Аллергия на мед

Натуральный пчелиный мёд – для многих людей любимый десерт к чаю. Этот удивительный продукт не только вкусный и питательный, но и чрезвычайно полезный и входит во многие рецепты народной медицины. Стоит, однако, отметить, что у некоторых людей мёд может вызывать аллергию.

Причины возникновения аллергии на мёд

1. В состав этого продукта входит пыльца растений. Чаще всего аллергическая реакция развивается именно на нее.


2. Иногда пчеловоды лечат пчел антибиотиками, которые затем попадают в мёд и могут вызвать симптомы аллергии.
3. Для обработки ульев используются химикаты, которые также могут попасть в мёд.
4. Злоупотребление продуктом. Не рекомендуется употреблять более 100 г мёда в день.
5. Аллергия на мёд часто развивается у детей, у которых иммунная система еще не успела сформироваться окончательно, и у взрослых при ослаблении иммунитета.

Аллергия на мёд может быть врожденной или развиться в течение жизни. Симптомы аллергии у разных людей проявляются по-разному.

Как проявляется аллергия на мёд

Обычно аллергическая реакция проявляется в течение не более 30 минут после употребления продукта. Симптомы заболевания делят на несколько групп.

1. Кожные симптомы. Аллергия на мёд проявляется покраснением кожи, сильным зудом, отеками, может развиться сыпь, волдыри. У детей проявляется диатез, который со временем перерастает в экзему или аллергический дерматит.
2. Дыхательная система. Ощущается першение в горле, человек часто чихает, повышается выделение слизи из носа, дыхание может быть затруднено.
3. Отеки горла, языка, губ, припухают и слезятся глаза.
4. Нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта. Симптомы аллергии сходны с симптомами пищевого отравления: тошнота, рвота, диарея.

Анафилактический шок является наиболее опасным проявлением аллергии и может вызвать смерть больного.
Наряду с этими симптомами, у некоторых людей заболевание проявляется общей слабостью, головной болью, повышением температуры тела.

Как проверить, страдаете ли вы аллергией на мёд?

Если вы страдаете аллергией на мёд, употребление этого продукта опасно для здоровья и даже жизни. Чтобы определить, чувствительны ли вы к мёду, можно провести несколько тестов.

Тест 1. Подержать немного мёда во рту. Вскоре вы почувствуете першение в горле, неприятный привкус и запах во рту, могут начать отекать язык или губы. Мёд в этом случае нужно выплюнуть, а рот и горло – тщательно прополоскать водой.

Тест 2. Немного мёда капнуть на тыльную сторону руки. Покраснение или отек будет свидетельствовать об аллергии.
В случае если любой из тестов выявил положительную реакцию, необходимо полностью отказаться от употребления мёда.

Аллергия у детей

Часто аллергия на мёд развивается у детей. Иммунная система ребенка сформирована недостаточно. Давать ребенку мёд, а также лечить его народными или традиционными средствами на основе этого продукта не рекомендуется до 7 лет. К этому возрасту и иммунная, и пищеварительная система малыша полностью сформированы. Приучать ребенка к мёду лучше постепенно.

Аллергия на мёд у грудных младенцев может проявиться из-за того, что мама употребляет большое количество этого продукта. Поэтому кормящим матерям не рекомендуется употреблять мёд.

Аллергическая реакция у малышей проявляется симптомами различной тяжести. Это зависит от возраста ребенка, состояния его иммунной системы. Чаще всего у малышей проявляются кожные симптомы аллергии: диатез на лице, красные пятна, крапивница, дерматит.

Для лечения детской аллергии лучше всего протирать пораженные участки кожи ребенка кефиром или нежирной сметаной. Это снимет раздражение и отек. Подобное лечение является наилучшим для нежной детской кожи.

Лечение аллергических реакций

Лечение народными средствами не только высокоэффективно, но и не оказывает негативного влияния на почки и печень, в отличие от традиционных методов лечения. Существует множество народных средств от аллергии. Но при выборе необходимо учитывать индивидуальную чувствительность. Аллергия на мёд – это в большинстве случаев реакция на содержащуюся в нем пыльцу растений. Важно, чтобы вы точно определили, на какие растения у вас развивается реакция, и исключили их из средств лечения, иначе можно ухудшить симптоматику.

