Аллергия на клубнику симптомы

Тема сегодняшней статьи — аллергия на клубнику, ее проявления, методы лечения и профилактики.

Клубника — один из замечательных подарков щедрого лета. Ее изумительный вкус и тончайший аромат не оставит равнодушными никого. Благодаря прекрасным вкусовым качествам, клубника выращивается в России почти повсеместно.

В составе этой чудо-ягоды содержится большое количество антиоксидантов и витаминов. Так, всего 100 гр клубники содержат суточную норму витамина С для человека.

Возможные причины появления аллергии

Клубника — полезная ягода. Но необходимо помнить, что она является достаточно сильным аллергеном. Причем, страдают от аллергии на клубнику люди практически всех возрастов. Что же является причинами аллергии?

• Одна из причин в том, что мякоть ягоды имеет пористую структуру, и клубника скапливает большое количество растительной пыльцы. А гиперчувствительных к растительной пыльце людей немало.
• Гиперчувствительность к веществам, содержащимся в клубнике (пектин, эфирные масла, флавоноиды) и ее листьях и цветах (гликозиды, флавоноиды).
• Нередко, ягоды опрыскивают различными веществами для быстрого созревания и более продолжительного хранения. большая часть этих препаратов является сильными аллергенами.
• Бывают случаи контактной аллергии (например, аллергия на руках от листьев клубники или от соприкосновения с ягодами). Впрочем, контактная аллергия может быть вызвана средствами защиты растений, которые использует садовод.

Клубника, прошедшая термическую обработку (компот, консервированные соки, варенье) не так аллергенна. Причина в том, что часть веществ, способных спровоцировать реакцию, разрушается в процессе обработки.

Кроме того, если у вас аллергия на клубнику, реакцию может вызвать не только потребление ягод, но и напитков из ее листьев и цветов. Кроме того, в листьях содержатся дубильные вещества, которые также могут спровоцировать аллергическую реакцию.

Аналогично возможно возникновение реакции при контакте с листьями растения (например, крапивницы, как на фотографии справа) и использование косметики, содержащей экстракт клубники.

Что происходит в организме?

Люди с аллергией на клубнику часто спрашивают о биологических процессах, происходящих в организме. Основной белок, вызывающий аллергию, был идентифицирован как Fra a1 (Fragaria allergen 1).

Согласно исследованиям, этот аллерген появляется по мере созревания ягоды, придавая ей яркий красный цвет. В спелой клубнике наблюдается его максимальная концентрация.

Когда человек с гиперчувствительностью к белкам клубники потребляет ее, это приводит к негативной реакции иммунной системы. Образуются Ig E антитела, которые при попадании в кровь высвобождают гистамин и другие вещества, вызывающие воспаление.

Аллергены

В клубнике было обнаружено несколько аллергенов:

1. Fra a 1 — гомолог Bet v 1.
2. Fra a 3 — белок-переносчик липидов.
3. Fra a 4 — профилин.

Исследования показали, что содержание Fra a 1 зависит от сорта ягоды. На количество всех остальных белков в клубнике, напротив, в основном влияют условия роста, а не сорта. Содержание данного аллергена в красных плодах больше, чем в белых.

Белок-переносчик липидов (Fra a 3 — БПЛ) образуется при неблагоприятных для растений условиях, например, повреждение растения или похолодание.

Кроме вышеперечисленных в ягодах обнаружены бета-1,3-глюконаза и пектолитические ферменты, однако их аллергический потенциал на данный момент не оценен.

Перекрестная реактивность

В первую очередь следует ожидать сходства между белками-аллергенами отдельных представителей рода. Наблюдается широкая перекрестная реактивность внутри семейства Розовые, однако возможность реакций между клубникой и другими представителями на сегодняшний день не оценена.

В северных и центральных районах аллергия на Розоцветных часто ассоциируется с березовым поллинозом, а в южных районах — с аллергией на пыльцу трав. За данные реакции отвечают два белка — Fra a 1 и Fra a 4.

Другие возможные реакции

Существует вероятность реакций, которые не связаны с аллергией, но можно с ней спутать.

В клубнике содержится большое количество ароматических и вазоактивных веществ, например, гистамина. При избыточном употреблении они могут привести к реакциям, называемым псевдоаллергическими. Так у человека вполне может проявится крапивница.

