Симптомы аллергии на сладкое необходимо знать «в лицо», дабы не спутать их с симптомами других заболеваний или непереносимостью каких-то продуктов питания. Основными проявлениями такого вида аллергии являются зуд и покраснение кожи на ногах, руках, шее и лице. Следует отметить, что аллергия может обнаружить себя не сразу, а лишь по истечении некоторого времени. Наиболее опасными симптомами, способными довести больного до смертельного исхода, являются отек Квинке, удушье, анафилактический шок.
Аллергия на сладкое вовсе не означает, что человеку следует отказаться абсолютно от всех сладостей. Во многих сладких продуктах содержится глюкоза, которая необходима организму для нормального его функционирования. Зачастую можно наблюдать такую ситуацию: человек, отказавшийся от всех сладостей сразу, становится сам не свой – он раздражается по любому поводу, плохо контролирует свои действия, часто нервничает, плохо спит ночами, ощущает постоянное чувство усталости. Это происходит от недостатка глюкозы в организме, а также от того, что человек лишился чего-то, что приносило ему удовольствие. Именно поэтому необходимо выявить и исключить из рациона питания лишь тот продукт, который является аллергеном, а все остальные сладости можно употреблять в прежнем количестве.
Аллергия на сладкое чаще всего мучает тех людей, которые употребляют продукты, богатые сахарозой. К ним относятся пирожные, конфеты, печенье и другие кондитерские изделия.
Также достаточно распространенным сладким аллергеном является мед. Но реакция организма возникает не на сахарозу, содержащуюся в этом продукте, а на растительную пыльцу. Кстати, мед может и не вызвать аллергию – это зависит от того, пыльца каких растений входит в состав этой натуральной сладости. Мед, если он не приводит к аллергической реакции организма, может быть использован в качестве лечебного средства в борьбе против аллергии на сладкое. Однако перед тем как начать лечиться с помощью меда, необходимо выяснить, как организм реагирует на этот продукт.
Аллергии на молочный сахар – лактозу – обычно подвержены дети, но порой, и взрослые страдают от данного недуга.
Как проявляется аллергия на сладкое?
Родители деток, которые не понаслышке знают, как проявляется аллергия на сладкое в детском возрасте, наверняка смогут поделиться ценными советами по поводу того, как уберечь ребенка от контакта со сладостями. Хотя взрослые тоже не застрахованы от аллергических реакций подобного типа, им все же гораздо проще справляться с соблазном, нежели детям.
Как объяснить маленькому сладкоежке, что все, что он так страстно желает, лично для него нельзя, когда всем остальным детям можно? Как избежать слез и истерик дома, а особенно в магазине, когда до желанного продукта рукой подать? Что именно вызывает аллергию в сладостях и как, эта самая аллергия, проявляется? Можно ли ее вылечить и если да, то как? Это далеко не все вопросы, которые интересуют каждого родителя, перед которым распахнула двери серьезная проблема детской аллергии на сладкое.
Для начала поговорим о том, как проявляется аллергия на сладкое. Чаще всего в быту можно услышать выражение «опять диатез высыпал». Этим понятием родители определяют любые высыпания на коже ребенка, особенно подмечено, что диатезные высыпания чаще появляются после употребления значительного количества сладостей.
Даже полностью здоровый ребенок, скушав за один присест целую плитку шоколада рискует получить сыпь по всему телу. Однако существует ряд признаков, которые отличают аллергию на сладкое от других причин аллергических реакций:
покраснение кистей рук, проявляющееся в виде зудящих пятен;
высыпания на подбородке, ключицах, передней поверхности шеи, сопровождающиеся сильным зудом. При расчесывании зудящей области быстро покрывается корочкой;
участки сухой кожи на ногах, напоминающие экземные шелушения.