Лечение от аллергии нацелено на снятие симптомов, снижение сенсибилизации, общее укрепление организма и усиление иммунной системы.

Настойки и отвары

Предлагаем несколько проверенных травяных средств.

1. Ряска. 10 г свежей, тщательно промытой травы заливают 50 мл водки и настаивают неделю. Принимать настойку рекомендуется 4 раза в сутки по 15 капель, разбавив предварительно водой. Лечение длится месяц.
2. Лопух и одуванчик. По 25 г корней этих растений заливают 600 мл холодной воды и настаивают 10 часов. После этого настойку кипятят, остужают и принимают по ½ стакана дважды в день перед едой. Лечение проводят два месяца. Можно лечиться также соком из травы одуванчика. Траву тщательно измельчают и отжимают сок, который затем разводят водой в два раза и кипятят. Полученный отвар принимают по три столовых ложки дважды в день за полчаса до еды в течение полутора месяцев.
3. Тысячелистник аптечный. 30 г сухой травы заливают 200 мл кипятка и настаивают полчаса. После этого отвар процеживают. Принимают снадобье четыре раза в день по 50 мл.
4. Чистотел. 50 г свежей тщательно промытой травы измельчить и залить 400 мл кипятка, накрыть и настаивать 5 часов. Отварпьют дважды в день по ¼ стакана.
5. Крапива. 100 г листьев залить 300 мл кипятка и настаивать в течение 3 часов. Отвар можно также приготовить из сухих цветов крапивы. 3 ст. ложки цветов заливают 0,5 л кипятка и настаивают 2 часа. Средство принимают по ½ стакана 3 раза в день. Лечение длится месяц.


6. Череда. Из этого растения можно приготовить водный отвар или настойку на водке. Для суточного приема необходимо заварить два аптечных пакетика череды 100 мл кипятка и принимать дважды в день по 50 мл. Если пить череду в течение нескольких лет, можно полностью избавиться от аллергии. Для приготовления настойки 50 г свежих растений измельчают и заливают 400 мл водки. Настаиваться череда должна в темном месте в течение двух недель. Настойку принимают по 20 капель 3 раза в день. Курс лечения чередой длится месяц.
7. Лечение мумиё. 1 г высококачественного мумиё растворяют в литре воды. Раствор получается непрозрачный, темного цвета. Мумиё принимают по утрам. 100 мл средства выпивают натощак, запивая свежим молоком.

Целебные ванны

Для лечения кожных проявлений заболевания вы можете несколько раз в неделю перед сном принимать ванны с добавлением травяных отваров. Такое лечение оказывает расслабляющее и успокаивающее действие, снимает зуд и кожные воспаления.

Для лечебных ванн подойдут отвары:

• череды;
• чабреца;
• смеси ромашки, чистотела, корня валерианы, зверобоя и шалфея;
• корневища аира;
• листьев и корней подорожника.

Лечение рекомендуется проводить не менее месяца.

nmed.org

Причины заболевания

Специалисты обращают внимание, что в подавляющем большинстве случаев аллергическую реакцию организма вызывает пыльца растений, которая попадает в мед в неизменном виде. К другим причинам этого недуга можно отнести:

• наличие в меде остатков химических веществ, которыми обрабатывают улья;
• лечение пчел антибиотиками и прочими медикаментами;
• несоблюдение владельцами пасек санитарных норм;
• употребление в пищу меда в больших количествах (напомним, нормальная суточная доза для человека составляет 150 граммов).

Если верить статистике, от аллергии на продукты пчеловодства чаще всего страдают астматики, а также лица, подверженные аллергическому насморку. Связано это может быть с общим низким иммунитетом, с нарушениями в работе желудка и зашлакованностью организма.

Симптомы заболевания

Учитывая, что данная аллергия на мед, ничем не отличается от реакции организма на любой другой пищевой продукт с аллергенами, симптомы ее могут быть самыми разнообразными. Рассмотрим реакции со стороны различных органов и систем:

• желудочно-кишечный тракт (рвота, диарея, тошнота, боль в животе);
• кожа (покраснение, мелкая сыпь, волдыри);
• дыхательные пути (одышка, бронхоспазм, свистящее дыхание, першение, зуд в горле);
• слизистые оболочки (отечность, припухлость, покраснение, обильное слезоточение);
• прочие симптомы (усталость, снижение слуха, сильная головная боль, повышение температуры тела и заложенность ушей).