Незрелые плоды могут производить фитоалексины, которые помогают ягодам защититься от грибка. Данные вещества могут привести к фоточувствительному дерматиту.

В разделе ниже вы можете ознакомиться с фото аллергии на клубнику у детей и взрослых

Симптомы аллергии на клубнику

Симптомы аллергии обычно появляются в течение 2 часов после съедания ягоды. Прежде всего они затрагивают полость рта и горло.

• Першение в горле.
• Аллергический конъюнктивит.
• Отек слизистых оболочек рта. Иногда бывает аллергическая сыпь на языке.
• Чихание, аллергический ринит.
• Сильный кожный зуд, крапивница. Иногда она проявляется в виде прыщей.

Оральные симптомы

Аллергическая реакция на клубнику часто начинается с области рта.

Вы почувствуете легкое покалывание, затем может последовать отек губ, языка или горла (см. фотографию справа)

Отек горла является очень серьезным симптомом, и вы должны немедленно обратиться к врачу — отек может перекрыть поток воздуха в легкие.

Кожные проявления

Сыпь и зуд также являются одними из частых симптомов, кроме того гистамин вызывает отек кожных покровов — пальцев рук, лица.

Контактный дерматит проявляется при прямом контакте с аллергеном, например, при приготовлении или сборе его, при контакте с листьями клубники (иногда и с косметикой, например, бальзамом для губ).

Также при контакте с аллергеном (например, листьями клубники) может появиться крапивница.

В более тяжелых случаях, аллергическая реакция сопровождается диареей, тошнотой, рвотой, судорогами, повышением температуры.

Но самым грозным симптомом является анафилактический шок, который проявляется резким падением артериального давления, затрудненным дыханием, спутанностью сознания. Таким образом, аллергия может проявляться по-разному: от незначительного насморка до серьезных нарушений дыхания.

Лечение и профилактика

Самое эффективное лечебно-профилактическое мероприятие — это полное исключение контакта аллергика с раздражителем (в данном случае, с клубникой). Но, если аллергическая реакция уже возникла, — лечение аллергии на клубнику сводится к следующему.

1. Прием антигистаминов. В зависимости от симптомов можно использовать такие препараты как: Супрастин, Зиртек, Кларитин, Телфаст, Эриус.
2. Бронхолитические препараты (Тербуталин, Сальбутамол) помогают избавиться от бронхоспазма. При падении АД эффективны препараты с кофеином (например, Кофетамин).


3. Прием энтеросорбентов (Полисорб, Активированный уголь). Эти средства нейтрализуют аллергены и ускоряют их выведение из организма.
4. Кожный зуд снимают мази или кремы с противовоспалительным эффектом (Пантенол, Бепантен). Если поражения кожи — мокнущие, достаточно эффективна цинковая мазь, мазь с экстрактом календулы.
5. Гормональные мази (Гидрокортизоновая, Преднизолоновая). Это достаточно быстродействующие препараты, но применять их необходимо только по назначению врача и в строгом соответствии с инструкцией..
6. АСИТ — иммунная терапия. Эта методика — своеобразное “приучение” организма к чужеродным веществам. Терапия проводится только под контролем квалифицированного врача. Самостоятельно формировать невосприимчивость к аллергену опасно!

Чтобы не допустить аллергии, необходимо внимательно читать этикетки на продуктах (нет ли клубники в составе того или иного продукта питания). Соблюдайте осторожность с сиропами и с косметикой, содержащей клубничные экстракты.

Аллергия на клубнику при беременности

Гормональная перестройка организма беременной может привести к тому, что женщина становится гиперчувствительной к самым разным продуктам. Клубника — не исключение из правила. Проявления аллергии у беременных могут быть довольно опасны.

Употребление клубники в пищу после 22 недели беременности способно спровоцировать развитие у ребенка диатеза. Кроме того, большая часть антигистаминных препаратов запрещена к приему беременными и кормящими женщинами, поскольку они негативно влияют на плод.

Коварство клубники еще и в том, что большое ее количество вызывает сокращение мускулатуры матки и может спровоцировать выкидыш. По этой причине, если наблюдается даже небольшой тонус матки, от этой ягоды лучше на время беременности воздержаться.

Аллергия на клубнику у детей

Аллергия на клубнику у ребенка может быть вызвана разными причинами. У некоторых детей аллергическая сыпь появляется после того, как малыш попробовал ягоду или после употребления большого количества клубники.