Если в организме есть повышенная предрасположенность к аллергическим реакциям, то проявления могут носить бурный и острый характер с первых минут контакта с аллергеном. Аллергическая реакция, в таких случаях, вероятно будет сопровождаться не только высыпаниями на коже, но и сильными отеками, самым опасным из которых считается отек гортани по принципу Квинке, перекрывающий дыхание.
Еще одним опасным состоянием, которое может развиваться в момент протекания аллергии, является анафилактический шок – полное нарушение все процессов жизнедеятельности организма. Подобное проявление возможно, когда компоненты сладкой пищи стали провокаторами другого аллергена, чаще всего, белкового происхождения.
В этом случае начинается цепная реакция, одни проявления осложняются другими, в результате чего страдает общее состояние организма достаточно сильно и спасти ситуацию можно только при помощи профессиональных медиков.
Как выглядит аллергия на сладкое?
Только что мы рассмотрели основные симптоматические показатели, которые указывают на начало аллергической реакции после употребления в пищу продуктов кондитерского производства. Определить, как именно выглядит аллергия на сладкое может любой человек, который в состоянии сопоставить факт недавно съеденной шоколадки с моментальным появлением сыпи на определенном участке тела.
У каждого человека, в зависимости от состояния общего здоровья, от силы иммунной защиты организма, аллергические реакции носят разную степерь проявления. В некоторых случаях аллергия на сладкое может протекать с незначительным зудящим высыпанием на щеках, шее и внутренней поверхности предплечья, которые проходят без особого вмешательства за несколько часов или дней.
В других же ситуациях даже небольшой конфеты достаточно, чтобы проявилась целая гамма негативных чувств, от зуда и сыпи, до потери сознания. Важным является наблюдение за ребенком. Как только появилась сыпь, замечено беспокойство, вызываемое зудом – следует немедленно провести анализ принимаемой пищи и выявить наиболее подозрительные продукты, поставив акцент, в первую очередь на сладком.
Сам по себе сахар не является аллергеном. Сколько бы его ни содержалось в продукте, и в каком бы виде он ни был, вызвать выброс гистамина он не может. Но сахар имеет одно свойство – попадая в кишечник, он усиливает брожение пищи, и препятствует ее усвоению. Хуже всего в контакте с сахарозой переваривается белок.
В процессе брожения в желудочно-кишечном тракте образуются токсичные продукты распада. Они проникают в кровь, что и влечет за собой аллергическую реакцию. Нередко аллергенами становятся химические добавки, красители и прочие синтетические и вредные вещества, которые добавляют в кондитерские изделия.
Таким образом, чаще всего появляется аллергия не на сладкое, а на свойство сахарозы, способное вызывать гниение в ЖКТ, что и влечет за собой гистаминную реакцию. Содержащиеся в сладких изделиях химикаты, только усиливают свое негативное действие на организм под воздействием сахарозы.
Сильными аллергенами считаются и дополнительные продукты, которые часто содержат десерты:
какао;
ванилин;
фруктовые джемы;
орехи;
сиропы;
мед;
красители.
Еще одной причиной аллергии на сладкое может стать недостаток пищеварительных ферментов, расщепляющих углеводы, к которым относится сахар. Эти ферменты вырабатываются в поджелудочной железе, и любое нарушение работы органа может привести к их недостаточности.
Очень распространенная проблема, особенно у жителей азиатских стран – непереносимость лактозы – молочного сахара. Обычно это называется аллергией на молоко, но на самом деле это тоже недостаток фермента лактазы, который расщепляет молочный дисахарид лактозу.
Аллергическая реакция напрямую связана с иммунитетом. Именно иммунные клетки вырабатывают антитела к аллергенам, и когда эти элементы сталкиваются, происходит выброс гистамина, вызывающего все симптомы аллергии. Иногда бывает, что иммунитет нападает даже на совершенно безвредные вещества (белок, который плохо переварился вместе с сахаром или фруктозу, поступившую вместе с сахарозой). Поэтому аллергия всегда является комплексной проблемой организма.
