Аллергия на лимонную кислоту симптомы

Пищевая аллергия на цитрусовые, в том числе и на лимон явление довольна частое.
В лимоне есть большущее число кислот органического происхождения — лимонен, сесквитерпены, галактуроновая кислота, эриоцитрин, гесперидин, эридиктиол, гесперидин, кумарин и его производные,  фитонциды, флавоноиды, витамины  группы В, пектиновые вещества, каротин,  рутин, аскорбиновая кислота, сахара.

Для целебной и профилактической цели лимоны употребляют, как источник витаминов, для восстановления кислотно-щелочного баланса, при болезнях пищеварительной системы.
Лимоны ускоряют обмен минеральных солей, их часто приписывают для лечения подагры, ревматизма, ангине, цинге, атеросклерозе, гипертонии.
Для дезодорации медицинских и косметических средств употребляют лимоновое масло и лимоновый сок. Лимоновое масло также отыскало обширное распространение  в ароматерапии для регулирования кровяного давления, лечения целлюлита.
В косметологии – для отбеливания пигментных пятен и зубов, как компонент пилинга для чистки кожи от отмерших клеток.

Аллергия к цитрусовым наблюдается как у малышей, так и у взрослых. При появлении аллергической реакции после потребления в еду лимона, обычно, аллергики все списывают на лимонную кислоту, но симптомы аллергии на лимон вызываются только специфичным белком.

Симптомы аллергии на лимон

Проявляется аллергия на лимон в виде покраснения кожи, зуда, высыпаний на коже, в редчайших случаях вероятны тошнота и рвота, расстройство кишечного тракта. В тяжелых случаях – отек Квинке либо анафилактический шок. В любом случае, необходимо быть внимательным к продуктам питания, кропотливо учить состав на этикетках, чтоб в замаскированной форме не получить тот либо другой аллерген.

Симптомы аллергии на лимон выражаются:

• нарушением функции пищеварительной системы (гастрит, колит, гастроэнтерит, синдром раздраженной кишки);
• кожными проявления (атопический дерматит, крапивница, отек Квинке)
• и реже — нарушениями функции дыхательной системы (аллергический ринит, астма).

Причины аллергии на лимон

Аллерген – это особенный белок, вызывающее аллергическую реакцию, фактически, это и есть основная причина аллергии на лимон.

Существует неограниченное количество веществ природного либо искусственного происхождения, каждое из которых может стать аллергеном для человека.

Не считая того, лимон считается настоящим рекордсменом по содержанию  витамина С (вот поэтому он обладает антипростудными качествами). Аллергия на данный цитрус не находится в зависимости от количества употребленного. Когда организм не восприимчив к лимону, то аллергическую реакцию может спровоцировать даже один гр. съеденного лимона.

Аллергия на лимон часто развивается у людей с болезнями органов пищеварения (это могут быть гепатиты, дисбактериоз, дискинезия).

Лечение аллергия на лимон

При первых подозрениях на аллергию, нужна непременно консультация врача-аллерголога. С помощью кожных проб для выявления аллергена аллерголог установит, какое вещество является предпосылкой аллергической реакции.

В первую очередь лечение аллергии на лимон заключается в исключении это продукта из рациона питания, чтоб не стимулировать последующие аллергические проявления.

Действенным способом диагностики считается анализ крови, забираемой из вены. Если подтверждается аллергия, врач подбирает необходимые для лечения антигистаминные препараты. Это может быть, к примеру, «Диазолин» либо «Эриус».

Лечение аллергии на лимон народными способами

Мумиё как способ избавления от аллергии считается одним из более сильных. Его растворяют в теплой воде в количественном соотношении 1:1, другими словами, на 1 гр мумиё идет 1 л  воды. Принимать его следует днем натощак: детям до 3 лет по 50 мл, до 7 лет — по 70 мл; 8 лет и старше — по 100 мл растворенного мумиё.

При более сильном проявлении  аллергии, приём мумиё следует повторять еще и  днём. Курс лечения — три недели.

Ещё Авиценна упоминал о проведении  подобного лечения, рекомендуя делать его два раза в год по 20 дней — весной и осенью.