Аллергическая реакция, как правило, проявляется в виде высыпаний и зуда, особенно, когда ягода касается кожи вокруг рта. Более серьезные симптомы аналогичны с проявлениями аллергии от клубники у взрослых — от крапивницы и вплоть до серьезных отеков.

Первичная профилактика у детей с данной аллергией — в полном исключении клубники (и продуктов, ее содержащих) из рациона.

Для лечения аллергии на клубнику у детей педиатр обычно назначает антигистаминные средства в каплях: Зиртек, Тавегил.

Кроме того, возможно использование энтеросорбентов и мазей от кожных проявлений (например, Фенистил).

С какого возраста можно давать клубнику ребенку?

В настоящее время нет убедительных доказательств , что отсрочка введения клубники в рацион ребенка уменьшит вероятность возникновения аллергической реакции. Однако многие специалисты утверждают, что давать ребенку ягоду нужно не раньше годовалого возраста, да и то очень осторожно.

Введение в рацион начинают с половины ягоды или перемолотой в блендере клубники.

Нельзя перекармливать ребенка свежей клубникой, поскольку вещества, провоцирующие аллергию, могут постепенно накапливаться в организме. Если аллергии на клубнику нет, — можно постепенно (в течение недели) увеличить количество ягод до 2 — 3 в день.

Аллергия на клубнику у грудничка может проявиться после того как мама съела слишком много клубники, по этой причине, кормящим мамам необходимо есть клубнику с большой осторожностью и в малом количестве.

Многие дети перерастают данную аллергию (к 7-8 летнему возрасту), но в ряде случаев, гиперчувствительность остается на всю жизнь.

Клубника в магазинном детском питании

В магазине вы довольно часто можете встретить детские пюре, включающие в свой состав клубнику. Например, Гербер, Бабушкино лукошко, Хипп. На их упаковках зачастую стоит надпись, что разрешено давать с 6 месяцев. Почему так?

Как мы уже писали выше, большая часть белков-аллергенов в клубнике разрушается при термической обработке.

Однако следует обратить внимание: в отличие от промышленной пастеризации, нельзя гарантировать, что в домашних условиях при приготовлении клубника достигнет необходимой для разрушения белка температуры.

Выбирайте детское пюре, предварительно изучив отзывы в интернете и не давайте сразу в больших количествах.

Ответы на вопросы читателей

Сохраните на страничке в соц.сетях карточку с информацией об аллергене, и вы всегда легко сможете вернуться к данной статье

allergy-center.ru

Может ли ягода вызывать реакцию?

Как выглядит аллергия на клубнику у детей? Аллергия на клубнику у ребенка — фото:

Эта ягода относится к высокоаллергичным продуктам. Аллергия на клубнику может проявиться у ребенка в любом возрасте.

У новорожденных детей и малышей, которые находятся на грудном вскармливании, аллергия на клубнику может быть спровоцирована ее поступлением через молоко матери.

Именно поэтому специалисты настоятельно рекомендуют молодым мамам тщательно контролировать свой рацион, исключая все возможные аллергены.

Причины и главный аллерген

Основным аллергеном в клубнике, который организм может ошибочно воспринимать в качестве опасного компонента, является белок.

Иммунная система в ответ на его поступление в пищеварительный тракт начинает вырабатывать антитела. Последствием такой реакции становится аллергия со всеми характерными для нее симптомами.

Причиной негативной реакции организма ребенка могут стать и другие вещества, содержащиеся в ягодах:

• эфирные масла;
• частицы удобрений;
• остатки цветочной пыльцы;
• каротин;
• салициловая кислота;
• пектиновые вещества;
• флавоноиды.

В некоторых случаях аллергия на клубнику у ребенка может носить временный характер. Повышенная чувствительность провоцируется ослаблением иммунитета, например, под влиянием терапии антибиотиками или в период обострения острых респираторных заболеваний.

Ягоды имеют пористую структуру и впитывают в себя посторонние вещества (включая пыль, пыльцу растений). Подобные компоненты могут стать причиной негативной реакции организма ребенка.

Кроме того, к аллергии может привести переедание ягод.