Сильные аллергены
Симптоматика аллергии на сладкое
Симптомы аллергии на сладкое очень разнообразны, но чаще всего встречаются кожные раздражения. Рассмотрим все возможные проявления гистаминной реакции, связанной с потреблением сахара.
Мелкая зудящая сыпь на теле.
Крапивница (горящие волдыри, которые очень сильно чешутся).
Покраснения кожи, покалывания.
Отек, припухлость слизистых оболочек.
Шелушение, сухость кожи.
Чаще всего такие симптомы можно наблюдать на руках (особенно на сгибах, ладонях, предплечьях), на лице, на ногах, в области живота, на ягодицах. При сильных реакциях пятнами, волдырями может покрыться все тело.
Встречаются и более сильные и опасные проявления гистаминового выброса. Страдающим это проблемой надо знать обо всех возможных реакциях, некоторые из них несут угрозу для жизни.
Как проявляется аллергия на сладкое в более тяжелых случаях:
Слезоточивость, зуд глаз, покраснение.
Чихание, заложенность носа, обильное отделение жидкого секрета.
Першение в горле, кашель.
Затрудненность дыхания.
Отек Квинке (сильный отек слизистых оболочек, чаще губ, горла, носа).
Расстройство желудка.
Тошнота, рвота, боли в животе.
Головная боль, дезориентация, упадок сил.
Анафилактический шок (сопровождается резким ухудшением самочувствия, может привести к обмороку, судорогам, летальному исходу, если вовремя не оказать помощь).
Реакция может наступить как мгновенно, буквально через пару минут после поступления в организм аллергена, так и позже, и даже через несколько дней (накопительный эффект).
Опасность в том, что никогда нельзя предугадать начало и характер течения аллергического приступа, в чем он будет проявляться, как быстро закончится.
Простая конфета может стать настоящей «бомбой» для организма. Иногда признаки аллергии путают с симптомами других заболеваний, что усугубляет ситуацию.
Как лечить
Любая аллергия – это дисбаланс в организме, вследствие которого иммунитет начинает «нападать» на безвредные частицы, а некоторые органы перестают вырабатывать вещества, необходимые для расщепления поступающих в кишечник продуктов. Лечение должно быть комплексным, и основная его цель – восстановить обменные процессы. Антигистаминные лекарства быстро снимают симптомы аллергии, но не лечат ее, поэтому только медикаментозной терапией тут не обойтись.
Прежде всего, надо знать, как быстро купировать тяжелую симптоматику аллергии на сладости, которая может быть опасна для жизни.
Как и чем снять тяжелые симптомы аллергии на сладкое
При отеке Квинке, анафилактическом шоке, бронхоспазмах, удушье, необходимо немедленно ввести человеку антигистаминный и противоотечный препараты в виде инъекций.
Для купирования приступа применяют уколы: Диазолин, Тавегил, Супрастин, Димедрол.
При сильной аллергической реакции нужно немедленно обратиться к врачу
Для быстрого снятия внутренних и внешних отеков используют инъекции: Гидрокортизон, Дексаметазон, Преднизолон, Дипроспан.
Оба препарата вводятся по 1 ампуле внутримышечно. Конечно, делать такие уколы должен врач, но когда человеку стало плохо, на счету каждая минута, и чтобы спасти жизнь, допустимо самостоятельно ввести эти лекарства. К таким мерам можно прибегать только в крайних случаях.
Может ли быть, что пострадавшему станет хуже от уколов? Такая вероятность крайне ничтожна.
Медикаментозное лечение
Как уже говорилось выше, лечить аллергию надо не только лекарствами, если человек хочет избавиться от проблемы навсегда. Но роль препаратов в купировании неприятной симптоматики нельзя недооценивать. Лекарства помогают быстро снять зуд, покраснения, отеки, и другие, порою очень мучительные проявления.
Таблетки – применяются для снятия любых гистаминных реакций, пьются курсом, или разово, обычно действуют быстро. Лучше всего себя зарекомендовали препараты: Тавегил, Супрастин, Кларитин, Эриус, Зиртек, Лоратадин.