При тяжелых случаях аллергии, которые встречаются крайне редко, у больного резко снижается артериальное давление, появляется обильное потоотделение, бледнеют кожные покровы, затрудняется либо полностью останавливается дыхание. В таком состоянии больного необходимо срочно госпитализировать.

Лечение заболевания

Как было отмечено выше, аллергия, возникающая на мед, полностью идентична любой другой пищевой аллергии. Это означает, что бороться с ней нужно аналогичными методами. Так, для снятия симптомов врачи назначают антигистаминные препараты, к примеру, Димедрол, Аллегра, Кларисенс или Бенадрил.

Если употребление меда вызвало кожные высыпания, специалисты могут порекомендовать гормональные или негормональные средства. К негормональным (а значит чуть менее эффективным, но более безопасным медикаментам) относят: Д-Пантенол, Пантодерм, Бепантен, Фенистил-гель и Радевит. Когда же необходимы более действенные гормональные средства, назначаются: Адвантан, Флуцинар, Элоком либо Гидрокортизоновая мазь.

Кстати, бывают случаи, когда такая аллергия сопровождается вторичным инфицированием (из-за расчесывания кожи и занесения инфекции). В этом случае наиболее подходящими считаются комбинированные лекарства, самыми известными из которых является мазь Тридерм.

Еще одним неприятным и опасным симптомом аллергии может стать отечность. Избавиться от нее можно средствами Циртек-Д и Неосинефрин-ПОС, которые отпускаются без рецепта, или же воспользоваться более эффективным препаратом Кларитин-Д, на который врач должен выписать рецепт.

Напоследок стоит лишь сказать, важнейшим шагом в борьбе с рассматриваемой аллергией должна стать специальная диета, при которой необходимо отказаться как от меда, так и от блюд, в которые входит этот продукт. Только в этом случае можно быть уверенным, что аллергия на мед не вернется. Берегите себя!

www.ja-zdorov.ru

Причины возникновения аллергии

Роль иммунной системы заключается в том, чтобы защищать организм человека от опасных факторов внешней среды и активизировать в случае необходимости все резервы на борьбу с опасным агентом.

Аллергия – это результат агрессивной специфической реакции нашего иммунитета на любое вещество или внешний раздражитель, если те воспринимаются им как потенциально вредоносные. Иммунитетом постоянно проверяется все, что так или иначе соприкасается с телом или употребляется внутрь. Дальше вещества, признанные безопасными, пропускаются, а вредные – блокируются и уничтожаются.

Обычно к последней категории относят вирусы и бактерии, но в редких случаях особый статус получают и абсолютно безопасные на первый взгляд предметы или продукты. Тогда иммунная система атакует их точно так же, как и патогены.

Следствием борьбы является запуск характерной реакции, которая сопровождается немедленным выбросом в кровь человека нейромедиатора гистамина. Внешне конфликт проявляется возникновением характерных для аллергической реакции признаков, которые сигнализируют о начале недоразумения.

Иногда подобное поведение называют ошибкой иммунитета, но это не совсем верно. Он не ошибается, а просто выполняет свою работу. Организм человека устроен настолько сложно, что ошибок быть не может.

Причиной же начала заболевания считается фактический контакт индивидуума с раздражителем.

Если говорить о меде, то он не является аллергеном в полном смысле этого слова. Нектар, его основной компонент, полностью нейтрален. Но, это многокомпонентный продукт, в котором некоторые из составляющих могут спровоцировать в индивидуальных случаях агрессивный иммунный ответ.

Почему же тогда аллергия на мед? Реакция наступает после употребления вещества, значит проще связывать ее появление с названием продукта, чем вдаваться в подробности.

Фактором возникновения аллергической реакции служат:

• пыльца растений-медоносов в малых дозах присутствующая в любом продукте;
• чужеродные белки пчел;
• присутствие в меде тростникового сахара;
• фрагменты клещевых хитиновых оболочек;
• антибиотики и медпрепараты, использованные для лечения насекомых;
• сельскохозяйственная химия;
• средства для обработки ульев, если они попадают в мед;
• диагноз аллергия в семейном анамнезе;
• избыточное употребление пчелиного продукта, даже если он натуральный.