Классические препараты в большинстве случаев снимают боль, локализуют очаг, а народное лечение аллергии ставит  несколько другие задачи —  возвратить организму способность сопротивляться заболеваниям.

Хорошо помогают в лечении аллергии отвары из трав. К примеру, отвар вереницы при аллергии можно приготовить так: 6 столовых ложек размельченной вереницы запарить 2-мя кружками кипяточка, перемешать и томить состав на небольшом огне 40 минут. Отвар процедить и перелить в стеклянную либо эмалированную посуду. Пить натощак по 100 мл 3 раза в день.

allerganesth.org

Причины появления болезни

Главной причиной, по которой происходит развитие отрицательной реакции на сок лимона или его кожуру, является содержание в цитрусовом белка. Иммунитет человека воспринимает его чужеродным веществом, в результате чего происходит его отторжение организмом.

Еще одной причиной появления заболевания является присутствие во фрукте кислот, имеющих органическое происхождение.

К ним можно отнести: 

• лимонен;
• гесперидин;
• эриоцитрин;
• галактуроновая кислота;
• эридиктиол.

Важно заметить, что развитие аллергии не зависит от того, сколько человек съел за один раз цитрусового – если у него есть повышенная чувствительность к компонентам, находящимся в лимоне, симптомы болезни могут проявить себя, даже если он выпьет пару капель сока данного фрукта.

Также немалая роль развития аллергической реакции принадлежит генетической предрасположенности. Если у родителей или родственников есть аллергия на лимон, вероятнее всего, она передастся детям.

Кроме того, развиться данная патология может не сразу после рождения, а при наступлении подросткового возраста – то есть сначала отрицательной реакции на лимонную кислоту не будет при ее приеме, а со временем она разовьется и вызовет массу негативных симптомов и последствий для здоровья.

Симптомы появления реакции на цитрусовые

Симптомы данной аллергии схожи с появлением всех отрицательных реакций на продукты питания.

Чаще всего человека может атаковать следующая группа признаков: 

• появление на теле мелкой сыпи;
• появление зуда;
• покраснение кожи, а точнее, определенных участков;
• нарушение работы органов ЖКТ (гастрит, дисбактериоз, колит);
• усугубление дыхания;
• развитие атопического дерматита;
• появление непроходящей рвоты;
• крапивница;
• возникновение ринита.

Кроме того, у пострадавшего может произойти сужение просветов дыхания, что в скором времени вызовет летальный исход.

Важно заметить, что все вышеописанные симптомы требуют обязательного лечения (особенно это касается детей). В противном случае может наступить развитие опасных осложнений, которые в результате приведут к смерти больного.

Как проводится лечение болезни

В первую очередь врач скажет пострадавшему прекратить употреблять в пищу лимон, а также назначит специальную гипоаллергенную диету.

Также больному понадобится: 

1. Принимать антигистаминные составы, которые смогут быстро побороть неприятные симптомы болезни. К ним относится Супрастин, Диазолин, Зодак, Тавегил, Эриус. Пить их можно только после рекомендации врача и в строгой дозировке.
2. Принимать энтеросорбенты, к которым относится активированный уголь, Энтеросгель, Полипефан. Такие лекарственные составы накапливают в себе все вредные и токсические вещества, а после выводят их из организма.
3. Использовать кожные составы, а именно мази, крема или гели. Наиболее действенными и эффективными из них считаются Локоид, Синафлан или Гидрокортизон.

При развитии осложнений врач принимает решение назначить пациенту гормональную терапию. К примеру, проведена она может быть Преднизолоном, который способен быстро восстановить здоровье больного и нормализовать работу организма.

allergolog1.ru

Аллергия на лимон. Бывает ли? И ее причины?

Самым распространенным аллергеном, в настоящее время, считаются цитрусовые. Мандарины; апельсины, грейпфрут и даже лимон.

В лимоне содержится огромное количество разнообразных кислот. Аскорбиновая кислота, более известная как Витамин C, достигает в лимоне максимальной концентрации, в отличии от других видов цитрусовых, и чаще всего считается, что именно она провоцирует аллергическую реакцию. Это мнение ошибочно. Реакцию вызывает особый белок, содержащийся в этих видах фруктов. При этом для реакции достаточно пары капель лимона.