Перекрестная форма

Из-за способности клубники повышать гистамин может возникнуть перекрестная аллергия. Ягоды в данном случае вызывают негативную реакцию не на собственные компоненты, а повышают чувствительность детского организма к другим продуктам, в составе которых содержится схожий белок.

К их числу относятся ананасы, морепродукты, томаты, арахис или яичный белок.

Факторами, провоцирующими перекрестную форму аллергии, являются:

• наличие у ребенка сезонной аллергической реакции;
• склонность малыша к аллергической реакции на красные фрукты и овощи, а также продукты с повышенным содержанием белка.

Как проявляется?

Отличительной особенностью аллергии на клубнику считается редкое возникновение сыпи.

Первые признаки заболевания проявляются в виде покраснения щек, головной боли, чихания и нарушения со стороны желудочно-кишечного тракта.

Подобная реакция возникает сразу после употребления ягод или спустя некоторое время. Симптомами аллергии на клубнику являются следующие состояния:

• обильное слезотечение;
• покраснение слизистых оболочек глаз;
• зуд и отечность слизистых оболочек полости рта;
• отечность языка;
• аллергический ринит;
• частое чихание;
• кожная сыпь;
• шелушение кожи;
• першение в горле;
• изжога;
• диарея;
• болевые ощущения в животе.

Как проявляется аллергия на черешню у ребенка? Узнайте об этом из нашей статьи.

Чем опасна?

Аллергическая реакция на клубнику может сопровождаться развитием анафилактического шока.

Такое состояние опасно для жизни ребенка и подразумевает обязательную медицинскую помощь.

Сопровождается анафилактический шок учащенным сердцебиением, повышением артериального давления, приступом удушья и мощным отеком слизистых оболочек.

В результате сужения просвета в дыхательных путях возникает серьезная нагрузка на работу всех внутренних систем организма ребенка.

Если малышу не оказать помощь, то присутствует риск летального исхода.

Диагностика

Что делать? Диагностика аллергии на клубнику проводится методом проб. Такие процедуры позволяют выявить конкретный раздражитель. Назначается анализ только детям старше трех лет.

Самым безопасным способом диагностирования аллергической реакции у ребенка считается иммуноблоттинг. Принцип его действия схож с методом проб, но потенциальные аллергены не наносятся на кожу, а сопоставляются с венозной кровью малыша.

Методы лечения

Чем лечить? Лечение аллергии на клубнику осуществляется традиционными для такой категории заболеваний методами.

Обязательно применяются противоаллергические препараты, соответствующие возрасту ребенка, а также крема, мази и народные средства для облегчения симптоматики.

Игнорировать признаки аллергической реакции нельзя ни в коем случае, а подбор лекарственных средств лучше доверить специалисту.

Кремы

Средства для наружного применения хорошо справляются с задачей устранения зуда и иных симптомов, связанных с состоянием кожных покровов ребенка при аллергии. Наносятся мази и кремы тонким слоем на пораженные участки кожи.

Специалисты рекомендуют продолжать курс лечения до полного исчезновения признаков аллергической реакции.

При аллергии рекомендованы следующие виды мазей и кремов:

• мази гормональной группы (Преднизолоновая мазь, Гидрокортизоновая мазь);
• мази с антигистаминным эффектом (Фенистил-гель, Кетоцин);
• кремы с противовоспалительным действием (Бепантен, Пантенол).

Таблетки

Препараты в виде таблеток, используемые при лечении аллергии на клубнику, должны соответствовать возрасту ребенка.

Главная цель их применения — выведение из организма токсинов и устранение воспалительного процесса.

Такие лекарственные средства обладают быстрой эффективностью, что помогает избавиться от симптоматики за короткий промежуток времени.

При лечении аллергии используются следующие препараты в таблетках:

• антигистаминные средства (Супрастин, Тавегил, Кларитин, Зиртек);
• энтеросорбенты (Активированный уголь, Полисорб);
• бронхолитические средства (Кофетамин, Сальбутамол).

Народные средства

Народные средства хорошо устраняют симптомы аллергии и ускоряют процесс восстановления детского организма.

Нельзя применять альтернативную медицину в качестве основной методики терапии.

Для избавления от негативной реакции ребенка на ягоды в большинстве случаев возникает необходимость комплексной терапии.