Симптомы аллергии могут проявляться от одной единственной ложки сладкого кушанья, при первом случае употребления. Можно также спровоцировать реакцию и после наружного использования препаратов содержащих в своем составе пчелопродукт, при использовании в пищу продуктов, включающих эту сладость. Чтобы констатировать заболевание, нужно знать, как проявляется аллергия на мед.

Симптомы медовой аллергии

Для каждого человека причины появления аллергии индивидуальны, как и проявления со стороны организма могут быть различны. О том факте, что началась аллергия на мед, скажут следующие симптомы:

• покраснение кожных покровов, местная отечность, образование сыпи и волдырей на коже;
• частое чихание, непрерывный кашель, саднение в горле, затрудненное дыхание;
• отечность слизистых, обильные выделения из носа;
• слезоточивость и покраснение глаз;
• рвота, тошнота, расстройство желудка и резкие боли в животе;
• температура, головная боль, разбитость, нарушения слуха.

Обычно такие симптомы возникают в течение 15- 30 минут после контакта с аллергеном и проявляются постепенно.

Крайними формами аллергии являются анафилактический шок, а также отек Квинке. Начинаются они остро и проявляются очень быстро, требуют немедленного оказания медицинской помощи, так как велика вероятность плохого исхода.

Характерными признаками анафилактического шока являются:

• тревожность и рассеянность;
• бледность или покраснение кожных покровов;
• жажда и сильное потоотделение;
• падение артериального давления;
• проблемы в дыхание или его полная остановка.

Для отека Квинке характеры:

• сильное вздутие кожных покровов;
• опухание слизистых вплоть до перекрытия дыхания.

При появлении подобных симптомов домашнее лечение бесполезно, нужно немедленно вызывать скорую помощь.

Лечение аллергии

Под лечением аллергии подразумевают устранение симптомов, вызванных произошедшей в организме реакцией. Последующие действия во многом зависят от сложности ситуации. С легкими по тяжести проявлениями справиться проще всего. Достаточно исключить контакт с аллергеном, все остальное организм сделает сам. В скором времени все проявления бесследно исчезнут сами собой.

Для снятия симптомов средней тяжести применяют антигистаминные препараты, противоотечные средства, по назначению врача кортикостероиды. Раздражения и зуд на коже убирают с помощью лечебных кремов и мазей, отварами трав, крахмальными присыпками, компрессами из кисломолочных продуктов.

Чтобы забыть об аллергии часто достаточно сменить сорт меда, не исключая его употребление полностью. Редко у кого возникает полная непереносимость этого продукта, обычно не подходит только один конкретный вид. При повторных проявлениях аллергических симптомов о таком продукте, как мед лучше забыть.

Наверное, многим читателям известны такие неприятные симптомы. И каждый выработал для себя стратегию борьбы с ними. Приглашаем вас, дорогие любители меда, поделиться своим опытом на поприще избавления от этой недуги, не отказываясь от вкусного и полезного пчелиного лакомства.

bolshemeda.ru

Может ли быть аллергия на мед?

Для ответа на данный вопрос, нужно понять, из чего состоит мед, который мы едим.

Чистый мед не является аллергеном, он содержит сахара, т.е. углеводы, которые не могут оказывать влияние на иммунную систему человека.

Псевдоаллергические реакции могут проявляться у грудничков (из-за недоразвитости системы пищеварения) или у взрослых при наличии нарушений в работе органов ЖКТ.

Такая непереносимость встречается не чаще, чем аллергия на сахар, и здоровому взрослому человеку, как правило, не грозит. Опасность представляют другие продукты, которые могут присутствовать в меде.

Мед бывает магазинный или натуральный, и между ними существует большая разница.

Покупной продукт из магазина подвергается специальной обработке, в результате которой убираются остатки пыльцы. Далее, возможны два варианта:

1. мед разбавляется, в него добавляют сахарный сироп и какие-либо добавки и консерванты (опционально, зависит от добросовестности производителя);
2. чистый мед фасуют и доставляют на прилавки.

Мед, который собирает пчеловод на пасеке не содержит ничего лишнего, но в нем все еще присутствует небольшое количество не до конца переработанной пыльцы, в результате деятельности пчел.