Среди косвенных причин определяют генетическую предрасположенность, нарушения кишечной флоры и работы кишечного тракта.

Симптомы аллергии на лимон

Основные симптомы пищевой аллергии, а именно к ней относится аллергия на лимон, чаще всего идентичны при различных аллергенах. Схожесть в симптоматике затрудняет определение причины появления аллергии. Единственно верный способ определить аллерген — это тщательный анализ.

Аллергия на лимон проявляется различными симптомами. И не обязательно, присутствует какой то один, симптомы могут проявляться как по отдельности, так и все сразу.

• Нарушения работы желудочно-кишечного тракта. Диарея, расстройство желудка, колики, рези, изжога и прочие неприятности.
• Кожные высыпания, которые могут сопровождаться зудом и жжением, а могут проявлять себя отдельно. Точно так же зуд и жжение может происходить без проявлений в виде высыпаний.
• Заложенность носа, выделения из носа и глаз.
• Нарушение дыхания.
• Отеки, вплоть до серьезных последствий.

Лечение аллергии на лимон

Лечение аллергии в основном заключается в устранении симптомов ее проявления. Для этого используются различные способы:

• Прием препаратов с антигистаминным эффектом. Они помогают уменьшить проявления аллергических реакций, таких как зуд, жжение, снимают отеки, заложенность носа и слезоточивость.
• Для устранения токсических веществ из организма, врач может прописать прием сорбентов (активированный уголь).
• Восстановление кишечной флоры. Т.к. самой распространенной причиной аллергических реакций является нарушение баланса полезных бактерий в организме человека, больного аллергией. Бывает, что после нормализации кишечной флоры аллергические проявления исчезают окончательно.

При кожных проявлениях аллергии используются крема и мази. В настоящее время существует широчайший выбор лекарственных мазей для лечения кожной аллергии.

Они бывают двух типов: гормональные и на основе трав. Гормональные средства не следует применять  при несильных проявлениях аллергии. С одной стороны мази этого типа помогают быстрее справиться с симптомами кожной реакции. Однако у них огромное количество побочных эффектов и считается, что они загоняют проблему внутрь организма.

В случае с мазями на основе трав тоже стоит применять их с осторожностью. Так как склонность к аллергическим реакциям может проявиться и в отношении состава данных кремов и мазей.

Аллергия на лимон встречается гораздо реже, чем аллергия на другие представители семейства цитрусовых. Однако, она встречается, и проявления ее могут быть не менее тяжелыми чем аллергия на любой другой продукт.

Диагностика и профилактика

Чаще всего, люди задумываются об аллергической реакции, на какой то из продуктов питания, только тогда, когда симптомы начинают повторяться с определенной периодичностью. Если человек заподозрил, что его организм неадекватно реагирует на какой то из продуктов питания, сложно сразу определить, на какой именно. Поэтому лучше всего в данном случае обратиться к врачу и провести специальный анализ на аллергены.

Тем более, что реакция бывает не на сам продукт, а на химикаты, которыми он мог быть обработан, для сохранения внешнего вида. Чтобы исключить такую возможность все цитрусовые, в том числе и лимоны, следует тщательно мыть перед употреблением в пищу. Так как с рук химия попадает внутрь нашего организма и вызывает интоксикацию.

Если аллергия на лимон является доказанным фактом, тогда лучшей профилактикой аллергических реакций в будущем — исключение лимона из рациона питания. Стоит так же отнестись с осторожностью к употреблению остальных видов цитрусовых, так как не исключено, что реакция может проявиться и в случаях употребления родственных продуктов.

Следует исключить лимонную кислоту или витамин C в средствах по уходу за кожей лица, тела. Так как вероятна реакция организма на выжимки из лимона, использованных в этих средствах. Эта аллергия уже не носит пищевой характер, однако может вызывать серьезные последствия.

allergiyas.ru

Причины развития патологии

Аллергические реакции на цитрусовые не редкость, подвержены недугу люди всех полов и возрастов. Дети страдают аллергией чаще взрослых, ввиду неокрепшей иммунной системы, неправильного введения лимона в рацион.