Примеры народных средств:

1. Употребление ряски (траву можно заготовить самостоятельно или приобрести в сушеном виде, ингредиент рекомендуется добавлять в блюда, такой компонент повысить пищевой иммунитет малыша).
2. Отвар череды (данное средство рекомендуется регулярно вводить в рацион ребенка в качестве профилактики аллергии).
3. Чай из ромашки (аптечная ромашка считается мощным антисептиком и средством укрепления защитных функций организма, чай из этой травы является хорошей профилактикой аллергии у детей).

Чем помочь грудничку?

При появлении симптомов аллергии на клубнику ребенку надо оказать первую помощь. Правильные действия помогут облегчить состояние малыша и ускорить процесс исчезновения негативных признаков.

Если у малыша затрудняется дыхание, возникает приступ удушья или отек Квинке, то необходимо в кратчайшие сроки вызвать бригаду скорой помощи.

Первая помощь заключается в следующих действиях:

1. Тесную одежду надо расстегнуть.
2. Обеспечить поступление свежего воздуха.
3. Ротовую полость ребенка надо обработать теплой водой.
4. Ребенка надо уложить, а его ноги слегка приподнять.
5. Зудящие ощущения хорошо устраняются прохладным компрессом.
6. Малышу надо обеспечить обильное питье.

Лекарственными препаратами, помогающими избавить от приступов аллергии, являются сорбенты и антигистаминные средства.

Перед их приемом необходимо сверить возрастные ограничения.

Одним из самых эффективных медикаментов данной категории является Супрастин. Препарат можно принимать практически в любом возрасте, но обязательно соблюдать определенные дозировки.

Пройдет ли с возрастом?

Если аллергия на клубнику проявляется у маленьких детей, то при правильной терапии такая патология может исчезнуть к школьному возрасту. В некоторых случаях специального лечения не требуется.

Постепенно пищевой иммунитет у ребенка формируется, и повышенная чувствительность к аллергенам устраняется.

В данном случае можно сказать, что дети «перерастают» аллергию. Исключением является индивидуальная непереносимость ягод.

Причиной индивидуальной непереносимости клубники становится разрушенный гистамин, который провоцируется следующими состояниями:

• последствия длительного приема сильнодействующих медикаментов;
• серьезные патологии желудочно-кишечного тракта;
• врожденная особенность организма.

Для исключения серьезных последствий аллергии на клубнику, специалисты не рекомендуют вводить ягоды в рацион детей до одного года и не употреблять их при осуществлении грудного вскармливания.

Кроме того, такая реакция организма в большинстве случаев передается по наследству.

Вводить в рацион ребенка ягоды надо постепенно. При появлении любого из симптомов аллергии необходимо обратиться за консультацией к аллергологу.

Бывает ли аллергия на бананы у детей? Ответ узнайте прямо сейчас.

О диагностике аллергии на клубнику вы можете узнать из видео:

Убедительно просим не заниматься самолечением. Запишитесь ко врачу!

pediatrio.ru

Любопытный факт

Наверняка мало кто знает о том, что в большинстве случаев вышеуказанная проблема встречается у тех, кто употреблял в пищу ягоду, сорванную несколько часов назад. Медики доказали тот факт, что если кушать свежую клубнику (только что сорванную с грядки), то риск возникновения аллергической реакции существенно снижается. Все дело в том, что «свежая» и «лежалая» ягоды отличаются по своему химическому составу.

Симптомы

Итак, у многих людей возникает аллергия на клубнику.

Симптомы этого недуга могут быть самыми разнообразными. В частности, может появиться чиханье или насморк, повыситься температура тела, кожа начинает чесаться, на ней образуется красная сыпь, возникают болевые ощущения в области живота, которые переходят в рвоту и понос, из глаз начинают течь слезы. Возможен также астматический приступ и отеки, а в осложненных формах не исключена экзема и анафилактический шок. Вот как проявляется аллергия на клубнику. Что же делать в этом случае? Далеко не всегда имеется возможность обратиться к врачу с вышеуказанной проблемой. Дает о себе знать аллергия на клубнику? Симптомы налицо? Тогда для облегчения ситуации используйте антигистаминные препараты, а затем при первой возможности отправляйтесь к врачу.

О чем следует помнить?

Безусловно, массу неудобств несет в себе аллергия на клубнику. Фото пациента является лишним тому подтверждением. Красная сыпь, слезоточивость и отеки никого не украшают. При этом многие с опаской ждут наступления ночи, поскольку именно в этот период времени у человека развивается сильнейший зуд.