Капли – могут быть глазными и назальными. Используются при аллергических ринитах, конъюнктивитах. Универсальным препаратом является Кромогексал, который подходит и для глаз, и для носа. Тизин Аллерджи, Аллергодил-спрей являются действенными назальными каплями. Для быстрого снятия глазной аллергии подходят капли Дексаметазон.
Мази – эффективны при аллергических дерматитах, крапивнице и прочих кожных проявлениях. При умеренных симптомах назначаются нестероидные антигистаминные мази/гели: Фeниcтил, Пcилo-бaльзaм, Гистан, Элидел, Пантодерм. Тяжелые кожные симптомы помогают быстро снять гормоносодержащие мази: Синафлан, Гидрокортизон, Элоком, Флуцинар, Бетаментазон.
Диета, очищение организма
При возникновении аллергических реакций на сладкое, стоит придерживаться строгой диеты
Лечение при аллергии на сладости обязательно включает в себя очищение организма.
Прежде всего на некоторое время нужно отказаться от сладкого. Это не значит, что теперь сахар и десерты не будут доступны до конца жизни. Если полностью наладить работу организма, есть много вероятности, что в будущем сладкое в умеренных количествах не будет вызывать реакцию.
Некоторое время (1-3 месяца) рекомендуется придерживаться очищающей диеты и воздержаться от следующих продуктов:
Жирного, жареного.
Острого, соленого, копченого.
Газированных напитков и алкоголя.
Пряностей и усилителей вкуса пищи.
Сдобных хлебобулочных изделий.
Полуфабрикатов и съестных товаров с большим количеством химикатов.
Существенно снизить проявление аллергии на сладкое помогает прием абсорбирующих препаратов: Активированного угля, Смекты, Энтеросгеля, Фильтрума.
Народные рецепты
Народная медицина славится тем, что часто именно вылечивает болезнь, а не маскирует ее симптомы. Рассмотрим, как избавиться от аллергии на сладкое при помощи «бабушкиных рецептов».
Самым эффективным антигистаминовым природным средством является трава чистотел. Ее принимают внутрь, делают примочки из настоя, добавляют в ванны. Для приема внутрь готовят такой настой: 2 ч. л. чистотела заливают стаканом кипятка и выдерживают пару часов, после процеживают. Жидкость делят на 3-4 приема и пьют за 20 минут до еды. Лечение продолжают 2 недели, потом надо обязательно сделать перерыв. Желательно провести 3-4 курса в год, чтобы аллергические проявления полностью отступили.
Для примочек при кожных реакциях чистотел заваривают таким же образом. Для ванн берут 0,5 стакана травы и запаривают ее литром кипятка, настаивают 2-3 часа, затем сливают в теплую воду, набранную в ванне. Для лечебной водной процедуры достаточно 20 минут.
Другие лечебные травы, помогающие при аллергии, очищающие организм и налаживающие обменные процессы: валериана, мята, ромашка, шалфей, листья березы, кукурузные рыльца, календула, череда, корень лопуха, цветы калины. Растения заваривают в стандартной пропорции – пара чайных ложек на стакан воды. Травы можно смешивать между собой или заваривать по отдельности. Срок приема внутрь лечебных настоев не должен превышать 14 дней. Если быстро становится лучше, все равно надо пропить настой указанное время.
Важно!Все методы по избавлению от аллергии на сладкое представлены в ознакомительных целях. Любое лечение должен назначать врач.
ot-allergii.ru
Пожалуй, самая неприятная аллергия у взрослых – на сладкое. Помимо того, что приходится отказывать себе во вкусном удовольствии, мозг начинает страдать от недостатка глюкозы, как следствие портится настроение и болит голова.
