виды крапивницы существуют следующие:

пищевая — внешние проявления вызываются приемом определенных пищевых продуктов, которые вызывают симптоматику болезни;
химическая — при контакте с любым видом химических веществ (бытовой химией, химикатами, лекарственными препаратами) возникают выше перечисленные внешние проявления;
холодовая — данная разновидность провоцируется понижением температуры окружающей среды. При воздействии холодом кожа больного реагируют появлением волдырей, появляется жжение и зуд. Прогрессирование данной разновидности заболевания отмечается при наступлении холодного времени года, когда темература окружающей среды начинает понижаться;
тепловая — противоположность холодовой крапивницы, данная разновидность провоцируется повышением температуры, причем степень подъема температуры, при которой начинают ощущаться внешние симптомы болезни, у каждого больного индивидуальны: для кого-то может быть достаточно поднятия температуры на 1-2 градуса, у кого-то же проявления начинают обнаруживаться при температуре начиная с 18-20°С. Наиболее часто прогрессирование заболевания отмечается весной и летом, при активности солнечных лучей. Симптомы проявляются на открытых участках тела, на которые попадают лучи солнца;
холинергическая разновидность, согласно данным медицинской статистики, является наиболее редким видом заболевания: ее отмечают менее чем у 8 процентов случаев выявления крапивницы. Основным отличием от остальных разновидностей болезни является возникновение аллергических проявлений при стресса. Это единственный вид аутоиммунной разновидности крапивницы;
аквагенная, также считающаяся одной из нечасто встречающихся разновидностей заболевания. Вызывается воздействием воды в любом виде, попадающей на поверхность кожи. Это может быть совершенно любой вид воды: питьевая, дождевая, талая, колодезная, хлорированная, водопроводная. Иногда возникает водная аллергия даже на собственный пот. Особенно сложна данная крапивница в диагностике, поскольку многие больные путают ее симптомы с иными разновидностями болезни.

О том, какая диета нужна при хронической и острой крапивнице, расскажем ниже.

Правила питания

Поскольку существует несколько разновидностей данного заболевания, каждая из которых имеет свои причины, составление меню требуется основывать на учете степени восприимчивости к определенным продуктам питания, чтобы не усугубить симптоматику и течение болезни.

Поскольку крапивница может протекать как в острой, так и в хронической форме, диета также должна учитывать стадию болезни и индивидуальные особенности организма больного. Ведь острая стадия сопровождается наиболее резким проявлением характерны симптомов, потому рацион питания должен состоять из тех продуктов, которые наиболее хорошо воспринимаются организмом, не вызывая аллергических проявлений при их употреблении.

При хронической же форме крапивнице длительность диеты должна быть максимальной — это необходимо для стабилизации состояния, устранения симптомов на более продолжительное время. И гипоаллергенная диета при данном заболевании должна составляться таким образом, чтобы обеспечивать организм больного необходимыми для его нормального функционирования веществами, энергией и минеральными веществами.

Так, основными правилами составления гипоаллергенной диеты необходимо придерживаться следующих правил:

Отсутствие продуктов, которые вызвали аллергические проявления. При пищевой аллергии требуется полностью исключит тот продукт, который стал первопричиной болезни. При аллергии на химические вещества, при холодовой и тепловой разновидностях крапивнице достаточно придерживаться правил составления общего рациона при крапивнице с исключением особо опасных в этом случае продуктов.
Употребление достаточного количества очищенной, хорошего качества воды. Это позволяет максимально ускорять процесс метаболизма, своевременно удалять накопившиеся шлаки.
Сбалансированность диеты при отсутствии в ней веществ, способных спровоцировать возникновение аллергических проявлений. Это значит, что в выбранном варианте питания должны присутствовать все элементы, необходимые нашему организму: витамины, минералы, углеводы, жиры, вода и белки.

Перечисленные советы помогут снизить степень интенсивности проявления симптоматики крапивницы, стабилизировать состояние больного и быстрее устранить неприятные ощущения. Однако знание того, что можно есть при данном заболевании, а что категорически не рекомендуется, позволит составить такой рацион питания, при котором улучшение произойдет наиболее быстро.

Далее вы найдете список разрешенных продуктов из диеты при крапивнице.