Все это негативно отражается на психологическом состоянии пациента. Ему начинает казаться, что никто не в состоянии облегчить его страдания, несмотря на то, что огромное количество медиков заявляет: посредством комбинированного лечения шансы избавиться от недуга достаточно высоки.

Вот такую отнюдь не маленькую угрозу представляет аллергия на клубнику. Фото людей, страдающих этим недугом, убеждают в этом справедливом умозаключении.

Особенности диагностики

Традиционный метод диагностики рассматриваемой проблемы – это простой анализ крови. В лабораторных условиях можно без особого труда определить количество специальных антител (иммуноглобулины IgG и IgE). При осложненных формах недуга концентрация вышеуказанных антител будет повышенной. Такой способ диагностики считается наиболее точным и безопасным по сравнению с кожными пробами.

Для кого еще клубника – табу?

Сладкую ягоду не следует употреблять в пищу тем, кто страдает язвой желудка или гастритом, поскольку мелкие косточки сильно раздражают слизистую.

Также не рекомендована клубника тем, у кого болят суставы.

Способы лечения

Существуют ли способы победить вышеуказанный недуг? Как помочь человеку, у которого аллергия на клубнику? Лечение основывается на использовании антигистаминных препаратов, выписанных по рецепту врача.

Конечно, избавить от недуга на 100% не получится, но минимизировать его последствия вполне реально. Помимо противоаллергенных препаратов, в зависимости от характера заболевания, специалист назначает также назальные спреи, кортикостероиды. Если аллергия вызвала астматический приступ, то не обойтись без ингалятора. При осложненных формах аллергии в ряде случаев необходима госпитализация.

А если очень хочется?

Неужели человек, который подвержен вышеуказанному заболеванию, должен всегда отказываться от клубники? Это не совсем так. Если диагностирована аллергия на клубнику у взрослого, но ему очень хочется полакомиться этой вкусной ягодой, то можно употребить ее в виде компота или варенья. Дело в том, что после термообработки клубники разрушаются ферменты, провоцирующие возникновение аллергической реакции, а это значит, что в консервированном виде она абсолютно безвредна и, напротив, полезна.

Некоторые приучают свой организм к ягоде, употребляя ее протертую с сахаром или в замороженном виде. Естественно, дозировка должна быть минимальна. Употребляя в пищу по 1-2 ягоде в день, человек адаптирует свой организм к клубнике, поэтому риск возникновения аллергической реакции в этом случае существенно снижается.

Ягода для детей

Каждый год первый месяц лета радует нас вкусной клубникой, и каждой маме хочется попотчевать своего малыша этим изысканным десертом. Однако не стоит торопиться с этим, поскольку педиатры заявляют, что аллергия на клубнику у грудничка встречается не так уж редко. Чтобы минимизировать этот риск, специалисты не рекомендуют давать ягоду карапузам, которым не исполнился один год.

Существует первичная аллергия, когда малыш впервые видит и пробует ягоду. Также бывает вторичная аллергия, когда ребенок съедает клубники больше положенного, и у него в организме появляется переизбыток гистамина, который и является причиной красной сыпи, отеков, крапивницы. Именно в такой форме проявляется аллергия на клубнику у малышей. Естественно, при малейших подозрениях на вышеуказанные симптомы следует незамедлительно обращаться к специалисту.

В первую очередь тревогу должны вызывать отеки и высыпания на коже – все это может дать осложнения и привести к серьезным последствиям для здоровья. Необходимо в срочном порядке исключить клубнику из рациона питания малыша и использовать антигистаминные препараты, которые выписал врач.

Тестирование

Если вы являетесь страстным любителем земляники, но отказываете себе в этом десерте, поскольку боитесь возникновения аллергической реакции, то можно проверить, насколько ваши опасения оправданы. Тестированием занимаются врачи-аллергологи. Анализ достаточно простой: на небольшой участок кожи при помощи иглы наносятся царапины с клубничным аллергеном. При положительном результате обрабатываемая зона вскоре станет чесаться и покраснеет, а спустя четверть часа на ней может образоваться маленькая опухоль.

Если же вышеуказанных симптомов не наступило, то значит, вы можете быть абсолютно спокойными – у вас нет аллергии на клубнику, и вы можете кушать ее сколько угодно.