Причины болезни
Интересно, что сахароза сама по себе не является аллергеном и не может вызывать соответствующих реакций. Все дело в том, что этот компонент сладостей усиливает действие настоящего аллергена, например, животного белка, в несколько раз. Кроме того, сахароза способствует процессам брожения в кишечнике, что негативно сказывается на иммунной системе и выработке противоаллергических иммуноглобулинов.
Особое место среди сладостей занимает мед. Долгое время считалось, что он не вызывает аллергии, а наоборот, может использоваться в качестве лекарства. Но последние исследования в медицине показали, что мед также выступает в роли аллергена из-за содержания пыльцы растений.
Как проявляется и выглядит аллергия на сладкое?
Чтобы не спутать непереносимость других пищевых продуктов с данным видом аллергии, нужно отличать явные признаки и симптомы аллергии на сладкое:
На кистях рук появляются большие красные пятна, сопровождающиеся зудом.
На ногах образуются шелушащиеся покраснения, похожие на экзему.
Дерматит и крапивница в области шеи и ключиц.
Аллергия на сладкое проявляется и на лице, в области губ и подбородка, но чаще диатез характерен для детского возраста.
Помимо вышеперечисленных признаков, существуют более серьезные симптомы аллергии на сладкое, требующие немедленной врачебной помощи:
удушье и отек гортани;
отек Квинке – обширный отек кожи и подкожной ткани;
анафилактический шок.
Как вылечить аллергию на сладкое?
Лечением аллергии на сладкое занимаются сразу два специалиста: иммунолог и аллерголог.
Прежде всего, необходимо быстро подавить симптомы заболевания. Для этого используются мягкие антигистаминные препараты.
Затем нужно выявить настоящий аллерген, который усиливается сахарозой. Обычно проводятся клинические анализы крови, иммунограмма.
Одновременно с устранением симптоматики аллергии нужно соблюдать строгую ограничивающую диету, для исключения попадания аллергена в организм.
Под наблюдением иммунолога проводится десенсибилизация. Эта процедура направлена на уменьшение чувствительности организма к продуктам или веществам, вызывающим аллергию. В кровь постепенно, но регулярно вводится аллерген сначала в ничтожно малых дозах. Со временем иммунитет адаптируется к нему и дозы увеличиваются до тех пор, пока чувствительность к аллергену не пропадет.
Диета при аллергии на сладкое
После проведения анализов необходимо, главным образом, исключить все продукты, содержащие аллерген. Естественно, стоит существенно ограничить потребление сладкого и всех сахаросодержащих продуктов, а также молочного белка.
Нужно отдавать предпочтение такой пище:
овощи, приготовленные в любом виде;
некрепкие бульоны;
травяной чай;
хлеб из цельнозерновой муки и несладкие мучные изделия;
каши.
Исключить из меню желательно также продукты, способствующие быстрому проникновению аллергенов в кровь:
яйца;
рыба;
перец;
горчица;
уксус;
хрен;
копчености;
консервация;
майонез;
лук;
чеснок;
томатный сок и паста.
Заменить сладости можно специальными продуктами для диабетиков или натуральными десертами:
фрукты, как в свежем, так и в печеном виде;
желе;
кисель;
сухофрукты;
орехи;
ягоды;
компот.
В приготовлении выпечки и домашних сладостей можно использовать стевию вместо сахара или сладкие фрукты, например, банан.
womanadvice.ru
Аллергия на сладкое — симптомы
Для того, чтобы с уверенностью дифференцировать данный вид аллергии с непереносимостью каких-либо продуктов питания или с симптомами других заболеваний, следует точно знать симптомы аллергии на сладкое. Пожалуй наиболее отличительным проявлением данного вида аллергии является появление на ногах, руках, шее и лице зуда и покраснения кожных покровов. Однако следует знать, что данные проявления могут развиться не сразу, а с определенной задержкой. В некоторых случаях аллергия на сладкое может вызвать такие острые реакции, что без неотложного вмешательства врачей человек может умереть, это — удушье, переходящее в отек Квинке и анафилактический шок.