Согласно результатам многочисленных исследований, для человека полезны фрукты, овощи, которые произрастают в местности, где он родился. Лимон и другие цитрусовые не произрастают на территории России, поэтому аллергические реакции в этой местности встречаются очень часто.

Негативная реакция организма на лимон часто обнаруживается в детском возрасте. Отмечаются случаи появления аллергии у взрослых. Зачастую неприятность случается после «передозировки» лимонов (употребление в пищу нескольких фруктов за один раз или регулярный приём фрукта в пищу на протяжении длительного времени). Такая ситуация предполагает наличие у пациента псевдоаллергии. Настоящий недуг проявляется даже при одноразовом употреблении аллергена в небольшом количестве.

Ложная аллергия возникает на фоне течения заболеваний желудочно-кишечного тракта, эндокринной системы или поступления в организм большого количества продуктов, содержащих гистамин. При обнаружении неприятных симптомов обратитесь к доктору, выясните первопричину патологии.

Истинная аллергия на лимон может проявиться не только после поедания свежего фрукта, но и при употреблении других продуктов питания, лекарств, содержащих кислоты, экстракты, цитрусовые добавки. На аллергика пагубно влияют косметические средства, включающие сок, масло лимона. Некоторые учёные выдвигают теорию о том, что острый иммунный ответ спровоцирован не самим фруктом, а химическими веществами, которыми производитель обрабатывал лимоны во время произрастания, транспортировки или хранения.

Узнайте о симптомах аллергического артрита суставов, а также о вариантах лечения заболевания.

О характерных признаках и симптомах аллергии на Новокаин прочтите в этой статье.

Химические удобрения пагубно влияют не только на вредителей, но и на человеческий организм. Лимоны, другие цитрусовые часто обрабатывают такими элементами:

• дифенил. Вещество используют для обработки всех цитрусовых (химикат обеспечивает длительное хранение, презентабельный внешний вид на долгий период). Вредоносные элементы средства способны накапливаться в мякоти лимона, вызывая аллергические реакции разной степени тяжести;
• сернистый газ, бромистый метил. Химикаты предназначены для предотвращения появления на цитрусовых, в том числе лимоне, плесени, гнили.

Симптоматика

Аллергия на лимон протекает ярко, пропустить начало патологии просто невозможно. Острая иммунная реакция на жёлтый фрукт сопровождается характерными клиническими проявлениями:

• со стороны желудочно-кишечного тракта наблюдается: нарушение стула, боли в животе, колики, колит, гастрит, синдром раздражённой кишки;
• нарушения в работе дыхательной системы. Такие патологии наблюдаются редко, но могут проявляться: аллергический ринит, бронхиальная астма, затруднённое дыхание;
• кожные покровы реагируют остро: тело пациента покрывается красными высыпаниями, отмечается кожный зуд, жжение, шелушение верхних слоёв эпидермиса.

Аллергическая реакция проявляется вне зависимости от количества съеденного лимона. Неприятные симптомы может вызвать даже одна капля лимонного сока.

В тяжёлых ситуациях отмечается появление резко негативных симптомов, которые без должного лечения приводят к смерти пациента: ангионевротический отёк, анафилактический шок (сопровождается понижением артериального давления, затруднённым дыханием, потерей сознания).

Негативная реакция иммунной системы увеличивается при повторном контакте с аллергеном. Заметив первые симптомы патологии, немедленно обратитесь к доктору, в дальнейшем избегайте употребления лимона, его составляющих в пищу.

Перекрёстные реакции

При аллергии на лимон негативную реакцию вызывают все цитрусовые (апельсины, мандарины и другие). Откажитесь от употребления бананов, айвы, других продуктов, обладающих красным, оранжевым окрасом. Даже помидор или морковь могут вызвать острую реакцию иммунитета.

Эффективные методики лечения

Побороть аллергию на лимоны невозможно, имеются способы купирования неприятной симптоматики. Безотказный способ устранения негативной реакции – полное исключение контактов с аллергеном.