О том, как питаться и что делать при пищевой крапивнице, расскажет это видео:

Что можно есть

Для активного употребления при крапивнице любого вида отлично подходят всевозможные овощи и фрукты, которые не имеют резкого (кислого, жгучего) вкуса. Предпочтение следует отдавать фруктам, имеющим светлую окраску, — яблокам, бананам, черешне желтой. Их большое количество в рационе больного позволит наполнить его организм витаминами, добавить энергии и скорее приведет к выздоровлению. Также к употреблению в пищу при крапивнице подойдут следующие продукты:

крупы — гречка, овсянка, пшено, рис (отдавать предпочтение коричневому и неочищенному), ячневая и кукурузная;
молочные продукты — нежирные молоко и кефир, сметана пониженной жирности, йогурты без наполнителей и консервантов;
печенье галетного типа (без большого количества масла, сахара);
хлеб с отрубями;
чай предпочтительно зеленый, некрепко заваренный.

О том, какие продукты исключает диета при аллергической крапивнице у взрослых и детей, читайте ниже.

Что есть нельзя

К запрещенным при крапивнице продуктам следует отнести жирные мясные продукты, икру всех сортов, ярко окрашенные плоды и овощи (особенно цитрусовые, клубнику), пить алкогольные напитки, острые и жирные сыры, а также яйца, жирный творог, сметану, продукты консервированные и жареные.
Также следует в значительной степени ограничить прием готовых и острых соусов, приправ в больших количествах, морепродуктов.

Далее мы подготовила для вас меню с рецептами на неделю при гипоаллергенной диете при крапивнице у взрослых и ребенка.

Меню на неделю

Примерное меню для больных крапивницей может выглядеть следующим образом:

понедельник:
- завтрак на выбор — овсянка на воде, овощной салат, чай зеленый;
- обед — овощной бульон или легкий суп, овощное пюре, курица на пару;
- ужин — каша из любой допустимой крупы с нежирным молоком, несладкий фрукт;
вторник:
- завтрак — любая каша на воде с кусочком масла, половина банана, чай несладкий;
- обед — гороховый суп на овощном бульоне, картофель на пару, нежирная рыба отварная;
- ужин — пюре картофельное без масла, филе курица без соуса, салат овощной;
среда:
- завтрак — овсяная каша на нежирном молоке, чай;
- обед — овощной суп, тушеная капуста, кефир, галеты;
- ужин — нежирны творог, яблоко;
четверг:
- завтрак — любая каша на воде с кусочком масла, половина яблока, чай несладкий;
- обед — суп фасолевый на овощном отваре, курица с овощами на пару, салат овощной;
- ужин — тушеные овощи, кефир;
пятница: повторение вторника полностью;
суббота:
- завтрак — несладкий йогурт, два яблока;
- обед — овощной суп с гренками без масла, салат большая порция;
- ужин — кефир, два банана;
воскресенье:
- завтрак повторяет понедельник,
- а обед и ужин — по выбору любой день.

Соблюдение диеты при крапивнице и отеке Квинке способно не только облегчить состояние больного, но и помочь избежать ему летального исхода.

О том, какую диету лучше соблюдать при лечении крапивницы у ребенка, расскажет это видео:

gidmed.com

Общее описание болезни

Крапивница – болезнь кожного покрова человека в виде высыпаний, которые, в основном, носят аллергический характер и похожи на пузырьки, появляющиеся после прикосновения крапивы.

Основные причины появления крапивницы:

экзогенного характера – воздействие термических, физических, химических, механических, фармакологических факторов и пищевых продуктов на организм человека вызывают крапивницу этого вида;
эндогенного характера – крапивница возникает на фоне болезней ЖКТ, печени, ЦНС и других внутренних органов.
Кроме того, причиной крапивницы могут послужить укусы пчел, оводов, ос, медуз и укусы насекомых, относящихся к группе кровососущих (мошек, блох, комаров, москитов).

Виды крапивницы и ее симптоматика:

1Острая форма – внезапное и быстрое появление красных волдырей круглой формы, которые имеют матовый оттенок в центре, а на краю окантованы красной каемкой. Высыпания могут срастаться между собою, образуя большие отечные красные пятна, которые сильно чешутся и зудят. В этом случае больного берет сильный озноб и резко идет на повышение температура. Это явление называют «крапивной лихорадкой». В основном, волдыри появляются на туловище, ягодицах, верхних конечностях, но сыпные высыпания могут поражать и слизистые оболочки губ, языка, носоглотки и гортани, из-за чего больному трудно дышать, принимать пищу.

Острая форма крапивницы не только быстро появляется, но и быстро сходит (примерно за час-полтора, редко – в течении нескольких дней). Эта форма появляется, как следствие пищевой или лекарственной аллергии в виде защитной и ответной реакции на принятие пищи с аллергенами, переливание крови, вакцинацию. Это типичная разновидность данной формы.