Еще один неочевидный момент — пчеловоды обрабатывают ульи различной химией, чтобы избавиться от паразитов, которые убивают рой или влияют на качество продукта.

Подводя итог можно сказать, что причиной аллергии на мед могут быть:

1. консерванты, добавки, красители, добавленные на производстве;
2. остатки химикатов и антибиотиков, используемых для защиты пчел от паразитов;
3. пыльца растений, особенно для людей, страдающих поллинозом;
4. непереносимость тростникового сахара, которым разбавляют продукт.

Если исключить все эти факторы риска и употреблять на 100% чистое лакомство, то аллергии не будет, потому что мед — не аллерген.

Но, полностью их исключить не получится, поэтому давайте рассмотрим, какие могут быть симптомы аллергической реакции на то, что мы едим.

Симптомы

Аллергические реакции на медовые продукты проявляются примерно так же, как и пищевая аллергия. Вещества, вызывающие раздражение организма, распространяются по пищеварительной системе и впитываются через слизистые оболочки в процессе их переработки.

Первые признаки не заставляют себя долго ждать: на коже можно заметить покраснения, мелкую сыпь или отеки. При длительном воздействии аллергена, возможно развитие аллергического дерматита.

Как выглядит аллергия на мед, смотрите на фото:

Страдает и респираторная система, органы дыхания:

• появляется аллергический кашель и першение в горле;
• дыхание становится тяжелым, со свистом и хрипами;
• возможно развитие аллергического насморка — заложенность носа с жидкими прозрачными выделениями;
• бронхоспазмы и обострение бронхиальной астмы.

У маленьких детей на лице появляется диатез, возможно срыгивание, колики и понос.

У взрослых расстройства органов ЖКТ проявляются в виде:

• диареи;
• тошноты с рвотными позывами;
• спазмами в животе;
• метеоризмом.

Возможны и другие реакции, вызванные химикатами и антибиотиками, попадающими в организм вместе с некачественным медом.

Если вы наблюдаете падение артериального давления, обмороки, бледность, сильные и резкие отеки лица с затруднением дыхания — незамедлительно обращайтесь к врачу. Такие признаки могут свидетельствовать о анафилактической реакции или отеке Квинке.

Как проверить реакцию на мед?

Чтобы узнать наверняка, может ли пчелиное лакомство вызвать у вас раздражение иммунной системы, необходимо пройти специальные аллергические тесты.

Обратитесь к врачу-аллергологу, он назначит для вас подходящие процедуры для выявления реакции не только на мед, но и на любые другие распространенные раздражители.

В основном, проводят кожные пробы: наносят небольшое количество раствора с содержанием в нем аллергена, затем, кожу в этому месте царапают или тихонько прокалывают иглой, и наблюдают за реакцией.

Диагностику можно провести и самостоятельно, в домашних условиях:

• положите половину чайной ложки меда в рот, разотрите его языком, но не проглатывайте. Подождите несколько минут. Если появится отек или покраснение кожи вокруг, насморк или першение в горле — то мед есть нельзя.
• намажьте мед на обратную сторону руки (предплечья), где кожа чувствительнее к раздражениям. Если через несколько минут появилась краснота или сыпь — диагноз понятен.

Лечение

Прежде чем думать о полном отказе от меда, попробуйте найти более качественный продукт или другой сорт (например, заменить липовый на гречишный, ведь основным аллергеном является пыльца).

Чтобы снять аллергические симптомы, используются антигистаминные препараты. Они действуют быстро, ослабляя реакции уже через пол часа и продолжают оказывать эффект в течение суток после применения.

В свободной продаже можно найти:

• Аллегра;
• Бенадрил.

Достаточно принять всего одну таблетку.

При появлении отеков, можно принимать противоотечные средства:

• Циртек;
• Неосинефрин.

Против раздражения и сыпи на коже используют гормональные и негормональные мази:

• Адвантан;
• Гидрокортизоновый крем;
• Радевит (негорм.);
• Бепантен (негорм.);
• Фенистил-гель (негорм.).

Внимательно читайте противопоказания в инструкции по применению или советуйтесь с врачом. Гормональные препараты не рекомендуют использовать для лечения детей и при беременности.