Заключение

Не следует думать, что аллергия − это приговор. Помните о том, что больше всего гистамина в ягодах красного цвета. А это значит, что в белой, желтой и золотистой клубнике его уровень очень низкий. Да, селекционеры уже вывели безаллергенный сорт клубники под названием «Клубничный ананас». Снизить действие гистамина также можно, если кушать ягоды вместе с кисломолочными продуктами. Так что лакомиться вкусной ягодой скоро сможет каждый, не опасаясь за свое драгоценное здоровье..

fb.ru

Чем опасна клубника для аллергика?

В период созревания на грядках или в тепличных условиях ягода неизбежно накапливает в себе пыльцу, которая сама по себе является мощнейшим аллергеном. Аллергия на клубнику в этом случае только усугубит ситуацию. Кроме этого, причиной болезни является и реакция организма на салициловую кислоту, содержащуюся в клубнике.

Исследования показали, что уровень аллергенности фруктов красного цвета намного выше, чем у зелёных и желтых. Имейте это в виду, если вы аллергик.

Симптомы заболевания

Распознать недуг можно, если знать первые признаки возникновения аллергии, представленные ниже в списке:

• Зуд на коже рук и лица
• Сыпь на лице и конечностях
• Сухость во рту
• Появление волдырей (реже: мокнущих ран) на щеках
• Отёчность слизистых оболочек
• Першение и кашель
• Насморк и чихание
• (реже) рвота, понос, судороги, астматический кашель

Симптомы аллергии на клубнику могут проявиться не сразу, всё зависит от чувствительности организма к аллергену.

Если организм ослаблен или гиперчувствителен к аллергену, ждите неприятностей: возможен анафилактический шок, который приводит к затруднению дыхания. Важно знать, что в этом случае нужно незамедлительно принять седативные препараты, купирующие приступ и срочно обратиться к врачу. В случае потери сознания пациента выводят с помощью адреналина.

Аллергическая реакция у детей и кормящих мам

Аллергия на клубнику у ребёнка протекает в более тяжелой форме. Особенно это касается детей, которые ещё в силу возраста не могут объяснить своё состояние. Поэтому врачи, зная, что клубника — мощнейший аллерген, настоятельно рекомендуют не давать ягоду детям, не достигшим одного года. Когда ребёнок подрастает, следует вводить ягоды в рацион постепенно, в малых количествах. Здесь важно пронаблюдать за реакцией организма на новый фрукт. Если возникает малейший отёк или зуд, на руках появляется крапивница, то знайте: от клубники стоит отказаться. Также аллергия на клубнику у ребёнка может вызывать рвоту и высокую температуру. Так организм сигнализирует вам о неприятии аллергена.

Если вашему ребёнку всё же хочется побаловать себя ягодами в летний период, но у него аллергия на клубнику, просто замените её на крыжовник, белую смородину или желтую черешню.

Беременные женщины, как и кормящие мамы, должны также с осторожностью отнестись к сладкому витамину. Несмотря на все полезные свойства клубники, ягода таит в себе и опасность. Беременным женщинам необходимо знать, что с 22 недели есть клубнику врачи категорически запрещают, так как иммунная система ребенка напрямую связана с организмом матери. В противном случае после рождения у ребёнка может проявиться диатез, что чревато неприятными последствиями.

Важно: были зафиксированы случаи, когда клубника вызывала выкидыш, так как вещества, содержащиеся в клубнике, вызывают непроизвольные сокращения матки. Поэтому беременные женщины тщательно должны отнестись к подбору своего рациона.

Можно ли вылечить?

Этот вопрос волнует многих пациентов. Потому что из года в год всё больше людей страдают от этого заболевания. В современной медицине создано много средств, устраняющих симптомы аллергии, но лишь на время. Аллергия на клубнику носит сезонный характер, и чаще всего заболевание даёт о себе знать весной и летом.