Медикаментозная терапия

Справиться с приступом аллергической реакции реально с помощью некоторых лекарственных средств:

• антигистаминные препараты (Эриус, Зодак, Супрастин, Диазолин). Лекарственные продукты принимайте осторожно, читайте инструкцию перед применением;
• довольно часто назначаются сорбенты (активированный уголь, Смекта, Полисорб, Полипефан). Препараты вбирают в себя токсины, выводят их из организма пациента, облегчая его состояние, налаживают работу желудочно-кишечного тракта;
• нейтрализовать наружные проявления аллергии можно при помощи разнообразных мазей, гелей, кремов от аллергии на основе антигистаминных веществ или кортикостероидов.

Народные средства и рецепты

Натуральные снадобья издавна используются людьми для купирования аллергических реакций. Важно правильно подобрать средство против аллергии на лимон.

Посмотрите подборку эффективных методов лечения аллергии на пыльцу берёзы у взрослых и детей.

Методы лечения мокнущей экземы в домашних условиях при помощи народных средств описаны на этой странице.

Перейдите по ссылке http://allergiinet.com/allergeny/zhivotnye/sherst.html и узнайте о причинах аллергии на шерсть собаки и о лечении заболевания.

Действенными лекарствами принято считать:

• залейте 30 граммов сухого тысячелистника стаканом кипятка, дайте настояться полчаса, отфильтруйте полученный отвар. Принимайте перед едой по четверти стакана на протяжении пяти дней;
• возьмите 10 граммов цветов календулы, залейте стаканом кипятка. Настаивайте несколько часов, употребляйте по столовой ложке трижды в сутки;
• соедините по 50 граммов листьев пиона, крапивы, добавьте 10 граммов водки или спирта. Средству дайте настояться одну неделю. Принимайте готовое снадобье ежедневно перед приёмом пищи;
• приготовьте лекарственный сбор, вам понадобиться по 50 граммов зверобоя, корня одуванчика, ромашки, полевого хвоща. Полученную смесь залейте литром кипятка, томите на медленном огне полчаса. Полученное средство процедите, принимайте по стакану натощак.

Совокупность лечебных мероприятий поможет побороть неприятные симптомы аллергии на лимон, улучшить состояние пациента. Соблюдение профилактических мер предупредит повторное развитие патологии.

Диета и правила питания

При обнаружении аллергии на лимон важно ограничить потребление не только самого аллергена, но и продуктов, вызывающих перекрёстную аллергию, а также некоторые блюда, повышающие риск возникновения острого иммунного ответа:

• яйца. Помните, что эти продукты присутствуют во многих блюдах (выпечке, конфетах, хлебе);
• морепродукты. В целом морепродукты являются сильными аллергенами. Употребляйте их осторожно, предварительно поддавайте термической обработке;
• орехи. Очень часто становятся причиной возникновения аллергии, даже при употреблении в мизерном количестве.

Налегайте на овощи, злаки, нежирные сорта мяса, зелень. Немаловажную роль играет термическая обработка продуктов (во время парки, жарки снижается концентрация аллергенов). Ежедневно употребляйте два литра чистой воды, не учитывая соков, чая, кофе.

Аллергия на лимоны у детей

Малыши тяжело переносят аллергию на лимоны, другие цитрусовые. У детей наблюдаются острые аллергические реакции, в том числе анафилактический шок, который приводит к летальному исходу без своевременного лечения.

Дети во время приступов аллергии теряют аппетит, часто расчёсывают высыпания на коже, что приводит к присоединению инфекций, нагноению. Лечить кроху самостоятельно категорически запрещено. Требуется помощь квалифицированного специалиста, иногда процесс проходит в стационаре.

Полезные рекомендации

Предупредить появление аллергии на лимон невозможно, но следовать полезным советам, направленным на минимизацию рисков, вполне реально:

• лимонный сок, сам фрукт противопоказан при беременности, особенно, если у матери повышенное артериальное давление. Фрукт может спровоцировать маточный гипертонус, развитие аллергии у плода;
• не рекомендуется вводить лимон, его производные в рацион деток, младше трёх лет. По достижению этого возраста употребление кислого фрукта должно строго контролироваться;
• наличие в анамнезе пациента аллергии на цитрусовые, повышенная кислотность, почечная недостаточность – абсолютные противопоказания к употреблению лимона;
• категорически запрещено употреблять в пищу лимон людям, страдающим стоматологическими заболеваниями.