Противоотечные средства повышают артериальное давление, что тоже может быть опасно для людей, страдающих заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

К сожалению, аллергия не является полностью излечимым недугом в настоящее время. Снять симптомы можно, а что делать дальше?

Как вариант — отказаться от всех продуктов, где содержится мед. Есть и другой способ — аллерген специфическая иммунотерапия (АСИТ). Она может избавить от болезни на несколько лет, но не дает никаких гарантий.

Если у ребенка болезнь была вызвана непереносимостью из-за неразвитых органов ЖКТ, не стоит полностью отказываться от меда. После 2-х лет организм уже полностью сформирован и работоспособен. Можно потихоньку вводить мед в рацион, и, если нет отрицательной реакции, то беспокоиться не о чем.

Если аллергопробы у взрослых не показали положительный результат на пчелиный продукт, но при употреблении его в пищу, симптомы продолжают проявляться — необходимо посетить гастроэнтеролога и проверить здоровье желудочно-кишечного тракта.

Полезные свойства меда

Аллергические реакции на мед крайне редки, а вот его полезные свойства используются очень часто для лечения, как аллергии, так и других болезней.

Самое лучшее лекарство от многих болезней — это пчелиные соты с натуральным медом. Их рекомендуется жевать для облегчения поллиноза, аллергического ринита или экссудативного диатеза у маленьких детей.

Прием меда перорально способствует заживлению повреждений кожных покровов при различных дерматитах и себорее.

Кроме того, мед обладает успокоительным и антибактериальным действием, а также, укрепляет иммунитет.

При бронхиальной астме данное лакомство помогает снять обострения, убрать хрипы и облегчить дыхание. Перед применением, рекомендуется провести кожные пробы у аллерголога.

101allergia.net

Усиление аллергических свойств

Какой мед не вызовет аллергию? Думаете, можно ответить «от диких пчел»?

Дикие пчелы пыльцу полностью переваривают и выдают продукт, не являющийся аллергеном, их не подкармливают сахаром, их не лечат антибиотиками, а дупла не обрабатывают химикатами, усиливающими аллергенные свойства.

К сожалению, по-настоящему чистая природа осталась в глубоком прошлом. Даже в антарктических льдах и печени пингвина находят токсины и тяжелые металлы, они разносятся ветром, выпадают с осадками. Все эти вредные соединения содержатся и в пыльце растений. Их, конечно, меньше, чем в местах около пасеки, но 100% гарантии безопасности продуктов дикого пчеловодства дать тоже невозможно.

Усиливает признаки аллергии на мед и состояние организма каждого конкретного человека – при нарушении обменных процессов толчком к выработке антител может стать каждый лишний грамм аллергена.

Вот и получается, что около 10% населения планеты не имеют возможности наслаждаться полезным лакомством и испытывать на себе чудеса медотерапии.

Наиболее часто аллергия возникает:

• при нарушении технологического процесса откачки и обработки конечного продукта;
• при добавлении в пчелиный рацион лекарственных препаратов;
• при ранней подкормке пчелиной детвы сахаром;
• при нарушении санитарных норм пчеловодами и перекупщиками.

Чаще всего непереносимость меда бывает у астматиков и у тех, кто страдает от сезонного аллергического ринита и от частых расстройств пищеварения.

Кроме того, аллергия может начаться внезапно – при употреблении лакомства рекомендуется умеренность. Дневная доза в 150 г – больше половины стакана может привести к тому, что больше в жизни насладиться любимым продуктом не получится. Передозировка вызовет стойкую непереносимость.

Несколько ложек в день – этого количества организмы вполне хватает, чтобы пополнить запас полезных веществ и удовлетворить желание полакомиться сладостями.

Как проявляется аллергия на мед

Аллергия на мед по проявлению ничем не отличается от реакции на иные аллергены. Тип аллергии зависит от восприимчивости организма – его «слабых мест». Симптомы проявляются в течение 30-40 минут после употребления лакомства.

Могут проявиться следующие признаки непереносимости меда:

• кожные реакции – гиперемия, отечность, высыпания различного характера – мелкая сыпь и крупные волдыри;
• респираторные проявления – першение в горле, одышка, чихание, кашель, бронхоспазм, появление жидкого прозрачного отделяемого из носовых ходов;
• реакции органов пищеварения – тошнота, рвота, метеоризм, расстройство кишечника, спазматические боли в животе;
• реакции слизистых – отек слизистой ротовой полости, языка и гортани, покраснение век, слезоточивость.