В случае появившейся аллергии на сладкое, полностью отказываться от всех видов сладостей не стоит, так как для нормальной работы организма глюкоза является жизненно необходимым компонентом. Человека, решившего полностью ограничить себя в сладком постоянно клонит в сон, наблюдается повышенная усталость, он становится нервным, раздражительным, или напротив склонным к депрессии. Данные проявления происходят вследствие недостатка в его организме глюкозы. Именно поэтому следует в кратчайшие сроки выявить, а затем исключить из рациона провоцирующий развитие аллергии продукт.
Аллергия на сладкое наиболее часто наблюдается у людей, употребляющих такие богатые сахарозой продукты как конфеты, печенье, пирожные и прочие кондитерские изделия. Одним из наиболее сильных аллергенных продуктов считается мед, причем в данном случае аллергическая реакция организма развивается не на саму сахарозу, а на содержащуюся в нем пыльцу растений. Однако, не смотря на это, мед может и не способствовать развитию аллергии — это напрямую зависит от того, с каких именно растений пыльца входит в состав данной натуральной сладости. В случае, если употребление меда к аллергической реакции не приводит, данный продукт зачастую используют в качестве лечебного средства против аллергии на сладкое. Однако перед лечением медом, необходимо на сто процентов быть уверенным, что на данный продукт нет непереносимости. У детей одной из форм аллергии на сладкое является аллергия на входящую в состав молока лактозу.
Чаще всего, в быту, родители детей, у которых на теле появились какие-либо высыпания, говорят — «у моего малыша опять диатез». Именно понятием «диатез» родители классифицируют все высыпания, чаще всего наблюдающиеся после употребления достаточно большого количества сладостей. Если даже абсолютно здоровый ребенок за один присест скушает целую плитку шоколада, с большой долей вероятности у него по всему телу может развиться сыпь. Однако существуют следующие признаки, отличающие аллергию на сладкое от проявлений других аллергических реакций, это:
• Напоминающие экземные шелушения участки сухой кожи на ногах
• Сопровождающиеся сильным зудом высыпания на передней поверхности шеи, ключицах и подбородке
• Зудящие розоватые пятна на кистях рук
В случае предрасположенности организма к аллергическим реакциям, начиная буквально с первых минут контактирования с аллергеном, проявления могут носить острый бурный характер. В таких случаях аллергическая реакция нередко сопровождается сильными отеками, наиболее опасным из которых считают перекрывающий дыхание отек Квинке.
Пожалуй самым опасным состоянием, иногда развивающимся в процессе протекания аллергии является анафилактический шок. Данное проявление обычно наблюдается в том случае, когда компоненты сладости спровоцировали другой аллерген, обычно белкового происхождения. Это состояние является крайне тяжелым, так как начинается своеобразная цепная реакция, при которой одни проявления еще более осложняются другими. При развившимся анафилактическом шоке следует немедленно вызвать неотложную помощь, так как даже секундное промедление может грозить больному летальным исходом.
Как выглядит аллергия на сладкое? Вне зависимости от силы иммунной защиты и текущего состояния здоровья, аллергия на сладкое у детей может носить различную степень проявлений. В некоторых случаях могут наблюдаться незначительные зудящие высыпания на внутренней стороне предплечий, шее и щеках, которые за несколько часов/дней проходят даже без какого-либо вмешательства. В других случаях достаточно даже небольшой съеденной конфеты, чтобы появился целый рад негативных проявлений, от сыпи и зуда до потери сознания. Именно поэтому крайне важным является неусыпное наблюдение за ребенком и в случае появления вызываемого зудом беспокойства, а также сыпи, для выявления провоцирующего аллергена, необходимо немедленно проанализировать принимаемую ребенком пищу, акцентируя внимание на сладостях
Лечение аллергии на сладкое
Первое действие, в случае проявления вышеперечисленной симптоматики, это полный отказ до выяснения причин от употребления всех продуктов, способных вызвать развитие аллергической реакции. Только в случае полного исключения употребления аллергенноопасных продуктов, даже без помощи лекарственных препаратов можно полностью избавиться от негативной симптоматики.