Кроме нее, выделяют атипичное течение острой формы крапивницы. Ее отличительной чертой является появление продолговатой (линейной) сыпи, которая не чешется. Причиной появления считаются механичные повреждения кожных покровов.

Медицинские работники к острой форме крапивницы относят и отек Квинке или гигантскую крапивницу. В месте поражения кожа становится отечной, плотной, но в то же время эластичной. Имеет белый цвет, в редких случаях – светло-розовый оттенок. Поражению подвергаются слизистые оболочки и подкожно-жировой слой клетчатки. В большинстве случаев зуд и жжение отсутствуют, а отек пропадает за пару часов. Возможно повторение отечности. Если крапивница расположилась в гортани, возможно удушье или развитие стеноза. Если отек расположился в районе глазниц, то возможно отклонение глазного яблока, из-за чего может снизиться зрение.

2Рецидивирующая хроническая форма – причиной является наличие в организме хронических инфекций, которые возникают из-за тонзиллита, кариеса, аднексита. К причинам относят нарушение работы ЖКТ, печени, кишечника. Сыпь появляется в виде приступов и носит не такой масштабный характер, нежели при острой форме. Может протекать на протяжении нескольких недель, месяцев и даже лет. Сопровождающие симптомы: слабость, боли в суставах и сильная головная боль, зуд в местах высыпания, понос, тошнота, рвотные рефлексы. При длительном продолжении крапивницы у больного появляются нервные расстройства, которые появляются от бессонницы из-за сильного и непрерывного зуда, жжения.
3Стойкая папулезная форма – хронические высыпания переходят в папулезную стадию крапивницы, при которой появляются красные или бурые узелки. В основном, поражению подвержены кожные покровы конечностей в сгибательно-разгибательных частях. У женщин большая вероятность перехода с хронической формы крапивницы в папулезную.
4Солнечная форма – сыпь появляется на открытых частях тела, на которые падают солнечные лучи. Имеет сезонный характер. Заболевание прогрессирует весной и летом, когда солнце имеет наибольшую активность. Такие высыпания появляются у людей с болезнями печени, у которых нарушен порфириновый обмен. От этого вида крапивницы преимущественно страдает женский пол.

edaplus.info

Почему важно взрослым соблюдать диету при крапивнице

Согласно данным медицинской статистики, аллергия на пищевые продукты — самая распространенная причина развития крапивницы. Хотя на самом деле речь здесь идет о различных реакциях без проявления сверхчувствительности к продуктам со стороны иммунной системы, для пациента проявления будут те же, что при обычной аллергии.

Диета при крапивнице в острой и хронической стадии у взрослых— это надежный способ помощи основному лечению и ускорению выздоровления.

Признаки гипоаллергенной диеты

Цель такой диеты — ограничить поступление гистамина в организм, поскольку именно этот белок вызывает аллергические реакции. Из-за повышения уровня гистамина может также сокращаться гладкая мускулатура, что представляет опасность для организма, особенно если речь идет о мышцах вблизи дыхательных путей. Аллергологи обычно рекомендуют при крапивнице избегать продуктов с высоким содержанием гистамина.

Основные продукты, которые необходимо исключить из питания при крапивнице содержат гистамин— это йогурты и сыры, шоколад, яйца, морепродукты, пахта, обработанное мясо, некоторые фрукты и овощи, продукты с консервантами, искусственными красителями и пищевыми добавками.

Что можно, а что нельзя есть в диете при крапивнице

Типовая гипоаллергенная диета у взрослых при крапивнице в острой и хронической стадии включает в себя следующий список продуктов:

Яблоки есть тоже можно, но обязательно зеленые или желтые, не красные. Чай лучше всего пить зеленый, а компот варить из сушеных фруктов, а не из свежих.

Продукты, вызывающие аллергию, индивидуальны в каждом конкретном случае, однако чаще всего в их перечень входят:

В ограниченных количествах и после согласования с аллергологом и диетологом разрешается употреблять баранину и курятину, манную кашу, йогурт и творог, белый хлеб, манную кашу, бананы, свеклу, морковь, лук и чеснок. Сметану и цельное молоко также можно включать в диету, но исключительно в качестве компонента для приготовления блюд.

Если причиной крапивницы стали температурные факторы, то следует особое внимание уделить соленым продуктам и по возможности не употреблять поваренную соль, острые и копченые блюда. Кисломолочные продукты в этом случае, напротив, следует обязательно включить в рацион, поскольку они содержат кальций и укрепляют стенки сосудов. Перечисленные ограничения должны уточняться врачом, но в большинстве случаев они актуальны.

idermatolog.net