Основным советом для пациентов является отказ от употребления. Но если Вы случайно съели ягоду (например, в составе торта), следует знать, как оказать помощь организму.

allergys.ru

Причины

Аллергия на клубнику может возникать по нескольким причинам:

Симптомы

Аллергия на клубнику в легкой форме проявляется такими признаками:

В более тяжелой форме аллергии появляются следующие симптомы:

В особо тяжелых случаях могут развиться такие симптомы:

У детей-грудничков аллергия на клубнику проявляется похожим образом. Сопровождают ее такие симптомы:

Это очень распространенное явление, так как организм детей очень чувствительный к аллергенам из-за развивающейся иммунной системы. Начинать кормить ребенка клубникой можно не раньше, чем в два года. Если же родители склонны к аллергии на эту ягоду, то, прежде чем кормить ею детей, нужно обратиться к врачу-аллергологу, который назначит специальную пробу.
Сразу же после появления первых симптомов необходимо обратиться к врачу-аллергологу, чтобы не допустить дальнейшего развития аллергии и возникновения осложнений, таких как анафилактический шок, переход аллергического насморка в хроническую форму и др.

Лечение

Сразу же после возникновения первых признаков аллергии необходимо обратиться к врачу-аллергологу. Возможно, пациенту будут назначены дополнительные анализы для выявления причины аллергической реакции. Это нужно для того, чтобы не перепутать аллергию на саму клубнику с реакцией на вещества, которыми она могла быть обработана.
После этого пациенту назначается лечение, которое поможет устранить симптомы.
В первую очередь, назначаются антигистаминные препараты нового поколения. Это такие медикаменты:

Иногда могут прописываться антигистаминные препараты второго и первого поколений, однако они обладают более выраженными побочными эффектами в виде сонливости, уменьшения скорости реакции и т.д. Это такие препараты:

Также могут назначаться кортикостероидные препараты.

Кроме того, чтобы снять симптомы аллергического насморка, могут назначаться капли в нос. Это такие препараты, как:

Перечисленные выше препараты помогают снять отек слизистой оболочки, убрать покраснение и зуд в носовой полости, уменьшить количество гнойно-слизистых выделений.
При сильно выраженном покраснении и слезоточивости глаз дополнительно к антигистаминным таблеткам могут быть назначены противоаллергические капли в глаза, такие как:

Также могут применяться сосудосуживающие капли в глаза, такие как:

Они также помогают снять симптомы в виде сильного покраснения глаз, слезоточивости, отека век.
Кроме того, если ярко выражены такие симптомы как тошнота, рвота и диарея, могут быть назначены сорбенты для более быстрого выведения аллергена из организма. Это такие препараты как:

Хотя эти лекарства и кажутся привычными и безобидными, у них есть ряд противопоказаний. Их нельзя принимать тем, кто страдает язвой желудка или двенадцатиперстной кишки, эрозийным гастритом, атонией кишечника.

Народные средства

ВНИМАНИЕ! Только для посетителей сайта allergiyainfo.ru скидка 50% на Монастырский Чай от аллергии! Подробнее о чае можно прочитать тут, заказать можно на официальном сайте! Старая цена 1890 руб! Новая 990 руб! Успей заказать!

В альтернативной медицине существует средство для снятия симптомов пищевой аллергии, в том числе и на клубнику.
Для приготовления отвара потребуется:

Полученную смесь залить пятью стаканами воды и поставить на огонь. Сразу после доведения до кипения снять. Далее настоять в теплом месте в течение четырех часов. Храниться отвар не более трех дней в холодильнике. Употреблять такое средство нужно по одному стакану в день, разделив его на три приема. Пить его надо перед едой.
Это средство подходит как для профилактики, так и для снятия симптомов легкой формы аллергии.
Но не нужно заниматься самолечением. При первых же симптомах аллергии нужно обязательно проконсультироваться с врачом.

Профилактика

Аллергия на клубнику, как и любая другая, может быть предотвращена при соблюдении определенных правил:

Если у человека уже проявлялись симптомы аллергической реакции, ему необходимо придерживаться одного основного правила:

Иногда аллергия на клубнику может проходить с возрастом. Обычно это происходит в семь-восемь лет – после того как иммунная система достаточно сформировалась.
Часто у тех, у кого есть аллергия на клубнику, может проявляться иммунная реакция и на землянику. Поэтому необходимо следить и за ее употреблением.

allergiyainfo.ru

Related posts:

Аллергия на молочные продукты Аллергия на кукурузу у взрослого Аллергия на чипсы Что нельзя кушать при аллергии Аллергия на молочный белок у взрослых Аллергия на рисовую кашу у грудничка Аллергия на казеин что нельзя есть Какие продукты нельзя есть при аллергии