Для облегчения текущей ситуации показано симптоматическое лечение, целью которого является снятие отеков, зуда и сыпи. Обычно для этого используют антигистаминные препараты четвертого поколения. В случае тяжелого протекания аллергии на сладкое, показано проведение дезинтоксикационной терапии, действие которой направлено на выведение отравляющих организм токсинов.
Во избежание развития осложнений и негативных последствий, лечение аллергии на сладкое должно проходить под наблюдением и контролем квалифицированного аллерголога.
vlanamed.com
Причины
Гиперчувствительность к тому или иному веществу возникает на фоне его индивидуальной непереносимости.
То есть основной причиной аллергической реакции на пищевую соду становится повышенная восприимчивость человека к ее компонентам, а именно гидрокарбонату натрия — главному ингредиенту продукта.
Кроме того, гиперчувствительность может вызвать оседание порошка на слизистой респираторного тракта, например, носовой полости или ротоглотке.
Как правило, аллергия проявляется на пищевую соду у лиц, страдающих подобной реакцией на другие продукты питания. Лишь в исключительных случаях гидрокарбонат натрия становится для человека единственным веществом, провоцирующим отрицательную реакцию организма. Повышенная восприимчивость к соде еще реже передается генетически.
Симптомы
Любая реакция гиперчувствительности провоцирует нарушение работы большинства систем организма. Помимо классических симптомов в виде сыпи на коже, аллергию на пищевую соду могут дополнить головные боли, утомляемость, расстройства сна, депрессивный синдром и проблемы в ЖКТ. Так что же происходит при попадании гидрокарбоната натрия в организм у лиц, страдающих индивидуальной непереносимостью к нему?
При контакте со слизистой оболочкой респираторного или пищеварительного тракта, иммунитет человека воспринимает соду как опасное вещество, угрожающее его нормальной жизнедеятельности. Защитная система реагирует на это мгновенным выбросом в общий кровоток гистаминов класса lgG и lgA, стараясь с их помощью уничтожить чужеродные аллергены. Именно этот механизм действия присущ всем реакциям гиперчувствительности в организме.
Основные симптомы патологии:
диспепсия: изжога, рвота;
боли в эпигастральной области;
проблемы со стулом по типу диареи;
сыпь в виде крапивницы или волдырей, наполненных жидким содержимым;
зуд, отечность дермы на фоне местного расширения сосудов;
повышение температуры;
приступы бронхиальной астмы.
Помимо перечня классических проявлений, существует несколько синдромов непереносимости. Аллергическая реакция, возникающая в ответ на попадание гидрокарбоната натрия в организм, может протекать по четырем основным сценариям. Рассмотрим их подробнее в следующей таблице.
Синдром
Симптомы
ЦИТОКСИЯ
Вызывает синтез lgG антител, провоцируя зуд, одышку, ринит.
АНАФИЛАКТИЧЕСКИЙ ШОК
Развивается остро. Иммунная система продуцирует lgG. Отмечается тошнота, слабость, головные и желудочные боли, реже — гипертонический криз.
АСТМАТИЧЕСКИЕ ПРИСТУПЫ
Синтезируются антитела Ag-Ac. Возникают проблемы с дыханием, гипертермия и обмороки.
ЗАМЕДЛЕННАЯ РЕАКЦИЯ ОРГАНИЗМА
Иммунная система вырабатывает Т-лимфоциты и lgG, тем самым провоцируя различные воспалительные процессы в организме.
В зависимости от того как скоро удается выяснить истинный раздражитель, в нашем случае гидрокарбонат натрия, определяется эффективность лечения и отсутствие возможных осложнений.
Аллергия у грудничка
Пищевая сода вызывает гиперчувствительность не только при приеме внутрь, но и вследствие наружного использования. Подобная реакция чаще всего отмечается среди новорожденных и грудных детей. При этом содовый раствор многие мамы используют наружно, как безопасное средство от опрелостей и сыпи на коже малыша.