Многие считают, что лимон является почти единственным источником большого количества витамина С. Это мнение ошибочно, существуют фрукты, ягоды, даже овощи, богатые полезным витамином: чёрная смородина, шиповник. Приготовив отвар из этих ягод можно полностью восполнить потребность организма в витамине С.

Далее видео о причинах возникновения отрицательных реакций организма на лимоны и о вариантах терапии заболевания у взрослых и детей:

allergiinet.com

Симптоматика аллергии на лимон

Нужно быть внимательным к различным проявлениям, возникающим на продукты. Аллергическая реакция на цитрус может проявляться в виде сыпи на коже, гиперемии и различных видов кишечных расстройств.

Выражаются симптомы так:

1. появление гастритов, колитов, гастроэнтеритов, синдрома раздраженной кишки;
2. высыпания на коже, в виде атопического дерматита, реакции немедленного типа — крапивницы;
3. ангионевротический отек;
4. риниты аллергического происхождения, астматические проявления;
5. зуд и жжение.

Причины возникновения

Причиной аллергической реакции на лимон является не лимонная кислота, как ошибочно считать, а специфический белок, содержащийся в цитрусовых.

Существует много веществ неорганического происхождения, которые могут спровоцировать аллергию.

В отличие от других видов цитрусовых, аллергическая реакция на лимон не зависит от количества съеденного фрукта. Если у человека присутствует гиперсенсибилизация к белку в лимоне, то для возникновения реакции будет достаточно нескольких граммов съеденного плода.

Часто аллергия на лимон развивается у людей, кто подвержен недугам, связанным с пищеварительным трактом. К таким заболеваниям относят: гепатиты различной этиологии, дисбактериозы и дискинезии.

Диагностика аллергии

Чтобы правильно диагностировать этот тип аллергической реакции, необходимо посетить врача — аллерголога. Он обязан собрать анамнез, сделать осмотр кожных покровов и назначить ряд лабораторных исследований, которые включают в себя: общий анализ крови, анализ крови на специфические иммуноглобулины Е, кожные тесты на аллергены.

При проведении лабораторных исследований (аллергопроб), на руке у пациента, специальной медицинской иглой делают небольшие царапины (проколы). Потом капают на пораженный участок каплю аллергена и наблюдают за проявлением реакции на протяжении 20 минут.

Если в крови найдено содержание иммуноглобулинов Е, это свидетельствует о наличии в кровяном русле аллергена.

Лечение аллергии на лимон

При первых проявлениях симптомов аллергии, необходимо принять антигистаминные препараты, которые могут снять первые характерные признаки начинающейся аллергии. Необходимо проконсультироваться с врачом для назначения курса терапии:

1. Исключение продукта из рациона. Рекомендовано не потреблять все виды цитрусовых.
2. Прием антигистаминных препаратов, помогающих облегчить зуд и жжения на коже, остановить развитие аллергической реакции.
3. Прием энтеросорбентов необходим, чтобы удалить из организма токсические вещества. Сорбенты в процессе адсорбции не позволяют аллергенам, которые могут проникнуть в организм, дать свою реакцию.
4. Гипоаллергенная диета, исключающая прием в пищу цитрусовых, а также продуктов, являющихся потенциальными аллергенами: все виды орехов, цельное коровье молоко, морепродукты, яйца, шоколад, мед и продукты пчеловодства.

Народные методы борьбы

Рецепты народной медицины, направлены на восстановление нарушенного баланса в организме человека, в отличие от традиционных методов, которые устраняют симптоматику. Применяют для нормализации процессов, различные отвары и настойки из целебных трав.

Лимон не единственный фрукт, который содержит много полезных минералов и витаминов. Нужно обратить внимание на другие фрукты и ягоды, которые не являются аллергенными, а по составу полезных веществ не уступают лимону.

telemedicina.one

Related posts:

Аллергия на креветки симптомы Аллергия на глютен Аллергия на лимон симптомы Пищевая аллергия лечение Ягоды аллергены Аллергия на мед у детей Аллергия на яблоки Казеин аллергия у ребенка