При аллергии на мед после его употребления может повыситься температура, развиться головокружение, появиться резко выраженная усталость. Наиболее тяжелые случаи аллергических реакций – анафилактический шок и отек Квинке. Они опасны тем, что артериальное давление и затрудненность дыхания появляются достаточно неожиданно, и тяжесть состояния усугубляется в течение нескольких минут.

Как понять, есть ли аллергия на мед

Обычно об аллергии на мед знают с рождения – когда маленькие дети «познакомились» с лакомством, родители отметили покраснение щечек, появление зуда и излишней капризности. Но иногда негативная реакция проявляется в течение жизни, причем сначала на определенный сорт лакомства, а уже потом и на остальные продукты пчеловодства.

Основные рекомендации, которые помогут понять, действительно ли есть аллергия на продукцию с пасеки.

1. Нужно положить на язык – не под него – капельку меда и подержать, пока она не растает. При появлении дискомфорта – першения в горле, загрубения места контакта, отечности слизистой, желания чихнуть – необходимо рот прополоскать большим количеством воды. Ни в коем случае нельзя допустить, чтобы сладкая проба попала под язык. Под языком находятся крупные кровеносные сосуды, любое вещество, попавшее туда, мгновенно всасывается и разносится по организму. Если действительно существует непереносимость меда, можно не успеть выпить антигистаминное средство – начнется анафилактический шок;
2.  Одновременно следует сделать и тест на кожную реакцию. Для этого капля наносится на запястье. Если за 30-40 минут покраснение не появилась – тревога ложная.

Точно так же проверяют, есть ли непереносимость на иные продукты пчеловодства – на пергу, пыльцу или прополис. Тесты следует проводить дважды – на коже и на слизистой ротовой полости.

Лечение аллергии на мед

Терапевтическая схема для устранения аллергических проявлений на продукты пчеловодства ничем не отличается от лечения аллергий иного вида.

Как только почувствовали дискомфорт – вне зависимости от типа проявления реакции – необходимо сразу же принять препарат антигистаминного и противоотечного действия. Это может быть лекарственное средство нового поколения или уже привычное, которое использовали в подобных случаях: «Тавегил», «Супрастин», «Диазолин», «Цетрин», «Лоратандин» и подобные.

Кожные проявления лечат средствами местного действия с гормонами-кортикостероидами или без них. К ним относятся: «Гидрокортизоновая мазь», «Флуцинар», «Бепантен», «Фенистил-гель», «Тридерм» и подобные средства. Можно использовать даже мазь «Спасатель» – она тоже уменьшает отек и снимает воспаление.

В некоторых случаях используются гормональные препараты в виде инъекций – например, «Преднизолон».

В особо тяжелых случаях необходимо обращение за помощью к официальной медицине. Если через 15 минут после приема антигистаминного средства отек не начал спадать, а состояние ухудшается, нужно вызывать «Скорую помощь».

Пациенты, имеющие в анамнезе артериальную гипертензию или глаукому, должны знать, какие антигистаминные средства им можно использовать, чтобы не вызвать повышение давления – это частый побочный эффект противоотечных препаратов.

Как правильно употреблять мед

Мед не просто лакомство – это продукт, который может пополнить резерв организма полезными веществами: витаминами группы В, магнием, хлором, железом, кальцием, серой и калием. Мед стимулирует работу кишечника, нормализует кислотность желудочного содержимого, обладает антисептическим действием.

Чтобы пополнить запас питательных веществ и улучшить состояние органов пищеварения, в день принимают 3 раза по 1,5 столовых ложки меда, растворенные в стакане воды. При повышенной кислотности используется теплая вода, при пониженной – холодная.

Сладкий напиток выпивают за 20 минут до еды или через 45-60 после.

Здоровым людям можно съедать в день до 4-5 столовых ложек меда, задерживая сладость во рту – чтобы по кровотоку через крупные сосуды под языком сразу же насытить организм необходимыми питательными соединениями.

Не стоит отказываться при отсутствии аллергии на мед от его употребления – даже если сидишь на диете. Он имеет омолаживающие и оздоравливающие свойства, выводит токсины, стимулирует работу всех органических систем.