Аллергия у ребенка на гидрокарбонат натрия происходит по следующим причинам:
наследственная предрасположенность;
индивидуальная непереносимость вещества;
оседание частиц на слизистой респираторного тракта.
Иногда у детей развивается гиперчувствительность к кальцинированной соде. В ее основу входит карбонат натрия, применяемый в быту и промышленности. Многие молодые мамы используют ее для стирки, мытья полов, чистки ванн и кафельной плитки.
Обычно такие младенцы рождаются на свет с высокой восприимчивостью к другим продуктам питания и раздражителям. Им, так же как и взрослым, проводится диагностика, направленная на обнаружение чужеродных агентов в организме. В большинстве случаев для определения аллергии на соду у маленьких пациентов — грудничков и детей раннего возраста применяется только общий анализ крови.
Лечебные мероприятия по устранению данного состояния у грудничка должен рекомендовать специалист.
Диагностика
Перед назначением терапевтической помощи, врачу необходимо провести выявление причин любого заболевания.
Диагностика заключается в проведении нескольких методов исследования:
общий анализ крови;
аллергопробы;
элиминационирование.
Рассмотрим, как они помогают выявить непереносимость гидрокарбоната натрия подробнее.
Общий анализ крови. К стандартным показателям, определяющим наличие гиперчувствительности к соде, относятся:
лейкоцитоз (более 10 тыс. на 1 мл) — повышение белых кровяных телец свидетельствует о наличии аллергической или воспалительной реакции в организме;
эозинофилия — при увеличении роста зернистых лейкоцитов всегда предполагается индивидуальная непереносимость определенных веществ;
базофилия — также говорит о борьбе иммунной системы с чужеродными агентами в организме.
Аллергопробы. Специфические тесты проводятся с помощью предполагаемых аллергенов на кожных покровах человека, чаще в области предплечья. Гиперчувствительность организма определяется положительной реакцией иммунной системы на один из раздражителей, в нашем случае — гидрокарбонат натрия.
Метод элиминационирования. Элементарный вариант диагностики. Он основан на исключении предполагаемого аллергена из рациона человека.
Несмотря на кажущуюся простоту метода, следует проводить элиминационирование под наблюдением врача.
Лечение
Если у человека выявлена непереносимость соды, в дальнейшем важно исключить любые контакты с этим продуктом как пищевого, так и бытового характера. Это значит, что при возможном попадании гидрокарбоната натрия в организм, важно оберегать слизистую респираторного тракта ингаляционным способом с помощью использования специальной защитной маски, а руки — резиновыми перчатками.
Лечение медикаментами зависит от клинических проявлений заболевания. К ним относятся:
Антигистаминные средства. Рекомендуются лицам с любым видом аллергии. Препараты целенаправленно снижают количество гистамина в крови, смягчая возникшую симптоматику патологии.
Деконгестанты. Медикаменты, выпускаемые в жидкой форме. Борются с признаками аллергического ринита.
Ингибиторы лейкотриенов. Препараты, блокирующие отечность и воспаление в органах дыхательной системы, провоцируемые аллергией.
Стероиды. Основной задачей гормональной терапии становится быстрая локализация воспалительных явлений различного генеза.
Начальные стадии аллергии помогают устранить сорбенты, например, Активированный уголь.
Народное лечение
Преодолеть симптомы патологии способна скорлупа от куриных яиц. Для приготовления целебного состава ее перемалывают до порошкообразного состояния и принимают внутрь, смешанную с каплей лимонного сока, после еды по ¼ ч. ложки. Этот рецепт быстро устраняет высыпания и зуд на коже.
Также аллергию в народе всегда лечили свежевыжатым соком моркови. В сутки достаточно выпивать 200 мл напитка. Заболевание устраняется в кратчайшие сроки при условии нормальной переносимости самого лекарства.
